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Ideal para emprendimiento o para vender en argentina en fechas patrias, super económicos y simples. MUY RENTABLE.
Receta:
500gr de harina 0000
15 gr de sal
50gr de grasa de vaca o de cerdo
230gr de agua
Para empastar:
150gr de grasa
50gr de almidón de maíz
100gr de dulce de membrillo para el relleno
Almíbar:
200gr de azúcar
200gr de agua
20gr de glucosa