COMO FERMENTAR CUPUAÇU

[@marciasantos9467]

QUE O SENHOR JESUS TE ABENÇOE GRANDEMENTE COM MUITA SAÚDE E SUCESSO EM SEUS PROJETOS TÃO NOBRE... PARABÉNS NARA..... JESUS E CONTIGO.

[@rosianelisolo1462]

Obrigada por compartilhar conosco seu conhecimento. Descubri seus vídeos hoje 26 maio 2024. Estou gostando muito do seu trabalho. Gostaria de saber se você tem informações sobre como extrair a manteiga ou óleo do caroço de bacuri. Agradeço de avanço pela atenção. E parabéns pelo trabalho.

[@ivanasousa6455]

Mulher você é incrível, continue com seus vídeos, Deus abençoe🙏👏❤

[@missionariavaldecidias2345]

Linda demais

[@claracristiane600]

A minha bisavó fazia isso de secar as sementes do cupuaçu em cima do poço, mas nunca vi ela fazendo algo com a amêndoa do cupu. Mas eu sei que ela fazia. Eu era muito criança. Isso foi nos anos 90 ainda

[@carolineribeiro5094]

Oi Nara, tudo bem? Os comentários dos vídeos mais recentes estão desativados. Tenta ativar por favor. Achei você genial! A ideia das maquinas são sensacionais. Gostaria de ver mais os seus testes. Se você tiver outra mídia ou outra forma de te contatar por favor, nos avise.

[@maplasu01]

Parabens Nara pelo Carisma, e simplicidade e eficácia na explanação. Vou fazer como lecionou. Obrigado

[@dinha952952]

Para extraí o óleo, devo fazer esse processo, obrigada por dividir esse conhecimento com agente 😘

[@RaquelViggiani]

obrigada!! há muito tempo procurava essa informação!

[@sreiscandido]

Parabéns

[@susanamelloribeiro7776]

Parabéns pelo teu trabalho!

[@marcosnascimento1738]

Show!

[@rgmodesto1]

Muito obrigado Nara. E sobre o descascamento? Ainda é muito difícil?

[@missionariavaldecidias2345]

Você é top

[@jhonnycadimarodriguez6490]

Muchas Gracias Nara por el video y felicidades.

[@eunicemendes6070]

Oi linda, parabéns pelo seu trabalho. Pra que serve esse processo de fermentação? Como faço pra ter um meio melhor de contato com vc? Gostaria muito de algumas dicas. É possível?

[@ivanasousa6455]

É dessa forma também que faz pra extrair o óleo ?

[@mariabrito2137]

oi Nara boa tarde como ta vc eu sou de una eu quero compra essa maquina

[@UascaAlbuquerque]

Como e feito esse secador?

[@RenataSilva-im2cb]

Quantos dias secando? Amei seu canal!!!

[@selmachaves4063]

Olá bom dia por favor me encina o passo a passo de como fazer manteiga de cupuaçu

[@alessandrobandeira1]

Oi bom dia! Tudo bem com você? Existe algum problema se descascar as amendoas antes de secar? Percebi que a casca sai muito mais fácil após a fermentação.

[@brunnofrancca]

Oi, Nara! Tudo bem? Comprei uma prensa de óleo igualzinho a que você tem usado nos vídeos aqui no KZbin e depois de usar algumas vezes, a parte onde deveria sair o óleo está saindo a semente triturada, já tentei aquecer a máquina por mais tempo e não consigo mais extrair o óleo, a máquina é praticamente nova, as peças de moagem nunca caiu ou teve atrito, não sei mais o que fazer! Você teria alguma dica? Já aconteceu isso com você? Obrigado

[@josineidesilva8555]

Depois desse processo tem que tora ou não ??

[@RaquelViggiani]

adoraria ver imagens do local onde você seca

[@dinha952952]

Como eu sei que foi fermentado?

[@moicanostrondass]

@@dinha952952 tambem quero saber, eu fiz aqui e ta dando fungo direto, isso é ruim? nao sei oq fazer

[@nataliaalves9624]

​@@moicanostrondass não normal so deixa secar bastante

[@nataliaalves9624]

Eu faço, mas não deixo fermenta so coloca pra secar e depois torro, descasco e bato no liquidificador

[@thyagozambrane]

Quero comprar uma quantidade como faço

[@raimundocandidodebrito4095]

olá Nara Mendes meu nome é Raimundo são paulo por favor essa sua maquina de extrair óleo maracujá ela extrai azeite e por favor onde vc comprou a mesma obrigada seus vídeo são muito legais

[@naramendes1339]

Oi Raimundo! Se vc está falando de azeite de Oliva eu acredito que sim desde que seja retirado os caroços da azeitona e que elas sejam desidratadas antes de colocar na maquina. Como ainda não testei não posso te dar certeza disso.

[@mariaocker9356]

Oi Nara você vende nibes e cacau?

[@amanciobaio2101]

Por favor... O que é o cupuaçu cristalizado que vc fala no começo do vídeo? Obrigado.

[@naramendes1339]

É um doce feito com a polpa do cupuaçu. Eu descrevo melhor esse doce no Instagram @mimosdamata.

[@mariaroselyrodrigues6693]

Tenho muitas sementes secas mais não tô conseguindo tirar o óleo das sementes noofo artesanal

[@mariaroselyrodrigues6693]

Já tentei torrar e socar no pilão e cozinhar mais não tá dando certo

[@willanygravena5958]

Mas depois da fermentação vc torra no forno ou na panela? Me responda por favor.obrigada

[@PatriciaResino]

Oiii! Tudo bom? Ela mostrou em outro vídeo!😃😉

[@carmysouza1816]

Pra que fermenta semente de cupuasu ?

[@naramendes1339]

Para desenvolver sabores e aromas de chocolate, para diminuir sabor amargo.

[@eliananascimentodesouza850]

Só seca? Nao é necessario torrar?

[@rosefavoretti7535]

Tem que torrar no forno antes de descascar as amêndoas

[@elzaristow]

Por que precisa passar por esse processo de fermentação?

[@naramendes1339]

A fermentação diminui a intensidade do sabor amargo, potencializa os aromas e sabores e transforma as sementes em amêndoas.

[@israelell2000]

@@naramendes1339 mas vi um vídeo q não fermentam, seca e descasca direto estou tentando fazer com minha filha o melhor jeito 😁

[@lucienerosacoimbraalmeida9623]

@@israelell2000 fiz sem fermentação ficou muito amargo

[@israelell2000]

O meu não fermentou, ele mofou e agora oq faço, agora coloquei pra secar, e pra que fermentar ??

[@moicanostrondass]

o meu tbm ta dando fungo, eu sei que tem que tar num pote esterelizado e sem ar dentro, sera que da pra comer assim mesmo?