COMO HACER ACEITE ACHIOTADO - CAPITULO #50 - ACEITE ACHIOTADO

[@SABORESDEMICASA]

*Disfruten del vídeo cocineros, no olviden compartir, así me ayudan muchísimo*

[@NelsonRangel64]

Gracias por tu video Chef. Yo aprendí a hacerlo cuando estuve viviendo en el sur de Bolívar donde el árbol de achiote se encontraba por todas partes y crecía como si fuese silvestre. Yo lo preparo con aceite pero también lo tengo elaborado con manteca de cerdo. Este último le da un sabor bacanísimo a los arroces condimentados. En una paella yo no uso ese azafrán carísimo, lo le agrego achiote y queda muy bien, o como dice un amigo, queda "poporrísimo".

[@brianhurtado7342]

Definitivamente un canal excelentemente completo, con todo lo necesario... Sabor, cultura, tradición, reflexión... Quieres más! Bendiciones y felicitaciones una vez más, al mejor canal!

[@franciscomarenco4744]

Excelente la receta fácil y rápida,Cristo le ama,Saludos desde Panamá🙏👍🖐🇵🇦

[@marilynbolivar8938]

Ese aceite se ve 🤤🤤🤤 definitivamente lo voy a preparar

[@esthermelissareedcano359]

Aquí en Rp Domicana le llamamos vija que. Dios te bendiga. delisiosa recetas

[@hubeimartriana74]

Gran aporte a la cocina, asi uno aprende hacer cosas caseras sin necesidad de comprarlas ya hechas y artificiales....buena esa compa

[@allisonballestasmoscote2040]

No habia visto persona que cocinara mas rico que tu, solo con verlo, se nota lo delicioso que te queda, a demas tienes una vibra vacana. Saludos desde Santa Marta

[@SABORESDEMICASA]

El sábado estaré por santa Marta, ojalá te pueda conocer !!! @jeison_rodriguezchef

[@marce4280]

Éste hombre es tan inteligente por eso amo sus recetas me gusta verlas, porque cocinar con productos naturales,Eso es sabiduría ancestral☺️☺️😌👍🏻😉

[@SABORESDEMICASA]

Gracias!!!

[@luzcastillo579]

Me fascina es muy natural,

[@panchifurio6976]

Hola mi querido chef, gracias por compartir este vídeo con nosotros, porque la verdad que es mejor cocinar con las cosas naturales, ahora te quiero pedir nos hagas un vídeo como preparas el comino en grano, un fuerte abrazo

[@SABORESDEMICASA]

👏👏👏

[@mavishmer2034]

Gracias por fin encontré lo que tanto buscaba es inolvidable los sabores de la comida costeña que hacía mi abuela

[@olgita210825]

Que Dios bendiga tu vida e de toda tu familia. Desde Italia .Eres un talento de hombre muchas gracias por tus consejos.

[@SABORESDEMICASA]

Gracias por el apoyo!!!

[@nelidalassalle8119]

Se muy bueno ese aceite achiotado , muy rico para preparar diferentes clases de comida

[@lorenaortiz1584]

Muchas gracias lo acabo de hacer y tu video fue de mucha ayuda

[@JEYMY]

Es de mucho tiempo que esperaba está delicia gracias desde Italia

[@patrypadilla]

Saludos chef. Bendiciones para usted y su familia

[@MrSandrasmo]

Mi tía cuando estaba viva no podía cocinar si no tenía su aceite achiotado..Viejos tiempos Santa Marta te amo!!!

[@ederbedoyahoyos6937]

Siempre con sus consejos originales

[@jacquelinefrasser3202]

Muchas gracias por tu receta, desde Palma de Mallorca, España te sigo y me encanta tu comida. Dios te bendiga

[@SABORESDEMICASA]

🙏🏻🙏🏻 saludos!!

[@aprendiendoconshester4209]

Excelente, esto también lo aprendi y lo utilizo para hacer unos pasteles en mi casa

[@paolaromerohenao4518]

Ay su esposa debe ser feliz con usted, se ha q le debe ayudar en.la cocina

[@isabell2358]

GRACIAAAS CHEF EXCELENTE LA RECETA DE ACEITE DE ACHOTE👍👍👍🤗

[@fabioospinobermudez2173]

Hermano muchas gracias por compartir los trucos de los restaurantes, para aplicarlos en casa pocos lo hacen como tu sigue así y encontraras el camino al éxito si es que ya no lo has encontrado.......

[@SABORESDEMICASA]

Saludos, gracias por tus deseos, bendiciones!

[@chelmicuero6021]

Justo hace una semana hice mi aceite de achiote o bija como le llaman en mi ciudad, con aceite de oliva. Desde q comencé ha ver tus videos me inspire a cocinar con achiote y hacer una q otra receta tuya👌👏

[@SABORESDEMICASA]

👏👏👏👏

[@mercyrodriguezr6861]

Gracias Chef por compartir sus secretos de cocina. Felicitaciones.

[@marilynbolivar8938]

Gracias chef x tu saludo... 👏👏👏

[@SABORESDEMICASA]

🥰🥰🥰

[@marilynbolivar8938]

Eres una excelente persona

[@claudiamariafernandezfranc7737]

Gracias por el enlace excelente preparaciòn

[@shirleyromero9424]

Por fin aprendi' hacer aceite achotado, mil gracias🙏

[@SABORESDEMICASA]

👏👏👏

[@pedrorios3126]

Saludos.desde.PUERTO RICO.BENDICIONES

[@SABORESDEMICASA]

Saludos!!

[@doraluzamayapatino8555]

Hola yo lo quiero hacer gracias por compartir la receta 🙏🙌😘

[@HijadeDios-eh1ke]

Amigo y si le pones chile en ojuelas y te queda un aceite picantico también para preparaciónes especiales 😊 Gracias por compartir Nueva suscriptora 😊

[@jeisonrodriguez3160]

Segundo, que vaina buena!!!

[@hannyliizz4839]

Justo la receta que necesitaba ❤️

[@santiagop2488]

Podrías hacer algunas recetas con este aceite?. Saludos

[@jovitoantoniocamargopulido2779]

Hola chef este video hacia falta por que mucha gente no sabe como salia el color de los pasteles y del arroz de pollo y ese sabor apatelado

[@bigodinho1980]

exelente ya lo estoy preparando saludame en tu próximo video

[@wilmertorrestorres5024]

Parcero soy de Medellín quiero felicitarte sigo todos tus videos 👍👍👍saludos

[@SABORESDEMICASA]

👏👏👏 gracias por el apoyo crack, no olvides compartir con tus amigos!

[@cristophervidela5203]

Buenísimos como siempre grande don padrino

[@SABORESDEMICASA]

Jajaja

[@Will-_tv]

Gran video chef, me gustaría para la próxima un risotto que incluya ese aceite

[@SABORESDEMICASA]

💪💪💪

[@danthyabermudez7693]

Hola Yeison, siempre estoy pendiente de tus vídeos, saludos.

[@SABORESDEMICASA]

👏👏👏

[@alejandrajaller3985]

Chef un delicioso peto con queso😋

[@reynaldosantiago3966]

en Puerto rico es tradición hacer aceite de achiote, se utiliza para arroces y diferentes comida.

[@reysantiago8053]

En Puerto rico es tradición el aceite de achiote, se utiliza para hacer Arroz Amarillo(colorao) para habichuelas guisadas y muchas osas mas

[@Davotalme]

Gracias!!

[@albarociocorralrestrepo3419]

Gracias .me encantan tus recetas. Saludos desde Aruba 🙋🏽‍♀️

[@SirOreo62]

En PR en general hacen este aceite no muy óptimo para la salud. Típicamente lo hacen con aceite de freír, como Mazola, y no aceite de comer. En mi casa lo hacían con aceite de oliva o aceite de aguacate.

[@dianapatriciarendon7474]

Excelente

[@arelisbeltran1738]

Hola chef como estas el achiote es lo mejor ese qu estas usando es fresco lo puedes usar dos veces hay uno que viene muy seco para preparar una sola vez una pregunta las arepas rellenas á como las puedo vender gracias por enseñanza que Dios te bendiga grandemente

[@amilynnsanchez7024]

Gracias chef

[@toesmar]

Este aceite sirve Para adobar costillas de cerdo Para después ahumarlas?

[@ExponentesDeReggae]

Se ve re-melo ese aceite, en que comidas se puede usar?

[@AdrianaBaeza-ib5uj]

Buenas noches soy de Palmira Valle que es Achiote?

[@amilviariascosgomez348]

es lo que algunos conocen como vija

[@evermarin3791]

Repasando clases anteriores

[@HijadeDios-eh1ke]

Una pregunta se tiene que refrigerar el. Aceite

[@micheasantos5175]

Perfecto.

[@blancatanaka3561]

Dios le bendiga, una pregunta!! se puede con el achiote en polvo? gracias.

[@amparocharry2663]

Que duración tiene este Achiote?mil gracias bendiciones

[@argentinalores7845]

Una pregunta,se podré usar pasta de achiote para hacer el aceite?

[@angelikmelocastillo1479]

muchas gracias. ¿cuanto hachote se le puede poner a medio litro de aceite?

[@ernestoolivares9493]

Chef cuando uno haciendo kibbeh o unos patacones rellenos o arepa de dulce(esta nunca la he podido hacer bien)

[@yennysmezamercado7687]

X2

[@silviapereira5141]

Espectacular. Y mi saludo pa' cuando?. 😁😁

[@juancarlosgarcia9002]

Delicioso ese aceite achotado! Tengo una pregunta chef: se podría hacer con otro tipo de aceite, por ejemplo de oliva? Saludos desde Sevilla, España!

[@SABORESDEMICASA]

Claro que sí!

[@mariaclemenciarestreposoto5727]

Hola buenas tardes gracias por compartir tu saber y quiero saber si se puede con aceite de olova?

[@SABORESDEMICASA]

Si

[@miriamgomez7581]

Te felicito por compartir una pregunta y espero tu respuesta el achiote es fresco oh seco un abrazo desde la distancia 😍

[@SABORESDEMICASA]

Lo puedes utilizar de las dos formas, lo ideal es que fuera seco

[@elviracarrillo184]

Buen día alguien sabe cuánto dura ese aceite o manteca con achiote la temperatura ambiente o nevera? De antemano muchas gracias

[@martadelaguila4711]

Hola y ese residuo de la semilla se puede hacer una pasta para aderezar?

[@SABORESDEMICASA]

Saludos! Si claro

Se puede usar aceite de oliva ?

[@TheUbeimarabell9]

Cheef una receta para hacer una hamburguesa casera y una salsa de ajo.

[@SABORESDEMICASA]

kzbin.info/www/bejne/lYGQY4B4jLh5g7c

[@miyanez]

Un saludo desde el sur occidente de Colombia, Nariño. Por cuanto tiempo se conserva el aceite achiotado y es posible conservarlo sin colarlo?

[@SABORESDEMICASA]

Si claro se puede conservar sin colar y tendrá un color más fuerte! Dura lo mismo que el aceite en su estado Natural y que genial que escribas desde Nariño!

[@arielvillalba8230]

Como para q comidas se utiliza el aceite de achiote

[@SABORESDEMICASA]

Casi para todas mis recetas !

[@saritaalarcon3644]

Cómo conseguir ese achiote, aquí lo consigo en tiendas mejicanas en pasta, debe servir derretirlo en el aceite verdad?

[@Estaesmivida]

Amigo y su utilizo achote en polvo ?

[@SABORESDEMICASA]

También!

[@pabloparra2484]

Buenísimo! Pregunta: cambiará el sabor de los platillos?

[@SABORESDEMICASA]

No

[@jackelinecolombia4957]

Hola Jeison, se puede utilizar aceite de oliva?

[@SABORESDEMICASA]

Saludos, claro que si

[@rubyreina5964]

Cuanto de aceite y cuánto de achiote!!????

[@danielfernandocardonaanaya1122]

Tienes que venir al festival del bocachico en Magangué Bolívar, ya será para el próximo año pero son los días 1 y 2 de febrero.

[@SABORESDEMICASA]

Me invitaron pero no se pudo concretar nada, lástima!

[@clararozo2318]

Cantidades, por favor. Gracias

[@huesosytfreefire2001]

Primero

[@sercero6764]

Cuánto de aceite x cuánto gr de achiote?

[@rosacriollo8045]

Dios te bendiga Por favor tú puedes desir como lo conseguimos aquí en Medellín

[@SABORESDEMICASA]

En el mercado público se debe conseguir!

[@zamircacortezmedina3910]

Hola aquí en Bolivia le llamamos URUCÚ. ¿Será que podemos dejar las semillas con el aceite? ¿O es necesario colar? Saludos

[@SABORESDEMICASA]

Las puedes dejar

[@karolbermudez9327]

Que cantidad??

[@user-gp8jg9ik5s]

Excelente receta, pero preferiblemente utilizar el aceite de oliva extra virgen,el oro líquido de la tierra!!!!!!Sus propiedades medicinales lo hacen el más saludable del planeta!!!! Anticolesterol, antiinflamatorio, antienvejecimiento,y su sabor el mejor del mundo!!!!!!💪👍

[@susanavera9658]

Una pregunta yo lo ago mucho sabia lo d k amarga si se calienta mucho pero no sabia k avia k dejarlo 5 minutos la pregunta ay k dejarlo hervir primero y despues bajarlo o fuego bajo sienpre

[@SABORESDEMICASA]

Cuabdo veas que empiezan a salir burbujas de inmediato lo pones en fuego bajo

[@susanavera9658]

Gracias

[@susanavera9658]

En venezuela le desimos onoto en colonbia achote

[@manuelasanchezb4270]

Hola, puede indicar la cantidad de aceite y la cantidad de semillas de achiote? Gracias y saludos cordiales

[@cieloosorio6116]

Mija al ojo al ojo

[@cieloosorio6116]

O mas 354 semillas de achiote jajaj

[@ElAndresEnrique]

Mi vale cuando te haces una mazamorra? Ya sea de maíz Platano Como sea. Saludos, crack.

[@SABORESDEMICASA]

Eso va!

[@licethromerocantillo4434]

Hola, se puede hacer con aceite de oliva ?

[@SABORESDEMICASA]

Si claro todo se vale!!!

[@1ganimedes]

O sea que se puede volver a usar el achiote que ya hirvió, cómo lo guardo para otra oportunidad, en aceite?

[@SABORESDEMICASA]

Hola! Puedes reservar en una botella de vidrio

[@1ganimedes]

A ver, me refiero a las semillas que ya hirvieron, se pueden utilizar de nuevo para hacer aceite achiotado, reciclarlos?

[@marianalujanruiz4172]

Cuanto tiempo puedo conservar el aceite ?

[@SABORESDEMICASA]

Saludos , se conserva igual que el aceite normal.

[@CPR_10]

Chef donde vivo solo se consigue ese achiote en polvo, funciona igual o para nada recomendado?

[@SABORESDEMICASA]

Saludos, puedes utilizar achiote en polvo pero directamente en la comida.

[@CPR_10]

@@SABORESDEMICASA en realidad es como una pasta jaja Muchas gracias chef

[@dianabarria4417]

Hola, Cuánto tiempo dura y cómo debo guardarlo?

[@SABORESDEMICASA]

Hola! Bueno el mío tiene varios meses 😊

[@claudiaminervini1240]

Chef, qué cantidad de achiote y de aceite? Gracias

[@SABORESDEMICASA]

Lo que tu quieras, solo va a dar color, pero por un litro de aceite puedes usar de 2 a 3 cucharadas de achiote.

[@maryarevalo3734]

amigo cuanto tiempo puede durar ese aceite achiotado en mi nevera?

[@SABORESDEMICASA]

Saludos, lo puedes dejar fuera de la nevera y ser conserva como un aceite normal

[@leonardovalero5481]

Q pasa si uso en polvo?

[@SABORESDEMICASA]

Saludos!! No pasa nad crack.

[@almaportillo9209]

Gracias por compartir tus conocimientos, pero no pones las cantidades para el aceite y el achiote.

[@josepalencia8968]

Chef para cuando el arroz de camaron pero que lo prepare usted.

[@SABORESDEMICASA]

Así es!

[@creciendoengracias9889]

Jajajaja, se le olvido decir que el colador no era de plástico, definitivamente mi familia se impresionara con esta receta 😂😂😂😂😂😂

[@andresmachado6418]

La receta de Unas butifarras soledeñas para cuando amigo

[@SABORESDEMICASA]

Calma mi gente calma 🤣🤣🤣

[@miriammora404]

No tiene vencimiento?

[@SABORESDEMICASA]

Hola! No, no tiene