Muy bueno, recuerdo que mi madre y mi abuela lo hacían, pero ya no están. Lo haré para el pernil y el arroz con gandules en la despedida de año
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Eso me recuerda a los míos también ya lo preparé para mi pernil hoy,feliz año nuevo y muchas bendiciones.
@illyel952 жыл бұрын
Muchas gracias, no sabia que era tan sencillo de preparar. 👍
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Gracias a ti y gracias por ver mis vídeos,Dios te bendiga siempre..
@RonnieBonet-r6i Жыл бұрын
gracias mil por la receta, necesitaba aprender hacerlo ya q ni recordama como mami o mi abuela lo preparaban.
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Oh si,gracias por ver el vídeo Dios te bendiga.
@nerydias Жыл бұрын
muchas gracias por compartir esta tan maravillosa receta acá en Brasil se quita el color de los achiote con harina de maíz .la verdad que está tu manera me gustó mucho más un fraternal abrazo desde Brasil y que Dios te bendiga
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Muchas gracias por ver el vídeo y Dios lo bendiga y fuertes abrazos de esta Puertorriqueña desdé el estado de Tennessee.
@nerydias Жыл бұрын
@@platosboricuas6825 amén gracias
@dellafelipa8970 Жыл бұрын
Me canta el achoite da una rico sabor, gracia por compartirnos Dios le bendiga 🙏🏼🤗
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Gracias por ver el vídeo y Dios le bendiga siempre.
@isabellol6308 Жыл бұрын
Esta buenicima gracias por tu video Dios te bendigaaaa
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Gracias a ti y Dios te bendiga a ti también.
@omaralbertopenaramos52312 жыл бұрын
Muy instructivo, muchas gracias. Saludos cordiales desde República Dominicana 🇩🇴
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Gracias Dios te bendiga desde Tennessee
@KeniaSantana-t3b2 ай бұрын
Yo vine porque tengo aquí en República Dominicana le decimos Bija y quise venir a ver cómo se preparaba el aceite porque ya lo había olvidado muchísimas gracias princesa
@KeniaSantana-t3b2 ай бұрын
Mi madre siempre cocinaba y hacía las comidas y le daba un color muy bonito
@platosboricuas68252 ай бұрын
De nada corazón gracias por ver el video que Dios te bendiga.
@platosboricuas68252 ай бұрын
Gracias mi madre también por eso me gusta
@ingridoverman36216 ай бұрын
Gracias por compartir se ve una delicia.
@platosboricuas68256 ай бұрын
Gracias gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga
@rafaelantoniomarte.-xt5hc Жыл бұрын
Espectacular ❤, lo acabo de hacer.
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Que bien,gracias por ver mis vídeos que Dios te bendiga!
@yaqui272 жыл бұрын
Muchas gracias por tan importante información un fuerte abrazo desde Tapachula Chiapas México 🇲🇽
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Gracias a ti bendiciones para ti y familia saludos desde nashville Tennessee..
@nellyortiz2880 Жыл бұрын
Excelente la información gracias ❤
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Gracias a ti,Dios te bendiga!
@zilena1002 жыл бұрын
Gracia ,pero muchas muchas gracias preciosa.
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Feliz año nuevo,muchas bendiciones!
@melvinmendez8831 Жыл бұрын
Muchas gracias Señora por el video.
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Gracias a ti Dios te bendiga
@McGrOnE2 жыл бұрын
Gracias, saludos desde lima limón Perú.
@platosboricuas68252 жыл бұрын
A la orden y saludos desde el estado de Tennessee Dios te bendiga.
@olgasepulveda634 Жыл бұрын
Gracias yo no sabia hacer y es fácil
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Si es súper fácil de hacer,gracias por ver mi vídeo Dios te bendiga.
@marcosarellano10302 жыл бұрын
Gracias no sabia ahora. Boy a hacer la pasta gracias
@platosboricuas68252 жыл бұрын
De nada y bendiciones y gracias por ver mis vídeos
@carmencitareyes97106 жыл бұрын
Aqui estoy amiga apoyandote 🇵🇷🇺🇸😘👍🙅🙏
@luciagaleano7863 жыл бұрын
Me encantó gracias
@nellypinzon20957 ай бұрын
Yo lo hago sin calentar el aceite en frío también coje el color rojo y nos evitamos calentar el aceite Dejo las semillas en el aceite y así lo voy consumiendo
@platosboricuas68257 ай бұрын
Hola,bueno eso nuevo para mi lo voy a tratar a ver y gracias por ver mi vídeos Dios te bendiga.
@FM-dw6we3 жыл бұрын
Muchas gracias 🥰🥰🥰 Saludos desde Tennessee 🥰
@platosboricuas68253 жыл бұрын
Saludos desde Tennessee también que parte vive en Tennessee
@FM-dw6we3 жыл бұрын
@@platosboricuas6825 de knoxville 🤗🥰😇
@platosboricuas68253 жыл бұрын
Yo estoy en Nashville gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga siempre.
@FM-dw6we3 жыл бұрын
Gracias a usted por ayudarnos a mantener nuestras tradiciones 🤗🥰🥰 muchas bendiciones para usted también 🙏😇
@user-gp8jg9ik5s Жыл бұрын
Soy nutricionista y siempre utilizar aceite vegetal,el mejor sin duda el aceite de oliva extra virgen,el oro líquido de la tierra!!!!!😊
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Si gracias ya estoy usando aceite oliva extra virgen gracias muchas gracias por ver el vídeo Dios le bendiga.
@user-gp8jg9ik5s Жыл бұрын
@@platosboricuas6825 Dios le bendiga a usted y a tod@s las personas que ven el vídeo, gracias por la receta!!!!!☺️
@David-gt2mv9 ай бұрын
En recipiente de cristal es más seguro. No todas las botellas de plástico evitan su toxicidad.
@platosboricuas68259 ай бұрын
@David-gt2mv si es correcto pero en ese momento no tenia pero ya compre de cristal perfecto detalle.gracias por ver el vídeo Dios te bendiga.
@elvira92033 жыл бұрын
Gracias excelente
@lourdeslangford76712 жыл бұрын
Muchas gracias mija.😊
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Gracias a ti bendiciones.
@vitorrenslain3654 жыл бұрын
Saludos desde venezuela , llegue yo
@MARIDYSCARRILLOPACHECO7 ай бұрын
Gracias pero se puede guardar en la nevera o la lacena
@marygarzon41802 жыл бұрын
Lo hice que bien rinde mucho
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Que bueno por ti,Dios te bendiga
@fabianaguerschanik92742 жыл бұрын
Hola y gracias por la receta desde Argentina. Cuanto tiempo dura en la heladera?
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Hola se enfría rápido pero cuidado se pone muy caliente gracias desde Tennessee estado unidos muchas gracias por ver mis vídeos,Dios te bendiga..
@juancollazo18856 жыл бұрын
costunbre y tradicion es cocinar con achiote. es el ingrediete principal de nuestras comidas
@platosboricuas68256 жыл бұрын
Juan Collazo gracias
@jonasdrake2114 жыл бұрын
Gracias!
@luiscarlin38964 жыл бұрын
Tremendo. Gracias from NB NJ.
@brendayanez5754 жыл бұрын
Me gusto el video grasias
@elizabethtorrez2714 жыл бұрын
Lo voy hacer, gracias
@olmaluciadelavegavega96772 жыл бұрын
Gran día bella.q beneficios tiene este aceite
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Hola te ayuda mucho a la digestión y es un paralizante de los parásitos intestinales buenas para la regulación de las funcionés digestivas y para aminorar dolores y acidez,gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga.
@HomeCooking226 жыл бұрын
I don't understand your language but your recipe is colour full and looking like red sauce
@platosboricuas68256 жыл бұрын
COOKING THING & COOKING MATERIAL this is oil with annatto together hot in the stove..u can use to cook n put color in the food
@platosboricuas68256 жыл бұрын
COOKING THING & COOKING MATERIAL the red thing is annatto seeds or in the Hispanic stores u can find like achiote
@doravinasco54833 жыл бұрын
Gracias que otros aceites podemos preparar gracias mil
@danielapeguero3778 Жыл бұрын
Hola si se queman las piedras se daña el aceite ?
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Hola,si después sabe el aceite amargo un sabor raro,gracias por ver mi vídeo Dios te bendiga.
@mayerlinrelles98946 ай бұрын
También en bes de usar aseite se pone ha hervir el achote hi queda como una manteka
@platosboricuas68253 ай бұрын
Hola sinceramente nunca lo hecho así pero lo tratare gracias por ver el video,Dios te bendiga.
@gustavoadolfocorrearamirez94632 жыл бұрын
Se puede hacer en frio
@jesicapacheco15302 жыл бұрын
Yo eché mucho achiote me salió bien concentrado 😂😂
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Está bien así a mi me ha pasado,gracias por ver mi vídeo,Dios te bendiga!
@sandrotapia195 Жыл бұрын
Bkn..es picante
@Mitsuki-cr7 Жыл бұрын
Se puede sacar el aceite del achiote sin secar la semilla?
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Si yo uso un colador de metal de huequitos pequeño para colar el aceite y separarlo de las semillas.gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga.
@CorinaFuentes-g8c11 ай бұрын
Buenas tardes yo lo compré y quiero preguntar en que comidas se usa
@platosboricuas682511 ай бұрын
Hola hola,puedes echarlo en el arroz junto con carne o habichuelas o frijoles en las sopas carnes guisadas todo lo que guises o para darle color a las carnes pollo cuando lo pones en el horno o en un grill. Y gracias por ver mis vídeos,y cualquier pregunta sienta la confianza de preguntarme tan pronto veas los mensajes contesto,Dios te bendiga siempre.
@David-gt2mv7 ай бұрын
Se puede usar con camarones.
@estefaniarodriguez85832 жыл бұрын
Solo una vez se utiliza o se lo vuelve a referir para más achiote
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Hola,si quieres úsalo u a vez mas en el momento cuando use el primer aceite y se te acaba puedes echarle mas aceite para hacer más aceite de achiote..gracias por ver el vídeo y que Dios te bendiga..
@susanavera9658 Жыл бұрын
No queda amargo cuando hierve
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
No queda amargo si lo dejas mucho tiempo que se queme un poco entonces si sabe amargo y malo Gracias por ver el vídeo Dios te bendiga.
@GabrielLopez-pt8hw2 жыл бұрын
gracias por la informacion
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Gracias a ti,bendiciones
@katymoreira47633 ай бұрын
Cuánto puede durar el achiote en la nevera
@platosboricuas68253 ай бұрын
Hola la puedes tener el tiempo que desee puede durar largo tiempo no se daña porque yo guardo el mío en la nevera por largo tiempo según lo uso, gracias por ver el vídeo Dios te bendiga.
@migdaliarodriguez20813 жыл бұрын
Gxs por su receta de aciete de achote, se puede dejar fuera de la nevera? O se tiene que guardar en nevera?
@platosboricuas68253 жыл бұрын
Debería ponerlo en la nevera yo siempre lo tengo en la nevera gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga siempre.
@FranciscoantonioMANOSALVAJIMEN10 ай бұрын
Con cual aceite se hace
@platosboricuas682510 ай бұрын
@FranciscoantonioMANOSALVAJIMpuedes usar el aceite que te guste yo uso para mi el aceite de oliva y gracias por ver el vídeo que Dios te bendiga.
@BetsyBest602 жыл бұрын
Se puede usar aceite de oliva?
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Si yo uso aceite de oliva cuando no tengo el otro aceite y es lo mismo Gracias Dios te bendiga
@isamarcalzadilla3822 Жыл бұрын
Que hago si me queda amargo ,ya no sirve tengo que botarlo?
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Ay si lamentablemente tienes que hacer otro porque si lo echas en la comida va a saber malo ya me paso a mi una vez gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga.
@guadalupecarreno50974 жыл бұрын
Práctico
@hectorvazquez36713 жыл бұрын
Gracias
@HijadeDios-eh1ke7 ай бұрын
La semillas se pueden reutilizar hasta 2 veces mas ☝️solo se guardan en la refri y listo cuando se gaste lo haces de nuevo
@janethlanch.34683 жыл бұрын
Gracias por el video! Por favor puede indicar cómo se puede hacer con el achiote molido? Gracias
@sepupr213 жыл бұрын
No se recomienda, porque como lo cuelas? Compra entero.
@OrlandoCardozo5 жыл бұрын
Hola, gracias por compartir. Una pregunta, ¿que opina de no desechar los granos sino volver a calentarlos por segunda vez? He notado que vuelven a soltar color. Saludos
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Hola si lo puedes hacer hasta tres veces o tratar hasta que las pepitas no suelten color gracias por ver mi vídeo,saludos Dios te bendiga!
@dorisrivas3489 Жыл бұрын
Me gustaría saber que otros nombres tiene porque viví en Bolivia y tenía otro nombre algo de urucu se le decía pero ahora vivo en Paraguay y acá no consigo
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Yo chequie online y en paraguay es urucum es lo mismo,trata de buscarlo así con ese nombre y gracias por ver mis vídeos y Dios la bendiga!
@PRINCESA4731 Жыл бұрын
Hola. Una pregunta: puedo utilizarlo para sofreír tajaditas de plátano maduro? Y después puedo volver a reutilizarlo?
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Claro que si yo lo uso para sofreír también gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga.
@HijadeDios-eh1ke Жыл бұрын
Cuanto. Dura No. Se. Pone malo
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Dura bastante yo lo pongo en la nevera y no se pone malo sabe bien.gracias por ver mi vídeo Dios te bendiga.
@leonelrodriguez64302 жыл бұрын
Hola! Muchas felicidades. Que aceite se usa. Es de oliva?
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Hola felicidades,puedes usar de Oliva o la que desees yo a veces uso la oliva más saludable,gracias por ver mis vídeos,bendiciones!
@irmacintron8912 Жыл бұрын
MI MADRE LO USABA
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga
@gabrielanunez4484 жыл бұрын
Hola, vi una receta en donde usaban aceite de Achiote para freír la cebolla y se veía rico . quiero intentarlo así que tengo una duda, hay alguna posibilidad de que salga amargo?... Porque alguna vez escuche que si usas mucho Achiote sale amargo, espero me puedas sacar de esa duda . gracias
@katherinegonzalez30213 жыл бұрын
Si quemas el achiote osea que lo pasas en cocimiento oh lo dejas quemar se pone negro tiende a amargar.
@LoryReyes9432 Жыл бұрын
Creo yo saldría más sano con aceite de olivo 😊
@nje759 Жыл бұрын
Yo escuche que hervir el achiote en aceite este sale amargo. Por tl motivo caliento el aceite, le añado el achiote, cuando comienze ha hervir apago inmediatamente y dejo reposar hasta que enfríe, luego cuelo y envaso.
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
A veces yo lo hago así pero de la manera que lo hize en el vídeo lo hago todo el tiempo y no me sabe amargo estoy muy pendiente y tan pronto agarra color lo apago,gracias por ver el vídeo Dios te bendiga.
@nancyruiz24482 жыл бұрын
En venezuela es onoto
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Oh si,nice,gracias por ver mis vídeos Dios te bendiga!!
@estebandido61242 жыл бұрын
Cuanto es 8,5 oz en litros o cc
@David-gt2mv7 ай бұрын
Una taza y media onza más.
@carmennaranjo2285 Жыл бұрын
Lean y verán q el aceite también es perjudicial para la salud !? Pero estamos acostumbrados a eso!? Nuestra gastronomía tiene o mucha manteca o aceite de uno es la responsabilidad de Guízar con menos o más grasa
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
Yeap
@eduardorobles5334 Жыл бұрын
Hazlo con agua 💦
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
@eduardorobles5334 porque con agua nunca lo he hecho con agua pero lo voy a tratar a ver y quedará aceitoso gracias por ver vídeo Dios te bendiga,water?lol
@eduardorobles5334 Жыл бұрын
@@platosboricuas6825 😁 era para la señora que hablaba del aceite para la del comentario que el aceite es perjudicial 😁acabe de hacer lo del achiote y el aceite para el pernil del 31 de diciembre gracias 🙏🏻 bendiciones ❤️
@platosboricuas6825 Жыл бұрын
@eduardorobles5334 oh ok pero me hiciste reír
@Mijael722 жыл бұрын
es aceite con achiote, no manteca, lo que sucede es que anos atras las personas usaban manteca de cerdo. Cuando ya estubieron mas consientes del dano que hace la manteca de cerdo comenzaron a usar aceite. Pero por costumbre le llaman manteca de achiote, pero no lo es. Es aceite de achiote.
@platosboricuas68252 жыл бұрын
Se llamaba antes manteca de achiote pero como yo no uso manteca de cerdo y lo hize con aceite de achiote pero eso así se le llama aceite de achiote los abuelos y madre de uno hacían manteca de achiote y la manteca de cerdo mata para que a las personas no se dañen el cuerpo por eso lo hize de aceite,con achiote.gracias por ver el vídeo Dios lo bendiga.
@noraluciasaldana8 ай бұрын
Busquen al doctor Bayter y él les va decir lo que realmente hace la manteca de cerdo en nuestro organismo nos engañaron toda la vida porque nos quieren enfermos 🤒
@David-gt2mv7 ай бұрын
Últimamente,los médicos o nutricionistas,afirman que la grasa de puerco es más saludable que cualesquier aceite industrial.
@christianpaulh3 жыл бұрын
8.5 Onzas=250ml aproximadamente
@patriciaelena09284 жыл бұрын
Se pueden re-usar las semillas de achiote?
@marlonmoreno60892 жыл бұрын
No
@mileidysvro3 жыл бұрын
Huele mal Cuando esta Friendo?
@Rengoku77k3 жыл бұрын
Su olor característico pero no mal, suerte!!
@albertyorhperezperez6305 Жыл бұрын
Nadie explica en un vídeo como se última el achiote molido que increíble 🤦😅
@christianpaulh3 жыл бұрын
Medio pote???? Pero diga de cuanto al menos pues doña😐
@Rengoku77k3 жыл бұрын
Es al gusto la cantidad es como uno de achiote y tres de aceite más o menos no tiene que ser una medida exacta solo varía que tan rojo te quede según la cantidad te sale un poquito más rojo o menos color no importa suerte!!
@OrlandoCardozo5 жыл бұрын
Hola, gracias por compartir. Una pregunta, ¿que opina de no desechar los granos sino volver a calentarlos por segunda vez? He notado que vuelven a soltar color. Saludos
@platosboricuas68255 жыл бұрын
Orlando Cardozo si lo puedes volver a usar siempre y cuando no se queme porque después sabe malo gracias por ver mis vídeos saludos y Dios te bendiga