Como hacer Barbacoa Estilo Sinaloa

En esto video les demostrare como se prepara la Barbacoa en mi lindo Sinaloa. La Barbacoa es una comida fácil de preparar y requiere de pocos ingredientes NO TIENE PIERDE SI SE PREPARA CON GANAS Y CARIÑO!!! Suerte!!!!
Video de sopa fria verde para acompañar la barbacoa
• COMO HACER PASTA VERDE...
Frijoles puercos estilo Sinaloa
• COMO HACER FRIJOLES PU...
#barbacoa #sinaloa #comidamexicana

[@clarawilson1562]

Esa si e barbacoa estilo sinaloa plebes 💯💯💯💯💯💯💯puro Mochis

[@TiaChichaCocina]

Gracias!!!!!!! ♥️

[@victorrios6541]

😋😋😋Que rica se Mira ya se me antojo la boy a aser estilo Sinaloa con zanahorias,papa blanca, y aceitunas

[@TiaChichaCocina]

Si de echo en sinaloa si le agregan aceitunas pero como mi familia no le gustan yo no le eche, espero y le guste😊

[@margaritamariscal5978]

Q Rica barbacoa, muy al estilo d Sinaloa. Gracias.

[@TiaChichaCocina]

Gracias!!🤗

[@victorrios6541]

Yo soy d Sinaloa tambien y la boy a aser grasias N

[@yesyluguerrero7526]

Que gusto me dió ver ami tía ahí 😁al Victor y nere😘😘🥰me tenías babeando que rico se ve todo.

[@TiaChichaCocina]

yesylu Guerrero hay que bueno me da gusto😘😘😘😘

[@MariaGonzalez-fx6lh]

Se ve riquísima

[@lorenabarron]

Se ve riquísima, gracias por compartir

[@TiaChichaCocina]

Gracias!!!!

[@marthageorgina5331]

@@TiaChichaCocina feliz año

[@buckerdomm]

2:00 "Se hizo la machaca" Me encantó ❤️ 😀

[@elviaquinones2728]

Hola yo soy de culiacan sinaloa saludos..Desde florida.

[@TiaChichaCocina]

Hola!!!!! Mira que si anda buen lejos usted😂 saludos desde California!!! Y gracias por visitar mi canal ☺️👍🏻

[@YAZMING35]

8 libras de carne 12 chiles guajillo (colorado) 2 chile pasilla 8 ajos chicos 3 tomates ½ cebolla 1 chile poblano Chiles jalapeños en escabeche Ajo en polvo Vinagre blanco Cerveza Sal 1 cucharadita cilantro ½ cucharadita comino 3 hojas de laurel 1 cucharadita pimienta

[@TotallyGlo3]

Hola! te encontre buscando por curiosidad como se hacia la barbacoa en sinaloa! y entre tantos videos me encanto tu receta pero sobre todo segui viendo los demás videos ya que me caiste super bien! me caen muy bien las personas que se muestran tal cual y sin complejos ni nada! de hecho tengo entendido que las personas del norte de la republica son más sinceras y te comentoq ue me ha gustdo mucho tu canal debido a ello! asi que no me queda más que felicitarte por mostrarte tal cual y por tu deliciosa receta! por cierto tu mami un amor! ya la vi en otros videos tuyos! ojalá puedas tambien echarle un vistazo a mi contenido y podamos ser amigas

[@TiaChichaCocina]

Hola!!!! Muchísimas gracias!!💕 me da gusto que le aiga gustado este canal , claro que si para eso estamos para apoyar nos👍🏻💕💕

[@TotallyGlo3]

@@TiaChichaCocina que linda! Gracias! Ya super suscrita contigo! 👍🏻 a ver si luego hacemos alguna colaboración! Estaría genial! Un gusto y estamos en contacto!!!💥👏🏼

[@TiaChichaCocina]

@@TotallyGlo3 clarooooo que si !!! Me encantaria🤗 estamos en contacto 👍🏻

[@TotallyGlo3]

@@TiaChichaCocina Perfecto 👌🏻! Nos coordinamos por IG👍🏻

[@juliovargas2211]

Exelente video saludos desde texas

[@cocinaconrojo]

primer video que veo y me suscribo me. gusto se ve. muy espontáneo el video. sigue. así un saludo

[@lorenahernandez2328]

Me dio mucha risa cómo hablas 😂 ahora si acepto que nos escuchamos bien chistosos, yo soy de Sinaloa y creo que así hablaba 😂🤣

[@TiaChichaCocina]

Hahahaha a uno no se le hace pero cuando se escucha si , ami cuando la jente me pregunta eres de sinaloa y yo me quede que porque🤣🤣 pues por el ablado!!! Saludos y gracias po mirar el vídeo 😌

[@silvialopez2150]

Ami ya se me quito el asentó sinaloense tengo 22 años que no radico en Culiacán ya no digo ni plebes 🤣

[@silvialopez2150]

Jajajajajajaja me iso reír 😆 con el ajo 🧄 entero

[@josericardoesparza5408]

@@silvialopez2150 eso crees yo también ya tengo añales fuera y aún así siempre me dicen eres de Sinaloa verdad

[@silvialopez2150]

@@josericardoesparza5408 nosotros los sinaloenses .tenemos el asentó muy golpeado yo ablo más sureña como del sur tengo una mezcla

[@04sinaloa17]

Jajajajaja comemos barbacoa para todo evento 😂 bodas, cumpleaños, quinceañeras, divorcios, funerales, chisme, etc etc 😂😂😂😂 Te ameeeee! Saludos desde las Vegas Puro SINALOA ❤️🍅

[@TiaChichaCocina]

🤣🤣🤣 que no falte la barbacoa🤣 muchísimas gracias !!!! ❤️

[@fabyvlogs5090]

Hola hermosa yo aquí neviscando una receta para hacer barbacoa y me apárese tú receta y se ve deliciosa la voi hacer para el cumple de mijo bendiciones

[@marthateran567]

Me encantó tu video!!👍

[@TiaChichaCocina]

Muchas gracias!!❣️

[@ithzelpando]

Que rico!!! Saludos !!! Voy a probar esta receta ☺️

[@TiaChichaCocina]

Si gracias!!😊

[@foreverusfam]

Hola yummy que Rico barbcoa omg your momma looks so much like you 😍 lol pues si Ase una barbcoa . Yummy thanks for sharing this recipe I need to recreate👍🏻

[@TiaChichaCocina]

I get that a lot 😂Thanks so much girl!! 💗

[@edgarmorenogarcia2686]

Me encantó tu voz y tu espontaneidad ❤️ Imagino que eras la morra castrosa del salón en la secundaria 😅 Jajajaja amé tu video!

[@TiaChichaCocina]

🤣🤣🤣 Gracias!!!!!!

[@guadalupesalazar7108]

se ve muy rica yo me voy a animar aserla pero me gustaría saber donde compro esa oya se ve muy cómoda grasias por la reseta

[@TiaChichaCocina]

Muchas gracias!!!💕 es de la royal prestige

[@manuelcamachoalegria6991]

Pues si ono saludos bendiciones

[@AgustinaQuinteroFelix]

Que rico. Se me iso agua la boca. Que tipo de carne lleba. Saludos.

[@TiaChichaCocina]

Hola!!!! Disculpa la tardanza 😖 no lo avia visto yo compro diesmillo para barbacoa

[@AgustinaQuinteroFelix]

@@TiaChichaCocina No hay problema. Gracias!!

[@suzanalara2256]

Buenos dias plebe saludos desde Mexicali B C

[@TiaChichaCocina]

Buenos dias!!!! Aqui andanos muy cerquita☺️ apenas fui al Cabanna de Mexicali hasr unas semanas hay tengo el vídeo ,🤗

[@GUDP56]

Hola soy nueva en su canal Saludos desde mexicali baja California bendiciones

[@TiaChichaCocina]

Hola!!!! Bienvenida y muchas gracis💛

[@anaismillanr]

Que rico 😋😋😋

[@TiaChichaCocina]

Gracias!!!! Me da gusto verte por aqui😊💕

[@clarawilson1562]

Saludes desde los Mochis

[@exodo2691]

Yo la he probado con zanahoria y aceitunas

[@yazuriovallesdominguez4718]

He mirado muchos vídeos de barbacoa estilo Sinaloa, lo que no me ha gustado de las recetas que he visto que el caldo les sale muy espeso, mire este video y me encantó porque el caldo no salió espeso, sólo una pregunta que carne es, res o puerco.

[@TiaChichaCocina]

Hola! Muchas gracias. Es carne de res diesmillo para barbacoa.

[@SOFIASOFIA-vx6ju]

Ya a 2 suscriptores para q monetizes Felicidades!

[@TiaChichaCocina]

Gracias!!!💕

[@guadalupesalazar7108]

tu eres delas nuestras grasias por compartir Dios las bendiga y quiero saber cual es la diferencia entre barbacoa y birria saludos plebes

[@TiaChichaCocina]

😜 es todo!! Igualmente , muchas gracias por el apoyo 💕 la birria lleva unos ingredientes un poco diferentes y es mas como calduda que la barbacoa pero pues como que la birria y la barbacoa son como hermanas 😜 saludos!!!

[@silvialopez2150]

La birria es de chivo y esa va también en hoyo y se le pone ojas de maguey aparte en jalisco es seca la birria ami me gusta en consomé la birria lleva mejorana ojas de aguacate 🥑 clavo de olor son ingredientes diferentes

[@hercaselis1367]

Cual es la carne de barbacoa????? Chivo, res, pollo, puerco, venado u otro animal???? Disculpa , También de Culiacán viviendo muy lejos

[@TiaChichaCocina]

Muchisimos años y nos quita el ablado 😆 La carne es diesmillo para barbacoa ósea te dan el trozo entero

[@casangar9675]

Nunca olvides...NO SON ESPECIES...son ESPECIAS.

[@socorroramirez2528]

Sugerencia; primero licue los chiles y ya colado liquele las especies para q queden todas en la olla y no en el gabazo d los chiles.

[@luceroaguilar484]

El cilantro que dices, es semilla de cilantro ?

[@TiaChichaCocina]

Si

[@margaritamendoza6165]

Me pareció que está receta es más auténtica, lo voy a intentar

[@TiaChichaCocina]

Gracias ☺️

[@aquiconfeya]

Hola me gustó la forma de transiciones que usastes en tu vídeo yo también soy nueva en esto y tengo mi canal, tengo una pregunta que aplicación usas para editar tus vídeos y usar esa transiciones. Gracias... esa birria se ve sabrosa!

[@TiaChichaCocina]

Hola!! Muchas gracias ☺️. Aqui estaba utilizando la aplicación inshot es muy facil de usar y tiene varias opciones 👍🏻👍🏻 suerte!! Y aquí estamos para apoyar también 😊👍🏻

[@bellabella4054]

Barbacoa sinaloense mi chula

[@imeldagallardo2229]

No lavas el chile despues d cocerlo?

[@gracielavelarde57]

Le faltaron las papas zanahorias y aceitunas así lo asemos los de sinaloa

[@geom.s.70]

Esto se parece a la birria de res muy similar oh es lo mismo ?

[@TiaChichaCocina]

Hola!!! Si es similar solo que la birria es mas en caldo y lleva unos ingredientes diferentes. Gracias por visitar mi canal ☺️

[@ccazarez83]

Que corte usan para barbacoa o mas bien como lo piden en USA?

[@TiaChichaCocina]

Yo pido diesmillo para barbacoa

[@gigg1720]

Que tipo de carne es?

[@edgarmorenogarcia2686]

De res, pero puedes usar mitad de puerco y mitad de res... queda más deliciosa! Saludos desde Mazatlán, Sin.

[@TiaChichaCocina]

Yo utilizo diesmillo para barbacoa o también como dice el joven aqui👍🏻☺️

[@juliemtz0071]

Que tipo de carne es? Fui ala carneceria y pedi cRne para barbacoa y me dieron muchas opciones 😅😅😅

[@TiaChichaCocina]

Hola!!! Ah mira yo uso diesmillo te lo pueden picar en trosos mas pequeño o te dan el pedazo grande 😊 espero y te salga rica💕

[@mariaelenasegura4534]

Hola me podrías decir donde puedo conseguir una casuela como esa

[@TiaChichaCocina]

Hola!! Claro esta oya es de Royal prestige aqui le dejo el numero de la muchacha que me la vendió ase añales☺️ 760-396-8424 se llama Rosalia saludos

[@margaritamendoza6165]

Falto que dieras la receta de los complementos de sopa y frijoles

[@TiaChichaCocina]

Son los que subi después de este ☺️

[@dayanalopez3664]

Alguien me pueda decir aki en California como se pide esa carne por favor? Y si ese cilantro es orégano?

[@TiaChichaCocina]

Hola!! Es carne diesmillo para barbacoa para que te la den en trozo, yo asi la pido aqui en California. si es cilantro yo no le agrego orégano ala barbacoa 😊 espero y se de tu agrado.

[@AmitaGarcia]

¿Alguien más notó que el seg 0:22 el plato de los chiles se movió solo? 👀

[@TiaChichaCocina]

Nooo lo note 😳😳 deja lo veo 😱

[@TiaChichaCocina]

Ya lo viiiiiiiiii 😳😳😳 si se movio!!!!!! Y estoy mad que segura que no avia nadie alli😱😱

[@AmitaGarcia]

@@TiaChichaCocina Yo creo que el petoche también andaba emocionado por la barbacoa jajaja

[@TiaChichaCocina]

@@AmitaGarcia 🤣🤣🤣

[@cptednetwork9722]

Asi sera el hambre que traes.

[@evahcortez5668]

una pregunta no le agregaa agua ? solo con la ke licuaste los chiles?

[@TiaChichaCocina]

Yo no le agrego mas agua, pero si su hoya evapora el agua rapido le puede agregar una poquita mas😊

[@evahcortez5668]

@@TiaChichaCocina gracias hoy la dejare marinando a ver ke tal me keda

[@TiaChichaCocina]

@@evahcortez5668 hay me dices😆

[@yeseniacarrion3296]

Que.tipo.de.carne es?

[@TiaChichaCocina]

Hola, es diesmillo para barbacoa

[@rosylacostenacomidaguerrer7310]

Hola amiga hermosa soy nueva en tu canal muy deliciosas recetas felicidades 😃 muy rica barbacoa 😀 Aquí me quedo en tu canal 🌺👍Te dejo mi apoyo y mi Laik 👍🌺 Si gustas pasas por mi espacio de Cocina mexicana estilo Guerrero serás bienvenida ☺️ Saludos y bendiciones para ti y tu familia 🙏

[@TiaChichaCocina]

Hola!!!! Muchas gracias!!!☺️👍🏻 bendiciones para toda familia y que año traiga cosas mejores 😊

[@soniacortez]

Gracias por la receta vivo fuera de Sinaloa pero no tengo idea de que carne lleva la barbacoa me podrías ayudar con el nombre de la carne

[@TiaChichaCocina]

Hola!!! Yo pido diesmillo para barbacoa 👍🏻 Gracias por visitar mi canal 🤗

[@ariadnanavarro2236]

Lagarto

[@bellabella4054]

@@ariadnanavarro2236 😂😂

[@geovannyflores7903]

Hola buenos días me pudiera decir la cantidad para 7kilos de carne x favor

[@TiaChichaCocina]

Hola! Yo aqui ise casi 4 kilos so nomas dobla los ingredientes 🤗 gracias por ver este video🥳

[@airamvesa4748]

Hola, cuál es la otras especias que le puso ala licuadora con chiles y ajos. Pero puso algo más, qué no menciono.. QUÉ ERA ????? PORFAVOR. QUÉ LA QUIERO HACER IGUAL 😉😋

[@TiaChichaCocina]

Hola hola!!!!! 😊 nomas era cilantro de ese de bolita comino y pimienta negra de bolita la ojotas de lauren van sin moler nomas eso le echamos 😝 estaba mire y mire el video y dije pues nomas eso le echo tiene que ser eso hahaha gracias y saludos !!!

[@rosariocorrales1328]

¡Hola! ¿para 50 personas cuanto podre comprar de carne y cuantos chiles le pongo.?

[@TiaChichaCocina]

Hola, dicen que la cantidad seria 1/4 de lb por persona ami en los personal me gusta comprar mas yo compraria unas 20-25 lbs mejor que sobre y no que falta😊

[@nenapayan2958]

hola sólo pidió la carne que es para barbacoa nomas o pidió diesmillo digamos también soy de Sinaloa disculpe x andar de preguntona

[@TiaChichaCocina]

Hola!! hay no para nada, usted pregunte 😀, si solo pida carne para barbacoa y en la carnicería ya saben. Espero le guste!!!!

[@nenapayan2958]

Tia Chicha muchísimas gracias dios la bendiga

[@choumchoumnass.nassima]

Salemaleikoum abonnit la chaîne dialekkkkk abonniiii la chaîne dialiiii nebriiii bezeffff la cuisine marhababikkkkkk

[@anafrayles9278]

Pongam que carne es

[@TiaChichaCocina]

Es Carne diesmillo para barbacoa

[@judithguzman949]

Que tipo de carne es saludos desde Monterrey

[@TiaChichaCocina]

Carne diesmillo en corte de barbacoa, gracias por visitar mi canal😊👍🏻

[@hercaselis1367]

Menjurje???? Jajaja ya ni me acordaba de esa palabra

[@TiaChichaCocina]

🤣

[@cptednetwork9722]

Ocho ajos o son ocho dientes de un ajo?

[@confernandoaprendemosmas3178]

Una delicia Tu nuevo suscriptor

[@TiaChichaCocina]

Muchas gracias!! Hay la llevamos👍🏻

[@confernandoaprendemosmas3178]

@@TiaChichaCocina si te espero por mi canal aver que tal 😁

[@rubyca7724]

Que carne usas para la barbacoa 🍖?

[@TiaChichaCocina]

Ruby Ca Es Diesmillo yo nomas pido carne para barbacoa en la carnicería lol

[@rubyca7724]

Tia Chicha gracias 😊

[@ElizabethLopez-jh9of]

Como para cuantas personas son las 8 libras de carne?

[@TiaChichaCocina]

Como para unas 15-20 personas dependiendo como se sirva👍🏻☺️

[@carloschaidez2332]

Xk no comerse el ajo entero esta bueno

[@veraq9291]

Y las zanahorias 🥕

[@marthageorgina5331]

Que marca es tu olla

[@TiaChichaCocina]

Es de Royal Prestige

[@marthageorgina5331]

@@TiaChichaCocinagracias

[@miriammontes6840]

Nomas te falto decir que lleva chile rojo y chile mas rojo

[@felixalbertocubahechavarri2249]

No se le agrega agua al principio

[@mariateresagarcia9388]

Ya vi disculpa

[@miriammontes6840]

Carne para barbacoa??? No pos wow.

[@carloschaidez2332]

Casique le falta papas i zanahorias

[@TiaChichaCocina]

😂😂😂

[@elpajarodeoro8897]

De que rancho

[@TiaChichaCocina]

Del la de mocorito se llama la puerta el rancho

[@elpajarodeoro8897]

@@TiaChichaCocina orale

[@elpajarodeoro8897]

Yo del agua pepe

[@mariazamora-f9x]

Falto la sopita fria

[@TiaChichaCocina]

Si la ise pero no en este video 🤗 si no podía faltar 🤗

[@consuelopillado9524]

Le faltaron las aceitunas

[@evodializarraga324]

Estoy copiando tú receta paisana, gracias por compartir tus conocimientos. Aver como me sale.

[@TiaChichaCocina]

Mochas gracias por acompañarme aquí espero y le guste Paisana 💕

[@mariateresagarcia9388]

Y el laurel

[@carloschaidez2332]

Si Noo

[@rafaelvenegas6313]

Le falto la aseituna

[@lauramagana1438]

No le ponen 🥕

[@raizaluna1935]

Ala barbacoa no se le echa chile serrano ni tomate

[@mariaarredondo9592]

Faltaron las aseitunas

[@isidracorrilo5372]

No le puso papitas por que

[@TiaChichaCocina]

Si le puse nomas que se las agrego ya que esta cosida, gracias por visitar mi canal!!☺️

[@mariromero3980]

Hola 👋 Son 12 chiles California

[@TiaChichaCocina]

Hola !!! Si 12 mas o menos como para 8 libras☺️👍🏻

[@azucenarodriguez2581]

@@TiaChichaCocina cuantos kilos son 8 libras y para cuantas personas te alcanzo

[@TiaChichaCocina]

@@azucenarodriguez2581hola!! Son casi 4 kilos me alcansa como para unas 15 personas mas acompañado con arroz y frijoles o sopa fria 😊 espero y te guste👍🏻

[@azucenarodriguez2581]

@@TiaChichaCocina a ok muchas gracias

[@leopoldorosas3226]

Fiesta fiesta fiesta pluma pluma gey

[@juliovargas2211]

Exelente video saludos desde texas