COMO FAZER CALDO DE LEGUMES COM REBARBAS + ORGANIZAÇÃO | TRUQUES DE MARIA #02 | TNM Vegg

[@claudiajordao2407]

Meninas, amo os videos de vcs e assisto SEMPRE!!! Sou professora de gastronomia e uma dica legal é na hora de fazer o caldo, aliás, 2 rs Não tampar a panela e deixar em fogo bem baixo, o fogo baixo vai ajudar a extrair o sabor bem devagar e quando vc tampa, gera vapor e volta para o seu caldo em forma de água, se você fizer destampado vai evaporar e reduzir e deixar um caldo muito mais concentrado, forte e saboroso! Amei o video ♡

[@alexandre2468]

Boa dica!

[@garimpodanaath]

Que legal, valeu!

[@melissaoliveirasoares2748]

Valeuu

[@jakeh1687]

Vlw❣️

[@aishashaiiis]

Em relação ao bater todo ele e depois passar na peneira. ?

[@adrielicoelho3993]

A gente percebe o quão julgador o mundo ficou, quando elas precisam o tempo todo ficar frisando que os alimentos são veganos, que os saquinhos são reaproveitados, isso tudo pra não correr o risco de serem xingadas

[@MariliaMDiniz]

Não acho que seja só para não serem julgadas, mas sim para inspirarem um modo de vida mais saudável. Tudo bem que alimento orgânico não é pra todo mundo, mas reaproveitar embalagens dá para todos fazermos. Faz parte da filosofia vegana tentar causar o mínimo de impacto possível no meio ambiente, e acho legal que as meninas se preocupem com essas coisas :)

[@cintianascimento1494]

Isso é uma chatice

[@marianne180375]

Eu imagino q aqueles w xingao, nao inquinao, ajudao os animais, facao diferenciadas etc etc

[@isabelesoares2614]

Aprendi a gostar de cozinhar depois que conheci o canal de vcs. Minha esposa é vegetariana e sempre fico procurando receitas pra fazer. Inicialmente, só pra ela, mas agora gosto de tudo e reduzi muuuito o consumo de carne. Aos poucos, fui inserindo uma dieta mais vegetariana sem nem perceber e tenho achado ótimo. Nessa pandemia, tenho perdido a disposição pra cozinhar, mas esse vídeo me deu um gás e tanto! Amanhã vou tentar voltar às receitas. Vcs são maravilhosas 💕

[@Leticia_oliv]

Aaah q fofinho vc faz as coisas pra ela ❤️

[@thamiriscorainedebroimarti9391]

Esse congelador é o guarda roupa de Nárnia, tem de tudo e sempre cabe mais 😂 adorei as dicas, principalmente a do alho poró que foi super novidade pra mim! O espinafre fica muito bom também como recheio de torta, misturado no omelete e refogado com alho. Eu amo!

[@TNMVEGG]

hahahahahaha simmmm é tipo a bolsa da Hermione! ♥️ ♥️ hahahahaha Eu amooo!!!!

[@csdragonfly]

É o saco do Sport Billy! 😁

[@kellyarodrigues5921]

Ana Maria que se cuide, o Mais Maria tá chegando com tudo!!! Adoro vocês meninas !!!

[@TNMVEGG]

♥️ ♥️ ♥️ hahahahahahahaahah EU AMEI

[@tamirislima4597]

Maravilhosas, sempre pertinentes essas dicas! Não basta ser vegano, a gente quer ser vegano, saudável e sustentável! ❤️ Obrigada por compartilhar!

[@GirassolAmbulante]

Quem congela sempre tem,aqui em casa,congelo até o vento kkkkk faço caldo de legumes,sal,chucrute,cultivo Kombucha,produzo Tofus organicos,manteiga,queijos fermentados,tenho horta,a vida muda totalmente,quando mudamos o que ingerimos !!! Gratidão meninas 🥰🌱💚

[@jeffersonnascimento4204]

Vocês já são um dos melhores canais desse segmento do KZbin, receitas fáceis, criativas, acessíveis e o melhor: SEM FRESCURA! 👏🏼

[@bruhhcardoso]

Menina essa dica de congelar o pimentão, amei, pq perco muito pimentão, estraga rápido..

[@TNMVEGG]

melhor coisa 💚💚💚

[@LirioeEu]

Vrdd, aqui em casa tbm e eu ñ sabia q podia guardar cebola na geladeira.

[@esteeeela]

Jamais imaginaria congelar pimentão!

[@julianagc1989]

Pimentão congelado eh ótimo né. Até pq em sp eh meio caro

[@fernandapimentel1227]

TB adorei essa dica! Sempre perco pimentão!

[@larissabrandao1999]

Uma dica boa pra caldo também é refogar as aparas antes de por a água, daí vai pegar aquele sabor mais caramelizado 😁

[@magdaanicetto3100]

Queria ficar vendo e ouvindo vcs o dia inteiro❤️ Amoooooooooo essas dicas e truques infalíveis! Muito obrigada amadas🙏🏼🙏🏼🙏🏼 Merecem 10000000000000 likes✨❤️😍

[@TNMVEGG]

gostou?? 💚💚💚💚 obrigada mãe! Te amo

[@Nuumero3]

A minha mãe tá aprendendo super com vocês, e ela é cozinheira! Haha eu to amando esses truques de vocês! Muito obrigada.

[@vanessagarciasantos]

Com toda certeza a gente ama esse tipo de vídeo pq essa organização na cozinha é fundamental pra poder ter uma variedade de tipos de alimentos e inúmeras possibilidades no momento de cozinhar, além de reduzir bastante o tempo de preparo dos alimentos. Obrigada meninas

[@livialaporti4183]

15 minutos mais enriquecedores da minha vida ♥️ vocês são incríveis

[@TNMVEGG]

Vc não tem ideia o quanto é bom ler isso ♥️ ♥️ Muito obrigada!

[@vidadecasada9954]

Menina aonde esse povo ta que essas maravilhas ainda nao chegou a 1milhão to viciada nos vídeos

[@julyanamagalhaes6748]

Fiquei com vontade desse caldo, imagina, fazer arroz ao invés da água,por um caldao bom desses 😍

[@alinemelo9371]

Eu tenho o saquinho pra um caldo, mas só costumo colocar coisas lá qdo são orgânicas. Amei essa ideia de congelar num formato e depois empilhar. Vi algo similar num episódio de uma série. A mulher tinha um "prato" quadrado e raso (talvez uns 2 dedos de altura), e sempre colocava as coisas em saquinhos e nesse prato. Depois que congelava ela retirava o pratinho e ela colocava com o restante! Achei genial! Ainda mais pra quem tem toque 🤣

[@vnaves71]

Oi Maria! Você não merece 1 like! Você merece TRILHÕES de likes! ♥️💚♥️💚♥️💚♥️💚♥️💚

[@vaniapaulino2808]

Boa tarde. Meninas confesso, não sou vegana. Mas amo tudo o que vcs fazem e sigo o canal. Eu faço algumas receitas de vcs. Essas dicas e truques são ótimos. Parabéns ótimo trabalho. Beijos no coração. Vânia.

[@leticiagindri]

"Dá um like para essa fofinha aqui" hahaha amei!!! 🤣🤣

[@luzinhanoleto]

Aprendi a conservar o alho poró em azeite dentro da geladeira mesmo. Ganhei de presente e curti . Já os talos, consumo bem mais. Espinafre faço suco verde, ou refogo fininho e misturo com grãos. E o talo de brócolis jogo no processador e faço uma misturinha bem temperada. Um acompanhamento a mais no mínimo sem jogar nada fora . Pra caldo mesmo só as pontas ✨

[@julianafernandes7045]

Amei as dicas, Maria com postura de cozinha profissional um perna apoiada em outra.

[@FlaviaBenattiZardo]

Você é tão especial! Tenho muito orgulho

[@TNMVEGG]

Muito obrigada por ser exatamente essa mulher e obrigada por escolher ficar do meu lado ♥️

[@andreiapeia7262]

Nossa sempre assim e nunca da tempo de comentar mas volto para isso rsss, que quadro maravilhoso, muiiitoooo grata, vcs são demais mesmo, é não sabia que espinafre podia congelar, já que folhas na maioria não, muito bom saber , vcs são muito demais ❤

[@cinthiaprado9518]

Ameeei as dicas! Mas pro meu caldo de legumes vai ser um caminho longo, porque eu sou uma comedora de talos hahahaha Inclusive os talos de espinafre eu gosto de fazer com arroz. Corto em rodelinhas,a refogo com arroz e cebola e deixo cozinhar. Fica delíiicia!

[@soubarb]

Vai nas cascas da cebola e cenoura, fica bom!

[@francejovi4004]

Meninas! Eu assisto os vídeos e anoto os ingredientes que vcs usam numa lista no celular. Daí esse mês comprei páprica defumada e levedura nutricional ♥️ Fiquei receosa com medo de não gostar, mas estou APAIXONADA! Muito obrigada! Vocês são umas queridas! 😍😍

[@lillianetundis4935]

Vcs tornam as receitas tão simples que dá vontade de cozinhar! Obrigada!

[@realthaizoca]

Amei as dicas. Que raiva que dá, agora durante a quarentena, do povo falando que vegano tem que ir no mercado toda hora pra conseguir comer comida fresca, né? Congelamento é a melhor coisa que tem! 😘

[@cleusagirao3779]

Oi meninas , conheci o canal de vca faz poucos dias e já me apaixonei por vcs , não sou vegana , mais também não sou de comer muita carne , estou aprendendo muito com vcs , suas dicas são maravilhosas

[@ariadenerosa2751]

Vocês duas merecem todos os likes do mundo!

[@sofialigiaguimaraesramos8016]

Vocês são tão queridas que às vezes eu sinto que somos amigas hahahaha 💕

[@evelinraquelvieira7753]

Esse quadro era tudo o que eu queria!

[@Tigaroto]

Gente tenho uma dica par todo mundo.. as folhas do alho poró (a parte mais escuta), fatia bem fininho e usa no final das preparações... funciona como uma cebolinha... eu sempre coloco no final do risoto quando desligo a panela... da um sabor maravilhoso. Pode picar e guardar pra usar em várias finalizações... é mais gostoso que cheiro verde... experimentem um dia. Abraço.

[@leticiadesouza2575]

Muito bom meninas !! Não sabia que dava pra congelar abóbora e vagem cruas e a ideia do espinafre é mão na roda!

[@MariaDsilva-lk9gk]

Meninas amo os vídeos, aprendi muito minha cozinha esta muito organizada sem desperdício.Meninas por mim teria vídeo todos os dias .😘😘 Xeru de Recife.

[@anamariascandolara5079]

Adorei esse caldo congelado! Vc não coloca nada, nem sal, nem tempero, não é? Maravilha!

[@paposincero3325]

Eu achei super bacana a ideia do caldo de legumes. Aqui em casa costumo congelar todos os talos e cascas tbm. Mas sempre cozinho na pressão com temperos e depois bato no liquidificador....fica um caldo maravilhoso pra comer com torrada! Rsrsrsrsrs Mas vou testar usar meu saquinho dessa vez pra preparar esse caldo de vcs pra fazer risoto! Amooo de paixão! Obrigada pelas dicas! Continuem com a série do dicas da cozinha! Muito bom! Beijooooossss

[@alessandrajordao2063]

Ótimas dicas !!! Zero desperdício. A dica do pimentão e das rebarbas serão muito úteis para mim. Obrigada e já estou esperando o próximo ♥️

[@FlaviaDias1151]

Só não congelo o que não dá (ou ainda não descobri, rss). Facilita muito a vida pq é só pegar e usar, além de evitar desperdícios. Tiro o dia da feira para isso. Não congelava espinafre, vou aderir. Se tornou meio que uma terapia. Parabéns pelas dicas, meninas. Aprendo muito com vocês 💓

[@LunaSouza2]

Amo demais cada vídeo de vocês. Idéia: dicas de utensílios pra cozinha seria legal! Gratidão por todo o cuidado e carinho de vocês em passar as dicas e receitas. VALEEEEU TÁ NA MESA!

[@Daisymelissa]

To aprendendo com vocês deixar as coisas pré prontas e agilizar a vida da mãe aqui 🥰🥰🥰😘 obrigada meninas

[@martamendes3823]

Como vcs são organizadas, organização é tudo!!!

[@gessicacampanholi3591]

Amei a dica do caldo de legumes nunca fiz !!! Outra coisa que nunca comprei foi alho poró, amo temperos naturais vou começar a usar!! Obg meninas!!

[@raisaannemarcolin4665]

Meninas, eu amo o canal de vocês, mas vou falar que esses vídeos de truques na cozinha são muuuuiiiiittttooooo maravilhosos.. =**

[@suehelenvieira576]

Essa dica do alho poró foi show! Anotando tudo

[@KarinagaiaViana]

perfeitas ♡ ser vegana é tão fácil com essas dicas ♡♡

[@camilaschitini1063]

Meninas ! Q coincidência! Ia falar c vcs sobre isso: caldo de legumes feito em casa..👍😊🤩👌faço sempre! É um espetáculo, faço quase tudo c o meu caldo! Faço cm o q tenho, uso tudo q qro, vaaarios temperinhos.. amoooo fazer, o resultado é uma explosão de sabores!! Minha mãe faz tbm massa d tomate! Fica ooooootima! Alho de ervas, delícia! e o sal de ervas!! Tudo, tudo feito em casa! Se eu morasse perto de vcs, levaria essas maravilhas p vcs provarem !!!!!! Amo vcs! Ameeeei esse vídeo! Adivinharam meu pensamento! Ia pedir a vcs p falarem sobre isso!!!!!

[@thatuska5103]

Tb aprendi aqui neste canal.a higienizar reutilizar os saquinhos... Amei a dica de congelar pimentão, vou aderir💚 Eu congelo casca de banana para fazer as receitas de "carne louca" e outros... Obrigada meninas,,,

[@susannadesim]

Adorei esse vídeo! Pq eu costumo congelar TUDO, até bolo kkkkkkk mas a galera tem muito preconceito com congelamento, então achei o máximo!!!! Parabéns meninas 💟

[@lidianadidacosta3564]

Eu amo vagem geladinha como salada. Na sopa não gosto tanto, mas Uma saladinha com azeite, cebola, crbolinha e umas gotas de limão.

[@suzanacristina258]

Esse canal não é para veganos, é pra gente que come comida de verdade. Eu , de verdade odeio legumes e verduras, mas não sou criança já faz tempo , então tem que comer de qualquer jeito , então olho vivo nos veganos que sabem preparar muito bem os vegetais , e fazem massas de bolo é pães sem ovos, daí podemos comer a massa crua , sem brincar de roleta Russa com a salmonela ( nem sei se é esse nome mesmo ) a bactéria que pode ter no ovo cru

[@andressabarra2506]

Se deglaciar na panela esses legumes com um pouco de azeite até murchar bem pro caldo e depois colocar água gera mais sabor .

[@maiarateixeira9549]

Amei todas as dicas, já estou aqui cortando meu pimentão verde e vagem pra congelar.🤩

[@vivissr3931]

Amei as dicas de legumes congelados. A semente de abóbora eu frito com azeite e coloco sal. Fica tipo um petisco

[@aliciasilva4576]

ameii todas as dicas, façam um especial de festa junina ♡

[@TNMVEGG]

Ebaaa ♥️ ♥️ ♥️ Especial festa junina, sera??

[@aliciasilva4576]

@@TNMVEGG simmmmm ♡♡♡♡♡

[@csdragonfly]

Podem explicar o que é a festa junina?

[@let.augusto]

Acabei de descobrir esse quadro e to apaixonada!! Arrasaram demais nas dicas

[@leylamoja525]

Adorei a dica de congelar a vagem: tem várias em casa e estavam estragando tudo! Que luz vcs me deram!!!

[@lucianarosa4210]

Aqui eu qse não tenho rebarba de nada, cortos todos os galhinhos juntos c a parte mais comum de uso e faço tudo junto na receita, semente de abóbora eu faço leite, casca de melancia tiro a parte verde e a branca refogo e cozinho igual chuchu, até as cascas das bandas estão virando "carne" moída na farofa, e as mais passada uso no bolo. E os legumes já corto e preparo c casca mesmo, chuchu, abóbora, beterraba, cenoura e praticamente tudo. Mas p qm não sabe o vídeo vai ser muito útil. Muita comida q o povo joga fora.

[@mariaangelareis6052]

🤩😍🥰adorei! 👩‍🎨👏🏿👏🏿👏🏽👏🏻👏🏻👏

[@vanessadassi1563]

Oiii meninas, tô fazendo uma salada verde pra mim que eu amo e pensei em deixar uma dica pra vcs, eu tenho uma super caixa da tupperware que é maravilhosa pra conservar folhas na geladeira, dura muiiito mesmo, e como eu sei que vcs também amam tudo que é saudável pensei em compartilhar, adoro vcs demais 😘😘😘

[@julianagc1989]

Meninas, gosto de fazer um pate com 1 pimentão assado, se quiser colocar um tomate para não ficar tão forte, um pouquinho de tahine e sal , acho q fica uma delícia

[@gecildasantos2464]

Nossa cair de paraquedas amei todos os truques 👏👏👏

[@mariaelizabethdecesaro9020]

Amo o canal de vcs, amos as receitas e agora essas dicas são preciosas. Continuem meninas. Sou muito fã! Hoje o almoço é receita de TNM! 😋😊

[@alcinasilva401]

Meninas tô aprendendo mt com VCS e OLHA que eu pensei q sábia mt coisa 🤔⭐⭐

[@oss5711]

Eu amo um canaaaal aaaaa

[@rosemirenestraube7994]

Meninas lindas adorei a ideia de vcs trabalho em uma cozinha e vou usar TDS essas dicas maravilhosas obrigada por compartilhar conosco

[@mariaisabeldasilva1296]

Eu aproveito as cascas cozida bato no liquideficado e vai na sopa aproveito tudo mesmo muito bom

[@anamariacampanacaiero5632]

Esse vídeo é para a vida!! Quero congelar tudo. Valeu. Beijos

[@Psicovibes]

Adorei o "truques de Maria"

[@elianelira73]

Maravilhoso...Demais essas dicas. Eu ja fiz o alho na conserva e o sal temperado. Agora vamos juntar os talos pro caldo, e congelar legumes!! Adorei!! Obrigada

[@melhoresmusicasadventistas2052]

Cheguei, muito empolgada... nossa isso tudo facilita tanto, e agente fica ater mais animada para cozinhar... amei as dicas! Nunca fiz caldo de legumes, mais vou começar a fazer.. bjo meninas amo vcs !😍😍😍😍🤭😘

[@liviak1538]

Muito legal! Evitando desperdício 👏👏👏

[@MarinaBarrosMelo]

Amei. Vou já começar o hábito de guardar as rebarbas. Sou bem amadora na cozinha, mas estou aprendendo muito. 👏🏻👏🏻Vcs são demais! Muito sucesso

[@claudiashirozaki]

Muito legal esse vídeo!!!! Adorei as dicas😍😍😍👏👏👏

[@tuanebagio9335]

vcs não têm noção de quanto isso ajuda a gente

Amei as dicas!!! Me deu gás pra ter um congelador organizado. Valeu demais!!!👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾👏🏾

[@Marianacosta1325l]

Muito bacana. Geralmente eu uso os talos no risoto.

[@leticiaharuno5877]

Esse quadro é tudo pra mim

[@MarciaNobre125]

Já estou usando os truques do primeiro vídeo e agora este vai pra conta. Amei, meninas👏👏

[@millapires6759]

Ótimo, mão na roda... esperando o próximo 🥰❤️

[@anandastumm4633]

Acompanho todas as receitinhas, dicas e truques. Vocês são MARAVILHOSAS, continuem com esse trabalho lindo e veganístico que nós amamos

[@carlavaniele3962]

eu simplesmente amei as dicas. Moro sozinha e sofro com alimentos estragando a rodo kkk

[@kalitananda1602]

Eu to amando esses vídeos!!! Continua por favor

[@anamariacampanacaiero5632]

Maria muito obrigada mesmo. Voce viu minha geladeira, antes desse vídeo. Estava olhando para os talos de brócolis e para a vagem. Vou fazer, com certeza. Pimentões e abóbora eu já aprendi com voce e tenho no congelador. Beijos pra vocês.

[@TNMVEGG]

Que bom que vc gostou, Ana! Fico bem feliz mesmo! Beijos milll e muito muito obrigada por fazer parte desse canalzinho 💚💚💚💚

[@vnaves71]

Estou usando as suas dicas do primeiro vídeo de dicas! Amando abundantemente!!! 🤗🤗🤗

[@anacarolinabertolucci2725]

Melhor quadro do canal!!

Ótimas dicas meninas, as vezes, geralmente couve estraga muito fácil, qd eu comprar legumes e verduras vou logo cortar e congelar se não for fazer imediatamente 🙌🏻🤗😽

[@TNMVEGG]

Isso!! aqui a gente faz bem assim mesmo ♥️ melhor coisa! Beijossss e mto obrigada

[@simonepaixaopedala3310]

@@TNMVEGG vocês fazem o branqueamento meninas?

[@isabelaviana1006]

colocar esse caldo nas formas de gelo, ai ja fica uma boa porção pra por nas comidas

[@janainafreyja8520]

Adorei o vídeo Meninas🙋🏻‍♀️ tem coisas que eu jogava no lixo e que agora não vou jogar mais, vou acrescentar nas minhas preparações, vlw pelas dicas👏🏻👏🏻👏🏻Ana Maria que lute 🤣🤣🤣 Parabéns pelo canal , bjs a vcs 😘

[@elainefigueira1]

Hj estou fazendo batatas abafadinhas 😋minha sobrinha tbm faz as receitas de você e posta no whatsapp da família 😍 uma querida. Adorei as dicas. Já faço isto graças a vocês.

[@barbaraoliveira8632]

Esse canal foi o maior achado da minha vida

[@joaorodolfolauton7934]

NÃO PARE COM ESTA SÉRIE. POR FAVOR

[@viajanteroots9659]

Ahhhhhh muito bom gente!! Já fazia esse esquema de guardar os talos. Ajuda muito e usamos o alimento de forma integral! E continue com os vídeos de truques 🥬🍆🧡

[@TNMVEGG]

Que bom que gostou 💚 mto obrigada! 💚 vamos continuar!

[@willianrevisor]

Eu já estava fazendo caldo, mas quando eu precisava fazer para alguma receita, aí comprava vários legumes só para isso. Nunca tinha pensando em fazer esse saquinho de talos congelado. 👏👏👏

[@TNMVEGG]

Melhor coisa ne?! Facilita muito 💚💚💚

[@arhy7086]

Vcs merecem mil mas só posso dar um like, amo

[@sinaravieiramendes6395]

Tô amando esse quadro!!

[@giselefernandes5446]

Arrasaram mais uma vez meninas linduchas de my life😁🥰

[@brendavictoria4733]

Meninas eu amo os truques na cozinha de vocês, tava esperando muito por esse szsz

[@kellystenzel]

ADOREI!!! Ja fiz tudo das dicas do 1o video e vou fazer todos esses de agora tb!!! Obrigada!!!

[@taurina1996]

Maria é muito fofa😍 amo as dicas, pra mim que estou virando vegetariana agora tá sendo ótimo

[@GirassolAmbulante]

💚🌱