COMO DAR FIRMEZA AL CHANTILLI CON CREMOR TÁRTARO

[@noraescarra5308]

Gracias no sabia que el Cremor Tartaro servia para estabilizar el chantilly 👍

[@didi441]

MUCHAS GRACIAS, PARA MI, EL MEJOR VIDEO PARA SOLUCIONAR LO QUE ERA UN PROBLEMA EN TIEMPO DE CALOR, VIVO EN CIUDAD JUÁREZ, CHIHUAHUA Y LAS TEMPERATURAS SON MUY ELEVADAS, LO QUE HACÍA ERA METER AL CONGELADOR EL PASTEL PERO ME PREOCUPABA QUE CUANDO LLEGARA A SU DESTINO SE "CHORREARA", GRACIAS INFINITAS POR COMPARTIR, TE MANDO UN FUERTE ABRAZO

[@thecakefairybylina]

Me da gusto que te sirvan mis vídeos amiga. Saludos

[@prisciladiaz2966]

Yo también soy de juaritos, en donde conseguiste el cremor tártaro?

[@didi441]

@@prisciladiaz2966 EN SORIANA

[@prisciladiaz2966]

@@didi441 muchas gracias 🥰

[@prisciladiaz2966]

@@didi441 amiga en donde compras tu chantilly? Yo solo encuentro el de rich grand american en smart, sabes en donde venden el pastry pride?

[@e.e.l2772]

Si les sirve este tip. Yo le agrego media taza o 1 taza de azucar pulverizada, esto depende del dulce que desees y se pone super firme. Tip para los que no tienen el cremor.

[@elianalabandeyra1961]

Se me hace que en Argentina no hay eso.

[@marceladelacruuzdelacruuz6726]

Hola que tipo de azúcar , es azúcar glas o de cuál por favor.? Gracias

[@blancamorales5315]

@@marceladelacruuzdelacruuz6726 Azúcar glass, o azúcar pulverizada es lo mismo 👍🏻 Si no la tienes en la licuadora mueles el azúcar granulada, hasta pulverisarla. Saludos 🙋‍♀️🌺

[@marceladelacruuzdelacruuz6726]

@@blancamorales5315 Gracias por responder, voy a molerla en la licuadora azúcar para el café. 👍

[@anaqueen2609]

Y no queda muy dulce?

[@aldrinrodriguez1252]

Felicidades por tu video. Desde ayer estaba buscando para q o en que momento agregar el cremor T. Me gusta tu humor y todo lo explicas muy bien.

[@irmisalchami3782]

Estaba con la duda si servía.. una amiga me envió tu vídeo. Muchas gracias a mi amiga Lupe y a ti. 😘

[@elizabethlagunes2954]

Gracias por la explicación y el tiempo q se tomo para hacernos el video

[@gloriavasquez7671]

Gracias me sirvió de mucho tu ayuda con el tartar

[@thecakefairybylina]

Me da gusto :)

[@pitamontero8049]

Gracias mil por enseñarnos estos tips.! 🌺🌺🌺🌺

[@MargaritaAlvarado-f4m]

Gracias por el tip. Bendiciones

[@thecakefairybylina]

Igualmente

[@mauralety]

Si de un tiempo para acá yo tampoco lo encuentro gracias por el consejo y me encantan tus videos me ayudan mucho además de que todo está muy bien explicando bendiciones 🙏🏼 desde Los Angeles California

[@coraespecias367]

Yo soy de México y lo puede conseguir aquí eshops.mercadolibre.com.mx/cora+especias te dejo el dato por si te sirve

[@arcelimeza6425]

👍🏻👍🏻👍🏻me gusta como explican gracias por compartir

[@luzmarinagarcia1172]

Yo lo uso para dar firmeza al merengue italiano, pero no sabía que se podía usar también para el Chantilly. Gracias por información.

[@libecabarrios3087]

Podrías decirme cuál es la proporción de cremor x gramos o cantidad de claras? Muchas gracias desde ya!

[@carlaortiz4750]

Hola !! Muchas gracias por el video !!

[@alevilla3774]

Hola muchas gracias por el Tips yo compré de ese Chantilly enuna tienda Cosco porque me salía más barato y ho Sorpresa como dice usted queda súper ligero y casi sin consistencia y lo quería utilizar para embetunar Unos pasteles que llevaban un dibujo y estaba tan suave que no podía manejarlo entonces tenía Chantilly de otra marxs y se lo revolví y volví a batir y fue así como lo pude utilizar mejor , voy a intentar con el consejo que usted nos dio muchasssssss gracias 😊

[@leticiagonzalez3474]

Muchas gracias x tu amabke informacion es excelente el cremor tartaro en el Chantilly, le da muy buena firmeza y aguanta bastante tiempo firme, vivo en un clima caluroso. Dios te bendiga🌹

[@coraespecias367]

Yo soy de México y puede conseguir el cremor tartaro aquí eshops.mercadolibre.com.mx/cora+especias te dejo el dato por si te sirve

[@eugeniamanzanilla8272]

Hola desde Mérida Yucatán...yo lo eh usado para el merengue italiano...gracias por tus tips 👍saludos.

[@xitlalimartinezaguileta6042]

Disculpa a qui en merida donde lo consigues

[@mat6772]

@@xitlalimartinezaguileta6042 En cualquier supermercado en el área de especias o en las tiendas de materias primas. Suerte

[@leticiamedina7920]

Ola en gramos cuánto es de polvo

[@zulaypina9929]

Muchas gracias por compartir tus conocimientos.

[@susetpalacios3976]

Chef disculpe.al.glaseado de aazucar glas con leche en polvo se le puede.plner cremor tartaro para secado rapido. Laleo gracias.

[@thecakefairybylina]

Hola. Yo Nunca le e pues to. No se Que vas a prepar y que tanto coupes seco el glaceado. Porque si es para pan que. Solo Dejalo reposar y que no te Quede tan liquido. No deve endurecer

[@erciliareyes3867]

Gracias por los Tip muy Interesantes

[@perygajondemerlo854]

Muy buena explicación. Buen video. Solo una recomendación no lo usen mucho contiene grasa hidrogenada que es muy mala para la salud 😞 sorry

[@ainohamosuna6138]

Es mejor agregar merengue en polvo ✨

[@ginavazquez9784]

@@ainohamosuna6138 Como amiga, puede usarse albumina? Si pudieras decirme como, por favor?

[@LilianaFarabello]

Hola ,una pregunta para ponerle color ,en que momento , gracias ,me gustó mucho ,voy a comprar el cremor tártaro .xq mí bisnieta cumple años en febrero.gracias ,🙌

[@yarleh6100]

YO LO USO PARA TODO QUEDA EXCELENTE LOS MERENGUES QUEDAN SUPER FIRME

[@MariaGonzalez-re3le]

Una vez lo use y el chantilly me supo ácido como si uviese puesto limon la verdad no me gusto el sabor . Recuerdo que le puse solo la punta de la cucharita , no se si tenga que agregar menos

[@gabiguia4153]

:-\ yo lo use para mi merengue y no me funciono no se q hice mal :'(

[@MarielysLugo.04]

Eso es super ácido!!

[@yoli1493]

Gracias por cada tip 😉

[@gelysanchez6677]

Hola .. muy interesante ,,, gracias por tus enseñanzas ,,, saludos desde Tamaulipas,

[@nelladeperez535]

Hola me gustó ya antes lo había visto pero no comenté ..mi duda es si después de hacer eso..hay q bajarla y paletear..? gracias amiga bendiciones 🙏

[@marisolrivera6600]

Bien explicado. Un saludo desde Pennsylvania. Bendiciones❤🙏

[@thecakefairybylina]

Saludos

[@Analucina1]

Yo hacía truco con crema ácida y un poquito de azúcar glass, esto es novedoso y lo probaré. A ver que resultados tengo, gracias

[@lizetcruz7104]

Yo lo ise antes de mirar este video y al contrario de corto y se iso orrible lo tire Pero ya mire este video y me gusto lo pondré en practica así como usted dijo gracias

[@thecakefairybylina]

Es solo poner un poquitin porque si te pasas es un desastre

[@marixetos8451]

Saludos desde España 🇪🇸🇪🇸🇪🇸

[@marixetos8451]

Hola qué vídeo tan bien explicado.. excelente

[@araselimesalopez2691]

gracias por compartir

[@enidinaperea3488]

Muchas gracias por compartir 💖una pregunta las leches que tiene ay que diferencia tiene entre una y otra

[@morenitahermosa7026]

Hola amiga, esto es igual que el polvo de merengue?

[@raquelsalass.3202]

Muchas gracias

[@nancysantamaria163]

Buenas tardes desde Colombia Neiva se puede decorar porque negro,en Neiva es un clima caliente,muchas gracias bendiciones bendiciones

[@thecakefairybylina]

Hola hermosa. Perdón mi ignorancia pero no comprendi muy bien tu pregunta

[@nancysantamaria163]

Buenas tardes en un clima caliente se puede decorar un ponque de Novia.ese que va con cirguela uvas pasas y nueces.

[@sandrachavez8148]

Disculpa y una vez ya preparado lo podemos dejar listo con anterioridad para usarlo cuando queramos

[@angelinasalgado2247]

No ella comentó q se decore pronto x q se pone más firme y ya no se puede decorar bien.

[@olgalidiajimenezvelazquez7814]

Gracias por su receta, he aprendido mucho de usted.

[@maryvidaca1437]

Gracias por el tip saludos

[@francisselenemunozsantaell7040]

Polvo fino, blanco, insípido e inoloro... Gracias me encanta tu canal. ❤️

[@jesusmisalvador752]

🎉yo escuché inodoro 😂

[@lupitaromero3197]

Hola muchas gracias por compartir tu receta una pregunta sirve para relleno de crema pastelera de antemano gracias esperando tu respuesta

[@guillermogonzalez6091]

Lo puedo combinar con queso crema

[@laurys_vv]

Hola hermosa saludos desde Ecuador me gustan mucho tus vídeos gracias x compartir tus tips y recetas 🤗

[@AngelesLopez-ci1ks]

Cuanto tiempo se puede gurdar él chantillí asi sin preparar

[@lorenafernandezlopez403]

Hola, tengo una duda, la.crema es de origen animal o vegetal? Ojala pueda leerme

[@cielosanti138]

MUCHAS GRACIAS POR EL TIP

[@mi-na1647]

Hola, que cantidad usaste?

[@rosareyes1601]

Hola gracias por compartir

[@abimaelcarrisosa9933]

Muchas gracias,bien explicado solo un duda ,no c le añade azúcar glass,o solo la crema para batir...

[@mireyabeltran8276]

Esa crema para batir que usa ella, la pastry pride ya trea la azúcar nolo se bate

[@yanethchavarria2570]

Gracias yo también tenía esa misma duda es mi primera ves que voy a usarla

[@carmenparedes2423]

Cuanto podria poner de cremor tartaro, aqui se consigue la chantilly en polvo, Dios le bendiga, gracias saludos desde Honduras

[@mivenezuela2534]

Gracias por este información, siempre he usado el cremor tártaro para el merengue italiano, más no sabia que se pudiera usar el chantilly, así que voy a probar. 👏👏👏👏

[@arcelimeza6425]

Gracias me gusto como explica

[@Ceciliasanchez-kk8fi]

Muy padre gracias

[@Milayami1968]

También se le puede poner una pizca de sal eso da mucha firmeza

[@thecakefairybylina]

Gracias.

[@patriciamendoza5419]

Muy buen tip, se le podrá agregar al betun de queso crema con mantequilla??? Gracias por compartir

[@thecakefairybylina]

Al mío le pongo un queso y una barra de mantequilla

[@patriciamendoza5419]

@@thecakefairybylina y también le agregaría 1/8 de cdita de cremor tartaro??? Gracias

[@nelsagomez1308]

Además q endurece estabiliza y al mismo tiempo debe ser exactamente los gramos exactos porq amarga la crema lo mismo sucede con el alumbre y puede causar molestias estomacales por eso deben usarse las porciones adecuadas

[@ROXANAvgomez]

Gracias , se podrá usar para buttycream de merengue suizo?

[@thecakefairybylina]

Si.

[@sylviavalle8321]

Hola. Buenos días. Primera vez que sé de tu canal. Ya vi unas recetas.. interesantes. Ya me suscribí. Me gusta tu manera de explicar y espero ver las otras recetas. Gracias y bendiciones.

[@jackelinevila6916]

Gracias por ensenarnos .

[@gabriellinares7765]

Buenas, será que funciona con chantilly en polvo? Y cuanto más o menos se le podría agregar??

[@normaromano9174]

Hola soy Norma de Mza. Sí hay en Argentina 🤗

[@thecakefairybylina]

Hola Norma.

[@280181ful]

El premier ya no necesitaría ponerle un poco de creemor tártaro xk tengo un pastel para una temporada que es muy caliente y nose si resista así solo ojalá me puedas ayudar con mi duda

[@rosaatuncar5731]

Gracias guapa por ese dato porsupuesto que lo tamare en cuenta

[@kelitalaude1767]

Muy larga la explicacion

[@Annless01]

Despues de agregar el cremor tartaro se puede agregar el color?

[@alygarcia6780]

Gracias 💖💖💖

[@lachinasalvadorena5923]

Bendiciones Lina yo quiero aser un bater creme para forrar pasteles en fondant pero no me sale cuál me recomiendas que aguante el calor gracias

[@nandowhoa9089]

Lo puedo usar en nata para montar (materia grasa 35% de origen animal)? La misma proporcion que usaste con la crema vegetal? Gracias

[@gracielaheredia3820]

Minuto 4:09 empezó con la receta

[@arcelialombardbarcena5731]

Hola linda Me encantan tus videos me han servido mucho gracias Una pregunta no sabes si en México hay nata para montar o crema de con un mínimo de 35%MG porque en Walmart nada hay

[@ortizle1]

Great tip. Thank you for sharing

[@rutalbornoz9021]

Gracias 😊

[@jesusmisalvador752]

Es crema de leche o vegetal?

[@thecakefairybylina]

Vegetal.

[@reynaflormoralesalcudia7993]

Hola buen dia disculpe la puedo usar para la crema top cream?

[@XimenaRojascarloscasares]

Muchas gracias por compartir, lo voy a probar.

[@nancyarosemena1765]

GRACIAS POR DATO DEL CREMOR TARTARO.

[@coraespecias367]

Yo soy de México y lo puede conseguir aquí eshops.mercadolibre.com.mx/cora+especias te dejo el dato por si te sirve

[@cookiesandcoffeegourmet8978]

Muchas gracias por el dato voy a intentarlo con la crema richt que es la que venden aca

[@lucilallamasrocha1439]

La rich sale muy buena

[@aliciatellez797]

Hola Lina si descongelo el bote grande pero no lo uso todo como lo guardo otra vez lo bato y lo congelo o lo congelo líquido otra vez gracias por tus tips

[@oslozen4758]

Lo puedo utilizar para hacer mis chiles rellenos ? O es solo para dulcear ?

[@margarethlopez1169]

OSLO ZEN ,si también se puede es para dulce y salado

[@beatrizs.g.7444]

Osea q si tengo chantilly de caja puedo agregar cremor tártaro si hace calor para q se mantenga por mas tiempo... Gracias

[@rosacordovablanco781]

Qué diferencia con el polvo de merengue? Me refiero a que el polvo de merengue también he visto que se usa para para estabilizar

[@aidadominguez631]

También es bueno para merengues italianos

[@jaimedavis4279]

Hola Lina, el cremor tartaro se puede usar en el ganache de chocolate para hacer fruta???

[@jaimedavis4279]

Trufa perdón

[@thecakefairybylina]

Que sepa no amiga

[@anamendoza3911]

Hola cómo estás ,, al Chantilly se le puede echar cmc para estabilisar

[@thecakefairybylina]

No. Pon cremor tártaro

[@anamendoza3911]

@@thecakefairybylina gracias 👍👍

[@carmenpuen892]

Muchas gracias por tus videos, realmente enseñan mucho. Me podrías decir si esta puede servir para coconut whippin cream? Muchas 🙂

[@thecakefairybylina]

Si

[@mesilvae]

@@thecakefairybylina Hola entonces se puede usar con cualquier crema vegetal para batir?

[@hildamendoza5507]

Gracias por el consejo

[@palomaviajera9271]

Gracias por la ayuda. Este también se le podría poner al morado, para. Cuanso hace hasta 90 grados de calor?

[@mercygonzalez2067]

Hola Lina para un pastel de 60 personas que medidas uso? Y cuánto puedo cobrar si fuera de 2 niveles. Vivo en Los Ángeles y uso tu mismo chantilly…..🙏🙏🙏gracias

[@rosamonger7801]

De verdad yo he buscado Premier y no lo consigo . Gracias por tus tips para estabilizar el Chantilly Lina, me encantó. Donde puedo conseguir la marca Cool Whip Lina por favor gracias 🤗😘

[@thecakefairybylina]

En la mayoría de las tienda de comida la e visto pero hablo de donde vivo. Como el Walmart. Food co. Save mart. Costco. Y otras más

[@alfredonunez8984]

En publix también

[@rosamonger7801]

@@alfredonunez8984 Gracias Alfredo

[@brendabotello7477]

En muchos estados no lo venden yo vivo en el estado de Kansas y aquí ni hay Smart & Final y tampoco Walmart ni cosco lo vende. Lo encontré en un website pero es muy caro.

[@conyortiz9618]

Gracias por el tipo, si abre un embase de chantilly y no se lo termines como lo conserva y por cuanto tiempo??

[@thecakefairybylina]

Se congela si aún no lo bates

[@rociobeltran4511]

Este cremor lo puedo usar con el chantilly en polvo

[@yuliviaruelas5546]

El chantillin de smart final es congelado???

[@thecakefairybylina]

Si. Pongo en el refrigerador que se descongele un día antes de usarlo

[@denencinocon5461]

Hola una pregunta este chantilli se puede usar en cupcakes tambien

[@thecakefairybylina]

Si

[@tatimerino4144]

Bato la crema hasta la consistencia que quiero y le agrego el azúcar impalpable a gusto y SIEMPRE ME HA RESULTADO REGIO

[@rosaelenabastardo9431]

excelente explicación... Donde puedo conseguir la crema chantilly. Gracias

[@wendyvazquez1493]

Serviría para q no se cuartee el Chantilly si permanece 4 días el pastel en el refri?

[@guadalupecastaneda9123]

Hola una pregunta has pintado de color rojo esta marca de Chantilly si es así que tipo de color ustilaste porfa. Muchas gracias!!!!

[@paolozano]

Yo uso de la marca de hobby lobby ay encuentras el color rojo úntenzo y con muy poco se pone rojo rojo me encanta y yo uso también este chantillí de pastry pride espero t funcione 😃😃😃

[@andreacano2050]

Un color a vase de gel

[@osobigoton2361]

una pregunta lo puedes pintar

[@astridbaumgartner853]

Hola, esta crema Chantilly se puede usar para relleno de torta y base para el fondant? Muchas gracias

[@thecakefairybylina]

Solo para relleno. No para forrar en fondant.

[@astridbaumgartner853]

@@thecakefairybylina Muchísimas gracias

[@monicamoreno8323]

Hola el chantillí que usted usa es dulce o tiene que agregarle azúcar y cuál azúcar usa usted? Gracias por compartir Dios la bendiga

[@adrianalanda9912]

Hola , es dulse ya trae el azúcar es muy sabroso

[@elizabethvargas2683]

Se recomienda usar en Chantilly con queso crema? Gracias 😊

[@marignacia10]

Hola, si se puede

[@cieloazul3897]

Si, y sabe riquísimo

[@beatrizsilva5991]

Cuánto rollo para llegar al punto!

[@soniarodriguez7845]

Se todo bien u rico en que tienda or en que supermercado tú consiguen chantillí líquido

[@17seva]

Smart final

[@claudiaespinoza5497]

Hola tengo que poner azúcar o ya no

[@ginareyes3942]

Dígame si se puede ehar el cremo tártaro en la chantilly antes de vatir