COMO HACER BERENJENAS FRITAS CRUJIENTES Y NADA GRASIENTAS

Hoy te enseño a preparar unas maravillosas berenjenas fritas muy crujientes y sin nada de grasa, son riquísimas y te sirven como un plato de picoteo, guarnición etc...
Mira la receta escrita con sus ingredientes en mi pagina web:
www.recetasporuntubo.com/2020...
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[@susanagil9428]

Me quedaron riquisimas, gracias por la receta

[@antoniogarcia634]

Me has dado muchas ideas muy prácticas. Muchas gracias.

[@sarasofiazapatapinzon1877]

Milllll gracias las prepararé y te cuento

[@mariatalvarez8867]

Excelente!! Me encanta.idea maravillosa desde Venezuel

[@mariasangelesfernandezbrit95]

Geniales!!!!

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Me encanta la receta es fácil económica y riquísimo Gracias🙏💕

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Chelo!!

[@saralin7790]

Me ha gustado la receta además es muy práctica y sencilla

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias miaoling! Prepárala verás que buena

[@yolandaramirez7139]

Las voy a hacer

[@lizethuancaguaygua959]

Me encantó, 1000 puntos. Muchas gracias. Por favor más recetas con berenjena.

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Lizet!!

[@angelesvillarcaballero1346]

Buenisisisimas !! Gracias por la receta 😉

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Ángeles

[@mariagiron6821]

Hola vaya receta. Muchas gracias

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Maria!

[@carminapg5210]

Que buenas , y con lo k nos gustan las berenjenas 😋😋 gracias por tu receta nunca las he hecho así y las are si o si , gracias por impartir 👍😘👌👏👏

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias!!! Espero que te gusten mucho, son riquísimas 😋

[@carminapg5210]

De nada , las voy hacer este finde , que mi hijo viene este finde y le encanta la berenjena , 👍👏👏😀

[@anabelen7192]

Qué original!!!

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias guapa!! 😍😘😘😘😘

[@martacernadas3738]

Gracias por la receta 👋

[@RecetasPorUnTubo]

😁👍🏼

[@lauralozadavelleve1627]

Muy crujiente se ven. Las probaré.

[@RecetasPorUnTubo]

Espero que te gusten Laura!

[@mirianlambique5324]

Excelente!!! 🙋🇵🇦👍👍👍

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Mirian!!

[@angeladr9901]

Buenísimooo😛

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Angela

[@hugomunoz395]

Excelente receta 👍 saludos desde Costa Rica

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Hugo

[@leo23514]

Que buena pinta!!

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Esther!

[@josenaciancenoramirezvelas9581]

Excelente.

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias

[@1746Patricia]

Las comí de esa forma y por primera vez en España

[@irmafigueroarodriguez8735]

Que buena pinta,uhhhh

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Irma!! 😍😍

[@manololopez9027]

Hola buenas tardes la primera vez que veo y oigo que las berenjenas se pueden hacer así yo estoy segurísimo tanto la berenjena como el calabacín verduras que son tan humildes pero se les conoce mucho como hacerlas recibe un gran abrazo desde Torrevieja con amor

[@RecetasPorUnTubo]

Espero que las disfrutes Manolo!! Un abrazote

[@smariasc5680]

La voy a probar! Cuando las hag os cuentos, saludos

[@RecetasPorUnTubo]

Quedan buenísimas ya lo verás! Un saludo Sandra!!

[@mariaestherdols2122]

¡Qué ricas !

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias!!!

[@angelmunoz8602]

Muy buenas si señor!!!!

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Ángel 😋

[@adelasalaspeinado6352]

Riquisima👍👋

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias

[@evelyne1483]

Las estoy preparando, ya les contaré..,

[@MissPandyU]

Nunca se me ocurrió hacerlas en palitos😜😜maravillosa idea ☺️😉😘

[@RecetasPorUnTubo]

Son riquísimas Sandra! Saludos

[@rosarioruiz4480]

Me gusta la idea las probaré y os cuento

[@teresacollins6018]

Y? Cómo quedaron?

[@CocinaConFujita]

Buen dia Pablo interesante como pones la berenjena 🍆 en leche 🥛 y después en Ariana parecen patatas fritas muy ricas para acompañar con un buen bistec 🥩 y a mi esposa le gustaría con huevos fritos deliciosa receta otra manera de comer la berenjena y sin absorber grasa gracias 😊 saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏

[@RecetasPorUnTubo]

Asi se cocinan en el sur de España, son muy típicas, es lo bonito de la gastronomía aprender de cada lugar, saludos!!

[@manolilijarcio8677]

Mui bien , yo también las pelo, pero no sabía lo de la leche

[@fernandohernandezlinares2969]

Facil de hacer, muy buenas con miel o sal. Enorabuena

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias

[@ricardoflores6644]

Gracias, me pareció muy interesante, lo probaré y te digo, bendiciones.

[@RecetasPorUnTubo]

Ya verás que bueno Ricardo

[@pilargarciacheca4427]

Muy bien.

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias

[@cecisol1981]

Super

[@RecetasPorUnTubo]

👍🏼👍🏼

[@sandra91350]

Pues yo siempre las he comido asadas o al horno probaré así a ver

[@lacocinademasito]

jo, que recuerdos pablo, exactamente igual las hacia siempre mi suegra, decía la mujer que la leche le daba un toque especial y que verdad que es ademas, un abrazo y gracias por los recuerdos

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Masito! Eso es lo bueno de la cocina los recuerdos que nos evocan sabores, olores y demás, me alegra saber que te ha gustado, un abrazo fuerte campeón!!

[@adacandia7150]

Que rico

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Ada!!!

[@lolalopeznavarro337]

😋😋😋

[@angelcristianquintanaalvar1295]

Miel de guarapo también miel de palma ya que viene de la palmera guarapera saludos

Ricas

[@lasrachef1185]

👌🏼

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias 😊!!

[@mercedessanz9975]

👏👏👏👍

[@normylee93]

Muy rico, sin harina servirían para la dieta keto me imagino 🤗

[@nelsoncrespo5091]

Hola buena receta, la leche después la podés consumir? O hay que descartarla?

[@RecetasPorUnTubo]

Hay que desecharla ya que se usa para quitar el amargor de la berenjena, un saludo Nelson

[@luciagomezpardo1812]

con harina y pan rallado también quedan bien

[@playera015]

Que ricas! Las voy a hacer ahora mismo De dnd es el rallador ? Te va bien? Gracias por los vídeos

[@RecetasPorUnTubo]

Si me va bien, creo que el rallador es de ikea me parece, un saludo Lydia.

[@johanariquelme901]

Me encanto la reseta es lo que andaba buscando 👏 voy a provar ja reseta consulta no es necesario hecharles sal ? Para botar lo amargo ???

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Johana! poniéndolas en leche también sueltan el amargor y quedan muy suaves, espero que te salgan muy ricas y las disfrutes mogollón, saludos!

[@lilianazambrano2751]

Funcionará con freidora de aire?

[@elizadelaflor]

Les recomiendo remojar la berenjena en agua y sal, es mas eficiente al quitar el amargor. Una vez probé utilizar la leche y no funcionó.

[@carlanazalcerda5241]

Hola pablo se puede reemplazar la harina por una de almendras ?

[@RecetasPorUnTubo]

No he probado pero seguro que puedes usarla sin problemas, un saludo

[@marycarrasco8753]

Puede ser de leche de coco

[@carolinaperezpizarro8068]

😋❤️🇨🇱

[@sarasofiazapatapinzon1877]

Se puede con otra harina, que no tenga gluten? Mil gracias

[@RecetasPorUnTubo]

Puedes usar harina de arroz Sara! Un saludo!

[@noemivelasquez5077]

pablo se pueden freir en la freidora de aire gracias

[@RecetasPorUnTubo]

Hola Noemi seguro que si, pero no se el resultado ya que no dispongo de freidora de aire, si haces la prueba cuentanos que tal salieron, muchas gracias ☺️

[@angelcristianquintanaalvar1295]

La leche en la berenjena le da un toque especial y si le metes un poco de rayadura de cítrico o estrella de anís ya es para morirse con un poco de pimienta blanca

[@RecetasPorUnTubo]

Que buena idea Angel! Fijo que la próxima vez pruebo, gracias por tu aportación!

[@carmenrubio3786]

🌹🌹🌹🌹❣️❣️❣️❣️❣️

[@pacogarrido2193]

Mejor con harina para tempura?

[@RecetasPorUnTubo]

No es necesario pero puedes usarla

[@ruthrodriguez7953]

hola,puedo empanar con fecula de maiz

[@RecetasPorUnTubo]

Si, no creo que tengas problemas Ruth

[@marianainsfran6441]

Puedo usar aceite de girasol o tiene que ser sólo de oliva?

[@RecetasPorUnTubo]

Puedes usar aceite de girasol no hay problema, saludos Mariana!

[@tatianarestrepo6098]

Es posible con harina de almendras?

[@sandralozano3357]

Keto ♥

[@hopie3273]

en lugar de leche entera, puedo usar leche de almendra o coc o soya?

[@RecetasPorUnTubo]

Si no hay problema

[@solangerosas64]

Me quedaron pasadísimas a aceite ¿Algún consejo?

[@RecetasPorUnTubo]

El aceite debe de estar muy caliente, si no chupan aceite

[@imvictormv10]

¿Esta receta pega bien en un filete con patatas? Sustituyendo las patatas por las "falsas patatas".

[@RecetasPorUnTubo]

Van fenomenal Victor!

[@andreaforero6872]

La diferencia en hacerla con agua y sal en cambio de leche???

[@RecetasPorUnTubo]

Con la leche se consigue que queden mas suaves de sabor y también que queden mas blancas en si interior, un saludo Andrea.

[@miguelfornes7478]

Por qué dices que no tiene nada de grasa? Si las has freído como si fueran unas patatas 🤔

[@RecetasPorUnTubo]

Las he frito en aceite si, nada de grasa imposible me refiero a que no han chupado nada de grasa, ya sabes que la berenjena chupa mucho el aceite, saludos!

[@MrFoix]

Freido🤣

[@mariajosefavaldivia2650]

Muy bueno

[@miguelfornes7478]

@@MrFoix tu nombre hace justicia a tu nivel intelectual. Las dos opciones son válidas. Como participio de freír, se admiten tanto freído como frito (he freído o he frito) directo de la RAE pargueela

[@florentinosanzpastor9556]

​@@MrFoix Es correcto iluminado. Al igual que frito. Sería distinto si fuera adjetivo en vez de participio.

[@rosamariabailonruiz3210]

Y el secreto???

[@emilbartels1578]

Coma las con Queso griego de cabra

[@isaiasmontalvomaldonado1508]

¿la consistencia de la berenjena es mas o menos parecida que la papa?

[@RecetasPorUnTubo]

Es parecida pero no llegan a ser tan crujientes como unas patatas fritas, pruébalas verás que valen la pena, saludos!

[@paquitaaguilararroyo3708]

bibis

[@manuelaserranosolanilla2438]

Como me gustan las berenjenas una pregunta donde as comprado este pelador tan guapo 🍆🍆🍉🍒🍓

[@RecetasPorUnTubo]

Hola Manuela!! Ese pelador lo encuentras fácilmente, es el pelapatatas de toda la vida, este creo que lo compré en Ikea, espero que lo puedas encontrar, un saludo!! 😁👍🏼

[@lbbc33]

"Nada grasientas" LOL

[@cocorita5]

Con miel? 🤮

[@maribelrios3482]

Hablan mucho y me roban casi mas de un minuto hablando sin hacer nada

[@MrFoix]

Es taaaaaaan importante todos y cada uno de tus minutos...

[@javiacostapelis488]

Estaba todo más que bien hasta que le puso miel a las berenjenas fritas previamente con sal 👎🤪🤪🤪🤪🤪🤪