COMO FAZER QUEIJO FRESCO CASEIRO | FÁCIL E ECONÔMICO | DIKA DA NAKA

Oi meus amores, tudo bem? Hoje eu te mostro como fazer em casa queijo fresco, perfeito para o café da manhã, da tarde...é fácil e fica super saboroso ;)
Receita completa abaixo !!
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RECEITA:
Ingredientes
2 litros de leite integral (de preferência tipo A)
¼ xícara (chá) de vinagre branco de álcool ( 60ml)
Sal a gosto
Leve o leite para ferver em fogo médio. Quando levantar fervura desligue o fogo e acrescente o vinagre branco de álcool. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos. Adicione o sal a gosto e misture. Em uma tigela apoie uma peneira e um pano fino que pode ser um pano de prato. Despeje a mistura e assim será drenado todo o soro. Faça uma trouxinha com o pano e esprema o excesso. Descarte o soro e acomode o queijo em uma vasilha de 13cm de diâmetro pressionando com uma colher. Leve à geladeira por cerca de 3 horas e depois desenforme.
Rendimento: 1 queijo de 400g aproximadamente.
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[@juliatestta8382]

Já fiz algumas vezes essa receita, porém uso 2 litros de leite para ficar um pouco maiorzinho, alem do sal também gosto de temperar com orégano, fica com um toque especial ( pra quem gosta claro)😉

[@jrsantiago_oficial]

Minha esposa ama queijo fresco, acabei de fazer o queijo agora só esperar ficar pronto, a reação do vinagre é incrível, pelos comentários sei que vai dar certo

[@celinhademoraes5753]

Vc fez Ricota. Queijo fresco se faz com Coalho. @Marilene Sarah Fialho

[@diaadia9577]

​@@celinhademoraes5753negativo, ricota se faz com o soro do leite. Nesse caso o vinagre só serve para talhar o leite e nada influencia no sabor

[@valniressantos1767]

@@diaadia9577 Também pode ser suco de limão ou vc pode colocar um pouco de leite quente no leite frio

[@Artemisluh]

Genteee eu sou a doida do queijo amo queijo❤❤❤❤ demais podem fazer que da certooo e e bem fácil, e fica uma delicia

[@ladybmotta]

Fiz e ficou uma Maravilha!!! Muito gostoso! Fácil e simples de fazer, super recomendo!!! 2 litros de leite deu umas 500 gramas.

[@fatimamachado5570]

Vou fazer para eu ver se dá certo. Gosto muito da Naka

[@inescoa1552]

Suas receitas são ótimas fáceis,você explica muito bem. Te admiro !!!!

[@angelamacedo8270]

Ja fiz ,mas meu leite não talhou ,mas eu fiz com vinagre de maçã, acho que isso que não deu certo.

[@mygodgod]

Fiz é ficou uma delicia. usei 1 litro de leite, com 6 colheres de chá de vinagre.

[@rehsantana45]

Oi vc usou vinagre normal...

[@laurac.5065]

Vou fazer! Moro na Suécia e só como queijo fresco quando vou ao Brasil. Que saudade! Eu adoro queijo fresco com uma fatia de goiabada! 🤪 PS: Fiz o queijo ontem à noite...ficou ótimo! Arigato!!!

[@rosemerivelasco5117]

Fiz e ficou espetaculaaaaarrrrrr!!!!! Comi junto com doce de banana, uma delícia. Realmente não fica com gosto de vinagre. Parabéns pela receita😍

[@ratin3143]

Naka, PARABÉNS pelos cuidados e apresentação!... Aula NOTA 10.

[@marciarodriguesgomes3681]

Naka,vc como sempre com receitas maravilhosas e descomplicadas,já quero fazer

[@elanejaques8440]

Receitinha prática, rápida e que deu super certo aqui❤ Obrigada!!!

[@marielyribeiroizoton1996]

Fiz com 1,5 litro e ficou ótimo. Parabéns voce só apresenta receitas ótimas que facilitam nossa vida. Quando criança minha mãe azedava o leite pra fazer queijinho pra mim. Matei a saudade .Obrigada.😘

[@fernandasoares2886]

Estou de quarentena ... Vou fazer ... parece fácil e amo queijo!!! Obrigada menina linda! Você é maravilhosa!!!

[@gilbertodimasfraizfraiz3127]

Boa tarde Naka quando coloquei o vibagre no leite ele talhou mas ainda ficou branco e nao aquela agua que é o soro

[@mariazila1168]

Adorei a sua receita♥️

[@videosjoelma1277]

Oi naka, eu sempre tô fazendo eu tempero o meu antes de enformar com orégano cheiro verde tomate sal e azeite fica divino bjs fica a dica

[@anlicioorandino3009]

Delma Que delicia

[@jujuhsoliveira]

Vc coloca isso no panela quando ainda está com o soro?

[@neivacunha2896]

Fiz e ja tem 3 dias, ele não endurece, o que fiz de errado?

[@marlenearaujo7257]

Boa noite Linda super fácil da maneira que você ensina, beijos para você também! Deus te abençoe grandemente ❤

[@dikadanaka]

Muito feliz que gostou! Obrigada pelo carinho❤️😊

[@mariasousa3591]

Fiz essa receita, com 1 litro de leite deu aproximadamente 250 gramas de queijo,super facil e delicioso,dourei o queijo em uma frigideira ficou mais gostoso...

[@deizykadosch5647]

maria sousa Você dourou o queijo após às 3hs na geladeira?

[@mariasousa3591]

sim!

[@andreaoliveira37]

Que marca de leite vc usou

[@tamiressantos-mo7on]

Quanto vc colocou de vinagre pra 1 litro de leite

[@marcianatal1]

@@tamiressantos-mo7on coloque 4 colheres de sopa, se não coalhar, vá colocando aos poucos mais vinagre. Mas creio que 4 colheres seja o suficiente.

[@leia_leia]

Nossa que receita maravilhosa...vou fazer!!!! Todo mundo aqui em casa ama queijo branco.

[@marciafaustino615]

Amo suas receitas...mto fácil e nem econômicas

[@julianadamasceno8158]

Um delicioso, vou fazer sua reserva receita, pois estou morando nos Estados Unidos no momento e aqui é caro e difícil encontratar um queijo é gostoso por aqui , é essa receita e muito econômica, eu ouvi falar dela na sua receita de requeijao que eu fiz e ficou uma delícia muito cremoso, e eu de quebra ainda temperei com algumas ervas. Valeu Drika suas receitas são maravilhosas.

[@nathaliamarinho6518]

Maravilha 😋👏 Queijo tá tão caro Agora vou fazer essa receita e comer um queijo mais barato e feito por mim!🤩 Obrigada!!!

[@rejaneoliveira7538]

Muito obrigada por todas as receitas, vc é bem objetiva com receitas descomplicadas, hoje fiz bolo de cenoura com cobertura crocante, aniversário do filho, estou esperando ele chegar do serviço para comemorar 👏👏👏🙌😘

[@lilithmattersen]

Oi Naka sua linda! Eu sempre fui uma negação na cozinha mas graças as suas receitas todos aqui em casa e meus parentes estão se perguntando como isso aconteceu kkkkk!Estou arrasando na cozinha!!! Me manda um 💋(Lilian Mattersen)

[@jianebertiote8936]

Medida do vinagre?

[@mariaaparecidaterezapinto8888]

Gosto muito dos seus vídeos não são extensos e cansativos sem contar que as receitas são top... bjs cida

[@anasena8628]

Gostei dessa receita, me deu agua na boca. Vou comprar os ingredientes para fazer esse queijo lindo agora mesmo.

[@terezamanangao6928]

VOCÊ É ÓTIMA!!! PARABÉNS!!! SUAS RECEITAS SÃO MARAVILHOSAS!!! E VOCÊ, MUITO CALMA E EDUCADA. DEUS A ABENÇOE!

[@adoradorajac4558]

Gente que canal abençoado Naka Deus te abençoe

[@wilmamanta5040]

oi naka hj fiz essa receita ameei o resultado agora me dar uma receita pra eu aproveitar o soro (a e a segunda receita que faço )bjos

[@doraliceViana]

Oi Naka ,conheci seu canal por a caso,simplesmente foi amor a primeira vista.Você é muito simpática ,explica muito bem e transmite uma alegria enorme,parabéns 😍

[@chicaosomautomotivo7681]

Parece prático , simples e de bom resultado , vou fazer agora 🇯🇵🇧🇷. Obrigado linda japa ,😍💋👏👏👏👏👏👏 vou aguardar o seu oi também 😂😂😂😂😂😂

[@julianafarrampa1744]

Amei esse vídeo, estava a procura de uma receita de queijo, achei bem fácil e você explica muito bem, agora vou ter sempre queijo em casa. Obrigada.

[@sandrabonilha6253]

Amo suas receitas obrigada Deus abençoe grandemente sua 🏠 e família.vou fazer fiz e faço o requeijão cremoso e delicioso.

[@anamariadealmeidasilvia5205]

EU FIZ E FICOU MARAVILHOSO!!!! FOI COM LEITE DE CAIXA. OBRIGADA.

[@aldircampos2599]

eu queria saber quantos litros de leite vai pra fazer o queijo

[@duartepachecosah]

@@aldircampos2599 ela fez com 2 litros. Mas você pode fazer com 1 litro de quiser. E diminui a quantidade de vinagre.

[@andreataveira3856]

Nossa, muito obrigada por postar que fez com leite de caixinha, pois to fazendo com ele e fiquei com medo de nao dar certo.

[@pedrovanius2025]

AHHH !! AS COISAS SIMPLES SABOROSAS E BELAS DA VIDA !! REVIGORANTE !!😃😀😆😄🤗👏🏻👍🏻

[@DanielaSouzaOliveir]

Bom dia Naka ! Eu fiz e deu super certo ! Meu esposo amou 😁😁 Queria saber o tempo que dura na geladeira ?? Obrigada !!

[@jhonatangabriel923]

3 horas

[@AnaSilva-wg3pl]

obrigada NAKA cada receita tua e um ensinamento abençoado. muito obrigada por fazer parte da minha vida. bjs k DEUS continue abençoar te sempre beijos de Portugal

[@alicemairin3701]

Maravilhosoooooo fiz o meu e ficou espetacular , parabéns pelo canallll

[@Vanderleia2024]

Amei vc ensina de forma rápida bem direta Parabéns 😍

[@soraiaprieto6690]

Acabei de tomar um café com leite com um pedaço de queijo branco 😋 agora posso fazer isso todos os dias, vou testar a receita, obrigada 😘

[@rosivanisouza8900]

Eu moro no canada e adoro suas receitas todas da tudo certo um espetaculo

[@margaretepinto4233]

Vou fazer amanhã. Deve está delicioso. Amo um queijo

[@cris2315]

Obrigada, Naja! Você explica com tanto carinho e paciência.

[@julioperes2325]

Show esse canal mto didática parabéns naka paz amor e mta saúde!

[@edinelzasilvacruz7476]

Bem diferente, parece gostoso. Também faço queijo mas com coalho.

[@SaraSantos-cf9ss]

Fiz esse queijo hoje, ficou uma delícia, obg linda, DEUS abençõe, suas receitas são ótimas.😘😘

[@mariasilva-eq4bl]

Gostei muito maneira mais fácil os outros complicam muito e já fiz ficou ótimo obrigado bjs

[@rejaneoliveira7538]

Vou fazer o queijo amanhã, vou levar para meus pais, somos mineiros, vamos ver aprovação deles, obrigada 😘

[@fatimaaparecidadd7945]

Eu já estava ficando triste,achando que não iria dar certo,mas deu certinho,obgda Naka por mais essa receita

[@therezaceciliadesouza901]

Thereza eu adoro as suas receitas ,São maravilhosas .

[@wilmabatista3524]

Por favor poderia me responder se posso deixar o leite coalhar naturalmente?

[@jkmmendes9115]

Amooo suas dicas estou viciada.

[@katiamariadossantossmeneze1988]

Como sempre, você arrasa nas receitas 👏👏👏

[@user-he3li6cu4h]

Vou fazer, recheado com goiabada. Hum vai ficar uma delicia. ❤❤

[@dikadanaka]

Hmmm... depois me conta o que achou😍

[@luziabertoglia3748]

Amo todas suas receitas fáceis e maravilhosas😘

[@tiaglorinha]

Fiz outra receita mas espremi demais e ficou esfarelando, mas n desisto e vou fazer de novo agora com as dicas da NAKA 😍

[@1236987451942]

Era só ter colocado um pouco da água que saiu no espremer.

[@priscilabispo7629]

Se isso acontecer vc coloca no liquidificador com uma colher de manteiga e vira um requeijão 😘

[@adrianabaumann]

Naka amo esse seu queijinho super delicioso , sempre faço aqui em casa para a familia todos amam 😍

[@rebbekaaraujo8424]

Esse queijo fica igual queijo qualho?

[@malurone]

Querida Naka, muito obrigado por esta receita. Sou fánzaço de queijo fresco. E sua receita veio a calhar. Facílima de fazer. Garanto que meu netinho de 7 anos faz .

[@joaofelipeanacletojoaofeli7766]

Vídeo bem finalizado, com música boa. Vou sugerir o aproveitamento do soro que misturado a 10ml de detergente neutro pode ser pulverizado nas plantas como fungicida. Parabéns pelo vídeo.

[@sezarfontes6791]

Fantástico! ! Você é maravilhosa muito grato .

[@DemaTafne]

Naka, eu e meu esposo gostamos muito de vc , vc é muito simpática, amamos a receita 😃 temos um canal mostrando nossa vida no sítio @Tafne e Dema

[@mariadaconceicaoduartearau3752]

Qual seria o leite? Será que pode ser de caixinha? Quem pode me ajudar?

[@belaniceizabeldossantossan4227]

Belanice Bom dia gostei muito da receita eu vou fazer aqui pra mim experimenta obrigada por tudo tar bom Deus abençoa todos vocês

[@valentinaluiza4468]

Aprendi fazer com você ,desde então , não comprei mas queijo.muito obrigada querida, tudo de bom pra você.

[@cleonunes3554]

Pessoal boa noite,fiz conforme a drika ensina ,mas tem mais de 15 minutos nao talhou quase nada meu leite,pq sera?usei leite de caixinha normal.

[@julianaalicegaio6859]

Fiz e ficou muito bom! Obrigada pela receita! bjs

[@jaynegenipe2262]

Eu fiz ficou uma delícia, mais fiz com limão 😍 mto bom

[@franciscodaschagasfernande345]

Quantos limões vc colocou ?

[@rosemaryweidenbachdegrazia3377]

@@franciscodaschagasfernande345 mesma quantidade do vinagre

[@cicytelles7924]

Vou fazer pela primeira vez adorei

[@dikadanaka]

Oba!!! Depois me conta o que achou😍

[@naofacaeusacarminhauuuzi5842]

Parabéns uma receita sem treta fiz e deu certo

[@euzinha8737]

O melhor queijo colonial é feito com coalho. A Marilene Sarah Fialla ensina maravilhosamente vários tipos de queijo. 😃

[@sephora771]

Nota mil pra tu amada. Rápido prático e fala pouco. Não suporto receitas demoradas.

[@Tata-rm1uk]

Acabei de me escrever . Parabéns pelo seu canal e seus métodos . Amei objetiva e encantadora. Obrigada

[@clarindasolis5196]

amo suas receitas vc explica muito bem

[@lisfaria1529]

Adoro seu canal, vc é uma fofa! Amo receitas simples! Parabéns! Esse foi meu primeiro queijo que deu certo!

[@martinsdelima800]

Fiz e adorei! ! O meu ficou igual a ricota do mercado .... Hum maravilhosa receita!!

[@SamyAraujoReceitinhas]

Achei que ficaria iigual queijo minas .

[@BrunaFerreira-pp9lt]

Por favor quantos ml de vinagre?

[@jucilenevieira5630]

Bom dia 🌷,Eu fiz e voltei aqui pra dizer que ficou simplesmente maravilhoso.

[@danielatosta5547]

Oii vc fez com leite de caixinha??? Ou puro??

[@Josiane777-k7f]

Fica uma delicia ja fiz, coloquei sal com ervas, ate pimenta calabreza ficou maravilhoso amei obrigada♥♥

[@jujuhsoliveira]

Em que parte vc coloca os temperos?

[@boralaunicornizar6475]

SOCORRO!!! Naka eu tô viciada no seu canal

[@theodorea4428]

Amei essa receita! Vou fazer amanhã! Obrigada

[@rosemeireferreradesouza6646]

Bom dia querida, amei prático e rápido 👏conheci vc hj já estou seguindo suas redes sociais estou amando Deus abençoe grandemente sua vida e seus amados sucesso hj e sempre 🥰

[@lourdesmarques725]

Maravilhosa Vc é incrível menina

[@thayellenmoreira6901]

Fiz, deu super certo e ficou uma delícia! 🤤😁

[@marisamariano8053]

Adorei está receita vc é maravilhosamente parabéns

[@eliane1980]

Obrigada pela receita. Vou fazer, achei súper prática e rápida. Sucesso em seu canal e muitas bênçãos em sua vida.

[@danielaalmeida3924]

Que delícia! Que fácil! Vou fazer 😘

[@elianagiangiulio3093]

Amém assim seja adorei Obrigada pelo comentário

[@lenidapersuhndossantos4946]

Obrigada!!Suas receitas sempre são incríveis!!!

[@valdenicepereira8226]

Você e simplesmente maravilhosa eu amo sua receitas 👏👏👏🙏

[@mariafernandaoliveira8195]

Que delícia! Vou fazer pra comer com pão francês, amo!!!

[@alceirmanhaes4220]

Naka, faz queijo mussarela caseiro!!!

[@leonesanchez8379]

Maravilha. Amiga. Amei. N leva margarina. N. Maizena. Bem. Natural. V fazer. Essa. E. Muito. Boa. Parabéns. Deus ti. Abençoe. Bjs

[@urcezinacavalcante5425]

Fiz e ficou uma delícia! Gratidão! 🧀☕️😋

[@mariamarquessilva8528]

Quanto vai de vinagre?

[@mariajosemenezes8966]

Boa noite! Naka por favor, eu posso usar o vinagre de maçã? Desde já muito obrigado! 😘

[@ana_lana]

Qualquer tipo de vinagre. Ou limão. 2 colheres de sopa para cada 1l, são o suficiente! O importante é talhar.

[@Inezs2frank]

Oi naka, amo suas receitas! tire-me uma dúvida... esse queijo derrete? se eu colocar no pão e levar no forno, ele aí derreter?

[@daniellelemes528]

Nossa vou fazer... moro no exterior e não temos queijo minas, sinto muita falta... vou começar a fazer em casa 🏠... muito obrigada pela receita!!!

[@juliapetelak]

Vou tentar fazer, parece delicioso!

[@canalvalandrade5309]

*OI GENTE LINDA* *EU FIZ ESSA RECEITINHA, TÔ VOLTANDO AQUI PRA,FALAR QUE DEU SUPER CERTO 👏🏻*

[@may8580]

?

[@canalvalandrade5309]

@@may8580 O que é amiga ❓

[@marcelaribas]

Olá Naka. Boa noite. Posso substituir o vinagre de álcool por vinagre de maçã verde? E quanto ao leite, tem que ser o tipo A ou o de caixinha também funciona? Desde já agradeço. Beijosssss

[@inaciofranciscodesouza5015]

Pode sim

[@flaviasalgueiroprates9379]

Estou enjoada destes queijos melosos de mercado hoje achei está receita e estou fazendo se der certo,volto ao canal para aplaudir se não,vou tentar outra vez.

[@arthurtorresmaurillo7030]

😍 Foi a receita mas fácil que eu já vi. Acho que vou fazer.

[@catarinadomingos6978]

posso colocar o vinagre de vinho branco?

[@crisfloresflores5373]

BEIJOS PRA MANAUS 💓. TEM SEGUIDOR AQUI .. RS BESUS ...

[@cleomota4137]

Boa noite querida, tô amando suas receitas, amo queijo, vou fazer, obrigada, bj

[@patinissiguti2745]

Aaaammmeeeiii!!!😍😍😍 Receita mega fácil que dá super certo! Aqui em casa também não falta mais queijinho, graças a você. Muito obrigada. Bjcas

[@andersonbarros7892]

Você coloca ele no congelador isso ou só na geladeira normal?