COMO HACER CECINA DE RES

colegas les comparto la receta que utilizo para la cecina de res.
dejen ideas en los comentarios para futuros videos.
saludos ✌️

[@BlancaIsabelRodriguezHernandez]

Gracias por compartir lo que sabés, bendiciones 😮

[@olgahernandez4685]

Dios te bendiga amigo x tu secreto de como condimentar la cecina

[@Daniel87.]

Sigue subiendo videos hermano, muy bien tu contenido, saludos 🇲🇽

[@donporongon]

en la huasteca se hace con sal y naranja agria, y se deja en chabelas y ya, hasta cruda se puede comer

[@choncoconcos5912]

Tienes razon aunque cuando ya esta Seca y curada ya no esta cruda. Saludos.

[@donporongon]

@@choncoconcos5912 si, es cierto eso, lo que pasa es que por acá se come mucho fresca, pero seca u oreada es muy sabrosa para botanear, te la recomiendo con un mezcalito, te acabas el kilo de carne y el litro de mezcal jeje

[@idelfonsomorales6049]

buenas tardes mi estimado, una pregunta como debo de conserbar la cecina? y que tiempo me dura esta preparacion? saludos desde veracruz

[@itsukimylove]

Dura muy poco al a luz del sol, 1 día o 3 aquí en México jajaj

[@YenisFrancisco]

¿Cómo se seca? 😮 ¡ Gracias por la técnica tan buena! 🤗🥩

[@psychokiller8145]

En Argentina le decimos peceto a ese corte.

[@user-uf3qm6hq5z]

Excelente jefe...pero una pregunta acá en mi región la cecina es con sal y limón si le echó la canela qedara bien gracias. Saludos

[@patronaguayon]

Que tal, en cada region se prepara diferente, hay quienes le ponen limón, vinagre etc. Esta receta es como aprendí a prepararla y queda muy rica. SALUDOS ✌️

[@amparoacostavela4001]

MMM SABE BUENO CON TODO ESO???

[@normalauratorres9114]

Tampoco es tan complicado hacer cecina en el campo no los hacen tan condimentado.

[@user-kz3un4jc5c]

Q tal mi buen una pregunta la canela q función tiene

[@SilverArtemi]

Es seca, como en el norte o humeda como en guerrero?

[@LEO-bt6yu]

Hola amigo, se puede refrigerar la cecina?

[@widitavaldes5392]

A ver envidiosos sabelo todo, esta aclarando que así la prepara el en la carnicería pues no hay donde asolearla genios, de que se asombran si en las tiendas de supermercado, toman cualquier bistec y lo hacen cecina o lo que sea y ahi esta uno comprando! Por favor no sean payasos, que todos hemos tragado cecina de súper jajajaja regalenme un kg!

[@SilverArtemi]

Que onda, de que parte eres? Yo tengo otra receta pero no me salen tan delgados los cortes

[@vicentesalazar5064]

Que tipo de filetero usas

[@PedroValle-yo5op]

Una pregunta nodises si seasalea ono estás pero bien ñoño primero enbestigae

[@PedroValle-yo5op]

En estos tiempos cualquier ñoño da consejos tu todavía estás en pañales jajaja

[@SilverArtemi]

No merma mucho si la limpias?

[@Chamoy53]

Gracias bro, eres el unico que lo da completo. Solo faltó como se cocina.

[@marcoordazsosa1757]

No rey, nada que ver, suerte

[@EmmanuelPaezFlores]

Y según tú como es wey nmms está bien hecha

[@marcoordazsosa1757]

@@EmmanuelPaezFlores cómo le echas canela??? Ni que fuera arroz con leche, mejor ve un vídeo de cecina de Yecapixtla y verás, te hacen falta varios procesos. Saludos desde Yecapixtla Morelos , ojalá y lo veas y me dices que tal, My rey

[@joseoliver7261]

Ojalá vendas mucha pero eso no es cesina Guerrero puebla y la capital de la cesina yeca no usan ese corte ,aceite de Oliva o cualquier aceite y muchísimo menos canela

[@eladversario6516]

A eso le llaman cecina