Como fazer Massa folhada

[@LanderBraz]

Muito bom mestre! Todo final de semana, minha noiva e eu, fazemos alguma receita diferente para passar o tempo. Obrigado por disponibilizar seus conhecimentos para todos gratuitamente.

[@elizabethespinola]

Romero eu quero te agradecer pois ja tentei inumeras vzs fazer massa folhada,ja fui a cursos caríssimos e tudo que eu via não conseguia por em prática ,agora neste instante estou radiante pois assistindo o teu video eu fui tentar e consegui ,ja estou na ultima dobra e tudo certinho , maravilha , DEUS continue te abençoando ,pra mim isso hoje foi milagre,kkkk,valeu menino.

[@rubiazinha1000]

Amei! Vc simplificou muito! Eu fiz. Testei sua receita e amei. Não dá trabalho nenhum. Super simples. Só ter paciência de esperar. A manteiga deixa um sabor infinitamente melhor. Assei com damasco e a mistura do salgado com o doce fez o maior sucesso! Parabéns!

[@indiamorena1989]

na minha opinião, quem gosta de cozinhar e fazer coisas diferente não existe nada difícil, mas sim vontade de fazer ainda não fiz essa massa mas vou fazer, há fiz varias receitas suas e deu super certo mas tem pessoas Que tem a mão pra fazer As coisas outras não é como ir ao supermercado é mas fácil comprar coisas mas em conta, que de boa qualidade que sai mas caro então pessoas que acham difícil e por q no fundo elas querem as mas em conta , tipo menos tempo mas em fim parabéns pelo seu trabalho continue sempre assim.

[@gabrielfischer4995]

Amei a explicação. Gosto de culinária e eu sempre me prontifico a fazer coisas novas. Obrigada. Vou estar acessando periodicamente para obter novas receitas.

[@gabrielfischer4995]

Estou no nome do meu filho....risos

[@anataliapereira8917]

Eu amei sua aula , fiz passo a passo e deu super certo, gostei da quantidade dos ingredientes pois caso a gente erre , , não desperdiça muito, , mas deu certo.

[@Receitasevideos]

Muito obrigado Anatalia! : ) Fico feliz que deu tudo certinho!

[@ElizaFaganello1_Mona]

Bem legal! Obrigada por ensinar, eu achava que era super difícil.

[@Receitasevideos]

Muito obrigado. : )

[@felipeflp8400]

Inhoque frito ao molho de limão

[@marciomarcio3638]

Eliza eu queria que ele fisseze com o menino do vídeo os dois explicam muito bem e daria uma boa dupla vamos tentar??? kzbin.info/www/bejne/pWnNmniah7enjtU

[@celiavieiradasilva6180]

Adorei sua explicação, eu não sabia fazer as dobras,e que lado as colocava,e você simplesmente falou:As dobras sempre para frente, Bingo kkkk Muitíssimo obrigada, fica com Deus 🙏

[@katia4941]

essa era a única massa que gostaria de fazer e não sabia...amei não só o vídeo como tbm o seu canal, linguagem simples e direta. sucesso!!!!

[@eduardopires1811]

MUITO BOA A MASSA POREM EXIGE MUITA PACIENCIA PARA UM CARA SUPER ANCIOSO FEITO EU SÓ CONSIGO FAZER DEPOIS DE ALGUNS LECSOTAN RIVOTRIL KKKK

[@vivianlourenco6986]

Eduardo Pires kkkk me vi nisso, não aguento esperar tanto.

[@SamuelSilva-tg6jj]

Erduarpdo Pires

[@SamuelSilva-tg6jj]

Eduardo Pires tu

[@cidarodrigues9124]

Tudo oquê é bom requer muita paciência. Para quem gosta do quê é bom a receita vale ouro.

[@numacredito1000]

Muito bom e direto o vídeo. Gostei muito, não sabia que fazer massa folhada era tão simples...vou correr pra cozinha e fazer. Valeu!!!

[@valeriavieira3611]

BOA NOITE!!!!!!!! ADOREI ESSA MASSA MUITO FÁCIL DE SE FAZER APESAR DE EU PASSAR O DIA HOJE NA VOLTA DELA... MAS ÓTIMA E FÁCIL.... BELA EXPLICAÇÃO!!!!!!!!

[@JuliaSilva-mt4ht]

Adorei ver a fazer a massa folhada, a maneira fácil e tão tranquila de a trabalhar, vou tentar fazer , porque adoro esta massa, obrigado, e deseja-me sorte.

[@marisekuhn]

Deus e mais, trabalheira!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

[@vandersonsantana2767]

parabens muito boa essa massa melhor que ja vi e preparei tambem muito obrigado pelo video ...... amei tambem seu armario lindo

[@tempestade70]

melhor explicação que ja assisti e desde então faço só a sua receita!

[@Receitasevideos]

+Miriam Abdalla Cruz Obrigado. : )

[@asp2021]

Adorei a receita! Nesses dias de quarentena, tempo e o que não me falta. Muito obrigada pelo video super bem explicado. Adoro fazer pao mas sempre tive medo de fazer massa folhada. Uma pergunta: sera que posso fazer uma torta de frango com essa massa?

[@helenarealidade6947]

Vai perder material

[@elenirsouza5084]

Muito bom Fácil de compreender cada passo Sem falácias demasiadas Parabéns pelo vídeo

[@guilhermemiguel9103]

gostei da tua massa com manteiga nunca tinha visto vou fazer e vc esta de parabéns fico esperando as outras receitas de massa folhada tá abraço

[@KleberTiagoClementino]

Vi num programa um cara fazendo um bolo mil folhas, ai pensei que iriam ensinar a fazer o folhado. É demorado, mas é simples de fazer. Vou tentar fazer pra fazer o mil folhas. Obrigado.

[@cacildacaversan5373]

Deus abençoe pelo video!!nunca fiz vou tentar fazer espero que de certo.Parabéns continue ai!!Deus abençoe.

[@tempestade70]

adorei , to renovando e preciso de receitas de salgados, trabalho com tortas e docinhos, não dá p ficar só nisso rss!

[@VNAdeals]

Show de bola sua receita!! Simples fácil de trabalhar e muito saborosa! Parabéns e muito obrigada por compartilhar conosco!

[@Isabela0612]

Fiz essa massa e dei de presente de dia das mães pra mamãe nessa quarentena. Ficou maravilhosa.

[@helenarealidade6947]

Mentira, fica pedra

[@Maico759]

Ótima aula, era o estava que procurando...OBRIGADO

[@nubiaalmeida9031]

oi Romero, sua massa folhada, é uma delícia assim como tudo que vc faz, parabéns. faço todas suas receitas e dá certinho.

[@Receitasevideos]

+Núbia Almeida Fico muito feliz ! : )

[@Vera59Mega]

Romero voce como sempre arrazando na culinaria. Show este video obrigada.

[@Receitasevideos]

+Vera do Rego Lima De nada! : )

[@luizaosuna6832]

Ola boa noite, adorei o video, muito explicativo. Você sabe me dizer se pode congelar? Gratidao!!!

[@miqueiassales4371]

muito obrigado pelas dicas estou trabalhando em uma padaria já sei fazer varios pães queria saber mais sobre massa folhada e vc me ajudou muito , obrigado pelas dicas e que Deus te abençoe

[@Receitasevideos]

+miqueias sales Fico feliz! Muito sucesso! Abraços!

[@rosymikoda6949]

gostei dessa receita ! vou colocar a mao na massa obrigada Romero

[@mecurtaainorio]

Adorei, estou pensando em me especializar em folhados . são muito bom e finos. Parabéns.

[@vilmaalmeida4948]

Fiz uma receita de massa folhada,que peguei de outro site exatamente como vc ensina,só muda a quantia de ingredientes usados, e não deu certo , vou fazer essa sua, afinal vc ensina com tanta propriedade.

[@curiosa5890]

menino!! adorei, vc esplica mt bem , ..lindo vc, é mt parecido com meu filho...com certeza farei essa massa...mt obrg...

[@Receitasevideos]

+Eunice Venancio Muito obrigado! : )

[@laisoliveira635]

Olá...fiz essa massa ontem a tarde. Que coisa mais gostosa que fica heim...o resultado é maravilhoso. Obrigado por compartilhar conosco sua receita. Pena que deu pouco croissant...mas hoje irei fazer novamente. Parabéns...

[@solangeferreiradias270]

Taí, gostei...video curto e muito bem explicado 👏👏👏👏👏👏👏

[@enzomascara5972]

Esse cara salvou geral nessa quarentena ele não tem idéia

[@topbiter]

Velho vc é o único chefe que ensina de um geito simples com ingredientes que todo mundo tem em casa . O que me chamou a atenção foi que não tem fermento Muito bom obrigado

[@JoanaDresch]

Parabéns, adoro seus vídeos.

[@elainem.freitas7627]

Parabéns por seu dom em ensinar tão atenciosamente, perfeito !

[@amandagoncalves8075]

Amigo, muito obrigada, fiz aqui e ficou perfeita a massa!

[@Receitasevideos]

Fico feliz que deu tudo certo Amanda! : )

[@LMLROQUE]

Belo trabalho...

[@camilaandreza1]

eu amo massa portanto e um prazer muito grande acompanhar esse pessoal maravilhoso fazendo tanta coisa Boa .Eliane Melo Itaquaquecetuba SP

[@danielmarcussandasilva2837]

Parabéns, foi o melhor tutorial de massa folhada que achei no KZbin!

tenho apreciado demais teus vídeos. Parabéns.

[@claudionoraferreira2543]

muito boa a receita, era uma das massas que eu queria muito aprender, adorei

[@anacarolinamoura8742]

Romero, sempre me salvando com sua simplicidade! Nota 1000 pela aula. Abraços!

[@joanaferraz3085]

muito bem :) e muita paciência também ! 6horas de espera x)

[@elianesantos6706]

Kkkk

[@veerginiawolf]

obrigada pelo comentario k me poupou de assistir o vídeo

[@rogeriatavaresmotta400]

Oi,obrigada pelas suas receitas já fiz algumas e ficaram ótimas.Sou do Rio de Janeiro,capital.Você é um ótimo professor.Explica detalhadamente.Aprendo muito com você. Abraços e tchau!

[@kaikesaimon]

Irmão, segui sua receita e passo a passo e tive um resultado excelente. Fiz 12 unidades de pasteis de Belém e ainda sobrou 2/3 da massa para croissaints e empadinhas hahaha agradeço demais pela partilha.

[@diegovalimcosta2262]

Kaique Saimon Oi você usou margarina folhas ou a normal ?

[@kaikesaimon]

@@diegovalimcosta2262 utilizei manteiga sem sal. Tem que ser mais ágil pois ela derrete muito rápido, mas fica um resultado muito saboroso!

[@AryDutra]

Vídeo completo com ingredientes na descrição, bem explicadinho, parabéns.

[@savinliver]

ótimo video man obrigado pela ajuda! ficou totalmente diferente do que minha mão fez aque em casa kkkk

[@maedekhalil1927]

Nossa como vc descomplicou.Muito bom , parabéns.

[@Receitasevideos]

Muito obrigado! : )

[@miguelgimenez8241]

Receitas e vídeos.com adorei a receita obrigado ficou uma delícia

[@waldionegoncalvesbrandao1703]

Muito legal, trabalhoso ais deve ter um ótimo resultado, gostaria de saber se pode fazer este processo no cilindro, obrigada

[@Receitasevideos]

Sim claro. Inclusive fica mais fácil e rápido. : )

[@vitorianochumbau9798]

Já fiz e ficou muito boa utilizei a massa folhada nos Pasteis de Belém é fácil de fazer e muito mais económica e ecológica... pois quando compramos massa já pronta vem consigo uma embalagem de plástico cartão e papel...

[@patizinhaaa100]

Valeu Romero! eu queria muito saber fazer essa massa, e vc explicou muito bem, obrigada !

[@pedromauro6452]

bom dia .......... muito boa esta massa .... Marcos , vc também faz bolacha sete capas ????

[@Receitasevideos]

+pedro mauro Bom dia, infelizmente ficarei te devendo essa, não conheço essa bolacha. Abraços.

[@mariagregorio4230]

Eu vou fazer obg querido por sua dica

[@cristianelisboa5146]

Oi Romero adorei a postagem, só não entendi sobre o tipo de margarina devo usar. Você pode dar sugestões de nomes, por exemplo pode usar as comuns Qualy, Delícia ou Doriana? Obrigada.

[@belpratti697]

Bem simples essa maneira de fazer. Adoro suas receitas! Abraço

[@PattyannaFx]

Amei, vou tentar fazer, você ensina muito bem, parabéns :)

[@PattyannaFx]

;) bjs

[@camilaleite7560]

Muito boa e simples já fiz é maravilhosa,,,obrigada pelos videos ,,,,,,

[@Receitasevideos]

+camila leite De nada! : )

[@mariagisa]

amanhã vou fazer, ja comprei a margarina para folhados, espero que fique boa!

[@luizgustavozechin3762]

Ficou boa?

[@helenarealidade6947]

@@luizgustavozechin3762 fica duro como pedra, perdi material.

[@tiagomartins166]

@@luizgustavozechin3762 eu fiz e ficou perfeito.

[@neidedotigrao]

@@tiagomartins166 pode usar margarina comum?

[@vovobenevovobene5384]

Benedita vou tentar fazer si ficar boa eu te falo o brigado!!!

[@esthermendesborges8764]

Adoreiiiiii vou tentar fazer deus abençoe vc

[@palomafabiana4440]

Nossa agora eu entendo melhor como fazer! Muito obrigada pois sou uma mamãe de primeira viagem com desejo rs.

[@Receitasevideos]

+paloma fabiana De nada! : )

[@lucastro4780]

Que capricho amei essa receita Parabéns.

[@Receitasevideos]

Muito obrigado! : )

[@antoninhamariaruschelheffe8972]

Amei está massa folhada agora como fazer. Obrigada.

[@celestecardoso7069]

Boa tarde, fiz e ficou maravilhosa, muito obrigado! Demora um pouco mais vale a pena, um cheiro meu lindo! !!#

[@201157ful]

O menino me escrevi no seu canal . estou adorando as receitas . Parabéns

[@Receitasevideos]

Muito obrigado e seja bem vinda Eliane! : )

[@mooreenaafloor1265]

Ola boa tarde..se eu quiser substituir a claibom pela margarina qually eu posso..porque já fiz com outro tipo de margarina..e ficou boa..obrigado

[@MarceloBernasconi]

Me inscrivi no canal, muito show! Essa receita de massa folhada eu vou fazer.

[@itala1982]

Parece muito facil vou tentar fazer.

[@filipepolesca2011]

Fiz e ficou magnífica. Fica Palmier e salgadinhos de frango. Obrigada por ensinar 😋

[@drmarcosmancini]

Que bom que você voltou! Seus vídeos são incríveis

[@Receitasevideos]

+Marcos Mancini Muito obrigado!

[@adrianolana7846]

+Receitas e vídeos.com receitadepicoledesa bou

[@orlandoladanyi]

Vc está de parabéns pela explicação do folhado ameiiii, agora eu aprendi a fazer certinho.Obrigada!

[@saletescheffer3816]

Olá Romero, obrigada pela receita. Posso adicionar fermento de pão na massa? Se sim, você saberia me dizer qual a quantidade pra essa quantidade de massa?

[@aureadosreis5848]

Adorei a receita e a explicação, rápida e prática. Abraços!

[@lumoreyra]

Show de bola! Adorei seu "carinho" com a massa. Vou me arriscar! Obrigada!

[@elianeogata8147]

Adorei o vídeo! E já estou fazendo!

[@Receitasevideos]

+eliane ogata : )

[@denneraraujo9906]

Adorei, vou fazer, só espero ter o cuidado e paciência com a manteiga. Clima esta muito quente e acho que vou esperar para fazer menos bagunça. Vlw d+

[@carmen53149]

Amei tenho certesa q vou conceguir faser obrigadão

[@carmen53149]

Com certesa deu tudo cérto e muito obrigada por vc responder meu comentari 😀😊😊😊😊

[@YamzB7]

ola gostei de te ver a fazer a tua massa folhada,vou tentar fazer.muito obrigada chef

[@waleskaramoscharao9361]

maravilhosa esta massa ,vou fazer com certeza ,abraço.waleska de Porto Alegre RS

[@isabellelebourlegat5524]

Execelente! Parabéns pelo trabalho :)

[@betyhduarte21]

estas receitas são otimas

[@Receitasevideos]

Muito obrigado! : )

[@EdsonSantos-mu4fr]

Gostei, bem fácil de fazer.

[@dannycharmes8210]

Amei a receita. Vou fazer

[@milagrematari6295]

ola chefe amei a receita sou de Angola podes ensinar como fazer chamurça?

[@33jcms]

Muito bem explicado! Adorei

[@cidarodrigues9124]

Receita vale ouro. Obrigada!

[@parkinsonking6258]

amei,aprender não sabia queria que me respondesse essa massa da para fazer esfihas? agradeço se me responder.

[@vidaelisahoje8477]

Achei você hoje no KZbin procurando o fermento natural gostei tanto do seu canal porque você não posta mais vídeo

[@Zanagaya]

Muuuuuito bom !! Você está de parabéns!!!

[@douglassonopg]

Ainda as vezes perguntamos pq o folhado é mais caro kkkkk , está respondido da um bom trabalho , e merece o retorno com um valor maior 👏🏽👏🏽

[@miguelguerra9932]

Oi Romero queria saber se pode colocar no micro ondas? Obrigado

[@zenyintza]

maravilhosa , simples , facil , economica , obrigada !

[@Receitasevideos]

+seni araujo De nada! : )

[@jaderlucio1]

caraca manu, q massa......literalmente neh...ahah, mto legal, gostei mto......eu como moro em lages-sc, agora no verão não eh tao frio, mas no inverno não precisa colocar a massa na geladeira....pq aki eh uma média d zero grau temperatura ambiente.........como trabalho com a massa nessa temperatura?

[@Receitasevideos]

Olá Jader. Se a temperatura ambiente for mais baixa, você não precisa descansar tanto a massa na geladeira. O ideal é fazer duas voltas e deixar ela descansar. Esse descanso na geladeira, além de deixar a manteiga mais firme, ele também relaxa o glúten da massa. Esse relaxamento deixa a massa mais fácil de ser aberta e novamente dobrada. Mesmo muito frio, faça pelo menos 1 descanso entre as dobras. Abraços.

[@AzevedoAylton]

Parabéns Romero! Uma curiosidade...Vc é mineiro?

[@AzevedoAylton]

Obrigada Romero pelas receitas no youtube, graças a vc eu faço hoje pão de ló que é uma delícia! Legal sermos mineiros. Grande abraço.

[@AzevedoAylton]

Esqueci de informar, sou Adriana Galuppo, esposa do Aylton.

[@fabianadias9]

Boa tarde,adorei a receita ainda não fiz a minha ,mas essa tua receita quanto pesa a massa folhada no final?Pergunto pq não tenho balança e tenho receitas que quero fazerque pedem 600kg de massa folhada .obrigada

[@elisangelasantoscarneiro535]

Humm adorei super prática e fácil..... Muito bom MSM.... 😊

[@Receitasevideos]

Muito obrigado! : )

[@carlosperazzoli1816]

Parabens pela explicacao. Explicou muito bem. Esse vai e vem e que cansa um pouco..Ate ficar pronta, ja perdi a vontade de comer..rsr..mas, vc deu conta do recado.