Como colorir massas veganas

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Chef Robson Roberto

Chef Robson Roberto

Күн бұрын

Пікірлер: 158
@brigadoro7325
@brigadoro7325 6 ай бұрын
Top demais, vc esta de parabens ,qto capricho Deus ti abençoe grandemente 🎉🎉🎉🎉
@gloriaconceicao3734
@gloriaconceicao3734 4 күн бұрын
Gente que coisa linda ,nunca fiz vou tentar fazer aqui em casa .Pra aprender a comer colorido 😋😋 muito lindo o trabalho 🙏❣️🥰🌻
@pricarvalho7706
@pricarvalho7706 4 жыл бұрын
Parabéns, Chefe Robson. Criatividade e inovação. Avante sempre! Sucesso casal!
@crisriva2908
@crisriva2908 9 ай бұрын
Maravilhoso ❤❤❤ quê capricho, excelente forma de envolver as crianças em uma profissão! Exatamente isto que está faltando nos dias de hj, pais ensinar os seus filhos a nobreza do trabalho, e todo mérito que ele nos dá de retorno! Aprender fazer e não ganhar de forma facil.
@solangelocatelli5474
@solangelocatelli5474 4 жыл бұрын
Tudo que eu queria saber se eu estou fazendo certo,eu não penero.O acafrao não deixa gosto.Estou adorando teu jeito Ly. Magnifica.
@gloriaportugal7765
@gloriaportugal7765 4 жыл бұрын
Simplesmente amei vc é maravilhosa e as crianças foi lindo. Gratidão Li.
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Obgda
@jeaneteesteves8139
@jeaneteesteves8139 Жыл бұрын
Que maravilha, chef!!! Gratidao por seus ensinamentos!
@carmennogueirareceitas
@carmennogueirareceitas 3 ай бұрын
Parabéns, lindo!
@felipearagao4618
@felipearagao4618 3 жыл бұрын
Muito bom eu amei essas massas , com elas pode fazer pastel
@ludesdesouza7251
@ludesdesouza7251 Жыл бұрын
Amei essas receitas. Parabéns.
@jeaneteesteves8139
@jeaneteesteves8139 Жыл бұрын
Lindíssima! Não me canso de agradecer!!!
@luzinetealvesdaluz265
@luzinetealvesdaluz265 Жыл бұрын
Lindíssima!! Eu me apaixono😊
@andrewerneck8701
@andrewerneck8701 Жыл бұрын
Show, André de Petrópolis. 👍
@melinavonlee7718
@melinavonlee7718 6 ай бұрын
ola,gostaria de saber quais as quantidades de farinha e a quantidade do suco de vegetais. obrigada
@lygiamonteiro9802
@lygiamonteiro9802 4 жыл бұрын
Que trabalho legal... parabéns, super recomendo ❤❤
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
♥️♥️♥️♥️
@mariaaparecidadasilva8313
@mariaaparecidadasilva8313 3 жыл бұрын
Quantidades por favor
@jeaneteesteves8139
@jeaneteesteves8139 Жыл бұрын
As quantidades da farinha e da beterraba.
@andreacrocheecia2314
@andreacrocheecia2314 3 жыл бұрын
Qual a quantidade de líquido que coloca pra cada 100grs de farinha?
@aldmarqueiroz9501
@aldmarqueiroz9501 4 жыл бұрын
Muito bom!
@carmelobandeira1412
@carmelobandeira1412 2 жыл бұрын
Maravilha de receita. Recife, Pernambuco
@albertocarlosdeoliveira1795
@albertocarlosdeoliveira1795 3 ай бұрын
Vc poderia coloca a contidade de cada inté. Farinha tbm
@luishenriqueamericomendes9041
@luishenriqueamericomendes9041 Ай бұрын
A massa de pimenta como faz
@creuzaangelica2028
@creuzaangelica2028 2 жыл бұрын
Para bens chef adorei a aula quero sabe como que termina e assada ou frita a massa brigada Deus abençoi
@RaquelSouza-hl7lg
@RaquelSouza-hl7lg 2 жыл бұрын
Você arrasa sempre n 🥰🙏
@rayllabrito4933
@rayllabrito4933 4 жыл бұрын
Olá sou Maria, gostaria de saber as quantidades de cada ingrediente e se alguns são cozidos?
@kellyribeiro5289
@kellyribeiro5289 Ай бұрын
A branca vc usou o que?
@marilenerodriguesgoncalves8042
@marilenerodriguesgoncalves8042 Жыл бұрын
Qual quantidade de líquidos e de farinha? Não escurece depois de secar?
@jussararodrigues6346
@jussararodrigues6346 Жыл бұрын
Bom dia . Eu fiz de beterraba, ao cozinhar ela perdeu a cor, oque ssiu de errado. Agradeço desde ja
@carmelobandeira1412
@carmelobandeira1412 2 жыл бұрын
Parabéns, chefe!!
@Brunacozinha.
@Brunacozinha. 7 ай бұрын
Da alguma diferença em sabor e textura sem o ovo? Pq eu só fiz com ovo.
@helenbarreto291
@helenbarreto291 2 жыл бұрын
Oii boa tarde ☺️ Tudo bem? Muito linda as massas.. Vc não utiliza ovos para fazê-las??
@fernandacavol1206
@fernandacavol1206 2 жыл бұрын
Como vc faz a receita da massa branca?
@biahsantana6618
@biahsantana6618 2 жыл бұрын
O gosto passa para a massa queria fazer pastéis
@carlosmagnoprest5237
@carlosmagnoprest5237 8 ай бұрын
Boa tarde! A cenoura e a batata não são cozidas?
@sandradeiglesias5384
@sandradeiglesias5384 Жыл бұрын
Maravillosa viu!!!!❤
@DiddioMagrelo
@DiddioMagrelo Жыл бұрын
Muito legal
@grillogrisrecalde8473
@grillogrisrecalde8473 2 жыл бұрын
Outra pergunta essa maquina não teim uma medida mais fininha para fazer o macarrao
@lauradasilvarumaorumao4711
@lauradasilvarumaorumao4711 8 ай бұрын
Quanto de farinha de trigo? Não vai ovo ?
@ChefRobsonRoberto
@ChefRobsonRoberto 4 жыл бұрын
instagram.com/lymonteirooo?igshid=5hi7wfxci4l. Instagram da Ly
@raymaraoliveira6637
@raymaraoliveira6637 Жыл бұрын
E possível colorir massas já prontas ??
@helenbarreto291
@helenbarreto291 2 жыл бұрын
Tem alguma dica para fazer massa azul ?
@mabelazevedo7374
@mabelazevedo7374 Жыл бұрын
Coloca um pouquinho de bicarbonato no purê de beterraba
@katianealmeida5339
@katianealmeida5339 2 жыл бұрын
Sou Katiane de Belém do Pará. Gostaria de saber se o processo de choque térmico deve ser feito em tudo. Antes de bater no liquidificador.
@MrPatriciazanoni
@MrPatriciazanoni 4 жыл бұрын
Amei
@marciagomesdasilva6959
@marciagomesdasilva6959 3 жыл бұрын
como faz a branca
@crisriva2908
@crisriva2908 9 ай бұрын
Cenoura, pimentão, batata é cruas ou pre cozidod?
@jussararodrigues6346
@jussararodrigues6346 Жыл бұрын
Voa noite. Eu fiz a beterraba e ao cozinhar perdeu a cor. Onde eu errei. Aguardo a resposta. Obrigada pelo carinho de nos ensinar
@grecianasantosribeirogreci2376
@grecianasantosribeirogreci2376 Жыл бұрын
Você tem que cozinhar com casca e depois de cosido tirar a casca e bater no liquidificador com os ovos e depois adicionar
@roseliandrade5765
@roseliandrade5765 11 ай бұрын
Você não colocou ovo na massa?
@b.lgodinho5859
@b.lgodinho5859 6 ай бұрын
Olha a descrição do vídeo 😂
@paulomoura1076
@paulomoura1076 Жыл бұрын
É preciso cozinhar a batata doce, e a cenoura?😊
@renatacarnoto1509
@renatacarnoto1509 7 ай бұрын
Nao posso ao invés da água já bater com os ovos?
@deboraraquelcosta9158
@deboraraquelcosta9158 4 жыл бұрын
Fantástico!!
@neusaanjos584
@neusaanjos584 2 ай бұрын
Bom dia, da para fazer sem glúten? Pode me passar receita sem , se tiver claro 😊obrigada
@ChefRobsonRoberto
@ChefRobsonRoberto 2 ай бұрын
@@neusaanjos584 tenho um curso de massas sem glúten ! Me chame no WhatsApp 11 95499 5822
@veraluciadossantos4715
@veraluciadossantos4715 4 жыл бұрын
Amei seu tijelao de bolinha e vermelho onde encontra este tijela 😊
@JoaoSilva-dy8wo
@JoaoSilva-dy8wo 3 жыл бұрын
serve pra fazer Pasteis saborizados?
@jeaneteesteves8139
@jeaneteesteves8139 Жыл бұрын
Vc é incrivel
@grillogrisrecalde8473
@grillogrisrecalde8473 2 жыл бұрын
Olá adorei aprender con vc ja compartilhei e me inscribi mais tenho uma dúvida as verduras q bate são cozidas o cru
@lurdinhav1
@lurdinhav1 4 жыл бұрын
Como faz a branca?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Farinha 300gr água até dar o ponto
@meirianesantos7065
@meirianesantos7065 2 жыл бұрын
Essa massa da pra fazer pastel frito tbm
@TâniaHelena-c4l
@TâniaHelena-c4l 6 ай бұрын
Posso colorir massa de salgadinhos dessa forma? Tenho uma festa para ir e me pediram para levar um prato de salgado com a cor verde
@cassiaguarise3543
@cassiaguarise3543 4 жыл бұрын
Boa noite. Adorei! Já fiz de beterraba, mas quando cozinhei desbotou bastante, você sabe porquê? Obrigada
@clecyluchese3342
@clecyluchese3342 4 жыл бұрын
Todos legumes são cozidos da mesma maneira da couve é sem ovos?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Se vc fez dessa forma não é pra desbota, o tempo tem que ser menos de 1 min e meio, se não desbota mesmo.
@satoruaudi1722
@satoruaudi1722 2 жыл бұрын
Não vai ovo na massa???
@rosemary6637
@rosemary6637 9 ай бұрын
Csde a massa branca n tem ovo
@falandonisso5347
@falandonisso5347 Жыл бұрын
Isso altera o sabor da massa ? Tipo deixa amarga ?
@NinhaferreirinhaFerreira
@NinhaferreirinhaFerreira 2 жыл бұрын
Como faço pra pôde fazer pra congelar por 30 Dias
@gloriaportugal7765
@gloriaportugal7765 4 жыл бұрын
Pra essa cor rosa foi usado o que ?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Beterraba cozinhei no seu por 10 min depois deixe esfriar bem na geladeira
@soniasanchezrafacho7236
@soniasanchezrafacho7236 4 жыл бұрын
Laranja é do que??
@marciamourao2388
@marciamourao2388 10 ай бұрын
Eu nunca vi batata roxa com essa cor incrivel 😂😂😂😂
@janainapassos1489
@janainapassos1489 3 жыл бұрын
No caso do pimentão, a massa fica com gosto do legume?
@jordanamattosrjmattos6926
@jordanamattosrjmattos6926 4 жыл бұрын
Qual a quantidade do pimentão? Da batata roxa?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Uma batata e um pimentão.
@ACBenedetto
@ACBenedetto 4 жыл бұрын
Oi Li, Bom dia! Gostei muito da sua aula. Já sou inscrito no canal e sigo sempre o Chef Robson, mas me diz qual é esse cilindro de massa e qual o tamanho dele, fiquei interessado. Muito obrigado pela dica. Abraço.
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
15 centímetros
@ACBenedetto
@ACBenedetto 4 жыл бұрын
@@sejaochefcursosdegastronom3754 muito obrigado
@marcycardosodossantos1332
@marcycardosodossantos1332 9 ай бұрын
Essas massas não leva o ovo ?
@taniaaparecidapires1139
@taniaaparecidapires1139 3 жыл бұрын
Vc pode me dar a medida de trigo e água.
@sandrareginabueno9083
@sandrareginabueno9083 2 жыл бұрын
essa massa vegana da pra fazer capelleti
@elianaperegrino
@elianaperegrino 4 жыл бұрын
Ja testei quase todas so falta o pimentão , obrigada
@luizalindo7957
@luizalindo7957 4 жыл бұрын
Tenho dúvidas, quero deixar em formato de ninhos secando, porém alguns ficam grudado. Já tentei várias dicas, deixar em cima pano, ventilador.....🤦 O que fazer?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Na última laminação vc passa um pouco de farinha na placa assim não gruda.
@elaineromao9333
@elaineromao9333 3 жыл бұрын
Está massa não vai ovos ou e opcional obrigada
@rosanaperao6080
@rosanaperao6080 2 жыл бұрын
lindo dorei❤
@MrPatriciazanoni
@MrPatriciazanoni 4 жыл бұрын
Pimentão vai com pele?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Sim cozido por 3 min no microondas.
@flaviomoura4333
@flaviomoura4333 3 жыл бұрын
Adorei as massa só não entendi por não peneira por que acha que a massa vai fica com os bagaço por esse motivo não fica lisinha
@jucelaineromualdo8329
@jucelaineromualdo8329 2 жыл бұрын
Boa tarde 🌸 A batata doce roxa e a cenoura também dá uma pré cozida?
@fatimareis1839
@fatimareis1839 10 ай бұрын
Tbem gostaria de saber.
@flaviomoura4333
@flaviomoura4333 3 жыл бұрын
Olá a onde compro esse silimdro de massa valor e local sou do Rio de janeiro
@anafidalgo3487
@anafidalgo3487 3 жыл бұрын
Você consegue colorir a massa sem glúten assim também
@solangelocatelli5474
@solangelocatelli5474 4 жыл бұрын
Ly não pode usar cenoura,beterraba,couve crua?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Não porq é preciso ser cozido dessa forma, para que tenhamos resultado na cor.
@patigirl4966
@patigirl4966 3 жыл бұрын
Oieee. Essa massa foi so o trigo sem os ovos?
@ademirghiggi4003
@ademirghiggi4003 4 жыл бұрын
Os legumes são cozidos
@geraldacoimbra7684
@geraldacoimbra7684 3 жыл бұрын
Os legumes tbm deve ser cozindos?
@lucianaduquecoura8787
@lucianaduquecoura8787 Жыл бұрын
Essa massa faz pastel?
@lucianaduquecoura8787
@lucianaduquecoura8787 Жыл бұрын
Estou curiosa p fazer...mas em dúvida se faz tb pastel???
@elianeeliane4835
@elianeeliane4835 2 жыл бұрын
Não deu pra ver a roxa como realmente é feita vc pode fazer de novo a roxa?
@ionibelmonte5281
@ionibelmonte5281 Жыл бұрын
Todas as massas são veganas?
@ritajesus7475
@ritajesus7475 2 жыл бұрын
Está.massa.serve.pra.pastel
@suelygomesferreira2179
@suelygomesferreira2179 4 жыл бұрын
Oi Li!!! Parabéns!? Os legumes são batido crus? obrigada
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Não eu cozinhei no microondas
@Carol01233
@Carol01233 6 ай бұрын
Cadê a receita
@solangenonato5038
@solangenonato5038 6 ай бұрын
Porfavor a batata doce é crúa ou cuzida?
@lazarojose7932
@lazarojose7932 Жыл бұрын
Tenho uma pastelaria delivery,queria fazer estas massas coloridas, ninguém faz aqui
@elizabetedamotaleandro9464
@elizabetedamotaleandro9464 2 жыл бұрын
Esses legumes são cozidos
4 жыл бұрын
A cenoura, batata e pimentão precisam ser cozidos antes ou é tudo cru?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Sim cenoura, beterraba,10 min, o pimentão 3 no microondas 🙌
@lurdinhav1
@lurdinhav1 4 жыл бұрын
A cenoura é crua?
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Cozinhei no microondas por 10 min.
@lccs2641
@lccs2641 Ай бұрын
Tanta perguntas a mulher n responde .
@martasantanna1078
@martasantanna1078 4 ай бұрын
Vc não usa ovos?
@jessicaemabaptista8456
@jessicaemabaptista8456 4 жыл бұрын
Por favor a batata doce entre outros devemos cozer
@alananunes1182
@alananunes1182 4 жыл бұрын
Li você nao coloca ovo?????
@sejaochefcursosdegastronom3754
@sejaochefcursosdegastronom3754 4 жыл бұрын
Não mas pode por sim.
@soniasanchezrafacho7236
@soniasanchezrafacho7236 4 жыл бұрын
Vc cozinhou a batata roxa, a cenoura, o pimentão??
@daisycasteliani5270
@daisycasteliani5270 Жыл бұрын
Não vai ovo????
@luzinetealvesdaluz265
@luzinetealvesdaluz265 Жыл бұрын
❤❤❤❤
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