COMO HACER PIÑON DE PLATANO MADURO

[@mayimartinez3702]

Cada maestro con au librito 🙏🙌

[@nildasalas6405]

Me gusta como haces las cosas dios t vendiga

[@wandarodriguez2689]

Rico jibaro the best one ☝️

[@milagrosortega6648]

Muchas bendiciones, grax por las recetas,ya e hecho unos cuantos😘

[@penelopegallardo5386]

Te queremos jibaro. Esres unico..

[@gloriarivera1591]

yo extrano Puertorico yo Soy De Ponce Puertorico y estoy en rochester ny con mis hijos hace 10 anos

[@adagarcia65]

Uno de mis favorito

[@ruthmorles5078]

Se ve delicioso!!! Bendiciones Jibaro Moderno

[@ednamartinez201]

Que ricooo.. En Vega Baja le decimos pastelon.. Ummmm se ve rico

[@rosalrosa5346]

Siempre le llame pastelón gracias por correjirnos.😋😋

[@myrnarodriguez7897]

Es pastelón cuando se maja el plátano. En cualquier buen libro de cocina criolla lo explica.

[@edgaralamo8678]

Mi vieja lo hacia en un sarten, cuando lo viraba quedaba una capa finita de huevo arriba y cuando se picaba parecia un bizcocho perfecto.

[@carmenthen9240]

Ere jenial me encanta.como como dise la cosas.muchos.besos.para.ti con respect a tu esposa

[@jacquelinemartinez8375]

Yo soy puertorriqueña y soy de San Juan pero me crie en humacao y en humacao le decimos pastelon de plátano maduró

[@Evy42]

Jacqueline Reyes eso es asi soy de Ct pero vivi muchos años en Humacao y tambien lo conozco por pastelon y hay quienes le añaden huevos tambien. De igual manera eso le quedo de show con sabor a gloria al jibarito 😋 yummy

[@rosalyngrau9356]

De Toa Baja, le llamamos pastelón. Aunque he visto que a muchas recetas le hechan huevos, lo he visto en recetas de hace unos cuantos años para aca, pero de niña nunca comí un pastelón con huevos y mi mamá nunca usaba huevos. Los que me puedan aclarar esa duda, si es algo de ahora o siempre fue así. 👍

[@virmavelez2804]

El pastelón es con el plátano maduro majado.

[@virmavelez2804]

@@rosalyngrau9356 mi bisabuela que murió de 98 años hace unos 35 años me enseñó que era piñón y llevaba huevos batido para que sellará mejor pues es como decir que es pionono en bandeja. Cuando ella majaba el plátano decía que era pastelón de plátano.

[@aidaroldan8358]

El pastelon lleva el mismo procedimiento pero en vez de plátano se hace con papas

[@negrahijadDios]

Así lo ago yo pero le pongo huevó también y lo sirvo con arroz blanco oh con ensalada verde bn provecho

[@suelmaribastides5304]

Lo voy hacer 💕

[@graciehernandez1364]

Me gusta y me gusta el perrito blanco.

[@ELJIBAROMODERNO]

Primero

[@MariaRodriguez-fj9xf]

Ya me dio. Hambre

[@genewalterrivera5488]

EL JÍBARO MODERNO 👍🏿

[@josuemartinez5098]

Jíbaro eso es trampa 😄

[@carminramirez5972]

Q rico no huevos pero queso no se rompe como quieran llamarlo borikua es, depende de su pueblo le llaman diferentes nombres a diferenres comidas frutas etc. Otra cosa esa musica nice i like it.

[@toyrican13]

Yo quieroooooo. Me encanta 😊

[@santacostacamps5158]

que rico se ve😋😋👍

[@ritamelendez]

Tu cara lo dice todo! Se ve espectacular 😋

[@traineresports726]

Vaya!!! Jíbarito!!! Esa es buena!!! Eres el mejor!!! Dios te bendiga!!! 🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑

[@josephinebalcacer5071]

Love it

[@susanaamores3593]

Como se hace el sofrito puertorigueno

[@jacquelinemartinez8375]

Jibaro hermoso

[@millie173p9]

Que rico 😭😭😭

[@gaberosa16]

Eres el duro!!! Mucho éxito te deseo desde Chicago! Todo lo que haces me das ganas de mudarme a PR denuevo!!

[@rosalyngrau9356]

De Toa Baja, le llamamos pastelón. Aunque he visto que a muchas recetas le hechan huevos, lo he visto en recetas de hace unos cuantos años para aca, pero de niña nunca comí un pastelón con huevos y mi mamá nunca usaba huevos. Los que me puedan aclarar esa duda, si es algo de ahora o siempre fue así?

[@MMSugranyes]

Saludos Jibarito. aqui simepre lo llamabos pinon y al de papas pastelon. Exactamente asi nos gustaba, q el platano estuviera suave y no tostado, le echabamos mas queso. Es uno de los platos FAVORITOS de nosotros. Brutal.!

[@katherinetorres646]

👀😬🤔🤤🤤🤤🤤

[@carolreyes3476]

Uuuummmm rico buen provecho DTB

[@MariaRivera-ps7hb]

Yo decía que será eso de Piñón Y es que yo lo conozco como pastelon Gracias se ve delicioso

[@royaldomain4055]

No es lo mismo.

[@virmavelez2804]

El pastelón de plátano puede ser con él plátano verde o maduro majado. Con el plátano maduro en lascas es piñon.

[@olgahaland127]

Se me hizo la boca agua.

[@joeycarr1398]

Pastelon de amarillo es el amarillo majado. Es mi favorito pero el piñon de amarillo es riquisimo.

[@virmavelez2804]

Eso es así, es con el plátano maduro majado; con el plátano en lascas es piñon.

[@rauldelrio5324]

Weeeeepaaaaa y saludos El jibaro Moreno y El pinon de platano madduro es ma Buenos demasiao de Rico mmmmmmmmmm 🍴🔪🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷100%💪💪💪💪

[@virmavelez2804]

El pastelón es con el plátano maduro majado y el piñón es con el plátano maduro en lascas porque es una variación del pionono. Eso lo aprendí de mi bisabuela.

[@juanaipina1095]

Waoo Jíbaro Moderno que delicioso se ve ese piñon de plátano maduro yuuummmyyy Felicidades tu mamá ya tí por la presentación de el vídeo. 👍🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷

[@chiquiresto2105]

Jibarito, yo le echo las habichuelas tiernas sobre la carne y luego el queso. No cocino las tiernas con la carne.

[@mariaelenamercado6930]

De acuerdo. Como van a poner un vegetal sobre carne cruda? No, no, y no.

[@eneidavega3005]

Es pastelon cuando es majado.

[@nellyrodriguezdaza2166]

Ricooo

[@myrnarodriguez7897]

Se le llama pastelon cuando majas el plátano como cuando majas las papas.. cocinando comida criolla desde el 1960...

[@joeycarr1398]

Vi su mensaje ahora pero es exactamente eso como lo dice usted, majado. Yo lo majo con algo de mantequilla. Aca en San Juan es el mas que hacen en las cafeterias, IMO.

[@edgaralamo8678]

en sj no saben cocinar comida criolla de verdad.

[@joeycarr1398]

@@edgaralamo8678 de verdad...

[@freethinker3532]

Jibaro moderno, a thumbs up without seeing the video. If you don't give el jibaro moderno a thumbs up you haved sin! Wish you the best hermano.

[@denisedejesus8031]

A mi me ENCANTA pero sin las habichuelas tiernas...y si no tengo horno que puedo hacer.. espero me contestes porque te he dejado algunas preguntas y no me contestas.

[@denisedejesus8031]

Norma Ortiz muchas gracias por contestarme te lo agradezco mucho

[@blues2oo]

"Si tú no haz probado piñon de plátano maduro, tú estás DEFECANDO" wtf???? 😮😮😮😮

[@JohnnyDarko.0]

Yo entendi pecando

[@genesis8256]

Es pecando 😉

[@rosalinaheredia8933]

Hola soy rosy me encanta como cosina pero no como ases la carne molida yo ago la sofrio y le saco la carne para que no se A grasoso. Y despues ago todo como usted vendisiones

[@yolandarodriguez4389]

COMPAÑERO JIBARO EXQUISITO ME LO SABORIE TODITO.POR FAVOR COMPARTALO CON SU AMIGO FIEL EL PERRITO QUE TIENE A SU LADO.SALUDOS GRATOS. SE LES QUIERE DE GRATIS.

[@rhernan77]

Mi vieja lo hacia pero le hechava huevo batido y creo granos de maíz.

[@josuemartinez5098]

Nunca había escuchado que alguien le echará maiz, buena idea, debe saber bueno

[@joeycarr1398]

@@josuemartinez5098 hay gente que le echa pasas. Mucha variedad eso es lo bonito de la cocina. Lo que inspire a la persona.

[@josuemartinez5098]

@@joeycarr1398 eso es así

[@mota30o]

Eso se llama pastelon

[@nydiadehoyos8930]

Bueno yo nunca lo he probado con habichuela tiernas y mi familia le llamaba pastelon pero ya se q es piñon

[@albamiriamogandomercedes5932]

Como siempre jíbaro brutal😍😍!!!

[@gare9485]

Saludos Jibaro Moderno, de que pueblo de Pueto Rico eres??

[@cyndee39]

Eso Es Pastelon ...

[@marianelaperdomo8781]

Dejanos ver después que este echo .

[@myrnarodriguez7897]

No hay necesidad de partir el plátano en lonjas largas, el batido de huevo abajo y arriba le da firmeza y ayuda a cortarlos sin que se deshaga, las habichuelas tiernas de deben poner en una capa no adentro de la carne no a todo el mundo le gustan..yo dejo una parte sin ellas. Y no tanto queso no es una lasagna...

[@mickeymiranda9298]

Jibarito. Estupendo. Viva mi Islita Bella. BORINQUÉN. la Tierra de mis amores. Sabrosa toda nuestra comida ❗️❌⭕️❌⭕️🇵🇷🇵🇷

[@myrnarodriguez7897]

Es un consejo para facilitar el trabajo y si lo hago y me queda riquísimo. Gracias por una respuesta tan linda. Dios le bendiga en todo lo que hace.

[@myrnarodriguez7897]

@@mickeymiranda9298 gracias por tu respuesta tan linda. Es una sugerencia para facilitar el proceso y si lo hago y me queda sabroso. Dios ponga paz en tu corazón y te bendiga. Siento que tienes tanto coraje por dentro qué buscas cualquier estupidez para ventilar tu coraje. Te envío muchas bendiciones. No me robaste la paz con tu comentario al contrario me das risa porque es bullying a una persona mayor pero asi se expresa la cobardía disfrazada de machote detrás de un vulgar comentario. Dios prospere tu camino ..

[@traineresports726]

Eso huele a gloría!!!😂😂😂😂😂😂🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🥑🥑🥑🥑🇵🇷🇵🇷🇵🇷🇵🇷🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑

[@brendaybar]

Pastelón es con el plátano hervido y majado, como si fuera de papa.

[@led25vxix99]

👨‍🍳💪

[@migdyboricua4066]

Yo lo conozco como pastelon de platano maduro y la carne la hago con vegetales y le pongo huevo por encima.

[@JOSERODRIGUEZ-gu9ec]

Los guanimes con bacalao pa cuando?

[@irisarce7053]

Faltó las aceitunas

[@traineresports726]

Haber si es verdad que gas pela!!!!😂😂😂😂🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🚀🚀🚀🚀🚀

[@rxlo1062]

🇵🇷😋😋😋😋😋😋🇵🇷

[@traineresports726]

Haber si es verdad que el gas pela!!!😂😂😂😂🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🥑🍆🍆🍆🍆🍆🚀🚀🚀🚀😂😂😂

[@White_Tiger2169]

Me gusto que no le pusiste huevo, odio el sabor del huevo

[@joeycarr1398]

Alguna gente son alergicos dependiendo de la consistencia.