El SECRETO para CURAR CECINA de ternera en CASA

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Canal cómo se hace

Canal cómo se hace

Күн бұрын

Пікірлер: 42
@ritanidasio
@ritanidasio Ай бұрын
Que buena pinta. La voy a preparar. muchas gracias
@canalcomosehace
@canalcomosehace Ай бұрын
Gracias a ti. Sigue los pasos, y veras que rica sale. Tengo más recetas de embutidos y quesos caseros en esta lista por si quieres echarles un vistazo. kzbin.info/aero/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou Ya me cuentas, un saludo
@mtcondie
@mtcondie 6 ай бұрын
Wow! That looks great!
@musicandmore7987
@musicandmore7987 Жыл бұрын
Que buena pinta! 😋
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Muchas gracias 🤗
@acuzamendoza
@acuzamendoza Жыл бұрын
Gracias, a mi siempre me quedan algo salado, pero igual me los como, el paso de ponerla en agua después del seco salado, puede ser mi solución, excelente vídeo, un abrazo, cuídate, saludos de te miro desde la parte más septentrional de Suramérica, en la ciudad de Riohacha, Capital del Departamento de La Guajira, Colombia.
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Muchas gracias Alvaro, de esta forma sale perfecto. Prueba la receta y me cuentas, saludos desde España.
@milagrossantanamoreno4081
@milagrossantanamoreno4081 10 ай бұрын
Si,ese método l desala un poco,otro remedio es que la sal del principio tenga también azucar,yo hago una mezcla de sal y la mitad del peso de la sal,de azúcar,sale perfecto. Suerte
@angelagutierrez4018
@angelagutierrez4018 Жыл бұрын
Q fácil es🥰 Gracias 🙋‍♀️
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Gracias a ti, si es muy fácil y esta muy rica. Sólo es cuestión de paciencia y esperar, un beset
@DianaGomez-ck9uu
@DianaGomez-ck9uu Жыл бұрын
Me gustó mucho la receta para prepararla y descubrir que tal sabe mediante este gran método de preparación 🥩🥩🥩
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Gracias Diana, es seguir los pasos y esperar los tiempos. Degustaras de una carne muy rica para aperitivos, un saludo
@marialuisafernandez3580
@marialuisafernandez3580 Жыл бұрын
Genial me encanto ,muchas gracias
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Muchas gracias a ti, Maria Luisa te dejo más videos que tengo sobre como hacer quesos y embutidos en casa en este enlace a la lista donde están publicados por si quieres ver algún otro. kzbin.info/aero/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou Un saludo
@marisaenzmarquez
@marisaenzmarquez 5 ай бұрын
Decidido,,,lo voy hacer
@canalcomosehace
@canalcomosehace 5 ай бұрын
Hola Marisa, sigue los pasos y veras que rica sale. Ya me cuentas que tal te va el proceso, un saludo
@mariajosearnaualemany1955
@mariajosearnaualemany1955 Жыл бұрын
❤❤❤❤❤👏👏👏👏👏
@songokugoku7519
@songokugoku7519 Жыл бұрын
Estupendo. Se podría hacer el mismo proceso pero con jamón de cerdo
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Gracias por vernos, es diferente, un saludo
@xavigabin1382
@xavigabin1382 Жыл бұрын
Que pintaza tiene que estar buenísimo...😅
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Los embutidos caseros llevan su tiempo pero vale la pena, un abrazo
@mariajosearnaualemany1955
@mariajosearnaualemany1955 Жыл бұрын
Enhorabona per la recepta! Se pot congelar desprès de feta?
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Moltes gràcies, no ho he congelat mai. Però sense congelar aguanta bastant la peça perquè aquesta curada. Només has d'anar tallant segons vages necessitant, una salutació
@xavigabin1382
@xavigabin1382 Жыл бұрын
👌
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Gracias
@Charlitoboy
@Charlitoboy 3 ай бұрын
En su punto octimo❤
@canalcomosehace
@canalcomosehace 3 ай бұрын
Gracias Charli, tengo más videos de embutidos que he subido en video la receta; como hacer queso, jamón de york, lomo adobado, etc.. Te dejo el enlace para que puedas echar un vistazo kzbin.info/aero/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou Un saludo
@marilui8597
@marilui8597 2 ай бұрын
Tas loquia, no se mete en agua y son 5 días mi mínimo ok
@Charlitoboy
@Charlitoboy 2 ай бұрын
@@marilui8597wtf marilui, te has pasado con el valium
@Charlitoboy
@Charlitoboy 2 ай бұрын
@@marilui8597 respeta un poco marilui. Y aprende a escribir octimamente venga saludos
@noesnecesario01
@noesnecesario01 2 ай бұрын
Óptimo
@pajaroloco52
@pajaroloco52 Жыл бұрын
Posiblemente si se envuelve en gasa de vendas se pudiese reducir el tiempo en el refrigerador. Yo hago eso con los lomos y me toman entre 19 y 22 dias segun el grueso de las piezas. Algunas piezas mas finas se tardan 18 o 19 dias. Que opina?
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Gracias por vernos, si traspira mas con gasas de vendas, pero puedes hacerlo con lo que mejor te convenga, un saludo
@nazaflores1211
@nazaflores1211 Жыл бұрын
Vuelvo en un mes para decir que tal !!!
@canalcomosehace
@canalcomosehace Жыл бұрын
Claro, ya me cuentas, si te gustan los embutidos y quesos caseros te dejo el enlace a la lista donde he subido todos lo que he hecho. kzbin.info/aero/PLpW4JroGFYFDaGlv9DMIWuRB813Jhzzou Un saludo
@agroman.colombia
@agroman.colombia 10 ай бұрын
El pescado seco, que es excesivamente salado, para prepararlo se sumerge en una solución de agua con abundante sal; de esta manera la sal del pescado migra a la solución salobre. ¿ Qué piensas?. Saludos.
@canalcomosehace
@canalcomosehace 10 ай бұрын
Gracias por vernos, yo lo hago de otra forma. próximamente subiré un video de ese tema. Suscríbete al canal y activa la campanita para que te llegue el aviso cuando subo nuevo video, un saludo
@Javivi-c1r
@Javivi-c1r 19 күн бұрын
Afila el cuchillo
@canalcomosehace
@canalcomosehace 19 күн бұрын
Gracias por el consejo, lo tendre en cuenta, un saludo
@morroca2740
@morroca2740 8 ай бұрын
Y si no ay luz por un casual???
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