Aprenda o jeito certo de caramelizar cebolas, com paciência e sem açúcar, e saiba como evitar os erros mais comuns
Пікірлер: 396
@robsondeluqui82346 жыл бұрын
A minha virou cebola carbonizada
@wFoxG6 жыл бұрын
o segredo é, quando ela começar a dourar baixar o fogo e ir mexendo qnd começar a "pretejar" o fundo aquilo são os açucares que vai caramelizar, ai tu vai mexendo até ela ficar 1/3 do tamanho original quando se colocou na panela, e aconselho a nunca usar azeite para caramelizar algo aconselho fortemente manteiga, e tipo 3 pingos de oleo/azeite só pra manteiga nao queimar. boa sorte
@carolinaazevedo50315 жыл бұрын
Kkkkkkk
@ronaldosouza59895 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkk
@ifelipebaracho5 жыл бұрын
Kkkkkkk
@mateusaraujo77695 жыл бұрын
Já tentei fazer essa receita 3 vezes e em todas as 3 a cebola queimou e ficou amarga
@becca1824 жыл бұрын
Gente fiz e DEU CERTO mas foi graças aos comentários, a dica é IR COLOCANDO ÁGUA de pouquinho em pouquinho quando sentir que o fundo da panela tá secando, ou seja o tempo todo mexendo e hidratando a cebola...demora mas dá certoo!! 👏🏼👏🏼👏🏼
@karolaynesantos8047 Жыл бұрын
Obrigadoo vou fazer
@adriancabraldelira2262 Жыл бұрын
Mas se ir bem devagarinho não precisa de água
@Zyen00 Жыл бұрын
Obrigada! Sempre que faço,venho olhar o seu comentário pra ver se estou fzndo certo.. kkkkk Obrigada, novamente. 🥰
@user-jp4hm7jw4p8 ай бұрын
Que delícia vc
@aledelazaro47056 жыл бұрын
Fiz e Aprovei o método! Da certo mesmo. Mas tem uma dica importante. Percebi que a cebola não pode ficar encharcada fervendo e nem seca. Tem que ficar suada o tempo todo. Se começar a secar e o fogo já estiver no mínimo, levanta a frigideira e controla a temperatura pelo suor da cebola. Tem que ter paciência...demora mesmo. Outra coisa corte as fatias com espessuras bem iguais. Para evitar que as mais finas cheguem no ponto antes e queimem antes das mais grossas chegarem.
@carolinasal4 жыл бұрын
Seu comentário foi excelente
@TiagoChiecco4 жыл бұрын
Conta aí, como vc fez sem açucar?
@carolinasal4 жыл бұрын
@@TiagoChiecco querido, ela fica doce sozinha. A cebola fica doce quanto mais vai soando. Aconselho ir colocando 1 dedo de água e ir esperando evaporar pra jogar de novo. Não pode deixar queimar se não contamina o gosto
@Diego-ji6ep4 жыл бұрын
eu vim no video de menos de 2 min achando que era uma receita rapida
@laurarodrigues49552 жыл бұрын
Eu tbm cara 🤡😂😂😂
@charlesbrambila98434 ай бұрын
KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK
@fabiorached36337 жыл бұрын
finalmente um vídeo que mostra como fazer de verdade... quanta gente fazendo errado... obrigado
@wFoxG4 жыл бұрын
não existe jeito certo de fazer amigo kkkk esse é o jeito mais demorado, usar açúcar mascavo só vai dar mais sabor e ficar mais evidente onde tu colocar que é a intenção da cebola caramelizada, e outra fica pronto mais rápido
@toppu10animes3 жыл бұрын
Com açúcar não é errado, doente, melhor que ficar 40 minutos só pra fazer isso
@paulosaft84502 жыл бұрын
@@toppu10animes huahuahua...boa
@leandrobicudo97117 жыл бұрын
Ótimo vídeo, muito obrigado pela receita e principalmente as dicas.
@vikavika41943 жыл бұрын
Sensacional, rápido, direto e sem palhaçada.
@safaap22124 жыл бұрын
Simples e explicativo, bem bom!
@antonior.61085 жыл бұрын
Fiz aqui em casa e ficou perfeito!
@lectucce5 жыл бұрын
Acabei de fazer aqui, o mais interessante é que realmente não precisa de açúcar, fica mto saborosa. Segui passo a passo e coloquei manteiga TB, não deixei secar e ficou super caramelizada.
@bonitim18 ай бұрын
O que foi que você não deixou secar?
@IzabelLimaIdeias3D5 ай бұрын
Ótima ideia, vou por também!
@lucianagonzaga87322 жыл бұрын
Video rápido e prático...sem blá blá blá....valeu♡
@cbs34304 жыл бұрын
40 min foi meu parto.
@nightcrow37874 жыл бұрын
Impossible;-;
@thiagocabral37984 жыл бұрын
Amei
@ray_axp38783 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk
@ray_axp38783 жыл бұрын
Hoje a minha prima nasceu,e minha tia disse que a médica falou que foi o parto mais rápido que ela já fez (32 minutos)
@A-yl1ll3 жыл бұрын
O melhor comentário.....kkkkkkkk.....
@edum.63532 жыл бұрын
demora mesmo, tem que ter paciência e é fácil errar. O segredo é - Panela grande - fogo baixo - fatias de médias a grossas
@wedjamaria89947 жыл бұрын
Excelente vídeo! Sem balelas, direto ao ponto, mostrou possíveis erros. Parabéns!!! Desconsidere alguns comentários infelizes que tem por aqui.
@elcioeu Жыл бұрын
Objetivo, sem frescura e funciona perfeitamente. Parabéns pelo material.
@gabrielrangel7977 Жыл бұрын
Muito boa a receita, estava com pressa e consegui fazer em 5 min
@bonitim18 ай бұрын
Como vc fez em 5 minutos?
@IngridFrare029 ай бұрын
Excelente vídeo, prático, rápido e objetivo. Obrigada
@sugarfree72987 жыл бұрын
Uma ótima dica de como fazer cebola caramelizada, sem açúcar ...
@igorb56664 жыл бұрын
Caramelada que leva açúcar, o povo que confunde
@suzananunes54584 жыл бұрын
Ele tem um certo açúcar
@bragavane54012 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk Né, eu coloco é açúcar para caramelizar.
@fernandofontes88902 жыл бұрын
Vídeo simples, rápido e objetivo! Parabéns.
@321123458934 жыл бұрын
Mds q vergonha, eu pensava que cebola caramelizada levava açúcar
@VanessaSilva-ms7hq4 жыл бұрын
Mas leva em alguns.
@MrbrotherJoao4 жыл бұрын
Na real tu pode tanto fazer com ou sem. Com açucar vai mais rapido mas nao a sem açucar tem um sabor mais acentuado por caramelizar nos proprios açucares da cebola
@ubirajaralamarao37014 жыл бұрын
Eu tbm!rsrs
@rodrigomagalhaes39654 жыл бұрын
Com açúcar é caramelada, sem açúcar é caramelizada
@cleitonrodrigodasilva27224 жыл бұрын
Geralmente com açúcar é usada em restaurantes devido ao tempo reduzido para fazer para o delivery
@sergiomazetto84242 жыл бұрын
Eu fiz! São ótimas ❤️
@glayas Жыл бұрын
Ótimo vídeo, muito prático e rápido.
@AdminZoneKZ2 жыл бұрын
Cara eu fiz sem colocar muita fé, mas o sabor é magnífico vale muito apena fazer recomendo a todos
@brunocosta92133 жыл бұрын
Suncinto e clara , parabens vc é muito objetiva
@pauloazevedo1959Ай бұрын
Esse foi o vídeo mais perfeito que eu encontrei sobre isso, parabéns de vdd
@juliolirio48775 жыл бұрын
Muito bom teu video, simples , ensina se maneira pratica e sem bla bla, só que nao acertei de primeira 🤣🤣🤣
@soberanomotos14267 жыл бұрын
o melhor! gostei das dicas....
@ABPoolsTO3 ай бұрын
Os outros vídeos com 8, 10, 12 minutos pra ensinar uma simples cebola caramelizada. Esse salvou.
@jucarakuhn5856 Жыл бұрын
Parabéns, vc explicou bem e rápido, gostei e farei hj p os amigos. Obg
@priscilafonseca91712 ай бұрын
VIDEO MARAVILHOSO! RAPIDO E PRATICO 👏🏽👏🏽👏🏽 MUUUITO OBRIGADA 🫶🏽
@marciamarques83702 жыл бұрын
Grata, adoro receitas assim curtinhas de 2 min...
@Luiza13dez6 жыл бұрын
fiz exatamente como mostra o vídeo. Sem açúcar , amei!
@zeneto18395 жыл бұрын
haja gás viu kkkk
@MARLLON.24 жыл бұрын
Kkkkkkkkkk pois é
@carolrodrigues85004 жыл бұрын
Exatamente kkkkkkk
@LuizHenriqueEUA3 жыл бұрын
Fogão a lenha mandou abraços...
@joaopaulobarbosa31503 жыл бұрын
@@LuizHenriqueEUA o bom senso também! Até parece que todo mundo tem fogão a lenha em casa....
@kakazinhamorena65333 жыл бұрын
Pelo preço do gás nem compensa kkkkk vai crua msm
@eudylenealmeida54278 ай бұрын
Excelente. Vídeo direto ao ponto!!!😊
@geliofigueiredo46072 жыл бұрын
Excelente tutorial. Obrigado
@isisfrugis6156 Жыл бұрын
Amei a explicação fize ficou uma delícia.
@tiallesantos54073 жыл бұрын
Que video perfeito . Amei a receita, porque não vai açúcar, como a maioria faz. Obrigada
@Juscelain6 жыл бұрын
Excelente !!!
@aliceazevedo27686 ай бұрын
Pensei que tinha que colocar açúcar ou mel. Amei a dica❤
@sandraregina-ci3iu2 жыл бұрын
Muito bom vou fazer Bom pra quem é diabético
@taniacocianni82696 жыл бұрын
Adorei...!!!!
@ednaalves83672 жыл бұрын
Bom dia 🌹 AMEI TUDO ! Super obrigada ! Não Vou ERRAR 😂😜 hehehe
@robertarange6 жыл бұрын
EXCELENTE!
@luanlixo3129 Жыл бұрын
Obg moça excelente video explicou td bem feitinho
@maelialves16203 жыл бұрын
Amo cebola, deu água na boca
@fabriciobarros24006 жыл бұрын
Eu faço com manteiga, molho inglês e mel. Fica top demais...
@tartarugaveloce65594 жыл бұрын
É isso mesmo, mano. Não pode faltar o molho inglês.
@FabricioFreitas-ig2zp Жыл бұрын
Qual mel você usa?
@rodrigomelo64572 жыл бұрын
Muito bom, vou fazer quando gás estiver mais barato
@denisemoraesmoraes58447 жыл бұрын
a receita perfeita!
@lucas2021336 жыл бұрын
Muito pratica apresentação.
@renatolopes64565 жыл бұрын
Muito bem explicado, parabéns pelo vídeo
@ElaineSilva-pg2hs3 жыл бұрын
Amei o vídeo 😘
@A-yl1ll3 жыл бұрын
Amo. Agora vai!
@rafagamespot84043 жыл бұрын
Obrigado pelas dicas
@Xanabys8 ай бұрын
Obrigado pela dica😊
@tagolbol4 жыл бұрын
Tentei fazer, chorei do começo ao final. No começo por conta do ácido e no final ( depois de 35 min.) por conta do amargo do queimado.
@gracielepereira73452 жыл бұрын
Já gostei do seus vídeos . Como eu tenho uma suspeita de defit de atenção ( fonte : vozes da minha cabeça ) amo vídeos curtinhos rsrs
@moiseslincolncharterisfrei93896 ай бұрын
valeu, muito obrigado❤
@dailsonoliveira38064 жыл бұрын
Eu coloquei duas cebolas e dois copos de açúcar,transformou num doce até bom....kkkk
@GuibVasconcelos Жыл бұрын
O segredo é não deixar secar, mexe e vai jogando um pouco de água, com o tempo ela carameliza. O rendimento é POUQUISSIMO
@rafaelbrito53364 жыл бұрын
Fiz aqui e deu certo. É só seguir o passo a passo do vídeo
@cavadorarpeiro49733 жыл бұрын
Esqueça isso q ela disse. Nada de 40 minutos, ela tá doida essa mulher?😂😂😂 Faço em 1 minuto e meio!!! Ponha azeite no fundo da frigideira, deixe esquentar em fogo baixo pra nao queimar, ponha então tb cebolas, mas o suficiente só para cobrir o fundo da frigideira, fatias nao muito finas. Depois jogue 2 colheres de açucar cristal, não por cima das cebolas mas num canto da frigideira vazio, e mexa até caramelar(derreter e escurecer). Depois jogue as cebolas por cima desse local caramelado e jogue molho Choio por cima de tudo e vá mexendo por uns 20 segundos! Pronto, cebolas realmente carameladas😁👍Em 1 minuto e meio!
@annaclaudia888810 ай бұрын
Pode ser óleo tbm? Ou somente azeite?
@simonehideko7051Ай бұрын
Obrigada pela explicação, não vi a quantidade de açúcar que ela colocou.
@hectorvvvictor561511 ай бұрын
Boa explicação
@Outsider002 жыл бұрын
Essa trilha sonora de spagonia lá de sonic unleashed + essa receita mdsss, amei
@thainacristine85833 жыл бұрын
Ei, tu aí lendo, DEUS te ama muito e nunca vai te deixar. 💜✨💜✨💜✨💜✨💜✨💜✨💜 *Não desista, seja forte, tudo ficará bem*
@adilmamaria73382 жыл бұрын
Amém 🙏
@andreywillianferreira72154 жыл бұрын
Bem explicado
@alinebuenodeoliveira49273 жыл бұрын
Não sabia da dica da água e a minha virou cebola carbonizada também Kkkķkk mas vou tentar de novo agora com essa nova dica. Acho que cortei menos de meio cm também, por isso acho que queimou. Tava ficando marronzinha e eu achando que tava abafando kkkkk quando comi que horror, queimadassaaa.
@martadasilva271410 ай бұрын
Delícia aprender a maneira certa é estar no lugar certo e ter um resultado perfeito.
@MyLfn Жыл бұрын
Obrigada!
@mariadefatimagomes9096 Жыл бұрын
😢maravilha !! eu sempre imaginei que levava açucar no, de tão docinha que fica !
@marcelomrudi31275 жыл бұрын
Reparei quando fiz que se cortar a cebola e deixar na geladeira um dia ou dois ela carameliza mais rápido fácil
@tartarugaveloce65594 жыл бұрын
Boaaa !!
@reginaaparecida6473 Жыл бұрын
Cebola descascada não pode ser guardada na geladeira de um dia p outro, ela se contamina
@soniabonadia1292 Жыл бұрын
Brasil que eu quero um you tube sem propagandas...
@homerdasilva18156 жыл бұрын
Parabéns
@camilamendonca1612 жыл бұрын
Tô chocada que não vai açúcar 🤣 já quero fazer
@larissamatos82464 жыл бұрын
Quanto tempo dura na geladeira?
@lopeslopes78063 жыл бұрын
Top👏👏👏👏
@Chriss8125 жыл бұрын
_Quem não tem técnica, tem que ter sorte._ E paciência! 😀
@tartarugaveloce65594 жыл бұрын
Eu vou pela técnica. É paciência também. Muita.
@thainacristine85833 жыл бұрын
"Não fui eu que lhe ordenei? Seja forte e corajoso! Não se apavore, nem se desanime, pois o SENHOR, o seu DEUS, estará com você por onde você andar". Josué 1:9
@VanessaOliveira-rz1rx2 жыл бұрын
Amém 🙌🏼❤✨🙏🏼
@milcaviegasviegas36984 жыл бұрын
Meu Deus! Eu fazia cebola caramelizada e nem sabia kkkkkk
@vandapereira65802 жыл бұрын
Show!!
@gunnardr4 жыл бұрын
finalmente uma explicação boa sem açúcar. Obrigado. Fica quanto tempo na geladeira?
@celiarodrigues49943 жыл бұрын
Kkkk JESUS 🥱eu pensei que levava açúcar 🤦♀️🤦♀️tou besta. Vou tentar fazer
@moch99866 жыл бұрын
Agora eu acerto!!
@canaldonoeltv3 жыл бұрын
Muito bom
@joampedrofioux5393 жыл бұрын
Top
@Maria-tv6vn4kn8d Жыл бұрын
A clássica musiquinha italiana 😊
@janeoliveira71843 жыл бұрын
Alguém sabe me dizer se posso fazer hj né para usar no sábado e domingo? Tipo deixar pronta já?
@coriolanocastro60726 жыл бұрын
Gostei
@pesadobatera4 жыл бұрын
Posso guarda por quanto dia?? E pode esquentar depois,
@saritamaciel4147 Жыл бұрын
Amooooo
@alexsilva52463 жыл бұрын
Top Agora que música alta hem Voltei o vídeo várias vezes pra ouvir a moça falar Kkkkkk
@bielzinho2792 жыл бұрын
Gostei! Simples e rapido,só não gostei do som alto
@leandrocunha77403 ай бұрын
Eu faço diferente faço parecido com a abóbora caramelizada. Primeiro derreto o açúcar para depois adicionar a cebola
@monicasousab.deoliveira8873 Жыл бұрын
❤obrigada ❤
7 жыл бұрын
Tem que ser azeite virgem, né?
@dheymedayna1726 Жыл бұрын
Já vi várias receitas que dizem que precisa colocar água aos poucos. Não precisa mesmo???
@rochinharpm6 жыл бұрын
uai cade a açucar
@babayaga71585 жыл бұрын
essa é a cebola caramelada
@IsaTkmais2010Br5 жыл бұрын
O doce vem com o açúcar natural da cebola, quem faz assim certo nao preciss jogar açúcar por fora
@vamosseradiferenca..32165 жыл бұрын
A minha cebola ficou uma merda, não fica no ponto, fiz no mesmo jeito do video e virou carvão de cebola...
@kamillesantana70533 жыл бұрын
com manteiga funciona ? não tenho azeite
@mauricioariel46767 жыл бұрын
muito bom vídeo simples e fácil de aprender.
@samaramuniz84553 жыл бұрын
O açúcar colocar junto com a cebola ?
@francielesoares6462 Жыл бұрын
E eu que imagino na minha cabeça, como é o preparo, faço e depois venho aqui pesquisar, conclusão: Fiz o mesmo processo porém acrescentei açúcar e vinagre, deu pra comer! 🤣🤣🤣
@anamartins1490 Жыл бұрын
Vinagre é uma boa dica, desenjoa o caramelizado da cebola