COMO HACER BERENJENAS FRITAS CRUJIENTES Y NADA GRASIENTAS

[@manololopez9027]

Hola buenas tardes la primera vez que veo y oigo que las berenjenas se pueden hacer así yo estoy segurísimo tanto la berenjena como el calabacín verduras que son tan humildes pero se les conoce mucho como hacerlas recibe un gran abrazo desde Torrevieja con amor

[@RecetasPorUnTubo]

Espero que las disfrutes Manolo!! Un abrazote

[@nic7956]

Mil gracias , me gustan las berenjenas, no las compro por el tema que absorben mucha grasa , probaré esta receta y nuevamente gracias . Saludos desde Ibiza .

[@mariatalvarez8867]

Excelente!! Me encanta.idea maravillosa desde Venezuel

[@lauralozadavelleve1627]

Muy crujiente se ven. Las probaré.

[@RecetasPorUnTubo]

Espero que te gusten Laura!

[@martacernadas3738]

Gracias por la receta 👋

[@RecetasPorUnTubo]

😁👍🏼

[@sarasofiazapatapinzon1877]

Milllll gracias las prepararé y te cuento

[@lizethuancaguaygua959]

Me encantó, 1000 puntos. Muchas gracias. Por favor más recetas con berenjena.

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Lizet!!

[@angelesvillarcaballero1346]

Buenisisisimas !! Gracias por la receta 😉

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Ángeles

[@chelogodinezgraciasporlasr6263]

Me encanta la receta es fácil económica y riquísimo Gracias🙏💕

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Chelo!!

[@mariagiron6821]

Hola vaya receta. Muchas gracias

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Maria!

[@fernandohernandezlinares2969]

Facil de hacer, muy buenas con miel o sal. Enorabuena

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias

[@hugomunoz395]

Excelente receta 👍 saludos desde Costa Rica

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Hugo

[@carminapg5210]

Que buenas , y con lo k nos gustan las berenjenas 😋😋 gracias por tu receta nunca las he hecho así y las are si o si , gracias por impartir 👍😘👌👏👏

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias!!! Espero que te gusten mucho, son riquísimas 😋

[@carminapg5210]

De nada , las voy hacer este finde , que mi hijo viene este finde y le encanta la berenjena , 👍👏👏😀

[@lacocinademasito]

jo, que recuerdos pablo, exactamente igual las hacia siempre mi suegra, decía la mujer que la leche le daba un toque especial y que verdad que es ademas, un abrazo y gracias por los recuerdos

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Masito! Eso es lo bueno de la cocina los recuerdos que nos evocan sabores, olores y demás, me alegra saber que te ha gustado, un abrazo fuerte campeón!!

[@antoniogarcia634]

Me has dado muchas ideas muy prácticas. Muchas gracias.

[@leo23514]

Que buena pinta!!

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Esther!

[@CocinaConFujita]

Buen dia Pablo interesante como pones la berenjena 🍆 en leche 🥛 y después en Ariana parecen patatas fritas muy ricas para acompañar con un buen bistec 🥩 y a mi esposa le gustaría con huevos fritos deliciosa receta otra manera de comer la berenjena y sin absorber grasa gracias 😊 saludos desde Florida bendiciones gracias 🙏

[@RecetasPorUnTubo]

Asi se cocinan en el sur de España, son muy típicas, es lo bonito de la gastronomía aprender de cada lugar, saludos!!

[@MissPandyU]

Nunca se me ocurrió hacerlas en palitos😜😜maravillosa idea ☺️😉😘

[@RecetasPorUnTubo]

Son riquísimas Sandra! Saludos

[@susanagil9428]

Me quedaron riquisimas, gracias por la receta

[@pilargarciacheca4427]

Muy bien.

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias

[@sandra91350]

Pues yo siempre las he comido asadas o al horno probaré así a ver

[@yolandaramirez7139]

Las voy a hacer

[@saralin7790]

Me ha gustado la receta además es muy práctica y sencilla

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias miaoling! Prepárala verás que buena

[@rosarioruiz4480]

Me gusta la idea las probaré y os cuento

[@teresacollins6018]

Y? Cómo quedaron?

[@1746Patricia]

Las comí de esa forma y por primera vez en España

[@adelasalaspeinado6352]

Riquisima👍👋

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias

[@johanariquelme901]

Me encanto la reseta es lo que andaba buscando 👏 voy a provar ja reseta consulta no es necesario hecharles sal ? Para botar lo amargo ???

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias Johana! poniéndolas en leche también sueltan el amargor y quedan muy suaves, espero que te salgan muy ricas y las disfrutes mogollón, saludos!

[@evelyne1483]

Las estoy preparando, ya les contaré..,

[@CarmenCrespoLuque]

Mañana las ago

[@manolilijarcio8677]

Mui bien , yo también las pelo, pero no sabía lo de la leche

[@mirianlambique5324]

Excelente!!! 🙋🇵🇦👍👍👍

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Mirian!!

[@noemivelasquez5077]

pablo se pueden freir en la freidora de aire gracias

[@RecetasPorUnTubo]

Hola Noemi seguro que si, pero no se el resultado ya que no dispongo de freidora de aire, si haces la prueba cuentanos que tal salieron, muchas gracias ☺️

[@lolalopeznavarro337]

😋😋😋

[@smariasc5680]

La voy a probar! Cuando las hag os cuentos, saludos

[@RecetasPorUnTubo]

Quedan buenísimas ya lo verás! Un saludo Sandra!!

[@angelmunoz8602]

Muy buenas si señor!!!!

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Ángel 😋

[@mariaestherdols2122]

¡Qué ricas !

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias!!!

[@ricardoflores6644]

Gracias, me pareció muy interesante, lo probaré y te digo, bendiciones.

[@RecetasPorUnTubo]

Ya verás que bueno Ricardo

[@angelcristianquintanaalvar1295]

Miel de guarapo también miel de palma ya que viene de la palmera guarapera saludos

[@mariasangelesfernandezbrit95]

Geniales!!!!

[@playera015]

Que ricas! Las voy a hacer ahora mismo De dnd es el rallador ? Te va bien? Gracias por los vídeos

[@RecetasPorUnTubo]

Si me va bien, creo que el rallador es de ikea me parece, un saludo Lydia.

[@irmafigueroarodriguez8735]

Que buena pinta,uhhhh

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Irma!! 😍😍

[@angeladr9901]

Buenísimooo😛

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Angela

Ricas

[@luciagomezpardo1812]

con harina y pan rallado también quedan bien

[@anabelen7192]

Qué original!!!

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias guapa!! 😍😘😘😘😘

[@soledadbuzzini652]

Con q puedo remplazar la harina???

[@carlanazalcerda5241]

Hola pablo se puede reemplazar la harina por una de almendras ?

[@RecetasPorUnTubo]

No he probado pero seguro que puedes usarla sin problemas, un saludo

[@josenaciancenoramirezvelas9581]

Excelente.

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias

[@normylee93]

Muy rico, sin harina servirían para la dieta keto me imagino 🤗

[@ruthrodriguez7953]

hola,puedo empanar con fecula de maiz

[@RecetasPorUnTubo]

Si, no creo que tengas problemas Ruth

[@adacandia7150]

Que rico

[@RecetasPorUnTubo]

Gracias Ada!!!

[@pacogarrido2193]

Mejor con harina para tempura?

[@RecetasPorUnTubo]

No es necesario pero puedes usarla

[@cecisol1981]

Super

[@RecetasPorUnTubo]

👍🏼👍🏼

[@marycarrasco8753]

Puede ser de leche de coco

[@nelsoncrespo5091]

Hola buena receta, la leche después la podés consumir? O hay que descartarla?

[@RecetasPorUnTubo]

Hay que desecharla ya que se usa para quitar el amargor de la berenjena, un saludo Nelson

[@angelcristianquintanaalvar1295]

La leche en la berenjena le da un toque especial y si le metes un poco de rayadura de cítrico o estrella de anís ya es para morirse con un poco de pimienta blanca

[@RecetasPorUnTubo]

Que buena idea Angel! Fijo que la próxima vez pruebo, gracias por tu aportación!

[@sarasofiazapatapinzon1877]

Se puede con otra harina, que no tenga gluten? Mil gracias

[@RecetasPorUnTubo]

Puedes usar harina de arroz Sara! Un saludo!

[@lilianazambrano2751]

Funcionará con freidora de aire?

[@elizadelaflor]

Les recomiendo remojar la berenjena en agua y sal, es mas eficiente al quitar el amargor. Una vez probé utilizar la leche y no funcionó.

[@hopie3273]

en lugar de leche entera, puedo usar leche de almendra o coc o soya?

[@RecetasPorUnTubo]

Si no hay problema

[@marianainsfran6441]

Puedo usar aceite de girasol o tiene que ser sólo de oliva?

[@RecetasPorUnTubo]

Puedes usar aceite de girasol no hay problema, saludos Mariana!

[@lasrachef1185]

👌🏼

[@RecetasPorUnTubo]

Muchas gracias 😊!!

[@carmenrubio3786]

🌹🌹🌹🌹❣️❣️❣️❣️❣️

[@andreaforero6872]

La diferencia en hacerla con agua y sal en cambio de leche???

[@RecetasPorUnTubo]

Con la leche se consigue que queden mas suaves de sabor y también que queden mas blancas en si interior, un saludo Andrea.

[@mercedessanz9975]

👏👏👏👍

[@imvictormv10]

¿Esta receta pega bien en un filete con patatas? Sustituyendo las patatas por las "falsas patatas".

[@RecetasPorUnTubo]

Van fenomenal Victor!

[@carolinaperezpizarro8068]

😋❤️🇨🇱

[@miguelfornes7478]

Por qué dices que no tiene nada de grasa? Si las has freído como si fueran unas patatas 🤔

[@RecetasPorUnTubo]

Las he frito en aceite si, nada de grasa imposible me refiero a que no han chupado nada de grasa, ya sabes que la berenjena chupa mucho el aceite, saludos!

[@MrFoix]

Freido🤣

[@mariajosefavaldivia2650]

Muy bueno

[@miguelfornes7478]

@@MrFoix tu nombre hace justicia a tu nivel intelectual. Las dos opciones son válidas. Como participio de freír, se admiten tanto freído como frito (he freído o he frito) directo de la RAE pargueela

[@florentinosanzpastor9556]

​@@MrFoix Es correcto iluminado. Al igual que frito. Sería distinto si fuera adjetivo en vez de participio.

[@isaiasmontalvomaldonado1508]

¿la consistencia de la berenjena es mas o menos parecida que la papa?

[@RecetasPorUnTubo]

Es parecida pero no llegan a ser tan crujientes como unas patatas fritas, pruébalas verás que valen la pena, saludos!

[@solangerosas64]

Me quedaron pasadísimas a aceite ¿Algún consejo?

[@RecetasPorUnTubo]

El aceite debe de estar muy caliente, si no chupan aceite

[@paquitaaguilararroyo3708]

bibis

[@emilbartels1578]

Coma las con Queso griego de cabra

[@rosamariabailonruiz3210]

Y el secreto???

[@manuelaserranosolanilla2438]

Como me gustan las berenjenas una pregunta donde as comprado este pelador tan guapo 🍆🍆🍉🍒🍓

[@RecetasPorUnTubo]

Hola Manuela!! Ese pelador lo encuentras fácilmente, es el pelapatatas de toda la vida, este creo que lo compré en Ikea, espero que lo puedas encontrar, un saludo!! 😁👍🏼

[@lbbc33]

"Nada grasientas" LOL

[@cocorita5]

Con miel? 🤮

[@javiacostapelis488]

Estaba todo más que bien hasta que le puso miel a las berenjenas fritas previamente con sal 👎🤪🤪🤪🤪🤪🤪

[@maribelrios3482]

Hablan mucho y me roban casi mas de un minuto hablando sin hacer nada

[@MrFoix]

Es taaaaaaan importante todos y cada uno de tus minutos...

[@tatianarestrepo6098]

Es posible con harina de almendras?

[@sandralozano3357]

Keto ♥