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RODRIGO HILBERT ensina como preparar um SUCO DE MILHO VERDE! Confira:
INGREDIENTES
Suco de milho
6 unidades de espigas de milho-verde
5 xícaras de chá de leite integral
3 xícaras de chá de água
1 xícara de chá de açúcar
MODO DE PREPARO
Suco de milho
Debulhe o milho, com auxílio de uma faca, e coloque os grãos no liquidificador. Acrescente 3 xícaras de chá de leite e uma xícara de chá de água.
Bata até conseguir uma mistura bem homogênea.
Passe pela peneira e separe o líquido da parte sólida. Em uma vasilha, reserve a parte sólida para a próxima receita.
Coloque a parte líquida em uma panela, junte o açúcar e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até engrossar bem. Deixar esfriar por 20 minutos.
Bata novamente no liquidificador, junto com o restante do leite e 3 xícaras de água. Leve à geladeira até ficar bem gelado.
Sirva gelado.
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