como hacer berenjenas en conserva escabeche paso a paso

de la huerta a la cocina. berenjenas al escabeche en conserva. una receta muy fácil, con pocos ingredientes totalmente natural. hoy les mostramos paso a paso todo el proceso hasta llegar al producto terminado. les dejamos el enlace al video de salsa de tomate en conserva👉 • Salsa de tomate 🍅🍅 tambien les dejamos la cosecha de berenjenas 👉 • última cosecha de bere... . ingredientes: 2 kg berenjenas, sal fina, 1 lt vinagre de alcohol, 1/2 lt de agua. para el escabeche: 1 taza de aceite de girasol, 3 cucharadas de orégano, 2 cucharadas de ajil (ajo y perejil), 1 cucharada de cebolla en escamas.