COMO HACER PAN HAMBURGUESA | PAN HAMBURGUESA | Receta Comercial | RECETA FÁCIL DE PAN HAMBURGUESA

[@miguelangelysusrecetas]

RECETA -5 KILOS DE HARINA -1 KILO DE AZUCAR -500 GRAMOS DE MANTECA -100 GRAMOS DE SAL -50 GRAMOS DE MEJORADOR -3 LITROS APROXIMADAMENTE

[@victorenriquediazpaucar6585]

Miguel y levadura seca para esos 5 kg de harina cuanto se adición a se agradece todo un MAESTRO DIOS TE BENDIGA AMIGA ☝👍👏👏👏

[@miguelangelysusrecetas]

@@victorenriquediazpaucar6585 60 gramos si tu taller ase calor pero si es un taller grande échale 80

[@juanespinoza6118]

Hola

[@miguelangelysusrecetas]

@@juanespinoza6118 hola

[@fiorelaaronegaribay2349]

Qué cantidad de panes hamburguesas salen?

[@ronaldccamamendoza3545]

Miguel angel busco videos como los tuyos para hacer otros panes xq hay panes que no haces . Y déjame desirte q tu eres el único que sube un vídeo completo de cómo se hace eres un capo maestro sige así pero saca más panes . Ahora que llega fecha escolar kiero aprender hacer pan para las tiendas.

[@pabloflores6706]

Muchas gracias es usted un maestrazo muchas bendiciones por sus enseñanzas

[@manuelParco-e3w]

Se ve rico.

[@jaimemoreno3354]

Ahora sí ví la finalidad de tu video, gracias,eres un maestrazo...saludos desde España maestro,espero más recetas así

[@mariabarrios5477]

Hola que es mejorado. Gracias abrazo desde Uruguay 🇺🇾

[@fiorellamedinarivera269]

Por favor podría hacer receta de pan caracol y coliza embolsado muchas gracias excelente maestro

[@christianmanchaymezones8848]

Maestro que buen pan , con que harina trabaja

[@Milusc7]

Wow, que perfecto estos panes. Gracias 🤤🍞🙏

[@edynavarrete3223]

Maestro excelente tu receta y procedimiento para cuando la segunda parte del pan de molde

[@yhollyuraco3434]

Llevo años buscando quien me pudiera asesorar con esta receta ... soy de iquitos pero vivo en otro pais y aqui no existe otro pan mas que el de molde o el frances ... gracias por compartir voy a intentar hacer esta receta ... .. si no es mucho pedir .. me gustaria que suviera videos de como realizan El pan bico Y el pan de lwche que lw llámanos ahy que son unos cuadraditos que tienen casi la misma textura de las hamburguesas... graciasssssssss saludos

[@mundofeliz497]

Porfa chef pan con manjar

[@victortuesta5614]

Está muy bien tu proceso se ve excelente. Te sugiero. Que no le pique con ese tubo y se verá mejor .exitos .

[@amarrepercutivo]

Que tal maestro,te felicito por tus enseñanzas gracias ,tengo una duda ,cómo puedo hacer panes ( caracol,coliza,etc ) embolsados cómo para que duren una semana que ingredientes se colocaría para que duren??? Muchas gracias espero su respuesta

[@YorYopiano]

Amigo y la sal no mata a la levadura echándole juntos???

[@supervegeta2943]

Hola señor Miguel cuántos días Durán este pan y como embolsar

[@victorenriquediazpaucar6585]

Amigo en el inicio deo video dejaste tu receta pero por cuanto de harina es,bien video MUCHAS BENDICIONES ☝👍👏👏👏

[@miguelangelysusrecetas]

5 kilo harina

[@rafaatencio5754]

Una pregunta maestro ,cuánto de levadura se echa x kilo de harina en altura en la sierra q es zona fría gracias

[@joseochoaparaguay5374]

Cuantos panes vienen en una bolsa y a cuanto se venden maestro

[@miguelangelysusrecetas]

15 unidades

[@ventas-tebacar4590]

Hola que es el mejorador ?

[@nelsonalzate3398]

Viejo cuánto de levadura seca por la cantidad de los ingredientes que dejo escrito y de cuántos gramos cada bolita

[@anthonyalejandrogonzalesqu1109]

Maestro y cómo haría para hornear en horno estacionario de 5 bandejas si quiero hacer mitad de receta

[@miguelangelysusrecetas]

Volteando la lata

[@mauroRodrigueznuñez-j7d]

Maestro una pregunta el peso no lo dijo

[@bryancortez6325]

Como hago para que saque miga el pan de hamburguesa?.

[@DdIsmaelrR]

Maestro y que le puedo poner para que el pan dure ya embolsado y no le aparezca moho?, quizá dure una semana embolsado, gracias.

[@miguelangelysusrecetas]

Antimodo

[@josephalvaradodiaz7672]

Con que lo barnisaste

[@miguelangelysusrecetas]

Con huevo

[@supervegeta2943]

Hola l azúcar es blanca o rubia

[@miguelluis7496]

Rubia

[@dialenycoronadosanchez8965]

Hola, tengo una duda..cuando se refiere a manteca, es realmente manteca vegetal o margarita, porque algunos dicen manteca a la margarita

[@miguelangelysusrecetas]

Puede se cualquier uso de manteka Pero si usan margarita usen sin sal

[@dialenycoronadosanchez8965]

@@miguelangelysusrecetas disculpe me confundí...quería saber si lo que puso era manteca vegetal o margarina por ejemplo: danesa, sello de oro y asi

[@miguelangelysusrecetas]

@@dialenycoronadosanchez8965 manteka

[@jenifergarciavasquez212]

Cuantos gramos tiene que tener cada pan, osea la bolita o el molde que saca

[@robertogarcia-pl5ss]

Muy Buenos días saludos cordiales yo quiero consultarte cuánto puede ganar un maestro panadero en un local pequeño haciendo lo básico según su experiencia gracias

[@peyitomusic5633]

Cuanto debe pesar cada bollo del pan?

[@miguelangelysusrecetas]

El peso es de 1800 a 2kilos

[@jorgeleonardocontreras2608]

Amigo muy buen prosedimiento de panificación,, puede dejar la receta gracias

[@peyitomusic5633]

Xfa la receta gracias

[@miguelangelysusrecetas]

RECETA -5 KILOS DE HARINA -1 KILO DE AZUCAR -500 GRAMOS DE MANTECA -100 GRAMOS DE SAL -50 GRAMOS DE MEJORADOR -3 LITROS APROXIMADAMENTE

[@ameliacabanillaschavez5456]

@@miguelangelysusrecetas y cuanto de levadura ?

[@jaimemoreno3354]

Y levadura?

[@miguelangelysusrecetas]

Dependiendo tu tiempo de su taller levadura seca 50 gramos

[@SulmerTon]

Maestro osea q la masa tiene que ser suelta y bien sobada para que a la hora de hornear no se infle dentro del horno. Eso explica usted en el vídeo.

[@miguelangelysusrecetas]

Claro un sobado ligado y suelta como el.pan yema similar cuando ases una masa tipo francés el pan amburguesa sale inflado y bola y en la lata antes de taparlo aserto reposar 15 minutos asta q agarre cuerpo ahí marcarlo y taparlo

[@marcossanchespacheco8971]

Consulta porque cuando ago mi masa en la amasadora la masa sale demasiado dura nada elástica

[@miguelangelysusrecetas]

Falte a liquido

[@marcossanchespacheco8971]

@@miguelangelysusrecetas Hola sale igual con hidratación alta

[@bryancortez6325]

Maestro lo hize pero el detalle es porque cuando lo hecho las cremas la carne. Es como que se chupa y se humedadece... Algún consejo porfavor maestro.

[@antytiktoker]

Gordito cuando subes mas videos

[@miguelangelysusrecetas]

Muy pronto amigo habrá nuevos proyectos en tiktok y toda plataformao

[@frankvalenciaduenas6669]

Faltó la receta maestro, esta vez no lo pusiste en el vídeo. Gracias!

[@elenaugaz4078]

La receta es la primera en los comentarios

[@juanespinoza6118]

Lleva levadura otra vez receta incompleta ya Miguel, das las recetas a medias, así no aprendemos ahora si no quieres dar bien la receta y como realizar este producto. Bueno

[@miguelangelysusrecetas]

La receta está al inicio del video levadura se utiliza según tu ambiente 80 a 50 gramos seca

[@royercusi1328]

No dijiste la receta

[@miguelangelysusrecetas]

RECETA -5 KILOS DE HARINA -1 KILO DE AZUCAR -500 GRAMOS DE MANTECA -100 GRAMOS DE SAL -50 GRAMOS DE MEJORADOR -3 LITROS APROXIMADAMENTE

[@helengutierrezhuamani2274]

Cuanto de levadura seca

[@helengutierrezhuamani2274]

Porfavor

[@danielushnahua3938]

@@miguelangelysusrecetas cuantos kilos necesito para 6 bateria

[@danielushnahua3938]

Cuántos kilos necesito para 6 bateria

[@jaimemoreno3354]

Nadie da sus recetas con medidas

[@juanespinoza6118]

Si hay otros maestros que explican y dan sus recetas, ver hambriento, esta facebook y yutube,