Como fazer a melhor empada do mundo

[@joseanabasso2327]

PESSOAL, EU FIZ ESSA MASSA, SÓ Q EU FIZ EMPADÃO, USEI UMA FORMA RETANGULAR MÉDIA,METADE COM FRANGO, METADE PALMITO, SIMPLESMENTE MARAVILHOSA, ESPECIAL,SABOROSÍSSIMA, GRATIDÃO PARA ESSA CHEF PELA GRANDIOSIDADE , SABEDORIA E COMPETÊNCIA.PARABÉNSSSSSSSSS,SOU DA CIDADE DE PONTA GROSSA , NO PARANÁ. GRATIDÃO.PAZ E BEM.

[@sergiodeoliveiraaguiar8688]

Adoro todas as receitas, muitas tem mudado minha vida ❤️❤️❤️❤️❤️❤️

[@rosangelaalves1743]

Oi Léo, acabei de começar a vender salgados, fiz essa massa de empada e é realmente maravilhosa, eu nunca havia feito empada, mas segui o seu passo a passo e deu tudo certo, primeiro fiz com gordura vegetal, pois era o que eu tinha à mão, mas depois fiz com a banha de porco e faz muuuuuita diferença, só ouço elogios. Enfim, estou ganhando dinheiro com essa massa maravilhosa. Muito obrigada por compartilhar seus conhecimentos conosco. Ah, faço também sua massa de coxinha, é divina, super fácil de trabalhar com ela, ou seja, só tenho a agradecer a você por sua generosidade. Beijos Léo. Obrigada.

[@anapaulamangueiradovalle2404]

massa de empada com banha de porco é a melhor que tem , fica uma delicia .obg leo bjs

[@patriciacastilho2201]

Cheff Léo, eu amo suas receitas. Tudo que faço pra vender tem sua culpa boa 😍. Feliz de mais por te seguir. Obrigada .

[@luizeduardoviriato4433]

Desta vez a receita ficou clara para entender e fazer ficou muito bom palmito e camarao tudo junto grato

[@Ailtoncard]

Boa noite Chef Léo! Eu preparei essa massa ontem para o almoço. Uau! Melhor do mundo mesmo, deliciosa e facil de fazer ( ovos caipira deixa a massa linda), eu fiz um empadão com recheio sabor frango e coloquei, milho, tomate sem pele, semente e com requeijão. Querp fazer a mesma massa e usar um modelador de mini pasteis da marca tupperware, e vou passar gema e clara de ovo para que eles não quebrem. Muito obrigado pelo video. Parabéns!!!

[@beatrizlima4563]

Olá muito bom suas receitas faço com margarina e fica quebradiça uma delicia uso a. margarina primor. fou fazer com banha também ótima receitas

[@mariabenedito8247]

fiz essa receita e as empadas saíram maravilhosas! Muito obrigada chef Léo por dividir o seu conhecimento conosco!😚😚😚😚😚😚😚

[@ericaquinto229]

gostei de ti. do modo que você se expressa. como explica direito. amei todas as suas receitas que eu vi. ater agora .

[@davidedssales2489]

o bom é que ela responde todas as dúvida já no vídeo dela 👏👏👏 amei esse canal...

[@cristianebastosdeoliveira8267]

amei todas as suas dicas estou apaixonadas por tudo que vc ensinar valeu por tudo

[@Faahbinha]

Fiz hoje essa receita, o que posso dizer sobre ela? Maravilhosa, eu adoroooo empada, nunca tinha feito, foi a primeira vez, acertei em cheio, valeu a pena...façam sem medo, ela realmente fica bem quebradiça. Tudo de bão

[@beneditacavalcante3174]

Deus abençoe suas mãos... elas sao perfeitas no que fazem...boa noite

[@gennyqueiroz9085]

a melhor chefe do youtube explica as coisas bem detalhada e com calma otimo parabens chefe leo continue assim maravilhosa profissional vou fazer aqui na italia assim os italianos vao gostar da sua receitas parabens

Obrigado Monika, bjus,

[@gennyqueiroz9085]

bj chefe

[@hildabovi4217]

Chef Léo Oliveira gostei muito do seuvideo vou copiar a receita da empada Parabens

[@davidedssales2489]

monika silva é verdade!!! ela deixa tudo bem explicadinho

[@franciscaoliveira3147]

monika silva

[@antonioramazzottiSERTANEJO]

A melhor cheff do youtube,sem falar que é uma pessoa muito linda.explica muito bem .gostei .

[@josecarlosnicchiodasilva29]

Maravilha, gosto demais dos seus vídeos, dos seus ensinamentos.

[@leuzalucia7813]

Quero agradecer a vc chefe Oliveira, fiz a empada, e ficou otima.

[@maluventura8098]

fiz está massa com recheio de camarão, ficou PERFEITA. Obrigada chef 😙

[@dada-qg4bo]

a &

[@mariagiroto2692]

gostei da receita da empadinhas parabéns

[@erickapaula3946]

show de bola Leo Oliveira. adorei essas dicas agora vai bombar minhas vendas. Deus te abençoe e te conserve assim linda inteligente e simpática.

[@clodoaldomiguel596]

Amei a receita é com essa que vou ganhar o pão para o sustento de minha família! Obrigado mesmo.

[@lucilenepires3771]

Oi Léo, nossa fiz essa empadinha ficou show, foi um sucesso na minha casa, amei essa receita, já tinha feito várias mas essa foi a melhor mesmo, obrigada por passar suas receitas, Deus te abençoe muito, 😘

Que bom Lu....bjus.

[@thaishuff6366]

ola boa noite Leo gostaria de saber se é possivel tirar a banha de porco e usar só a manteiga???

[@gleicesampaio162]

leo ensina a fazer aquela empada da massa bem fininha.

[@simonevitipocavalcante4358]

Thais Menezes a banha de porco é mais saudável, a margarina e um veneno para nossa saúde

[@dluccastar9379]

Chef Léo Oliveira onde encontro banha de Porco, suas receitas são maravilhosas parabéns

[@solange700]

Obrigada chefe maravilha de salgados

[@delainecosta293]

Obrigada por esclarecer nossas dúvidas, minha avó fazia a receita parecida com a sua mais adolescente não tem interesse se aprender e agora tô aprendendo com vc

[@eraldopinheiro542]

Estou gostando desse curso parabéns

[@nazarequeiroz1174]

Excelente. Faço com a Margarina "Medalha de Ouro", ela tem 80% de Lipídios, compro em balde de 3kg e ela tem o sabor de manteiga. Acho ótima. Uso 2/3 de Margarina e 1/3 de Gordura vegetal.

[@elienesouza1307]

Oi! Você é de São Paulo? Poderia me falar onde encontrar? Pq eu vim da Bahia e não acho essa margarina aqui. Agradecida desde já

[@nazarequeiroz1174]

@@elienesouza1307, bom dia. Sou de Belém do Pará. Aqui em minha cidade tenho comprado no "ASSAI" Atacadista. Você conhece ? Acho que tem em sua cidade.

[@elienesouza1307]

@@nazarequeiroz1174 agradecida o assai é aqui do lado do prédio onde moro mais não vende. Valeu

[@cintiasoares7465]

@@nazarequeiroz1174 comecei a usar essa manteiga tbm, mais usei a farinha de trigo Finna e não conseguir dar liga, você usa qual farinha?

[@MY_OFC_DOAFATOS]

consegui acerta essa massa esta sucesso na minha cidade essa empada dica estou vendendo ela na marmitinha de 250ml obg chef leo pela dica e receita bem explicada Parabéns pelo seu trabalho.

[@barbararegina8097]

todos as receitas q eu fiz , o risole , o kuibe , ficou uma delicia , e naõ abriu , a bolinha de queijo tb naõ estourou mais .. tudo muito gostoso q eu fiz ... ela é uma das melhores , parabens LEO

[@miss.elianesilva6036]

A melhor massa que já experimentei!Sucesso com meus clientes.

Oi Eliane, bjus e sucesso.

[@aniinha00]

Simplesmente a melhor receita de empadinha, super fácil, gostosa, derrete na boca e rende muito. Gostaram tanto que já estou fazendo pra venda. Com recheio de frango com catupiry, presunto e queijo e etc...Só queria agradecer e com os mesmo elogios que tenho recebido, muito Obrigada!

[@thaismoura7553]

nossa vc e sensacional adorooooo suas receitas ainda alem di vc ser humilde e muito cativante adoroooo todas suas receitas

[@cassiasantosalves6005]

Leonilda obrigada pelo vídeo. Beijos

[@elaineribeiro6140]

Querida Leo. Que legal essa dica, com certeza é joinha. Beijo

[@dicarvalhu1248]

Vc é show!! Estou adorando vc!! Super elegante!! Ensina passo a passo!! Hum..... Tudo muito gostoso suas receitas!!!

[@matheussilva-so4lc]

Para benes pelo canal ameios suas feceitas nota 10

[@soniaaparecida8750]

Como sempre esta massa ficou maravilhosa obrigada chef Léo

[@cristianecamaracamara9748]

Oi bom dia gosto muito das suas receitas e amei essa de empada vou fazer com certeza 😘

[@mariatina6772]

Verdade a melhor chefe, amo seu trabalho ...Deus lhe dê muita sabedoria...bjos

[@claudinhaandrade4187]

Amo a chef Léo, fiz as empadas e ficaram maravilhosas!! Estou até vendendo 😍Obrigada.

[@helenabezerra129]

Maravilha de receita parabéns!🌹🌹❤❤

[@WalkingRandomly1983]

Obrigado pela receita , ficou ótima minha empada , um beijo 😘 aqui de Praga na República Checa

[@elianeborne5818]

Que pessoa querida vc tem carisma ao ensinar, obrigada

[@uelsenbarreto6653]

Oi flor!descobrir vc e estou amando sua pagina,obrigada pelo carinho,bjusss,fica na paz.

[@marlenedesouzaferreiralena4033]

VC e ótima explicadores , muito obrigada amei sua receita ,

[@DeiseMilles]

massa muita linda Léo, amei a dica de colocar caldo de frango em pó para deixar mais saborosa e o que me irrita lendo os comentários é que você já explicou tudo direitinho e as pessoas não assistem o vídeo todo e fazem as perguntas que já foram respondidas.

[@mariaaparecidaoliveira2144]

chef Leo. por gentileza passe para nos receita de pão de queijo

[@erileusafigueiredo4120]

Deise Michele Lima Cerqueira

[@terezabisso3500]

Nao acerto modelar as coxinhas

[@Ale-uw3zs]

Por um acaso e vc que responde ?aff

[@manuamaral1781]

Clero parabéns vc e a melhor em tudo que vc faz. Jesus te abençoe.

[@marciamafra8290]

oi Léo, eu trabalho empadas e faço de frango cremoso e não abre..só não encho muito e as TB acho melhor abrir as tampas entre um plástico pois elas ficam mais lisas e é bem mais rápido que fazer uma a uma! bjus

[@elianedesouzasouza5316]

Obgd pela dica.

[@claudetepuga2309]

Também faço assim

[@olympiaalves173]

Boa vou fazer assim economiza tempo

[@raroieda]

Acredito que esteja muito boa, mas prefiro pincelar só com a gema, ela fica mais moreninha.

[@cintiapereira3476]

Amo seus vídeos são massa

[@dicasereceitasdavorosa7837]

Minha linda chef essa empada pode ser das grandes p lanchonete e por quanto venderia

[@hedilenefaria7359]

Parabens vc explica tudo com muita paciencia e suas receitas sao maravilhosas

[@niceviana40]

Oi, Débora!! adoro a simplicidade das suas receitas. gostaria que você enviasse uma receita de empada com massa crocante. daquela que derrete na boca.,,

[@martasantos3278]

Alexande.xleonora

[@priscilasoll5986]

Regina prizzi muito obrigada por colocar as medidas correspondentes, foi muito gentil. Q Deus te abençoe. 👏👏👏👏👏

[@malonalves2906]

Massa de pezzza

[@josegarcis4893]

Olá pessoal do canal oi lindinha da empada você é muito cimpatica quero ver mais vidio seu parabéns.

[@marciamarquesbatista7782]

Leo. Bom dia. Amo suas receitas, pra mim são as melhores. Quero fazer para vender. Me tira uma dúvida. Eu posso congelar sem pré assar? Se não, por quanto tempo deixo no forno pra pré assar? Obrigado. Gostaria de saber onde tenho informações para comprar suas apostilas.

Oi Marcia vc precisa assar até ficar dourado por cima ok.

Me envie um email para [e-mail] e te passarei informações sobre apostila ok.

[@domingasmuniz4294]

Novela da gol

[@elianecabral1166]

Fiz a massa de coxinha simplesmente amei o sabor e fácil de trabalhar

[@mariaaparecidadossantos9077]

chef Léo as empadinhas congelar assada?

[@reginaceli4253]

Amei. Gosto muito de Salgado. Já estou fazendo e vendendo. Obg.

[@SuperAnagabriella]

Mds, gente! Assistam o vídeo até o final e leiam a descrição! Pode usar SÓ a margarina (Qualy)! Congela a empada ASSADA! Não custa nada prestar atenção.

[@carlosficher1297]

Ana Gabriella Reis são cada pergunta que meu Deus do céu😂😂😂

[@alessandraf.s2426]

É osso, eu não teria paciência pra fazer vídeo de receitas séloko, o povo é muito sem noção 😆

[@carlosficher1297]

@@alessandraf.s2426 também não

[@Ale-uw3zs]

Qual o problema das pessoas perguntarem e vc que ta respondendo aff da de mal humor

[@alessandraf.s2426]

@@Ale-uw3zs pq no vídeo tá tudo expecificado e tem gente que não espera terminar o vídeo e fica perguntando coisas que já foram respondidas no vídeo é um saco mesmo!

[@susanacorreia7962]

amei as suas dicas para fazer salgados

[@cristianepottumati5402]

oi Leo,Boa noite!! Tô amando suas receitas,e uma dúvida,posso fazer empadão com essa massa?bjo

[@cantorasirleylemos]

Você é boa professora Deus te abençõe

[@karlasantos2897]

Chef Léo, posso fazer a massa a noite e deixa na geladeira e só fazer as empadas pela manhã...

Oi Karla pode sim, mas cuidado pois contém ovos, no outro dia pode aparecer algumas pintinhas brancas nela mas movimente novamente sem sovar ok.

[@annybeatris2964]

@ ola , a minha massa acontece isso quando deixo de um dia para outro, então e por causa do ovo?

[@allinesignorifeixvasconcel9063]

Querida Chef Léo, você é uma fofa!!! Receita aprovadíssima!

[@geovanaviana8978]

Bom.dia ,Leo!! Eu prefiro a empadinha mais cremosa. Qual a dica para nao abrir e ficar ,aos suculenta?

Oi Geovana, acrescente no recheio qdo vc já colocou o palmito e a azeitona, 50ml de água e 1 colher de farinha de trigo peneirada e mexa bem, isto faz com que o recheio fique um creme mas não contém muito líquido ok.E assim pode congelar tb.

[@geovanaviana8978]

Chef Léo Oliveira. Muito obrigada Léo. Mas tbem pode ser creme de leite ?

[@geovanaviana8978]

Chef Léo Oliveira. vc pode pme add no seu Zap? 75988282743 . Aguardo um sinal seu. bjim Léo.

Pode sim, então não precisa da água e farinha ok.

[@LucianaSilva-po9te]

Chef Léo Oliveira pq seu nome é leo se vc é mulher? desculpa a pergunta pois so tenho 7 anos

[@esmeralda1875]

parabéns querida e obrigado por sua paciência e amor. amei 😙😙

[@aureaDeusfiel]

o que posso colocar no lugar da banha de porco?

Olá Aurea, use margarina Qualy ok.

[@mariazuleidevieiraalvesrui6051]

Eu fiz essa receita delícia obrigada chefe Léo

[@carinhodemae-elisandralima3316]

Ola chef Leo pode congelar com a forminha descartavel se sim como fazer? bjs😘

Pode claro, descongele normal eu coloquei na descrição do video como descongelar ok.

[@welissonnascimentodossanto3923]

Chef Léo Oliveira oi chefe por q a minha empada descasca a parde do ovo guando ta assada

[@mariefutema2864]

Fiz ontem a empada muito boa, deu super certo , segui tudo certinho conforme as explicações está de parabéns Chef Leo, muito obrigada por compartilhar estas receitas maravilhosas.

[@aparecidasilva3491]

bom dia querida! você tem uma receita de massa de empadinhas? que não seja essa massa (podre) ou quebradiça pois não posso com este tanto de gordura, me faz mal.

[@mariaaraujo8409]

Faz so com margarina.

[@karinegomesf_]

Acrescenta creme de leite

[@karinegomesf_]

Faz com creme de leite no lugar da banha

[@aparecidasilva3491]

@@karinegomesf_ obrigada vou fazer.

[@zeliasantos1531]

ADOREI VOU FAZER BJS

[@leilareginacosta]

Gostaria que me enviassem um recheio de frango e o outro de camarão... Preciso aprender a fazer as empadinhas para vender... Ainda não consegui acertar o ponto da massa ... Por favor me ajudem...

[@breno2120]

Leila regina costa Alguém ajuda ela, gente.

[@mariadagloriaalves5039]

Breno Rangel 3

[@Tatiana-fe3up]

È só digitar no GOOGLE OU NO KZbin , não tem mistério nenhum.

[@anitadelcastillo4382]

Leia bastante sobre recheio. Se colocar maizena no recheio melhor nao congelar.

[@josuebatista5380]

Parabéns essa massa e dos deusees vc nota 1000

[@Mitsui..]

Por que não pode falar mais massa podre?

[@migon22]

Danny também queria saber ,mas acho que deve ser preconceituoso com as coisas podres , nesse país onde tudo é preconceito só pode ser por isso !

[@MillenaAbreu]

Danny Porque vem poucos Ingredientes e coisas, o correto seria pobre e não podre.

[@oliverlord78]

Negativo, o correto é masa podre mesmo...Não vou entrar muito em detalhes..essa massa não é originária daqui (O significado mais próximo seria o de iguaria de massa com recheio de carne, tampado com a própria massa. Historicamente, servia de refeição para os católicos nos dias de abstinência de carne de vaca ou de porco. O “podre” vem da textura delicada da massa que, não sendo manipulada com cuidado, vira farelo. Na culinária francesa, chama-se pâté brisée , quando ela é salgada (a massa podre) e pâté sucrée , quando doce. Quando não existiam geladeiras, o alimento era conservado in natura, em sal. Caso contrário, se estragava, até que, um dia, alguém preparou a receita com essa massa em quantidade grande, usou um pouco e deixou o resto, sabendo que ia estragar - mas não estragou. No dia seguinte, usou mais dela, que já devia estar podre mas ainda estava boa, e lhe perguntaram: “Que massa você usou para preparar essa comida?” “A massa que devia estar podre, mas não estava.” O nome pegou e hoje a massa podre leva ovo inteiro, ou só a gema para fazer liga dos ingredientes. Deve ser trabalhada rapidamente para manter textura. As aparências enganam. De podre, a massa só tem o nome, pois o sabor que provoca na empada é de estalar a língua… *Autor, dentre outras obras, dos livros O Pulo do Gato I e II (Geração Editorial). www.marciocotrim.com.br) Tem mais que chamar pelo nome original sim, levando as pessoas aprender mais da cultura do mesmo...

[@33prici]

Pois a massa podre tem que ser sovada, tem que dar liga. Já essa tem que ficar quebradinha, para parecer dissolver na boca, mas tirando esse detalhe, é praticamente os menos ingredientes e processo.

[@Jessica-mz5ox]

Pierre Oliveira sério que não entrou em detalhes kkkkkk

[@marlysampaio859]

amei essa receita vou fazer

[@netgolhana3366]

e só colocar o ovo com a Clara que ela não racha

[@rosangelavieira8102]

gostei você explica direitinho amei eu vou fazer

[@fofinhajbrasilincalifornia2949]

Tá com anemia essas empadas

[@kabelinhocia]

deu água na boca

[@diralenira7540]

AMEI SUAS EMPADINHAGOSTEI DIMAIS deus TEABENÇOI FICA COM deus

[@IrisSviana]

Adoro todas as suas receitas sou uma fã de seus trabalhos parabéns

[@mariadaconceicaosantosgome3854]

leo Parabéns , ótimas dicas, não sabia como congelar e descongelar a empada agora aprendi , q Deus continue te abençoando pois vc tem abençoado muitas pessoas através desse canal .

[@izeldamagalhaes8227]

Hum, deu água na boca.

[@helenaguimaraes1772]

adorei essa receita de salgados.

[@franciscamelo3309]

amei a receita você explica muito bem;Obrigada

[@netesantosdacosta7202]

Boa noite chef essa agora é a minha massa preferida eu fiz varias vezes ficou maravilhosa obrigada 😘

[@lucianaserafim4669]

Ela explica detalhadamente, mt fiz ficou divina...

[@meumundojessica]

Adorei vc é muito didática.

[@ninasousa4989]

Obgdo Léo, tô fazendo agora,amo empadas,vê vendo

[@janeidelago2063]

Parabéns suas receitas são ótimas que Jesus esteja te abençoando.Gostei muito do seu canal.

[@Suelenferri9126]

Essa receita é perfeita! pode fazer sem medo!

[@kassabGALVES]

Não tem pra ninguém! Vc é imbatível. Parabéns!!

[@lurdesvinhas7409]

kassab G.ALVES ?

[@brendacandido4062]

OLÁ LEO MUITO BOM ESSAS DICAS VOU POR EM PRÁTICA OBRIGADO PELA POR ESSA AULA UM ABRAÇO. 👍

[@theomistocliscavalcante4314]

olá onde eu encontro a gordura de porco

[@kasouza5014]

to adorando seu canal estou preparando os salgadinhos para o niver do meu filhote com suas receitas fica perfeita obg!

[@pandinhaslindas]

Eu fiz a primeira vez usando a sua receita e ficou deliciosa, soltou fácil das forminhas

[@lavittarotisseria]

GOSTEI DA RECEITA .EUGOSTO MUITO DAS EMPADAS.PARABENS CHEF LEO..

[@liliavitorino7641]

Eu amo as suas receitas e dicas,tudo bem explicado obrigada

[@artesnasmaos4587]

Gratidão por compartilhar suas receitas

[@crysramos1464]

admiro o seu jeito de nos ensinar bjs

[@stephannievalencioduca4670]

Fiz sucesso com a empadinha! Foi a primeira vez q fiz e deu certo! Ja tenho a minha primeira encomenda 🙏 obrigada chef Leo por dividir essa receita maravilhosa.

[@lucimarycardoso1533]

obrigada Léo essa é a segunda receita sua que eu faço e fica deliciosa acabei de me escrever no seu canal com certeza vou continuar fazendo suas receitas