Como fazer correção de sais sem análise da água - Beer School

[@marcofiuzateleschristensen5356]

Vc é uma mãe para o cervejeiro caseiro, parabéns pelo trabalho e pela dedicação

[@macaulay777]

E o melhor, dá pra perceber que ele por amor

[@ThiagoSegato]

Parabéns Jamal, nunca vi alguém ser tão elogiado após ministrar uma aula de química e estatística!

[@Robinhobeer]

o cara conseguiu simplificar a casa! parabéns novamente. vídeo sensacional!

[@kombimavi873]

O cara desenrola com a maior facilidade! Top como sempre 👏👏

[@michaeloliveira7200]

Comecei a usar essa correção nas minhas brejas, posso dizer que melhorou 90%, obrigado Jamal você é o cara! Tmj

[@1980alicio]

Melhor vídeo de todos os tempos para homebrewers. Já utilizei essa fórmula e minhas cervejas mudaram drasticamente para melhor! Valeu meu amigo.

[@wqr]

O melhor vídeo sobre correção para quem não tem analise da agua de origem. parabéns.

[@thiagoiricevolto8759]

Sem dúvidas o melhor vídeo!!! Cara eu procurei muito para encontrar .. show. Sem dúvidas parabéns!!

[@rafaelferreira5292]

Cara, vc chegou em um outro patamar de criação de conteúdo. Parabéns! Uma mãe mesmo!👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

[@DennysMota]

Estou corrigindo a água com base nessas informações e algumas outras de galões de água mineral aqui da região e posso afirmar que as cervejas receberam o ajuste fino que precisavam. Obrigado demais!!!

[@renanfonsecanascentes9233]

Melhor tabela de correção 13:45

[@WagEu20]

Técnico quando tem que ser e simples e prático como nós cervejeiros caseiros gostamos. A melhor escola cervejeira do país. Valeu!

[@kleberpoma6595]

Fiquei sabendo pelo OG dessa sua tabela.. a única palavra q tenho pra falar é q vc foi "Sensacional".. parabéns vc é a salvação do cervejeiro caseiro.. Deus te abençoe muito!!!

[@ricardocerqueira5048]

Jamal, havia assistido esse vídeo na data da publicação, e pensei vai chegar o dia que vou evoluir a ponto de fazer esses ajustes... Chegou o dia, comprei os sais, e baseado em seus ensinamentos, vou começar a utilizar na brassagem de hoje a noite. Parabéns pelo canal e muito obrigado por todo conhecimento que tem compartilhado c seu público!!! Gratidão

[@paulohenriquenolasco9771]

Excelente video Jamal. Apesar das observações técnicas acerca da parte da estatística descritiva, este vídeo é de um enorme valor para o meio cervejeiro não industrial. Como contribuição, sugiro refazer a parte descritiva da sua análise estatística, por se tratar de uma distribuição de dados não paramétricos (não normalizados), os parâmetros de tendência central e de variância corretos para expressar os dados são Mediana e Percentil. Diante disso, talvez seja pertinente refazer a parte inferencial também, com os testes estatísticos adequados para os dados obtidos. Grande abraço!

[@marcostadeucosmo7796]

Jamal, tenho uma água de um poço com 20mts de profundidade e apenas 18 ppm de sais total. Complicada para cerveja, mas me salvou dos calulos renais. Grato pela aula.

[@costeladonira-carnebovinad2798]

A pesquisa é valida, mas como disseste. a média não é exata. Talvez uma análise por regiões (sul/sudeste, norte/nordeste, centro-oeste) aproximasse da exatidão. Mas fora a minha opinião... a sua pesquisa foi um excelente trabalho. Eu capto a minha água para fazer a cerveja em uma fonte próxima a minha casa. Parabéns Jamal.

[@FredSchendel]

HAhahahahah eu também fi os caximbinhos !!!! Brilhante aula, obrigado por compartilhar.

[@wellingtonduarte4557]

Top top top. Estou melhorando meus equipamentos para poder repetir as receitas com mais padrão e agora vou começar a tentar corrigir a água. Muito obrigado pelas dicas. Vlwww

[@mayconcamelonaves480]

Parabéns Jamal,,👋👋👋👋👋

[@marco61137]

Um grande parabéns pra você. Fiz minha primeira leva e tive que comprar 2 galões de 7l. Cada um custou 10 reais, minha cream ale ficou bem mais cara por conta desse valor elevado. Ou seja, os 20 reais que usei pra comprar água pra fazer uma brassagem vai dar e sobrar pra comprar esses três sais. No final das contas, vc tá fazendo a galera economizar uma baita duma grana em água haha. Muito obrigado pelas dicas, vão reduzir drasticamente os custos das minhas próxima brassagem.

[@rodrigoassis5139]

Com certeza esse é um dos melhores vídeos sobre "correção de água cervejeira" da internet. Parabéns.

[@gilberto1620]

Quero ajustar a água das minhas cervejas e estava achando muito complicado, até que encontrei esse vídeo. Bom demais, parabéns pelo conteúdo.

[@FamPitteli]

Meu deus...vc muito Loko.... muita informação...p quem tá aprendendo.

[@ClovisRosa-solucoes_ambientais]

Mano Do Cèu! Saiuuuuuuuuuu... queria que vc recebece do Papai Noel uma garrafa! Graças a esse conhecimento fiz aquela Double IPA que não consigo pagar! Caray vey! Top! Grato por todo empenho teu nas moral FREE sobre cerveja meu caro! Te Amo🙏😂👊👊👊💪

[@ricardo_m_v]

Muito obrigado Jamal tú é fera mesmo, estava lutando pra conseguir os dados de Pelotas/RS e encontrei no mapa, valeu!

[@joserobertomendoncadasilva4832]

Parabéns, já assisti umas cinco vezes. Muito bom.

[@dfchannel7447]

Mano! Cêloko! Genial!!! Hoje tava pegando a análise de água da fonte que tem aqui na propriedade. É uma análise simples, mas coleta superficial. A água é extremamente leve e parece bem mole. O pH é de 5.69 a 25 graus com condutividade de 39 µmhos / cm. Vou ver o que sugere no final do vídeo, mas achei a ideia fantástica! Parabéns! 👏👏👏👏👏👏👏👏

[@t5-10farias6]

Esse cara é foda, eu que sempre quis regular minha água cervejeira e nunca consegui, agora certamente vou fazer.

[@ruimagno8379]

Excelente e muito esclarecedor pra nós cervejeiros iniciantes

[@eduardolimajulio4103]

Já assisti esse vídeo várias vezes, e sempre aprendo mais alguma coisa!! Parabéns!!

[@darkskullman]

Era isso que estava faltando! Cara você está ajudando demais! Não vou mais precisar comprar água mineral pra fazer a correção! Muito obrigado!

[@lucianofrederico4718]

Sensacional Jamal, essa aula será um marco para muitos cervejeiros Muito obrigado

[@BelaPiscina]

Parabéns Jamal! Muito bom mesmo. Eu só me perco um pouco com relação as estilos. Ipa é fácil de identificar porque é puro lupulo. Já maltose e equilibrada eu tenho duvidas, eu sempre faço Red Ale, Lager, Weiss, APA, Hop Lager... Aí fica miha dúvida, qual das tres linhas da tabela seguir. Grande Abraço!

[@klebercancian3744]

Alguém tem as planilhas para facilitar? Excelente sua explicação Jamal, parabéns!!!

[@vitaoalberto]

Assistindo esse vídeo novamente e não tem como não te parabenizar, excelente vídeo, ajuda demais e mais simplificado e impossível.

[@viniciuseduardo2]

Só elogios Jamal, estou querendo dar um passo adiante nas minhas receitas e teu vídeo caiu que nem uma luva. Muito obrigado pela humildade de repassar teu conhecimento, tu é foda

[@megabrothers2.019]

Sensacional o trabalho!!! Parabéns e obrigado!

[@daniloarq]

ja dei os devidos prints na tela e salvei as tabelinhas, perfeito pra quem está começando. Obrigado aí

[@joaoboscodepauladepaula4522]

MUITO LEGAL , OBRIGADO. DEPOIS DESTA ,NÃO VOU DEIXAR MAIS DE CORRIGIR MINHA ÁGUA CERVEGEIRA VALEU DEMAIS!

[@nazirserigioli7491]

MUITO BOM JAMAL, SEMPRE VIDEOS DE QUALIDADE E DIDATICOS

[@Felipe85471]

Coisa linda de vídeo, ajudou demaissssss. Obrigado!

[@newalexkids]

simplesmente sensacional! Parabens e obrigado!

[@leandroferreira2344]

SENSACIONAL....!!!!!!!, VC É DEMAIS JAMAL. OBRIGADO POR DIVIDIR SEU CONHECIMENTO CONOSCO.

[@patresijunior6362]

Maravilhosa aula... Como sempre.. Parabéns...👏👏👏👏🍻

[@luizfernandoribeiro6380]

Parabéns mestre pela sacada! Muito boa a ideia de usar a estatística como ferramenta de análise da água. Vou usar sem dúvida estas correções. Grande abraço e parabéns pelo vídeo.

[@josepsalles3134]

Cara, esse seu vídeo é demais! Voce é ciência! Parabens, valeu seu esforço. Vou usar suas sugestões e ver no que dá. Continue assim. Sucesso!

[@marcoscesar07]

Excelente vídeo Jamal! Eu já faço a correção pela Tabela Bru’n para melhor controle do ph. Mas essa sua tabela ficou perfeita. Certamente ajudará muitos paneleiros a melhorar a qualidade da cerveja.

[@feelisei]

Caraca... Tava correndo atrás disso ontem. Em minha cidade uma simples análise custa 175 dinheiros. Parece que você me ouviu ontem e já fez o vídeo hoje. Parabéns. Você sempre sendo referência.

[@DanielForsterG]

Que absurdo de vídeo! Muito bem feito, explicado e de fácil compreensão! Parabéns Jamal! Você colabora demais pra cultura cervejeira brasileira!

[@mateusspagnol9542]

Jamal , você é FERA rapaaaaa........ parabéns pelo vídeo !!!!!!!!!

[@leogali83]

SEN-SA-CI-O-NAL!!! Faz tempo que venho querendo corrigir água, mas como não tenho análise FICAVA difícil. Certeza que já irei fazer um teste na minha próxima brassagem. Seu canal só tem conteúdo FOD@#!!!

[@jefesackser]

Cada vez que vou fazer uma brasagem, olho esse vídeo!!! Top...

[@jorgeaffonsocostasilva2355]

Muito obrigado Jamal, isso é tudo que eu estava precisando saber para corrigir a minha água. Valeu!!!

[@evertonpezzi1908]

Show de bola essa aula. Vou usar na minha próxima brassagem e depois conto como foi. Mas parabéns pela iniciativa!

[@giuliannochibinskipontarol7078]

Melhor que isso é algo impossível, parabéns!!!

[@Masg.marcos]

Sensacional! Video útil também para quem possui a análise da água e busca adequar os sais para um padrão perfil de água adequado lupada/maltada/equilíbriada. Valeu!

[@ozerodrigues90]

Pra quem ainda acha muito complicado, usa a água que tiver mesmo (sem cloro por favor) que ainda assim vai ficar melhor que as "nossas" cervejas comerciais kkkkk Brincadeiras reais à parte, muito obrigado por isso, ajudou muito como sempre :)

[@chicolaroca9438]

Caramba você é embaçado demais. Parabéns irmão.

[@alfredolissineto3521]

Que aula fantástica!!!

[@eduardo4gui4r]

Cara! Muuuiito obrigado por deixar o meu dia de brassagem mais prático e divertido!

[@antoniojoseestevesamorim6114]

Porra!!!!! Mais mastigado do que isso, só se for papinha de bebê!!!!! Muito obrigado, Jamal!!!! Você é o oráculo cervejeiro nacional! É o nosso Mestre dos Magos! Hahahaha

[@MrLuisxixa]

Muito obrigado por todas estas dicas, são muito importantes. Abraço de Portugal

[@sergiokyosk]

OS CERVEJEIROS CASEIROS DO bRASIL TEM UMA DIVIDA DE HONRA COM VC!!!!! VLW PELA FORCA VELHO!!!!!!

[@marceloalves689]

Jamal !!! Você é o cara ! Muito obrigado por essa aula !

[@cleverliz2592]

Boa sacada Jamal!!! Por coincidência comprei ontem estes 3 sais na Piquiri. Esse é meu próximo passo.

[@thiagonn]

Parabéns, como de costume um ótimo trabalho!!! 👏🏾👏🏾👏🏾🍻

[@bangersbeer7642]

Cara, sem sombra de duvidas seus videos são show, ótimo conteúdo, parabéns!

[@daines6727]

Muito bom! Parabéns pelo trabalho! Poderia disponibilizar as tabelas para download? Material precioso...

[@carlospiragibe851]

Demorou mas encontrei. Parabéns foi bem didático !!

[@TonyDiasNeto]

O sogro deve ter ficado feliz com o vídeo hahahaha Sensacional essa dica, vou começar a seguir isso a risca.

[@crfgran]

Sempre corrigi a minha água sem análise, relativamente tenho tido sucesso com minhas receitas. Abraços Jamal, belo vídeo.

[@alainsouza]

Que aula! Simples e fácil

[@giovanekowaleski2395]

Excelente explicação!!!!

[@tiagoveras301]

Parabéns pela dedicação Jamal. Vídeo muito útil, sem complicação.

[@pedromoura1986]

Jamal, vc é PHODAAAA!!! Parabéns pelo trabalho.

[@madmaxdf]

F-E-N-O-M-E-N-A-L!!! Obrigado, Jamal!!!

[@joaopaulotavares9863]

Fera fera fera, putz demais, tem que assistir

[@henriqueric2443]

Vc tem alguma noção das análises das aguas de poço artesiano da cidade de cascavel PR... uma certeza que eu tenho que a agua é bem alcalina e acidifico com acido latico.

[@murilogarcia6091]

Ótimo video Jamal. Vai me ajudar bastante. Parabéns pelo trabalho e dedicação

[@JulianoZaban]

Jamal, ficou sensacional! Parabéns pelo trabalho e obrigado por facilitar a vida dos home brewers!

[@ricardofsbio]

Eu ajusto minha água, mas de longe este é o melhor para quem não a análise da água. Du caralho velho!!!

[@juliosaribroker1673]

Excelente vídeo Jamal 👏🏻👏🏻👏🏻

[@matiasfilho4140]

que foooooda Jamal!

[@wilsonsucker462]

Nota mil. Simples e eficiente.

[@souza106rio]

Será posso usar esse modo equilibrado para minha água e um poço artesiano de 13 metros ?

[@TheMateusCirolini]

Jamal, fantástico!

[@letamura1]

Descobri o canal a pouco tempo e é oque mais estou gostando pois explica a teoria com base na ciência. Quando entende como funciona e o poque fica muito mais facil tudo. Pelo que vi você é do Paraná também (sou de londrina). Nao sei se voce tem esses dados específicos da agua da coleta da sanepar que no caso aqui de londrina é do rio tibagi? Parabéns pelo conteúdo. O melhor que ja vi sobre o tema.

[@victorfideliss]

Excelente!! Se acidentalmente acontecer uma superdosagem desses sais, tem algum risco para a saúde?

[@eltonbarbosajf]

Muito obrigado por compartilhar seus conhecimentos................PARABÉNS....

[@machadoobom1970]

Muito obrigado. Excelente trabalho.

[@sergioastce]

Gratidão extrema por esse vídeo Jamal!

[@marcosengpro]

Excelente.. parabéns pelo trabalho

[@heliohaddadfilho9171]

Boa tarde, tudo bem? Parabéns pelas valiosas dicas que sempre dá e pela super didática simplificação e ajuda nesse tópico da produção. Uma dúvida/ pergunta: nessa tabela já mastigadinha com as quantidades de sais, a quantidade de Ca SO4/ 10 litros de água para as cervejas mais maltadas de 0,1g achei um pouco baixa demais. Seria isso mesmo? Grande abraço.

[@cmox18]

Show demais professor, parabéns pelo canal.

[@rafaeldarosamartins]

Grande! Valeu mano veio, excelentes informações.

[@fagnerribeiro3182]

Boa tarde. Essa adição de sais , se cálcula para o litros de água INICIAL de mostura ou FINAL de água??

[@fagnerribeiro3182]

@Fernando Guerreiro obrigado. Tmj!!

[@maggie1981]

Jamal, disponibiliza a tabela para a comunidade cervejeira! Muito muito obrigada! 🙌🏻

[@antoniofernandes6045]

Perfeito Jamal, vai ajudar muito Parabéns

[@rodrigoslp]

Jamal blz , VC poderia fazer a correção de pH tbem , a minha agua tem 6,87 , muito obrigado abraço