COMO HACER GLACE REAL PARA EMPRENDER VENDIENDO FLORES DE AZUCAR

[@silvianeer9785]

El jugo de limón no pasteuriza las claras. Llevar la clara a baño María en un recipiente de vidrio sin que toque el fondo de la olla hasta que llegue a una temperatura de 60 a 64 grados, retirar y enfriar. Ya está pasteurizada.

[@cinthyasolanoramos1942]

Excelente, me encantó. Muy lindas y faciles se hacer. Muchísimas gracias ❤❤❤

[@maribelvillavicencio4234]

Gracias me encantó que nos dieras la receta gracias gracias gracias

[@bleidysgastelbondo6164]

❤ excelente

[@enriquequesada3216]

Mi admirada chef estoy feliz por su amabilidad d enseñarnos hacer estas preciosas floresitas yo quede viuda y quiero vender algo pero no se cobrar y estas bellezas d flores me gustaria probar vender pero como se podran cobrar muchas gracias saludos d CostaRica Lorena viuda d Quesada

[@PasamelaRecetaJor]

Voy a preparar un video de costos. Saludos

[@SB-hu6lz]

Divinas!! Qué bien explicas con tanta paciencia!! Muchas gracias ❤

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias !!! Saludos 😊🙂☺️

[@noeliasanhueso1383]

muchas gracias por compartir tu conocimiento 💟

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos.Saludos

[@lidiaesterzorrozua9430]

Hermosas quedaron gracias por ensenar!¡ saluditos !

[@PasamelaRecetaJor]

Hola, muchas gracias, saludos

[@patricardenas5712]

Hola que buena receta❤ me podrías sacar la duda.. Se puede comer la clara cruda? Siempre escuche que el huevo siempre debe cosinar se por las bacterias.. Besitos😘

[@PasamelaRecetaJor]

Acá no queda la clara cruda, se cocina con el limón y la cantidad de azúcar que se utiliza, pero si tenes dudas podes hacer esto mismo a baño María

[@patricardenas5712]

@@PasamelaRecetaJor muchas gracias genia ❤️

[@margotopriel7016]

Genial tu paciencia para explicar,sos una genia 👏

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias !!!! Me da mucha tranquilidad saber que se entiende

[@gladyssosa1104]

Holaaaa te cuento lo e intentado aser esas Florcita y al querer sacar la manga se desarman las Florcita si m alluda te doy las gracias Dios te bendiga siempre ❤❤❤❤😊

[@ytatiparedes7367]

Hola hice las flores ya están secando 24 horas y siguen blandas en que lugar deben secar

[@LaMaestraLula]

excelente tutorial gracias por compartir tu conocimiento! saludos desde México, feliz año nuevo 2024

[@PasamelaRecetaJor]

Que linda, muchas gracia y muchas felicidades 😘

[@MALENQUE-be8py]

Hola muy linda explicación. Y hermoso trabajo. Muchas Gracias

[@albaurbonas6184]

Barbaro yo me pasaba con el limon

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias

[@victoriaarellano4392]

Eres divina enseñando Dios te bendiga

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias Victoria !!!! 😍😍😍

[@VivianFernández-m8h]

Bellas gracia por compartir

[@cinartestudio]

Muy lindasss yo realizo huevos de pascuas hace 12 años y jamas hice las florcitas ahora las voy a hacer 🥰

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias, viste son muy fáciles de hacer 😍

[@lasdeliciasdefranche5345]

Excelente explicación me encanta el videooo sos una genia

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias. Saludos 😊

[@AracelisLemusGarcia]

Me encanto tu explicación, muchas gracias mis saludos desde cuba

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias, me alegra te guste.Saludos

[@nelidapereira3324]

Muchas gracias x tomarse el tiempo y con tanto amor explicar, me encantó voy a probar que tal me salen, muchas bendiciones 😘

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias por tus palabras, saludos 😊😃😃

[@angelicasanchez2693]

Mil gracias muchachita, he aprendido a hacer florcitas 😍

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos. Saludos 😊

[@user-wt6mf7sj9g]

Me encantó su video. BENDICIONES

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias. Saludos 😀

[@lilianacarrizo1955]

Me encanto como las florsitas la explicación impecable.mucha gracias.

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias, me alegra te guste !!! Saludos ☺️

[@VivianFernández-m8h]

Quedan muy bellas

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias

[@doris3607]

Excelente para negocio

[@PasamelaRecetaJor]

MUCHAS GRACIAS

[@SusanaFernandez-os7yi]

Me encanta la simpleza , de la explicación. Gracias.

[@PasamelaRecetaJor]

Que linda, muchas gracias 🤩

[@marialuisaalvarez7751]

Me encanta tu manera de explicar, mucha claridad gracias❤

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias a vos 😊

[@blancafarias3900]

Mil gracias excelente la explicación felicidades !

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias, saludos

[@AnaviJaque]

Hola..muy buena la explicación..queria saber si se le pone algo más para que duren mucho tiempo las floristas,porque las hago pero las pongo en las tortas y se derriten...

[@124rem]

Me ENCANTOOO!!!! muy bien explicado. Muchas gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a ti!!

[@AnaMariaVenitez]

Me encantó las florcitas

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias ☺️

[@margaritacardona9473]

GRACIAS ERES ESPECIAL DIOS TE BENDIGA SALUDOS DESDE CUBA

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias Margarita, saludos 😊😊😊

[@miriamcoromotojaimes398]

Bendiciónes q bonito explica con paciencia y mucho amor

[@PasamelaRecetaJor]

Que bien !!! Me alegra te guste 🤩

[@miriamgonzalez7190]

Genia!!!👏👏👏👏👏

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias a vos !!!

[@yolandamartinez5581]

Holas felicidades perfecta explicación gracias por tan excelente clase

[@patcaz9705]

Hola Muchas gracias explicas muy bien Tienes paciencia y haces todo para que lo hagamos muy sencillo Bendiciones Ya quiero ver más vídeos tuyos ❤❤❤

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !!! muy lindas tus palabras, muchas gracias

[@jacintadenicola3471]

Excelente la explicación te felicito

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias

[@dionisiaruizo3784]

Gracias por enseñarnos

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos por estar ahi 😀

[@emiliacastro6433]

Me encantó.... Muchas gracias 🫂

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos! Me alegra te guste 🤩

[@gloriaavalos7169]

Grasias x compartir tu experiencias geñia

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos 😃

[@esterfideliciamunoz1341]

Muy hermosas, gracias,se ven divinas ❤

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias, Saludos

[@rosarodruguez8841]

Muchas gracias me encantó ya voy hacelas😊

[@PasamelaRecetaJor]

Me alegra te guste

[@manuelmardueno1295]

Hola me encantó tu vídeo muy bien explicado Saludos

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracia, me alegra te guste

[@alejandracodogni8391]

Gracias por tus explicaciones, realmente lo haces de manera que nos resulte fácil

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias !!!! Me alegra saber que logre mi propósito ❤

[@marisolaular1119]

Excelente , mil bendiciones

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias ☺️

[@patriciaperez2406]

Preciosísimo!👏👏👏👏

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias 😊

[@MiriamSanchez-tz5tr]

Me encantó..Muy lindas

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias!!! Me alegra te haya gustado ☺️

[@mirianmartinez5181]

Aprendi muy bien con vos . gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos !!!

[@aliciaorriols2964]

Mucha gracias , muy buen tutorial❤

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias, me alegra te guste 😊

[@user-mz4ht8jn6h]

Hola SOS una genia para explicar saludos Salta Argentina Lidia

[@PasamelaRecetaJor]

Que linda, muchas gracia. Es un placer

[@user-mu4vz2ib5m]

Ay no no... Te amo te juro gracias por hacer un video de esto 🥹💖💖💖

[@PasamelaRecetaJor]

Que linda, muchas gracias. Me alegra te sirva

[@zorynigro747]

Hola, hermoso trabajo, se puede usar el merengue comercial? gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Hola, no lo probe con ese merengue, igual lo que yo hice es glace

[@luciaseco814]

Gracias x la reseta muy lindas las florcitas

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias

[@user-bq9tm6md6s]

Me encantó muchas gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias. Saludos

[@arelyalvarado2402]

Que belleza de video

[@PasamelaRecetaJor]

Que bien, me alegra te halla gustado

[@saradelgado4314]

Gracias por compartir, Muchas Bendiciones

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias 😀

[@user-kk7qo9vp3l]

Me gusta mucho, ya vi varias recetas y eres muy didáctica. Creo estar suscripta porque no encuentro la opción. Que tengas un gran día

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias !!!! Que lindas palabras, palabras que hacen bien ❤

[@ruth4635]

Muchas gracias por tu video

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos, Saludos

[@user-et4mz3rh5t]

Muchas gracias ❤❤

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos 😊🙂🙂

[@ysabelmora2226]

Muy interesante. Me gustaria aprender mas.

[@sararodriguez868]

Hola !! Tenes una nueva suscriptora...me encantó tu sencillez para explicar.Quisiera saber como hacer las hojitas para la flor...van pegaditas ? Gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Para hacerlas con las hojitas la flor ya tiene que estar seca, Haces la hoja sobre una superficie y le apoyas la flor entonces se queda pegada, y dejas secar

[@juanamariagonzalezsalazar8585]

Me gusta muchisimos gracias bendiciones para ti

[@jorgeleones3705]

Muy lindas cuanto tiempo duran las flores

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias, duran bastante mientras no le agarre humedad

[@user-gt9oi1qv4t]

Me gusto su video puede hacer un video d hojitas verdes

[@PasamelaRecetaJor]

Hola, muchas gracias. Queda pendiente ese video. Saludos

[@gloriagarabitos8285]

Hola acabo de ver su video me encanto lo pomdre en practica que numero de boquilla es esa muy lindas desde República Dominicana

[@ericaguinezsandoval2862]

Muy lindas gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Gracias a vos !!! Saludos 😊

[@carlaaltamirano9856]

Hola, me encanto tu tutorial!!! Las voy a realizar. Mi consulta es si se pueden hacer con duyas rusas tambien

[@mimioyarzun6867]

Hola cuando moldes una y se te caen los dientes por que es? Vi en otros video que los hacen en moldes? Como tienen que ser la consistencia ? Gracias explicaste super bien

[@miriamstellavegamendoza3855]

Excelente video. Gracias

[@cheto2920]

Me encanta!! Una consulta, se puede utilizar esta receta para decorar la union del huevo de pascua? Esta textura sirve igual para eso? Muchas gracias de antemano

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias!!!! Si si, se puede, yo uso la misma

[@georginajuarez6835]

Que maravilla gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias ☺☺☺

[@user-tj6de4jb9t]

Hola saludos desde Argentina misiones tengo una pregunta eso para que quede duro ahy que ponerle en la heladera o ahy que dejarle que seque en ambientes normales

[@PasamelaRecetaJor]

Hola, se secan solitas a temperatura ambiente

[@IIianaMassabeautmartinez-kg6vw]

Como se preparan soy de cuba y quiero que me mande la receta quedan muy lindas bendiciones

[@PasamelaRecetaJor]

Hola ! Fíjate que en el video esta todo 😀

[@eritzaliendo5627]

Hola. Gracias por este lindo y aleccionador video. ¿Con estas florecitas puedo decorar bombones que no sean huevos de pascua?

[@PasamelaRecetaJor]

Hola!!! muchas gracias por tus palabras. Claro podes usarlas en lo que se te ocurra, en tortas, en galletas, en bombones, en cup cake . Saludos

[@claudiamaiz9064]

Me encantó! Pregunta; Cuanto tiempo se puede guardar ?

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !!!! LAs podes guardar por mucho tiempo, solo tene la precaución que que no queden expuestas a la humedad

[@gracielapasotti4349]

Muy buena la explicación de las flores,gracias!!

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias a vos. Saludos

[@susisi6248]

Me encanto

[@gisellehernandez9424]

Hola! Me encantó como enseñas. Una preguntita... Se pueden secar en el horno a temperatura baja y medio abierto?? Como para acelerar el secado.

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !!! muchas gracias. Si las podes secar en el horno, lo único que pueden inflarse un poco, controla que no se deformen 😀

[@valeriaguerrerohidrogo1869]

Que re-bonitas florecitas, gracias por la receta !!! Una consulta plis, voy a hacer unas minidonitas con tema de Moana Disney, podria hacer lis diseños como conchitas, estrellas de mar, florecitas etc etc mi duda es si esta tecnica no se "aguada" o humedese en el glaseado (asi lo pidio la clienta) de la donita.....o mejor las hago de chocolate (vivo en Torreón Coahuila y pues hace MUCHO MUUUUCHO CALOR). Por adelantado, miiiiil gracias por contestarme !!!!!

[@PasamelaRecetaJor]

Hola Vale!!!! Muchas gracias por tu comentarios. El calor no le hace nada, solo tenes que tener cuidado con la humedad. Si las donitas tiene una superficial húmeda puede que se humedezca la florcita de glacé, pero esto no en inmediato así que podes decorar tranquila.

[@PasamelaRecetaJor]

Espero haber respondido bien tu consulta, sino avísame . Saludos 😊

[@valeriaguerrerohidrogo1869]

TRIUNFAMOS MI ESTIMADA PasamelaRecetaJor FUERON LA SENSACIÓN....ME COMENTO LA MAMITA DE LA FESTEJADA QUE NO QUERIA QUE NADIE TOMARÁ Y SE LAS COMIERA DE LINDAS QUE QUEDARON !!!!!!! Pd: el sabor a limón es tan sutil que poco se percibe en el paladar. PD2 El siguiente proyecto es igual minidonitas con tema rockero (decoración: disco de vinilo, calaveras, fogata🔥, está manita "🤘").....como ve??....las haré con está misma técnica o fondant o chocoplastilina....(la clienta desea que las decoraciones las ponga encima de un roseton de chantilly.....por eso mi duda)...... Agradecida miiiiiiil de tener su atención y por haber contestado mi duda anterior....GRACIAS MIIIIIL !!!

[@PasamelaRecetaJor]

@@valeriaguerrerohidrogo1869 Vale !!! Pro que linda notícia. Me alegro mucho por tu éxito, por este y por los próximos. Abrazo gigante ☺️

[@dulcesanchez5900]

Vale no nesecitamos horno. Por el Huevo. Gracias y bendiciones.

[@valeriadelcarmenmirandagal9896]

Hola, sirve para glaseado de galletas?

[@PasamelaRecetaJor]

Hola!!! Si sirve

[@Sonifer24]

Hola! Con que pico haces las hojitas?

[@martapotignano5158]

Vienen los picos para hojitas y las hacés super fácil

[@martapotignano5158]

Vienen los picos para hojitas y las hacés super fácil

[@rosapalomino6076]

Hola....me encantó pero me preocupa la clara de huevo cruda. Cómo puedo asegurarme que el huevo esté bien. Si se esteriliza también quedará bien el glace. Muchas gracias. Saludos desde Lima Perú

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !!! Para pasteurización coloca una olla con agua a 60/ 64 grados no más y en otro recipiente coloca las claras, ahí comenza a batir. Tenés que lograr que las claras alcancen la misma temperatura del agua, no te pasas porque sino se cocinan. Saludo

[@mafepinzon7846]

hola que bonito cuanto duran ? debo aplicarle algún conservante si lo voy a vender gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !!! No llevan conservantes, duran mucho tiempo

[@mariasaleteferrari4972]

Tenho uma dúvida, o açúcar é impalpável ou não? Muito obrigado pela atenção. Seu trabalho é lindo 🤩

[@angelesgovea2951]

Hermosas

[@eloisamarquez1660]

Es Azúcar impalpable

[@angelamacetasdecemento4624]

Hola gracias por la receta .Cuánto tarda en endurecer el glace real?

[@PasamelaRecetaJor]

Hola, gracias a vos !!!! El secado va a depender del clima

[@user-zr5hb2xt8w]

Hola Cual es el glaseado para donas

[@silvinamarquez7693]

Gracias por el video. Una pregunta. Puedo usar un pico tipo estrella porque no tengo otro??? Saludos

[@PasamelaRecetaJor]

Hola muchas gracias a vos!!! Podes usar el pico que tengas, no te van a quedar iguales pero se puede

[@gracielapodesta8947]

Pregunta, la clara cruda no es riesgosa? Por otro lado son muy bellas

[@eloisamarquez1660]

La cocina él Limón

[@PasamelaRecetaJor]

Muchas gracias!!! La cantidad de azúcar y el limón evita cualquier riesgo

[@lilianapatriciaaba9083]

Como se pegan las mitades de huevos con glase'? Gracias!!

[@PasamelaRecetaJor]

Solo las enfrentas como en el vídeo y unos con glacé

[@clau1770]

Hola pregunta se pueden hacer con los moldes de silicona o los que se usan para hacer flores y hojas en porcelana fría ?

[@PasamelaRecetaJor]

Hola, nunca intente pero te recomiendo que las dejes secar bien antes de desmoldar

[@joanadominguez1000]

Se puede reemplazar el jugo de limon x jugo de naranja? Gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Nunca lo reemplace, el limón es para conservar

[@vanesaveronicaservente7599]

Hola! La clara de huevo debe estar a temperatura ambiente?? Gracias!

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !! Si sería recomendable

[@vanesaveronicaservente7599]

@@PasamelaRecetaJor muchas gracias!!

[@BeatrizFerreira-gp9rg]

Hola me podrías decir cuánto tiempo se pueden guardar y como es laejor manera de almacenarlas para poder tenerlas prontas con anterioridad.

[@cynthiaesnevidleoncardenas2219]

Que duya sé uso para la flor?

[@sandrabarboza211]

Quiero aprender hacer huevos , artesanales osea con la decoración con glas real

[@PasamelaRecetaJor]

kzbin.info/www/bejne/e3LUm6VvqMZrl7csi=8vHE-COQkXYCcaar TE DEJO EL PASO A PASO

[@yohannasuarez6431]

El secado es a temperatura ambiente o en heladera? Para el pegado y decorado de los huevos. Muchas gracias

[@PasamelaRecetaJor]

El secado es a temperatura ambiente

[@patriciaferreyra9996]

Cuánto tiempo duran ?? Gracias!!

[@PasamelaRecetaJor]

Si las conservas en un lugar seco te pueden durar mucho tiempo

[@marielasaglimbeni2081]

hola gracias por tu video, yo he probado hacer otras figuras con plantillas que he impreso y me cuesta mucho para secar y al final no las puedo separa del papel manteca y se me parten< que debo haver o que estare haciendo mal? yo hago el glaseado con merengue en polvi, agua y azucar impalpable, pero con la batidora saludos desde venezuela

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !!! puede ser que al usar agua no se secan o tardan el doble, y para poder despegarlas si o si tienen que estar secas

[@ceciliagarcia3842]

Hola,pregunta, las flores se dejan fuera de la heladera ?? Y los huevos ya listos,también se dejan fuera ,envueltos hasta que llegue el momento de darlos ?? Los voy a hacer hoy jueves. Gracias

[@PasamelaRecetaJor]

Hola !!!! Ni las flores ni los huevos dejes en la heladera ya que esta produce humedad . Contame como te van saliendo ☺

[@mabellujangomez6072]

Hola, consulta,si cambio la clara por polvo para merengues,que cantidad sería?

[@lizetvilananez2984]

Hola cuanto tiempo puede durar sin q se malogra gracias.

[@PasamelaRecetaJor]

Lo que hay que evitar es que le agarre húmeda

[@lizetvilananez2984]

@@PasamelaRecetaJor gracias entonces en un recipiente de lata tapado podría funcionar .

[@VivianaUnzaga]

❤

[@PasamelaRecetaJor]

😀😀😀😀