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Hoje vou mostrar para voces COMO FAZ RAPADURA SEM MEDO DE ERRAR [PASSO A PASSO]
A cana é moida no engenho a motor, antes era tocado a animal tem que tirar toda a espuma da garapa até virar melado. após esse processo o melado vai engrossando até chega no ponto de rapadura
Vídeo gravado no córrego Manteninha na Fazenda Estrela Dalva
Mantenópolis ES
Proprietários: Carlo Ferreira & Maria Imídio
Contato:(27)999110459