Como Fazer Contra Filé na Frigideira - Tv Churrasco

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Tv Churrasco

Tv Churrasco

Күн бұрын

BIFE DE CONTRA FILÉ NA FRIGIDEIRA! Neste vídeo, você vai perceber que é muito simples e fácil deixar o BIFE DE CONTRA FILÉ no ponto certo, feito na FRIGIDEIRA. Tire suas dúvidas para deixar a carne bem macia e suculenta e sem passar muito. Confira!
Como Fazer Contra Filé na Frigideira - Tv Churrasco
3 Bifes Altos de Contra Filé
2 Dentes de Alho
1 Ramo de Alecrim
2 Colheres (de sopa) de Manteiga
Azeite a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo:
Leve uma frigideira ao fogo, quando ela estiver bem quente, coloque um fio de azeite e os bifes.
Quando os bifes estiverem dourados do primeiro lado, vire-os, acrescente a manteiga, os dentes de alho (picados grosseiramente) e o ramo de alecrim.
Enquanto os bifes estiverem grelhando, regue-os com a manteiga.
Assim que os bifes estiverem grelhados, os dois lados, doure a parte da gordura.
Quando estiverem prontos, retire da frigideira e aguarde 3 minutos, coloque sal sobre os bifes e sirva.
Prato pronto, é só servir e bom apetite.
#tvchurrasco #foradamédia #bifedecontrafilé #bife #contrafilé #bifes #contrafilébovino #carnebovina #carnedeboi #carnes #carne #bovinos #bovino #boi

Пікірлер: 192
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 жыл бұрын
Aproveite e assista o vídeo para aprender como dividir uma peça de contra filé.... CONTRA FILÉ - Especialista Ensina Como Aproveitar Melhor Uma Peça de Contra Filé kzbin.info/www/bejne/jWmcqWWgeLOWq6M
@wilcsilva
@wilcsilva 2 жыл бұрын
Vou fazer pela terceira vez. Ótimo para fazer em apartamento. Muito obrigado por compartilhar seu conhecimento. Se eu pudesse, curtiria 1000 vezes
@tvchurrasco
@tvchurrasco 2 жыл бұрын
Obrigado Wilson, que bom que ajudou, Grande Abraço
@DanielLima-ks5zb
@DanielLima-ks5zb 4 жыл бұрын
Fica bom demais! Fiz uma vez e minha família ficou viciada nisso!
@claudenirpai8810
@claudenirpai8810 5 жыл бұрын
Hummmm 😋 ainda mais com essa gordurinha, é de dar água na boca. Obg pela dica
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
verdade nem fale
@well03281
@well03281 3 жыл бұрын
Muito boa a dica. Fiz com uns pedaços que sobraram do churrasco e ficou muito bom!
@m.robertopessoa5572
@m.robertopessoa5572 5 жыл бұрын
Faltou uma bela taça de vinho.....parabéns dei água na boca
@erichronan3391
@erichronan3391 Жыл бұрын
Fiz ontem na janta vendo seu vídeo. Sensacional, muito bom!
@karineandrade3698
@karineandrade3698 4 жыл бұрын
Parabéns 👏👏 Fiz outro dia, ficou maravilhoso 😋😋😋
@rosalopes5484
@rosalopes5484 5 жыл бұрын
Que tuuudooo. Não sabia que o sal era para colocar depois. Obrigadaaa
@andergusantos8725
@andergusantos8725 3 жыл бұрын
Né eu mas é agosto antes ou depôs gata.
@joaowitoryt8649
@joaowitoryt8649 3 жыл бұрын
@@andergusantos8725 kkkkkkkkkkkkkkkkkkk
@fehz704
@fehz704 4 ай бұрын
tanto faz se coloca antes ou depois
@carlagonsalves5873
@carlagonsalves5873 3 жыл бұрын
Eu fiz, Ficou exatamente igual. Perfeeeito😍😍😍
@joseluis8213
@joseluis8213 4 жыл бұрын
Praticidade e competência! Parabéns pelo vídeo-aula. Abço;
@osvaldospineli7108
@osvaldospineli7108 5 жыл бұрын
AI JUDIA DEMAIS DO CABOCLO,SHOW DE RECEITA.
@marcusvfo
@marcusvfo 4 жыл бұрын
Obrigado mestre! Os bifes aqui em casa melhoraram muito com teu vídeo. Grande abs!
@augusto82421
@augusto82421 11 ай бұрын
Meu filho pedia a tempos isso!!! Obrigado por me ajudar❤
@joseanenolacio3274
@joseanenolacio3274 Жыл бұрын
Sensacional!!! Maravilhoso!! Eu fiz e ficou muito bom!!! Parabéns pela receita ❤
@GYLLEWAY
@GYLLEWAY 2 жыл бұрын
Rapá ponto mais perfeito que eu vi até hoje, sem ser aqueles que a galera mostra que é vermelho forte no centro e escorre sangue, esse ai tá rosadinho e com suculencia ainda hehehe muito show parabéns.
@F1GAMES01
@F1GAMES01 4 жыл бұрын
Rapaz, eu fiz e ficou ótimo!! Obrigado por compartilhar!! Abraço
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
que bom
@diltonsilvaoliveira5129
@diltonsilvaoliveira5129 4 жыл бұрын
Já estou preparando, aproveitando a tarde de sábado, ainda bem que não é so na churrasqueira que sai ao ponto. Obrigadoooo
@vitorsilvaresneves9523
@vitorsilvaresneves9523 2 жыл бұрын
rápido, prático e muito bom recomendo
@hamonteiro
@hamonteiro 4 жыл бұрын
videozinho direto, sem guerigueri. bom.
@elisangeladejesussilva3596
@elisangeladejesussilva3596 2 жыл бұрын
O meu também ficou delícia. Parabéns e obrigada pela receita!
@karemrozada
@karemrozada 7 ай бұрын
Acabei de fazer para o jantar......maravilhoso 😋😋😋😋
@claramarialopessoareskayrp640
@claramarialopessoareskayrp640 8 ай бұрын
Fiz hoje e ficou maravilhoso !!Hummmm!😍
@patriciasantana2762
@patriciasantana2762 2 ай бұрын
Só façam!!! Fica maravilhoso 😋
@vanderleivan
@vanderleivan 2 ай бұрын
Huuummm deu água na boca 🤤
@Sterzinha285
@Sterzinha285 Ай бұрын
Eu fiz , fica uma delícia , macia perfeita
@juliananascimentoreis476
@juliananascimentoreis476 4 жыл бұрын
Fiz e ficou uma delícia! Obrigada! Hummm
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
legal
@alendasobrevive7680
@alendasobrevive7680 3 ай бұрын
Obrigado, caminhar é preciso!!!
@marciaapmartins305
@marciaapmartins305 4 жыл бұрын
Fiz e ficou uma delícia.muito obrigado
@leticiaperegino9313
@leticiaperegino9313 5 жыл бұрын
Hummmmmm, amo contra- filé!!!🍖🍖🍖
@cidao9004
@cidao9004 4 жыл бұрын
Sabe quando vou encontrar um contra filé bonito desse aqui na minha vila, nunca!
@amandaforo4619
@amandaforo4619 2 жыл бұрын
Acabei de fazer aqui em casa, muito bom!
@daviregis126
@daviregis126 Жыл бұрын
Cara, ficou muito bonita a carne. Imagine só o sabor!
@lourivalbarrossouza9959
@lourivalbarrossouza9959 4 жыл бұрын
Cara vi hoje o canal,, queria fazer o contrafilé na frigideira....... daí. ,vc começa o vídeo com uma dura no parceiro...kkkk... muito bom,,,originalidade é td!!!!! Agora ,,vamos fazer o contrafilé!!!!
@marcosbragatec.6439
@marcosbragatec.6439 Жыл бұрын
parabéns , percebe-se o toque profissional
@massimocolaceci
@massimocolaceci 2 жыл бұрын
Segui a receita à risca, ficou ótima. Muito obrigado
@biancamartinsdeoliveiratia8039
@biancamartinsdeoliveiratia8039 3 жыл бұрын
Será a minha janta de hoje 😋 tava em dúvida
@tvchurrasco
@tvchurrasco 3 жыл бұрын
Depois conta para nós o que achou. Obrigado, Grande Abraço
@SimplifiquecomDaniBrito
@SimplifiquecomDaniBrito 4 жыл бұрын
Amei o vídeo! 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@sitedoimportador5799
@sitedoimportador5799 5 жыл бұрын
Ai sim ao ponto perfeito
@ezidiobarroso7119
@ezidiobarroso7119 3 жыл бұрын
PARABÉNS ,IREI FAZER POIS ME DEU UMA VONTADE DE FILÉEEEEEEEEEEEEEEEE
@emersonrodrigues5253
@emersonrodrigues5253 4 ай бұрын
Eu fiz e ficou top!
@marae.m.3990
@marae.m.3990 5 жыл бұрын
Com certeza vou fazer .
@marinaguimaraes9129
@marinaguimaraes9129 4 жыл бұрын
Ficou uma delícia.👏🏻👏🏻👏🏻
@hamiltonandrade.limpaosvid1195
@hamiltonandrade.limpaosvid1195 Жыл бұрын
Boa tarde feliz muito.obrigado por Essa receita
@conceicaoduarte4426
@conceicaoduarte4426 5 жыл бұрын
Amei a receita
@silviaramosoliveira4365
@silviaramosoliveira4365 5 жыл бұрын
Acabei de fazer. Da hora!
@josagnomotta9985
@josagnomotta9985 4 жыл бұрын
Parabéns, muito bom seu vídeo!!! Sucesso meu amigo!
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
o vídeo é ótimo
@SilvanaSantos-jn2rh
@SilvanaSantos-jn2rh 3 жыл бұрын
Mto saboroso acabei de fazer 👏👏👏
@iemirtonribeiro1691
@iemirtonribeiro1691 11 ай бұрын
Ficou muito bom Obrigado pela generosidade em postar esse vídeo. Se tiver video de picanha, kkkk
@disneyandrade
@disneyandrade 3 жыл бұрын
Eu fiz. Top 10
@tvchurrasco
@tvchurrasco 3 жыл бұрын
Obrigado, Grande Abraço
@cristhieligiraldeli151
@cristhieligiraldeli151 4 жыл бұрын
Vou fazer. Aí que delícia gente! Minha comida preferida!!! Amoooooooo
@cristianervasconcelos685
@cristianervasconcelos685 3 жыл бұрын
Ê trem bão sô!
@marcelomaison6328
@marcelomaison6328 4 жыл бұрын
Top mesmo fiz ficou muito bom o alecrim e sensacional
@silviaramosoliveira4365
@silviaramosoliveira4365 5 жыл бұрын
Água na boca...
@marioburghi5384
@marioburghi5384 3 жыл бұрын
Parabéns pela receita.
@marcoscesar26
@marcoscesar26 3 жыл бұрын
Minha receita de hoje! Mais tarde volto aqui para dizer como ficou..
@lucimeirebatistademoraes2361
@lucimeirebatistademoraes2361 3 жыл бұрын
Muito top eu fiz aqui ficou uma delicia
@XpNsMistake
@XpNsMistake 2 жыл бұрын
Vou tentar fazer é hoje isso !!!
@keniareginadasilvacoutinho4678
@keniareginadasilvacoutinho4678 4 жыл бұрын
Show!!! estou fazendo agora pena que eu não tenho o alecrim.
@carlagonsalves5873
@carlagonsalves5873 3 жыл бұрын
Eu não tinha alecrim coloquei oregano, fica ótimo e cheiro excelente 👍🏻
@emillymendonca6696
@emillymendonca6696 3 жыл бұрын
Tudo perfeito vou tentar
@LarissaOliveira-ru1vi
@LarissaOliveira-ru1vi 4 жыл бұрын
Amei vou fazer agora
@joaocotette6838
@joaocotette6838 2 жыл бұрын
Nossa ficou top
@thamaresmoraes4962
@thamaresmoraes4962 3 жыл бұрын
Hummm vou fazer agora !!
@josecarlosdemoura7710
@josecarlosdemoura7710 5 ай бұрын
Muito top Show
@luizbordoni6891
@luizbordoni6891 3 жыл бұрын
Muito boa essa receita
@tika3601
@tika3601 Жыл бұрын
vou fzer hj no almoço
@vanessaavelino2783
@vanessaavelino2783 Жыл бұрын
Vou fazer agora
@silviosilva2717
@silviosilva2717 5 жыл бұрын
Show de receita.
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
verdade
@manfredinisantos
@manfredinisantos 2 жыл бұрын
Ótimo vídeo.
@douglasbarreto4429
@douglasbarreto4429 4 жыл бұрын
Mano esse maluco é mágico kkkk
@soniaramalho2689
@soniaramalho2689 3 жыл бұрын
Amei!
@genevaniagoncalvesbezerra1565
@genevaniagoncalvesbezerra1565 4 жыл бұрын
Aí que maravilha😋😋😋
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
verdade
@giulianosf07
@giulianosf07 5 жыл бұрын
Delicioso!!! Pro meu gosto passou do ponto, mas mesmo assim está tentador!!
@silvanavaleriavargas5123
@silvanavaleriavargas5123 5 жыл бұрын
Top, DEUS NA TERRA
@mony6266
@mony6266 4 жыл бұрын
Maravilha, só não ficou melhor porque meu bife era fino
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
Gostei do video
@rmuniformes7416
@rmuniformes7416 4 жыл бұрын
Vou começar a fazer agora rs ...
@neusaoliv54
@neusaoliv54 5 жыл бұрын
Ameiiiii
@josecousseau252
@josecousseau252 5 жыл бұрын
A carne ficou macia porque: primeiro é um contra-file e segundo o sal foi colocado depois de assada.
@moreno12ism
@moreno12ism 7 ай бұрын
Se salgar antes a carne fica dura?
@tgooglegooglet1450
@tgooglegooglet1450 6 ай бұрын
@@moreno12ism tbm queria saber
@Douglassantosz31998
@Douglassantosz31998 5 ай бұрын
​@@moreno12ismeu salgo antes, e fica igual quando não coloco sal também, o contrafilé é uma carne mole de qualquer jeito 😊
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
Que tentação
@netog.oliveira
@netog.oliveira 5 жыл бұрын
Fui comprar contra filé só pra fazer desse jeito hoje à noite 😬.
@lorranasilva4968
@lorranasilva4968 4 жыл бұрын
Eu hj kkkk
@mariamartinellimendes3630
@mariamartinellimendes3630 4 жыл бұрын
Eu comendo bolacha e imaginando que é esse bife 😭
@jurubebaita
@jurubebaita 4 жыл бұрын
AHAM é biscoito amigo
@maiamarisa7215
@maiamarisa7215 3 жыл бұрын
Vida do jovem que mora sozinho
@silva1527
@silva1527 3 жыл бұрын
@@jurubebaita é regional amigo
@alinedarling.7714
@alinedarling.7714 3 жыл бұрын
Vou, mudar o jeito da forma de preparo kkkkk amei
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
Só de ver da água na boca
@neilafatimacarvalho4678
@neilafatimacarvalho4678 4 жыл бұрын
Vou fazer hj
@wellissonluiz5054
@wellissonluiz5054 4 жыл бұрын
Maravilhaaaaa 😋😋😋
@Domkillercod
@Domkillercod 4 жыл бұрын
Nossa que delicia cara, brilhante essa ideia da manteiga de alho, eu geralmente faço ele na frigideira e depois faço um molho de gorgonzola para colocar em cima. Será que ficaria bom fazer o bife igual ao seu e colocar o molho?
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
Legal, também é válido servir com molho. Abraço
@taylorsousa3481
@taylorsousa3481 5 жыл бұрын
Água na boca meu
@pedronascimento554
@pedronascimento554 5 жыл бұрын
achei minha janta de hoje.
@OnixEdge
@OnixEdge 3 жыл бұрын
quando vc comeu eu fiquei com inveja kkk
@thaiscoelho__
@thaiscoelho__ 3 жыл бұрын
Hoje vou baixar a master chef e fazer. Mais tarde volto para dizer como ficou!
@tvchurrasco
@tvchurrasco 3 жыл бұрын
Fez Thaís ? Grande abraço
@thaiscoelho__
@thaiscoelho__ 3 жыл бұрын
Que bom que curtiu, eu não estava encontrando ontem minha postagem 🙄🤣🤣🤣 Fiz e ficou divino, ameeei 💛🥰 Obrigada por essa receita maravilhosa!!!
@tvchurrasco
@tvchurrasco 3 жыл бұрын
@@thaiscoelho__ Que bom que gostou. Obrigado por voltar e contar como foi. Grande Abraço
@pardallupi
@pardallupi 4 жыл бұрын
Pode substituir a manteiga por banha de porco ou azeite?
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
Pode sim, o sabor fica diferente. Abraço
@user-qv6km4du2k
@user-qv6km4du2k Жыл бұрын
excelente video !!
@jousantos4918
@jousantos4918 3 жыл бұрын
show
@JoaoPaulo-ok4lg
@JoaoPaulo-ok4lg 4 жыл бұрын
Top
@tvchurrasco
@tvchurrasco 4 жыл бұрын
Obrigado João, Abraço
@gabrielcorrea4718
@gabrielcorrea4718 5 жыл бұрын
Hoje o primeiro a dar LIKE!!!
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 жыл бұрын
👏👏👏👏👏👏 😁😁😁😁
@daniel-3639
@daniel-3639 5 жыл бұрын
Nossa que TOP!!
@diegosantana5703
@diegosantana5703 5 жыл бұрын
Quanto tempo cada lado ? Não tem nenhum link ensinando a fazer com panela de tampa sem ser panela de pressão????
@tvchurrasco
@tvchurrasco 5 жыл бұрын
Presbítero Diego Santana - Ainda não temos esta receita, mas agradecemos pela sugestão, será encaminhada para a produção do programa. Abraços e obrigado pela audiência, muita paz, muita luz e fique com Deus!
@joicemelo4851
@joicemelo4851 3 жыл бұрын
Pode usar alecrim desidratado? N tenho fresco
@tvchurrasco
@tvchurrasco 3 жыл бұрын
Pode sim. Abraço
@kalango198
@kalango198 5 жыл бұрын
🇧🇷 hum 😐 água 💦 na boca😋😋😋😋😋😋 detalhes 😠 não gosto de carne mau passada crua 🤢🤮
@marcialisboa6238
@marcialisboa6238 3 жыл бұрын
Uau!
@zuleikaalvescesarioveiga8398
@zuleikaalvescesarioveiga8398 5 жыл бұрын
uhh? ? ? aprendi mais uma
@jurubebaita
@jurubebaita 4 жыл бұрын
Bao
@gladialoy0024
@gladialoy0024 Жыл бұрын
Pra mim, esse é o ponto....
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