Como Hacer Bizcochuelo Clásico Casero

[@willianeusebiopenafielcont8953]

Gracias por los consejos no lo había hecho de esta manera y se me bajaba 😊 muchas gracias

[@raizarodriguez9591]

Exito gracias por compartir. Buen videi

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchísimas gracias a vos. Saludos

[@leharios7821]

EXCELENTE ... PERFECTO ... !!! GRACIASSSSS ...

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias

[@LauraLascheuski]

Espectacular tengo que hacer la torta de cumpleaños de mi ñieto muchas gracias!!!❤❤❤❤

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola. Me alegro que te sirva. Muchas gracias por ver el video. Salidos desde Buenos Aires,Argentina

[@alejandraduarte2417]

Buenísimo lo voy hacer espero que me salga. Bendiciones

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Alejandra. Seguro te va a salir.es cuestion de practicar y tener en cuenta las técnicas que indico mientras batis,incorporas la harina y la temperatura del horno. Suerte

[@dariomartinez7740]

Muy Bueno sale perfecto .!!!

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Dario. Muchas gracias y me alegro muchobque te haya salido bien.

[@eusebiamiramrodriguezchiri828]

Gracias profe, me interesa mucho aprender porque también un día me puede servir para trabajar

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola. Me alegra mucho

[@elenamandataria4692]

como siempre la excelencia y muy claro todo. gracias

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchisimas gracias.si puedes compartirla.te agradeceria🙏👏🤗🤗🤗

[@hugotorres543]

Felicitacuones.buena tecnica☺☺☺

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias Hugo

[@gerijeje5121]

Excelente profe saludos desde Paraguay🙋🏻‍♀️

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias. Genial. Salidos.🤗🤗🤗👍👍

[@gianninamonje8894]

Muchas gracias profesor, , me gustó mucho su técnica bien explicado , mil bendiciones pata Ud. desde Perú

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Me alegra mucho. Gracias. Compartilo.asi le puede ser util a muchas personas👍👏🤗

[@iacramcerdarivas4549]

Genio profesor 👏👏👏

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias👏👏👏🤗🤗🤗🤗

[@marielasepulved5758]

Que grande mi profe

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias Mariela. Va a ver mas videos asi.esten atentas y publiquen mi canal.asi lo ven mucha gente👏🙏🤞🤞

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Suscribite tambien🙏👏😊

[@JordanaPedroso]

Parabéns professor. Excelente qualidade de vídeo.

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola. Muchas gracias

[@sandragabrielabillordo8344]

Excelente explicación!!!

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchisimas gracias querida Gaby🤗👏🤗👏👍👍

[@flormargaritalazarogaray937]

Excelente 👏👏👏👏

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias Margarita👏👏🤗🤗. Suscribite que voy a ir subiendo mas videos.va a ver mas...

[@juliaaragon387]

Éxitos.......desde Buenos Aires. Saludos.

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

MUCHAS GRACIAS

[@victoriaabarza307]

Muy buen video. Yo vivo en Las Vegas. Y no encuentro esa harina 4.0 Me haré su seguidora maestro! 😄

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Victoria. Genial.me alegro. Que tipos de harina hay alla.redinada y comun?

[@rosalbaayala65]

Se puede cambiar la harina por la maicena

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

@@rosalbaayala65hola. Para esta receta no es lo mismo. Debe buscar una receta con solo fécula de maíz. Tiene otro proceso de elaboración.

[@roxanasuffich1584]

Hola profesor lleva harina comun o leudante ?????

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Roxana. Lleva harina común 0000 de calidad refinada. No lleva ningún leudante químico.

[@fabianaperez9964]

Muy buena la explicación! Consulta, se puede hacer y conservar en freezer? Si es así, por cuánto tiempo? Y pasos a seguir después de sacarlo del freezer? Muchas gracias!

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Fabiana.muchas gracias. Si, claro.se puede freezar.se puede hasta 3 meses. Siempre es mejor colocarlo directamente.despues al descongelar.se coloca en la heladera en la parte de abajo.a quense descangele solo.

[@fabianaperez9964]

@@tortasartesanalesrodolfori2932 Muchas gracias por su respuesta. Saludos!

[@alecontreras8363]

Que harina uso??tipo

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola. Uso harina 0000. Acá se dice 4 cero.

[@loulou6877]

Qué fácil y sabrosa se ve la receta. Felicidades Profesor ¿se puede hacer con harina de almendras? y ¿en qué proporción?

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias. Esste tipo de bizvochuelo se hace con harina comun. Hay otraa recetas para hacer con harina e almendra.no con esta opcion porque la almendra es mas pesado que la harina comun.

[@vanerocha1904]

Quedó preciosa, una consulta no se le agrega polvo de hornear? Gracias por está receta, Dios lo bendiga enormemente.

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Vane. Muchas gracias por ver el video. No.esta receta no es necesario agregar aunque poder ponerle un poco. Me gustaria que compartieras el video asi lo pueden aprovechar mas personas.

[@mabelbres6557]

Muchos éxitos y un abrazo fuerte y se ve muy rico el biscochuelo 👏💪

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

HOLA MABEL.MUCHAS GRACIAS.BESOS

[@gabrielcanete6786]

Muy buen video, quedo excelente el bizcochuelo. Voy aplicar la técnica. Podrías hacer una Selva Negra. Éxitos !!!!!!

[@micaelarocioolmedo8100]

Y para un mondo mas chiquitoo puedo usas 4 huevos

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola. Si,claro.podes hacer del tamaño que quieras. Por cada huevo tenes que usar 34 gramos de azúcar y harina.es la proporción.

[@mariaelenaalvarez7188]

No lleva grasa ni polvo de hornear?

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Mariela. Este tipo de bizcochuelo no lleva nasa de otro ingrediente. El leudado del bizcocho lo realiza el buen batido y la materia grasa le da las yemas de los huesos. Provalo que si seguis los pasos re va a salir bien. Gracias por ver el video y saludos.

[@germansisnero2234]

Y para un molde de 24 cm q cantidades de ingredientes lleva?

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola German. Gracias por ver el video. Hacel la receta de 350 g de huevo. 240 de azucar.240 de harina y 3 g de sencia a gusto

[@germansisnero2234]

@@tortasartesanalesrodolfori2932 muchas gracias por contestar

[@anaysabelvargashidalgo2356]

Me gustó profesor, pero quisiera saber su fórmula, yo tengo la de por 1 huevo = 30 de harina. Gracias.🇵🇪

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Muchas gracias por ver el video y el comentario. La formula esta bien clara en la receta. Por cada huevo que pesa 50 g, el calculo es 34 g de harina y 34 g de azucar comun. Dependiendo de cada huevo.generalmente pesan aproximadamente 50 g.

[@angelicaa.alvarado3343]

Buenas noches, cual es la harina 4 cero? Simple? Sin preparar? Gracias

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Angelica. Es la mas refinada, mas blanca.aca la llamamos asi, 4 cero. Despues tenemos la 3 cero.es menos blanca y se usa para panificacion porque desarrola mejor el gluten. Las 4 cero se usa en especial en pasteleria.

[@angelicaa.alvarado3343]

@@tortasartesanalesrodolfori2932 muchas gracias

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

@@angelicaa.alvarado3343 de nada.

[@sabrinaolivera870]

No le pones acite?

[@tortasartesanalesrodolfori2932]

Hola Sabrina. La receta del bizcochuelo clasico no lleva aceite.hay otras recetas que si llevan.esta receta no.no es necesario.

[@loulou6877]

Una pregunta profesor ¿Se puede usar harina de almendras? y ¿en qué proporción?

[@Neketo03]

te respondo yo auque ya paso mucho tiempo jaja. NO, esta receta específica es muy delicada, tal vez con otra receta puedas jugar un poco con las harinas.