Como fritar Salgados Congelados (DICAS AMANDELLI)

[@vanessalago5254]

Melhor video que já vir até os minutos ele fala que deve ficar

[@luartesilva4781]

Uma dica boa, é no lugar de colocar o palito, colocar um pedacinho da massa, se ela subir imediatamente o óleo está no ponto ideal.

[@mariajosesantosdesouza7837]

Pelo tempo que conferi levou mais de 5 minutos. Ou me enganei?

[@andrezaribeiro4490]

Ou também colocar um caroço de milho de pipoca, quando estourar é porque tá boa a temperatura do óleo

[@thaynastheffanie6557]

Eu faço isso coloco um pedacinho de massa

[@veronicacarvalho2936]

Como tirar um pedacinho da massa, se está congelada?

[@Gercycleide]

Pode por um milho de pipoca​@@veronicacarvalho2936

[@alessandramaria162]

Bom diaaaaa amiga eu frite os salgados congelados amei ficaram ótimos e sequinhos muito obrigada pela dica Deus te abençõe.

[@edvaniasantos1014]

Amei o vídeo sem enrolação fácil, prático é direto ao ponto

[@valribeiro8148]

Acabei de fritar aqui e abriu tudo, daí resolvi vim assistir um vídeo.

[@elaineribeirodesa1323]

Nossa! Que interessante a técnica do palito...agora que aprendi vou fritar meus salgados congelados e degustar..obrigada e que Deus o abençoe.

[@alexiaf.dasilva7923]

Amei as dicas estou sem trabalhar e penso em fazer p vender deus abençoe vc que passou essas dicas parabéns

[@cleusadamascenosantana9070]

Amei essa dica. Obrigada 🙏🙏

[@SilvanaMartins-zr9jr]

Obrigada pela dica ! Me foi muito útil 😊

[@lanesenna4208]

Obg pelo vídeo, me ajudou bastante.

[@alinenogaroto9170]

Fiz e ficou perfeito! Obrigada!!

[@anelucbru8461]

Me salvou obrigado 😘

[@servaaparecidagomes826]

Excelente 😀 Deus Abençoe

[@contos4343]

Dica bacana do palito obrigadooooii

[@claudinhaandrade4187]

bom, quando eu frito minhas coxinhas e risoles congelados depois de fritos eu os coloco na estufa para permanecer o calor. Assim se elas estiverem com recheio congelados ou se for bolinha de queijo vão permanecer na temperatura e ou derreter no caso o queijo .

[@andersonmenezes8089]

Olá amiga boa noite , segui a dica do vídeo porém meu recheio ficou congelado como eu já esperava , ele veio ficar com recheio em uma temperatura boa depois de 10 minutos , vc acha que se eu usar a estufa resolve esse problema ? Eu estou tirando do congelador deixando descongelar por 10 minutos aí Vou aquecer o óleo que leva mais 5 minutos e vou fritar os salgados que leva mais uns 5 minutos , depois desse tempo todo se eu abrir assim que sai do óleo o recheio ainda tá gelado só fica bom uns 10 minutos depois com o falei, vc pode me da alguma dica

[@pcaetaninha]

@@andersonmenezes8089 o óleo n pode ficar muito quente assim. Dica: use uma colher de pau ou um palito de churrasco. Segure-o e quando formar bolhas ao redor, está n agora de fritar os salgadinhos. Não pode ser muito para não esfriar o óleo.

[@neidefarias1861]

Bgd estava com essa dúvida vou fazer isso também 👍

[@annapires]

​@@andersonmenezes8089😅 depois de 10 min descongelando antes de fritar leve no microondas por 1min ou 2 depois frite

[@annapires]

😂😂😂😂 o recheio fica gelado q nem pedra isso da estufa é maior mentira.....so depois de horas q o recheio volta ao normal

[@joseaneramos5155]

Boa tarde! Tem alguma dica para descongelar recheio de coxinha grande?

[@louvareumprivilegiojp2152]

porque quando minha coxinha quando ela é grande 100gramas... ela fica quente por fora e fria por dentro?

[@daisyoliveira8167]

É só vc esperar uns cinco minutos antes de comer que ela esquenta o recheio tbm

[@meriamnolasco1166]

Amiga meu óleo fica preto rápido tem alguma dica para ñ fica preto logo 😮

[@luziasouzadeoliveira729]

Salgados maiores pra vender em lanchonetes ,acho que esse tempo não dá pra descongelar por dentro

[@alessandraoliveira5427]

Falaram que não pode ser ele totalmente congelado porque se não abre agr estou em duvida vou ter que fritar pra festinha do meu filho agr não sei com fazer

[@grecianasantosribeirogreci2376]

Você põe o óleo pra aquecer enquanto os salgados estão esperando ele vão descongelando

[@vanessaaraujo1927]

se o salgado for maior tb n é necessário descongelar? não vai ficar gelado por dentro?

[@amazendazuera4267]

E o mesmos procedimento para salgados maiores ? Salgados para bares ?

[@ToLive21]

Também gostaria de saber! 🤔

[@annapires]

😅😅 pra salgados maiores jamais mexa assim😅 espere fritar sem mexer neles e deixe descongelar primeiro

[@mvlameiras]

Uma curiosidade: Na opinião de vcs, qual seria o melhor óleo para fritar bolinhos de bacalhau?

[@mundodetay6014]

Amei

[@edileiasanto8926]

Nossa aprendi muito obrigado bjs.

[@yrozek22]

valeu mano

[@janeseymour5226]

Salvastes minha vida de motorista😰PRIMEIRA VÊZ FRITANDO SALGADOS PRA CASAMENTO😬thank you

[@alessandraazambuja9365]

Estou iniciando. E qdo frito o salgado fica muito crocante até esfarelando. O que pode ser?

[@aminahjaroucheramosdasilva4166]

Será que não fica gelado o recheio, pensei que tinha que fritar no óleo não muito quente pra esquentar o recheio

[@claudiaferreira7095]

Se for salgados grandes quanto tempo eu deixo

[@alicesousa1284]

Até doura

[@vihsantos7736]

Quando eu frito o salgado congelado fica ainda gelado por dentro o que fazer?

[@amandellisupersalgados2827]

Pode acontecer de deixar a temperatura muito alta e seus salgados irão fritar muito rápido por fora, e até queimar, por isso podem ficar congelados por dento. O ideal realmente é deixar a temperatura no máximo 180ºc.

[@ronicevergarafernandes8782]

@Karrine Matias quantos segundos pra risolis de frango grande??

[@franvieira3592]

Os meus tbem ficaram assim e os outros queimaram

[@tamiressantos2552]

É igual bolinho de chuva se o fogo tive muito alto por dentro nao frita

[@BOL4DOFPS]

Ao fritar a segunda vez eu tenho que jogar o fósforo novamente e esperar acender ou não precisa pq o óleo já está quente ?

[@minhababyhelorocha4917]

N precisa pois o óleo já está quente

[@luizamota4700]

Beleza 👍👏👏👏👏

[@jhosoares6889]

Eu não consigo td vez desmancha td

[@anapaulasaldanha2901]

Minha tambem

[@annapires]

Frita de 6 a 7 unidades e vai testando colocar muitas estouram mesmo😂

[@ildaulombe9123]

O que faz com que os ressóis rebentem?

[@carlamaia1364]

Bom dia! Pq quando coloco o palito de fósforo no óleo eles ficam queimados mais não acendem de jeito nenhum.

[@pablorodrigues4045]

Pôde ser a qualidade do fósforo

[@catiagoncalveslourenco2145]

Eu espero o óleo esquentar um pouco e só depois coloco o palito. E pode ser a qualidade do fósforo também.

[@annapires]

Use um milho de pipoca é muito melhor

[@Gisleiinee]

E como manter a temperatura 180° durante todo o tempo de fritura?

[@sirlenesantos2995]

Fogo baixo se passar da temperatura só desligar um pouco

[@alinedutra4515]

Por que quando frito ainda fica gelado por dentro?

[@amandellisupersalgados2827]

Pode acontecer de deixar a temperatura muito alta e seus salgados irão fritar muito rápido por fora, e até queimar, por isso podem ficar congelados por dento. O ideal realmente é deixar a temperatura no máximo 180ºc.

[@tainarafontouralopes8075]

@@amandellisupersalgados2827 tipo deixo esquenta bem na primeira ai na segunda baixo no mínimo isso

[@ninaboneca1]

Óleo muito quente

[@edicleiaalves]

Alguém por favor me diga por quer o salgado encharca de óleo depois quer tiro do óleo???

[@sotrancas5506]

Fui FASER estourou e queimou meu marido e eu sujo o teto a janela tudo sobrou e tô com medo de fazer mas não posso desperdiça

[@nildetesantana1592]

Bom dia. Sempre que feito coxinha falando que está cria por dentro oq faço ?

[@BetinDusantos]

Seu recheio não deve ser usado cru

[@reinaldooliveira9655]

Como fazer pra não ficar frito por fora e congelado por dentro?

[@marlicordeiro8288]

?

[@mvs-tecnology]

Tela azul

[@pcaetaninha]

Use uma colher de pau ou palito de churrasco e fique segurando. Quando formar bolhas ao redor dele, vc coloca os salgadinhos. Mas não pode ser muitos de vez. E com o óleo feio, coloque uma colher de sopa rasa (menos até) de álcool. Evita de queimar o óleo.

[@joelmamaria7257]

Porque será que os meus incharcou

[@lale4413]

Óleo abaixo de 180g ou massa com excesso de gordura.

[@mainsupp6853]

Mas e essa polvora que fica no oleo depois que os palitos acendem deve fazer mal.

[@keka1992]

Quem vai comer salgados fritos não tá nem aí pra saúde.

[@angelamariabritooficial269]

# OLÁ, BOA TARDE*!!! # ME TIRE UMA DÚVIDA: ESSES PALITOS DE FOSFORO EM CONTATO COM O ÓLEO EM ALTA TEMPERAR A NÃO LIBERA ALGUM PRODUTO QUIMICO PREJUDICIAL A SAUDE*? #OBRIGADA♡♥♡♥♡,... # GOSTEI MUITO DO CONTEUDO DO SEU VÍDEO *!!! # A DÚVIDA É APENAS COMO NOTA DE ESCLARECIMENTO♧♣♧

[@jhonwick6967]

Libera nutrientes e carboidratos. AFF

[@angelamariabritooficial269]

@@jhonwick6967 BOM DIA*!!! # PODERIA DAR MAIS DETALHES*?

[@comediaclandestina5730]

Quem vai comer massas e frituras não vai se preocupar com o mal que um fósforo pode causar kkkkk

[@brucedickinson8993]

Não joguem Fósforo dentro do alimento kkkk Coloquem um dos congelados dentro do óleo ainda frio, quando começar a borbulhar vc pode colocar as demais. é o mesmo com pipoca de panela

[@flavianedias1928]

Eu acho super nojento kkkk

[@JuniorSantos-jr1ou]

É o mais correto a pólvora querendo ou não se espalha no óleo

[@mariagorete2586]

Concordo

[@zelialisboa6709]

e de for uma coxinha caseira?

[@cintiamurilo6644]

Não fica gelada por dentro ?

[@flaviamorais4970]

Olá! Eu gostaria de saber por qual motivo o óleo espuma e sobe até derramar da panela. Isso tem acontecido comigo frequentemente! Não consigo entender! E não é porque o produto está gelado!

[@millenamorais2816]

Talvez seja o tamanho da panela

[@marielasalinas573]

Isso é o que deve acontecer quando vc está fritando na temperatura certa... o oleo borbulhar..... o problema é que vc está colocando muito oleo ou a panela é pequena demais... ou a quantidade de salgados é muita.....

[@JaquelineSilva-du2lg]

O óleo só espuma se você utilizar utensílio de plástico ou silicone, sempre use de ferro alumínio ou inox

[@musicasrelaxante12]

To fritando congelado e tá ficando c o recheio cru

[@centraldoamorhomenagens2020]

Oi mais se for coxinha grande congelada quanto tempo de fritura ?

[@bruxo0119]

eu sempre deixo uma 3 minutos e meio , ou até ele pegar um ponto bom , mais sempre deixo com 3 minutos e nunca ficou crua e nem queimada

[@viventesouza2435]

Sencacional

[@helenmoreira5582]

Deus conforte os familiares. Meus sentimentos pela perda.

[@yiserena]

Que perda?

[@DrAdvg]

Acho que a galinha não sofreu. Já estava conformada.

[@freddygamer8917]

Ela está falando do dono da Amandelli que faleceu.

[@fernandocanhete3148]

Valeu Garoto

[@ricardorocha6070]

Obrigado por não explicar como faz😂😂😂😂

[@TheKing-ro8bi]

Compricado fazer coxinhas heim?

[@pamellaalves9634]

Uma vez comprei os pacotinhos e deixei descongelar pra fritar. A coxinha ficou fria por dentro, algumas estouraram. O quibe desmanchou todo. Foi horrível kkkkkkkkkkk

[@alynealves2672]

Fui fritar congelado o óleo pipocou na minha cara 🙄 tive queimaduras de 2° grau , o corpo todo queimado , principalmente a cara , e meus olhos arranhados por dentro ,pois o óleo também bateu nos olhos

[@milmotivosparaserfeliz669]

Minha nossa, qndo for fritar não fique perto, pois eles podem estourarem

[@alynealves2672]

@@milmotivosparaserfeliz669 obrigada

[@Isabellefonse]

Acabei de ser queimada também ;(

[@anapaulasaldanha2901]

Aconteceu no meu serviço isso e por conta da massa

[@BICASBRASIL]

@@milmotivosparaserfeliz669 fui fritar congelados agora, um estourou na panela que voou óleo e o recheio nas paredes, parece uma bomba😂 a sorte que estava afastada do fogão, realmente é perigoso quando estouram!!!

[@yasmin8774]

Que medo rsrs

[@nathashalima2738]

Fiz isso e minha coxinha ficou c recheio congelado

[@alicesousa1284]

Amada eu vi em um outro canal que é bom vc fritar are 15 unidades não mas que isso daí ao lado tenha uma panela com papel toalha e conforme for fritando coloque nela e tampe pois a temperatura dos que vão ficando em cima vai aquecendo daí não ficará congelado por dentro e assim que retirar os fritos espere um pouco para o óleo voltar a temperatura ideal pois por fritar congelado o óleo esfria

[@jahha6770]

@@alicesousa1284 Mas aí quanto tempo leva para saber que o óleo voltou a temperatura normal?

[@miriabezerra3459]

O meu tbm ficou congelado e por fora frito o que eu errei

[@FL-sn4yp]

@@jahha6770 acho tem que pôr palito de fósforo novamente

[@quelsalgadosfontes5170]

Oi eu descongelo no microondas 5 seg e coloco 180 temperatura do óleo.

[@Doceria.carita]

Eu fritei os meus 2 minutos e o recheio ainda estava congelado 😪

[@vitorl.319]

Óleo frio amor. Deve estar submerso e cerca de 200°

[@elienerodriguesxavier5031]

Não fica feio por dentro???

[@alexsantiago7993]

Nem dourou

[@EricaSouza-eo6fn]

vc deveria ensinar passo a passo como fritar nao fica apenas demostrando

[@AbikeilaFonseca]

Foi o que ele fez. Nao acredito que você nao entendeu. 😲

[@beatrizsantos6226]

Fui fritar e explodiu 😂😂😂

[@chicletegas304]

Kkkkkkkkk