Me sinto privilegiado, ao ir no mercado 100 metros de casa e achar uma picanha tao boa quanto essa por 58 o kg, esse é meu MS!!
@roger25065 жыл бұрын
Alerta!! Se você mora em um apartamento pequeno sem muita ventilação na cozinha, vai enfumaçar todo o imóvel e os vizinhos de cima kkkkkk
@kachorraocolorado50255 жыл бұрын
se o cheiro for bom acho que os vizinhos nao vao se importar kk mais se queimar ai da ruim kkkk
@angelo.oliveira5 жыл бұрын
@@kachorraocolorado5025 Se o vizinho é vegano...
@fernandesaquino6935 жыл бұрын
Kkkkkk
@ericgoes61025 жыл бұрын
Kkkk
@daniloiadocicco7065 жыл бұрын
uma dica é passar a manteiga só na picanha e não dessa forma de por na frigideira, a maior parte da fumaça é do óleo e da manteiga q ta sobrando, a manteiga que tiver em contato com a carne n solta fumaça
@tormentium74404 жыл бұрын
Não quero criticar nada, muito menos o Netão que sempre traz coisas top, apenas uma dica a quem vai fazer esse tipo de receita: jamais esquentem a frigideira até o talo e soltem manteiga, mesmo que com óleo junto, não vai evitar a queima. Cada tipo de gordura tem um ponto de queima. O óleo (de soja) é cerca de 230 graus (vai sair fumaça indicando a queima), já a manteiga é 150. Minha dica é esquentar a panela no forno na temperatura que você quer chegar e depois colocar a gordura desejada. Aquele óleo preto ali jogando em cima da carne não agrada ao paladar.
@Chave105 жыл бұрын
Neto, a grande realidade da maioria aqui é que não temos acesso a uma carne de qualidade como vc mostra! Tanto pelo valor como na dificuldade de conhecer um bom açougueiro "amigo"; Faz um churrasco mas com carne aquela de mercado ou açougue do Seu Zé, limpando ela, removendo membranas e o sebo ou aponevrosas; Abraços
@JoaoVictor-nb4ri5 жыл бұрын
Cara, a questão é que ele tem um açougue, a carne que ele vende e que é o produto dele é essa.
@Chave105 жыл бұрын
Sim, eu sei, mas o canal é sobre churrasco, maneiras e tipos de carnes; Até entendo que o açougue dele é classe "A" mas esta a 700km daqui; Foi só uma sugestão, mostar como se prepara um corte...
@DinaldoXL5005 жыл бұрын
Carne angus e de qualidade e tem em todo lugar 👍
@mateusfilipedepaulaandrade57505 жыл бұрын
@@DinaldoXL500 a carne tem o dinheiro que tá em falta kkkkkkkkk
@georgehenrique1905 жыл бұрын
@@mateusfilipedepaulaandrade5750 kkkkkkkkkkk.... é..., boi tem em tudo quanto é canto... mas a bufunfa, o arame, a prata, as pila é que estão em falta, kkkk
@juninholondrina-pr47975 жыл бұрын
FIZ UMA FUMAÇA DANADA NO APARTAMENTO. DEU RUIM KKK MAS FICOU TOP.
@igorferreirarv5 жыл бұрын
exatamente kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk
5 жыл бұрын
Junim Londrina hahhaha 😂😂🔥
@leonardoamaro87785 жыл бұрын
Deu ruim mas deu bom KKKKKK
@bernardopapini5 жыл бұрын
Sempre quando eu faço fica uma fumaça danada tbm hahaha mas é a melhor forma, não tem jeito
@charlespcorrea5 жыл бұрын
Não Tem jeito, aqui também sempre faz fumaça pois não tenho exaustor no apartamento. Mas como o netão disse: o negócio é fazer e não deixar de comer carne
@ROPALMIERAS5 жыл бұрын
Netão... sensacional 👏👏👏 Eu sempre faço em casa... uma dica legal para quem gosta de comida apimentada é temperar antes com sal pimenta do reino e pimenta calabresa desidratada... eu gosto muito!!!!! Fica TOP 👏👏👏👏👏
@LucasGenari5 жыл бұрын
Esse cara parece o Daniel Ricciardo e o Marcos Mion ao mesmo tempo 🤣
@KalukLk5 жыл бұрын
kkkkkkkk achei parecido com o Mion tbm
@TechALLin5 жыл бұрын
Quando era mais gordinho parecia muito o Adam Sandler tbm.
@Taaaah20105 жыл бұрын
Lucas Genari mano eu não tinha reparado que ele parecia o daniel e agora eu não consigo "desver" kkkkkk bizarro parece mesmo
@matematicacommarcospaulo5 жыл бұрын
Pior kkkkkkkkkkkkk
@Marcolino_0195 жыл бұрын
Agora não verei ele sem pensar nessa fusão ksksks
@MrFelipe0025 жыл бұрын
Nunca imaginei que dava pra deixar uma picanha com esse ponto na frigideira....simplesmente sensacional, água na boca total. Vou fazer
@nirmalacomar83642 ай бұрын
Obrigadíssima fiz aqui em casa, meus filhos até perdoram-me das mágoas do dia a dia. Renovamos a nossa relação 😂❤, e ainda ficaram apaixonados por mim 😅😅😅de tão bom que estava.
@tiagoalves8664 жыл бұрын
Seu canal e sua humildade são foda demais... "Não deixe sua condição te impedir de fazer uma boa carne". NETÃO Vc é merecedor!
@odecaa5 жыл бұрын
Eu sou o tipo de cara que comeria carne no café da manhã, esse canal foi amor a primeira vista
@BoxerTintas3 жыл бұрын
2
@anabordinanelli52372 жыл бұрын
Ficou mt bom!! Passei o óleo e a manteiga direto na Picanha e usei um ventilador pra jogar a fumaça pra janela! Brigada pelo vídeo!
@JoseSilva-zj8et5 жыл бұрын
Mano do céu. A fumaceira foi braba. Mas acabei de comer a melhor picanha da minha vida.nem em restaurante eu comi uma picanha tão deliciosa
@verichamberlainchamberlain33415 жыл бұрын
Eu amo esse canal, já me sinto quase uma "açogueira" kkkkkk... fiz essa receita e ficou TOP demais, rosinha por dentro! Thank you.
@ricardovitalimoro4 жыл бұрын
Show de bola. Acabei de fazer, o ponto ficou como eu queria, 2 min cada lado. Por o sal depois de pronta fica muito melhor. 🍻
@paulokenji23604 жыл бұрын
Boa tarde Neto,eu e o meu filho de 3 anos adoramos tirar um período do dia para assistir os vídeos do seu canal, é um dos passatempo nessa quarentena. É um barato, ele já me pergunta e aí papai vamos assistir o Netão. A minha dúvida é como vc faria o seu churrasco em uma churrasqueira pequena de mesa? A grelha é muito próximo do carvão,eu acredito que muitas das pessoas que te acompanha não tem uma churrasqueira fixa. E devido primeiramente pela sua simpatia e claro a forma que vc passa o seu conhecimento junto com a sua simpatia nos vídeos nos desperta a vontade de entrar nesse mundo do churrasco.
@kyotolemonchannel33722 жыл бұрын
Já fiz essa picanha na frigideira várias vezes e sempre fica uma delícia!!!Valeu Netao
@barrosojp2 жыл бұрын
Netão show de bola, aqui no Japão está um frio danado -3 hj e não tem como fazer churrasco fora, então eu fiz na frigideira como vc fez e ficou muito bom. Arigatō👍👊🏻🍻🍺🇧🇷🇯🇵
@carinads85464 жыл бұрын
Eu fiz... Ficou maravilhosa..primeira vez que acertei o ponto de uma carne!!!! Muito obrigada :)
@leandro1980aaaaaa5 жыл бұрын
Muito bom Netão! Perfeita. Ensina a fazer carnes mais "populares", meu churrasco é muito mais costela "minga" do q picanha! 😅
@HugoR.Pereira5 жыл бұрын
"populares">>>>>>>pobre
@andrearaujo21905 жыл бұрын
Pode crer. Fazer prime Rib, picanha, bife ancho, Kobe beef é moleza.
@RodrigoRodrigues-eb7js5 жыл бұрын
Irmão, na real, pessoal aqui em casa gosta muito de picanha, contra, alcatra mas qd tem costela irmão, ninguém é de ninguém.
@gurudaganja89855 жыл бұрын
Picanha é uma vez no ano
@direita78995 жыл бұрын
@@RodrigoRodrigues-eb7js se tá louco costela é vida.
@rodriguinholost4 жыл бұрын
Eu faço de um jeito diferente e fica o gosto de churrasco, apenas untando a frigideira com margarina, e fogo bem alto, e o tempo todo passando o bife pela panela, quando ela começa a subir cheiro de queimado eu eu abaixo um pouco a temperatura e firo ela com mais frequência, e o tempo todo passando o bife pela frigideira e o queimadinho da margarida que dá o gosto do churrasco! Tenta fazer aí pro pessoal ‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️‼️ parabéns pelo ótimo trabalho NETÃO 👏👏
@joelsonf3 жыл бұрын
boa receita de carne cozida
@ronaldonazare43775 жыл бұрын
Fiz exatamente como no seu vídeo! Ficou espetacularmente perfeito, sal parrilla depois! Top! Mas sai fumaça, mano... kkkkkkk
@marcioluizdasilva23153 жыл бұрын
Parabéns Marcos Mion, vc sabe assar carne também além de ser um bom apresentador.
@dilansilva82753 жыл бұрын
Marcos filé mignon hehehe
@aeciomattos8894 ай бұрын
O da TV é Marcos MINION
@ericksantos2788 Жыл бұрын
Caraca, acabei de fazer a melhor picanha da minha vida, enfim foi para minha esposa , mas que ela quase chamou o bombeiro é fato😂😂
@martins21015 жыл бұрын
Para diminuir a fumaça, apenas unte a carne com algumas gotas de azeite ou com a manteiga. Reduz uns 70% em relação ao resultado mostrado no vídeo.
@iradeoliveira24875 жыл бұрын
O vídeo é muito bom Parabéns ... mas parece que o apresentador está em um barco kkkkkkk
Kkkkkkkkkk Eu não tinha observado, mas depois quando fui ver novamente... Kkkkkkk
@fernandocarvalho60985 жыл бұрын
Kkkkkk
@1912joaopaulo5 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk verdade
@marcoseliasmep21 күн бұрын
Sensacional, comprei uma frigideira de ferro e mudou tudo! Agora vai
@joaopauloalencar43464 жыл бұрын
Nessa crise nem acem estamos comendo kkk
@carlosandregaroupa92994 жыл бұрын
Mano seu que está ruim pra muitos, mais agente tbm não pode deixar de desfrutar uma delícia dessa!! Claro que não dá pra fazer todos os dias😅
@renardguerreiro12464 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkkk
@bbqnalenha21724 жыл бұрын
Kkkk e verdade Mano
@olaoioi44354 жыл бұрын
Nada aver
@elenielribeiro50364 жыл бұрын
Hj teve churrasco na minha casa 😁
@robsonkkol5 жыл бұрын
Aí sim NETÃO, atendeu meu pedido!
@natysoares66922 жыл бұрын
Explica mt bem, Parabéns. Vou fzer desse jeito, primeira vez fzd na frigideiraa Obgdaa.
@DanielRodrigues-cu8jh5 жыл бұрын
Muito bom Netão, você e o Zé Almiro me ajuda demais no churrasco com a rapaziada! ❤️🍖
@wevertomsouza91175 жыл бұрын
Picanha: a Netão: reação de mailard
@angelo.oliveira5 жыл бұрын
Que porra é reação de mailard?
@joaovitorgoncalves31355 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkkk
@marceloborges49715 жыл бұрын
Qualquer carne ele fala da reacao de maillard
@requisicoesrj5825 жыл бұрын
A reação de Maillard é uma reação química entre um aminoácido ou proteína e um carboidrato redutor, obtendo-se produtos que dão sabor (flavor), odor e cor aos alimentos. O aspecto dourado dos alimentos após assado é o resultado da reação de Maillard. ... Em nenhum dos dois casos ocorre o envolvimento das proteínas.
@rafaelguimaraes90555 жыл бұрын
@@requisicoesrj582 menos a última frase que diz respeito aos processos de tostamento e caramelização, pois na reação de Maillard a proteína ESTÁ envolvida
@viniman842 жыл бұрын
Acabei de fazer aqui em casa, ficou top, no ponto certinho, gordura ficou show tb.
@willismacoy15 жыл бұрын
Muito massa esse vídeo!!! Só uma pergunta, se eu quiser no ponto pra mais uma opção para finalizar seria no forno? Vlw
@crvg19274 жыл бұрын
sim
@joelsonf3 жыл бұрын
eu uso frigideira de ferro, e eu controlo o ponto usando a espessura da carne, praqueles que gostam da carne mais passada eu corto com 1 cm até 2...aí vc consegue fazer na frigideira sem ter que levar ao forno, agora bifão grosso só no forno mesmo
@victortorres89685 жыл бұрын
Netão, faz uns videos com linguiças, coração de frango e pão de alho.
@victorhugomesquita55645 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkk
@CarlosAlves-ITB5 жыл бұрын
isso seria bom. também cito pra fazer coração de gado e ligua
@vladimirputin25695 жыл бұрын
Quer linguiça?
@claudineisilva22585 жыл бұрын
FAÇA O CURSO ONLINE DO NETÃO go.hotmart.com/D12738829X
@claudineisilva22585 жыл бұрын
FAÇA O CURSO ONLINE DO NETÃO go.hotmart.com/D12738829X @@CarlosAlves-ITB
@odetefreitas96824 жыл бұрын
Testei domingo passado. Ficou muuuito boa a picanha. Super recomendo. Já ativei o sininho. Abraço.
@lancelotti30-pn3hf Жыл бұрын
O Netão é a "cara" do Marcos Mion quando mais novo, se fossem irmãos não pareceriam tanto!!😄
@leandrotomita95285 жыл бұрын
Boa Netão!!! já fiz algumas vezes e ficou muito bom! mas agora vai ficar sem dúvidas muito melhor, Valeu e forte abraço!!!
@matheusseara66092 жыл бұрын
Top dimais netao eu faço em casa também fica muito bom .Parabéns pelo seu trabalho.
@Advogadson4 жыл бұрын
Gosto muito de ver o Marcos Mion fazendo esses vídeos!!!
@vitinhomeira8075 жыл бұрын
Netao fiz em casa ficou bom mais eu fiz foi a reação de melar kkk melei o fogão todo da minha avó quando coloquei a manteiga gelada no óleo quente kkkkk fiz uma fumaceira danada mais ficou top
@rogeriopereira15004 жыл бұрын
Reação de Melar foi top...kkkkk
@marialecitia92604 жыл бұрын
😂😂😂😂😂😂😂😂
@etbiluuuu4 жыл бұрын
@Matt Insett ganhou casa do Papai é?
@vitoriateles8124 жыл бұрын
@Matt Insett e qual o problema?
@keilasampaio98633 жыл бұрын
@Matt Insett idai?
@tournobras3 жыл бұрын
Perfeito 👏👏👏
@helderribeirodossantos25565 жыл бұрын
Olá Netāo, Duas dúvidas: - Você tempera a carne somente depois de pronta? - se quiser fazer vários beefs , a cada um troca a gordura e manteiga?
@eduardopeixoto72885 жыл бұрын
Koe Netão blz?? Em vez de ficar fazendo esses desdobramentos em cortes que vc já fez, pq não muda um pouco as alçadas? Linguiça, Aves, Suinos, etc. Abraços!
5 жыл бұрын
Eduardo Peixoto você assistiu o vídeo? Eu expliquei logo no começo do vídeo! 🤘🏼
@eduardopeixoto72885 жыл бұрын
@ claro, só uma sugestão pois não quero no futuro abrir seu canal e ver picanha invertida, picanha recheada, picanha alla caraglio kkk tu é fera, abraços!
5 жыл бұрын
Eduardo Peixoto não verá, fica tranquilo 😂🤘🏼
@claudineisilva22585 жыл бұрын
FAÇA O CURSO ONLINE DO NETÃO go.hotmart.com/D12738829X
@junior-mebameba4184 жыл бұрын
Bom dia Netão!!! Sou seu fã... sempre que posso assito seus vídeos... uma pergunta... um amigo disse que churrasco com colchão mole fica bom... eu nunca fiz... será que dá certo? Se sim... manda um vídeo pra nós... abraço!!! Junior Assis-SP
@JeffersonOfficial015 жыл бұрын
Fala Netão, eu costumo fazer Contra Filé na chapa de ferro, para chegar no ponto após fazer a reação de Maillard eu abafo a carne por alguns segundos!!!
@felipefajardo92565 жыл бұрын
Quantos dedos?
@pedrogeraldo92355 жыл бұрын
Minha esposa quase me bateu! Encheu a casa de fumaça, e a cozinha ficou cheia de gordura kkkkkkkkkk
@djsplinter49444 жыл бұрын
Kkkkk
@sarahaprincesa4 жыл бұрын
Kkkkkkkk
@marlimbob66884 жыл бұрын
Apanhar da esposa pq tá cozinhado é complicado viu,
@vitoriateles8124 жыл бұрын
@@marlimbob6688 com certeza foi pela sujeira
@abranco45233 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkkko
@malcolmbarros83742 жыл бұрын
Neto! Gostei demais. A dica de untar a carne c azeite ou manteiga é bom mesmo
@lucasgoncalves35245 жыл бұрын
Fiz hoje e esse negócio e ficou top! Show demais!!
@BiaMilioni6 ай бұрын
Paguei 39,90 no Kg da picanha essa semana. Agora estou aqui vendo como preparar sem precisar da churrasqueira
@SuldaIlhaProduções5 ай бұрын
Aonde isso?
@josearimateia45475 жыл бұрын
Cara tu e de mais eu sempre eu ti vejo na TV eu sou teu fã Tem uma coisa bem legal em você e o teu sorriso.sohw de bola meu. Garoto que Deus ti abençoe Hoje e sempre Pacajus Ceará Fortaleza um abraço
@MrLucasAmorelli5 жыл бұрын
Sempre faço assim aqui em casa e fica ótimo! O chão depois fica lindo! Kkkkk Valeu! Parabéns pelo trabalho!
@paulorogeriodejesusvianna771611 ай бұрын
Faço sem por manteiga ou óleo. Uso apenas a gordura da própria carne. Fica top. Com contrafilé também fica show!
@canalrocher58723 ай бұрын
Tu faz cochao duro😂😂😂@@paulorogeriodejesusvianna7716
@cucabeludo35965 жыл бұрын
Eu geralmente uso a manteiga com alho e tomilho mas da pra acertar o ponto ate no forno
@robertoandrade19385 жыл бұрын
Netão, bom de mais. Assim eu vou acertar. Obrigado pela dica e parabéns.
@rafaelplc1005 жыл бұрын
Eu acerto o ponto no forno. 5 minutos de forno após estar selada, fica TOP.
@crisman45 жыл бұрын
otima dica ;)
@alexandreguimaraes95825 жыл бұрын
Boa dica!
@Thinghol15 жыл бұрын
Lombra! Rsrsrsrs
@Marcos-lp7zw5 жыл бұрын
Eu tbm fiz assim, mas deixei 10 min ficou no ponto que eu gosto...
@joelsonf3 жыл бұрын
caraca tempos grandes...eu deixo no maximo 4 minutos, mas o forno pre-aquecido a 200 graus
@Byniely5 жыл бұрын
O bom que voçe e super humilde! Mereceu meu like 😂😂😂😂😂😂
@MySHIGUE3 жыл бұрын
Muito bom esse vídeo, ajuda no dia a dia! Pode colocar mais.
@danielslc885 жыл бұрын
4:40 pra voce que quer saber como fazer
@MartinsFilipe014 жыл бұрын
As dicas que vêm antes são essenciais !
@danielslc884 жыл бұрын
@@MartinsFilipe01 mas não necessário
@marcosbatista20954 жыл бұрын
Se são essenciais é claro que são necessárias ...
@lourienefotografainiciante95134 жыл бұрын
Eu já estava quase desistindo do vídeo...
@andersonalvesdelima86244 жыл бұрын
Kkkkl bem isso enrolação
@JoaoPaulo-ds4jp5 жыл бұрын
Netao da reação de maillard, falou só 350 vezes nesse vídeo kkk.... Boa brother!!
@felipecarvalho47425 жыл бұрын
Fiquei muito tempo tentando entender mesmo assim kk
@clanocanada2 жыл бұрын
Segui tuas dicas, fiz a picanha na frigideira e ficou uma delicia
@mariosergioaraujo60445 жыл бұрын
Tudo que é de novo na cozinha é bom! Nem todo mundo tem churrasqueira. Mas, todo mundo tem uma frigideira!!
@DevilGiga4 жыл бұрын
Eu fiz, a mulher encheu meu ouvido de buzina reclamando da fumaça.... Dai ela parou de falar pra comer, falou que tava bom, depois voltou a buzinar no meu ouvido.... Não tem como sair ganhando nessa kkkkkkk
@laerciolagoa85314 жыл бұрын
Kkkkkkkkkkkkk
@thiagogirardelli11814 жыл бұрын
🤣🤣🤣🤣
@plebeucomoprime34183 жыл бұрын
Vdd , eu era a mulher.
@orlandojunior67453 жыл бұрын
Ti entendo, kkkkkkk
@eduardopires95532 жыл бұрын
@@plebeucomoprime3418 oxi tu é gay mano? Tu tá ficando doido?
@claudiahelenaovitalcau1969 Жыл бұрын
Fiz e ficou top 👏👏👏 meu filho amouuuu
@gabrielsutter5 жыл бұрын
Netão, ensina fazer cupim de churrascaria!!!!!
@LucasGil15 жыл бұрын
Andressa e Gabriel Sutter basta ir na churrascaria e pedir pro garçom, tá feito!
@gabrielsutter5 жыл бұрын
@@LucasGil1 kkkkk pensando dessa forma, o Netão pode acabar com o canal dele e tudo que a gente quiser aprender vamos pedir para o garçom da churrascaria, quem sabe ele não abre um canal (garçom bom beef), né? hahaha
@felipeanchieta16725 жыл бұрын
O segredo é cozinhar ela antes de levar pra brasa dai ela fica desfiando
@d3r3ck85 жыл бұрын
Andressa e Gabriel Sutter up
@TheSevilha225 жыл бұрын
Nutella demais pra isso
@endrigocm5 жыл бұрын
Show Netao!! Nem só de churrasco vive o homem!! Faz mais desses vídeos que pode fazer em casa, no dia à dia...
@robertobrito60943 жыл бұрын
Excelente, Netao vou fazer aqui..
@Desco19225 жыл бұрын
Vídeo top netao, como sempre passando muito conhecimento
@vitormiguel90725 жыл бұрын
Tem que fazer mais vídeo assim
@brunimdocariri85475 жыл бұрын
Eu fiz aqui em casa, amei, ficou bem pretinha a carne, eu esqueci, e e queimou tudo kkkkkkkk mais usei ela pra escorar a porta, ta cmg até hj
@kleberteixeirasilva5 жыл бұрын
Kkkkk
@heliorequiao56054 жыл бұрын
Rapaz entrei no canal ontem, fiz o teste hj!!! Dicas toooop nao tinha usado óleo + manteiga, acrescentei pimenta do reino ficou toooooooop
@acordabrasil47685 жыл бұрын
Mano... o Netão parece o Nenê do São Paulo!🤣🤣🤣
@reginaldomendes50365 жыл бұрын
Ele se parece com tu
@fabionakazoni57555 жыл бұрын
Marcos Mion
@gabrielrodrigues39575 жыл бұрын
Donnarumma goleiro
@daniel_vilarinho5 жыл бұрын
Daniel Riccardo da F1
@Davesm075 жыл бұрын
Daniel Vilarinho igualzinho kkkk
@luan100004 жыл бұрын
Fiz uma picanha assim hj, ficou melhor do que de certas churrascarias.
@marciliomanzer69813 жыл бұрын
a melhor que já fiz, fica top demais
@eduardomeraki4 жыл бұрын
Olá,meu nome é Eduardo. Tenho 14 anos,amo churrasquear. Hoje eu fiz um patinho na frigideira usando o mesmo método do vídeo,ficou INCRÍVEL!!!
@RaphaelHalmeida3 жыл бұрын
Desafio pro netao: fazer uma carninha dessa na air fryer!! Kkkkk será q rola?
@sidneyr40593 жыл бұрын
Pre aquece a Air fry 20 min, temp máxima. Depois coloca o pedaço da picanha, 20 min ou 15 de cada lado dependendo a potência da Airfryer. Fico top
@CamilaAlves-io9br3 жыл бұрын
up
@joelsonf3 жыл бұрын
@@sidneyr4059 isso aí, mas se prepara pra limpar a airfrier depois.ehehe
@pedrodaniel31612 жыл бұрын
@@joelsonf papel alumínio sentiu saudades kk
@joelsonf2 жыл бұрын
@@pedrodaniel3161 aí vc est[a fazendo uma picanha assada no forno...completamente diferente de uma grelha. sabor é outro
@chegueiparaficar73512 жыл бұрын
😂😂😂eu estou na España,acabei de comprar um kilo de picanha e não sabia como fazer ,pois minha mãe é Brasileira e nunca fez aqui em casa ,so comi no Brasil e na brasa KKK Depois te falo se fez muita fumaça comprei até uma panela igual a sua de ferro Obrigada amigo 🇪🇸🇧🇷
@elcioel.2 жыл бұрын
"... você só não pode ficar sem comer carne". Amém. 🤝🏼
@fetv25014 жыл бұрын
Netão parece o Marcos Mion, tá loko. Kkkkk Fã do canal, tmj 😊
@adnilsonsouza39174 жыл бұрын
Boa noite irmão Acabei de fazer aqui essa picanha ficou ótima até minha esposa gostou que ela não é de comer carne e ainda repetiu o prato ficou uma delícia valeu Obrigado pela dica
@jadinhoesplanada38005 жыл бұрын
Netão você é o cara!! 👏👏 breve vou ai em santos conhecer a Boom Bef ,👏👏👏
@RodolfoJT5 жыл бұрын
Netão blz e aí que tal fazer com carne de cabrito ou carneiro/cordeiro. Parabéns pelos vídeos e suas explicações, sucesso e forte abraço vlw .
@jeteraires62393 жыл бұрын
Fiz hoje. Rapaz, ficou bom demais da conta.
@queirozman24415 жыл бұрын
Bom... acho sempre interessante, comentar o tempo de cada lado que bife precisa ficar.
@brunomartins0145 жыл бұрын
ninguem nunca fala, só o canal Churrasqueadas. Lá é Raiz, o resto é nutella
@marceloferreira36755 жыл бұрын
Isso e relativo depende do seu fogão sua frigideira
@OneSaile4 жыл бұрын
depende da temperatura
@mateusmartins66974 жыл бұрын
Problema q isso é muito relativo da churrasqueira, altura, temperatura do fogo... também se for na frigideira, o tipo de frigideira
@TessariMataNoob4 жыл бұрын
geralmente é 3 min pra selar cada lado, mais um 2 com fogo mais baixo pra acertar o ponto, mas depende a altura da carne... procura o tutorial da paola carosella no youtube que ela ensina certinho
@miltonspo5 жыл бұрын
Netão faz um vídeo explicando a diferença dos tipos de sal !
@TáliaVilarinho10 ай бұрын
Fiz em casa, ficou maravilhosa 😊🙌🏽
@r1b4273 жыл бұрын
Conheci netao no podpah e agr tô viciado akkaka
@biocomunicacao77443 жыл бұрын
tambem kkkkkkk
@esmaelluizbrunca65735 жыл бұрын
Se amarrar a mão do netão ele não fala mais....kkkkk. gosto muito dos seus vídeos
@andersoncampos83634 жыл бұрын
Kkkkkk
@andersonaraujo39284 жыл бұрын
Putz! Ficou TOP !!! Nunca tinha conseguido fazer, mas ficou muito boa e no ponto q eu mais gosto !! Acabei comprando o Workshop Online pra passar essa quarentena... Melhor passatempo, mas a primeira coisa q eu vou fazer quando puder sair de casa será comprar um boi e fazer churrasco uma semana!! Kkkkkkkk
@mauriciosodre28715 жыл бұрын
Se eu fizer prós meus amigos, é perigoso eles me botarem para fora da minha própria casa e ainda terminar falando q está crua kkkk
@isnivrisni5 жыл бұрын
Cada hora uma expressão da moda, já foi selar, caramelizar e agora é a reação de Maillard....
@JoaoVitor-qr8qc5 жыл бұрын
Fora que ele falou 200x encheu o saco kkk
@VideoAulaslo5 жыл бұрын
@@Ivan-bt7tm ce deve comer carne igual sola de sapato e fica falando assim kkkkkkkkk
@Ivan-bt7tm5 жыл бұрын
@@VideoAulaslo Se doeu pq? Vc fala reação de Maillard também? Kkk
@VideoAulaslo5 жыл бұрын
@@Ivan-bt7tm falo do jeito q quiser qm ta se doendo eh tu por causa de uma palavrinha
@Ivan-bt7tm5 жыл бұрын
@@VideoAulaslo Você pode falar do jeito que quiser mesmo, mas é uma expressão besta, fale isso para seus amigos num churrasco, para ver se não vão aloprar você. Vc que veio puxar assunto aqui amigo... Abs!!
@gustavoballeste8138 Жыл бұрын
Valeu a dica fiz aqui e ficou perfeito. Esse lance de colocar o sal só no final me deixou na dúvida, mas a resposta é a seguinte: a carne precisa ser boa! A gordura já tem sal. Valeu mano!
@wagnermec14 жыл бұрын
Até queria fazer, mas não vou fazer por causa da fumaça que a maioria relatou, em apartamento então... Fica pra próxima, #partiu churrasqueira elétrica
@rodrigoti3 жыл бұрын
Só se deixa muito quente, galera botando fogo alto e picanha gelada em cima kkk
@leoczuika5 жыл бұрын
Faz um vídeo como temperar a carne, ou temperos para utilizar, VALEEEUUU
@lucasleite12955 жыл бұрын
Carne boa só se tempera com sal.
@matheuss21225 жыл бұрын
Não tem segredo é Sal
@lucasfernandes3385 жыл бұрын
Sal grosso!!!!
@LeandroFreitas12065 жыл бұрын
Sal... Sempre e somente
@scalon105 жыл бұрын
Sal e pimenta do reino
@monalisamendes2524 жыл бұрын
Eu adorei, vou fazer aqui em casa,assisto todos os seus vídeos e pego todas as dicas...
@NicaAndManda5 жыл бұрын
Ótima ideia de vídeo! Acho que associar os dois tipos de conteúdo só vai somar para o canal!
@jurandircardoso51675 жыл бұрын
Top, o Adam Sandler da Deep Web manja mto kkkkkk
@vitormanoelleite45213 жыл бұрын
Ele parece o Daniel Ricciardo piloto de F1
@alex2010mbatera3 жыл бұрын
Bom demais! Pra dar o ponto eu costumo baixar o fogo, colocar manteiga e ir dando um banho de gordura com tomilho e alho, fica top!
@lmbatatasbatatas11015 жыл бұрын
Parabéns amigo muito bom gostei muito Tmj eu tbm sou açougueiro e a nossa classe tá precisando de mas açougueiro assim vc tá de parabéns 👏👏👏👏
@diegoboing81635 жыл бұрын
Vou correr buscar uma bela Picanha antes do almoço 🤩
@maiaraleite7021 Жыл бұрын
Cara, eu fiz na frigideira normal pq não tinha a de ferro e ficou também sensacional ! A fumaça é só um detalhe …❤
@Dannyistravelling5 жыл бұрын
Você pode finalizar ela com: Sal de Maillard Sal de parrilha de Maillard Flor de Maillard Pimenta de Maillard