Receita Dia do Pastel - Pastel Colorido

[@mariagonvcalves4328]

Chefe vc é muito bom

[@andrewerneck8701]

SHOW , Andre de Petropolis . 👍👍👍👍

[@vitoriaciriloservelin3767]

Amei,top!!!!!! As crianças vão gostar de ver pastéis coloridos 😉

[@BungeProfissional]

Vão mesmo! 💙👏

[@cleogodoy6989]

Gosto muito de usar essa farinha. Ficaram lindos os pastéis..

[@taniaribeiro6243]

Parabéns, achei está receita espetacular. Vcs sempre arrasando. Valeu chefe!!!👏👏👏😋😋😋

[@BungeProfissional]

Muito obrigado 😊💙

[@joannecirilo]

Esse chef é top. Parabéns!

[@BungeProfissional]

Obrigado pelo elogio! 💙👏

[@AdrianaSantos-td7rg]

Parabéns Chef ❤❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

[@BungeProfissional]

Obrigado Adriana! 💙

[@AdrianaSantos-td7rg]

Que maravilha! Vocês arrasando como sempre!!! Amei ❤🤩🤩🤩🤩

[@BungeProfissional]

Muito obrigado 🤩

[@nslsouza1]

Gostei muito. Sem engano. Bem ensinado e rápido.

[@joaoguilhermecarvalhodefre4881]

Arrasa demais esse Chef!

[@BungeProfissional]

Obrigado pelo carinho, João! 💙

[@sancho21111]

Parabéns Alex, tú é show!

[@BungeProfissional]

Muito obrigado 😊

[@alexw11]

Estamos juntos meu amigo!

[@mariagorethe4067]

Será com beterraba poder fica com gosto doce que a beterrabas doce

[@erivanalvesdasilva1881]

Muito obrigado meu querido!

[@BungeProfissional]

Nós que agradecemos!💙

[@sandradeiglesias5384]

Exelente idea!!!!!

[@danielleferreira4662]

Pode usar corante em gel alimentício

[@gleidemaria4517]

Qual o queijo ideal para o pastel

[@cecilianorodrigues3531]

Top

[@BungeProfissional]

💙

[@vilmateixeira1372]

Qual a diferença em usar a gordura hidrogenada no lugar do oleo?

[@itailsonalvesdesouza513]

E teria como colocar 2 cores na mesma massa?

[@gleidemaria4517]

E o de chocolate com banana como faço

[@Renato_Pinezi_artista_plastico]

Como fazer essas massas saborizada?

[@alexw11]

Olá Renato, vc pode seguir a receita do vídeo, o sabor fica maravilhoso!

[@igor15991]

Vou colocar cachaça no pastel dos clientes é 😂

[@gleidemaria4517]

Aqui em Brasília nunca vi essa farinha

[@marcelocorreia6204]

Essa masa será que fica com gosto de beterraba?

[@sueliramos1724]

Boa noite! Eu fiz ficou lindo bem vermelho mas quando fritei o pastel não ficou assim vermelho pq será?

[@alexw11]

Olá Sueli, isso pode ocorrer basicamente por dois motivos: 1- A maturação da beterraba, tente escolher beterrabas com a tonalidade mais intensa que vai ficar excelente; 2- a gordura utilizada na fritura, essa gordura que utilizei no vídeo, além de assar os pasteis muito rápido devido à sua tolerância ela deixa a tonalidade muito semelhante à original.

[@cecy7144]

O corante artificial funciona?

[@alexw11]

Funciona sim! Procurei presencialmente um que seja concentrado e misturei ele à quantidade de gordura que eu uso na receita, na hora de incorporar na massa fica melhor. Sucesso!

[@joelpereiradasilvajunior6093]

Bom dia! Essa massa pode ser saborizada com alho, ervas ou pimenta caiena?

[@alexw11]

Pode sim! Só tome cuidado com o alho para ele não queimar no processo de fritura do seu pastel. Sucesso!

[@andrearaquel5885]

Mas se usar líquido tipo beterraba, cenoura etc, quanto devo usar deste líquido ?

[@luzacachoeira]

Qual é o dia do pastel?

[@janicleasilva6974]

Não fica com gosto de beterraba?

[@simonedasilva5252]

Nao

[@Ruliodelf]

Achei que quevai muita gordura na massa. Poderia reduzir pela metade.

[@NATHANAELLTavares]

Não botou a quantidade, de que valeu a receita. Nota 0