💯 Como hacer POLLO CHINO con VERDURA ( Facil y Rapido ) 🈴 Como hacer COMIDA CHINA SECRETOS REVELADOS

🥦 Comida china fácil y rápida, una receta original, con un sabor oriental 100%, nutritivo, vistoso y espectacular. Este POLLO CHINO con VERDURAS es realmente increíble. ¿Quieres prepararlo en tu propia cocina?, acompáñame hasta el final porque te lo mostrare en tres sencillos pasos. 🥣
Preparación:
Ingredientes:
600 gms de pollo
1 diente de Ajo finamente picado
1 diente de Jengibre finamente picado
2 cucharadas Salsa de soya Kikoman
1 cucharada de salsa de ostión
1 cucharada de Maicena (fécula de maíz)
1 ½ tazas de Cebolla blanca en cuadros
1 taza de Chile morrón verde en cuadros
1 taza de Chile morrón amarillo en cuadros
1 taza de Zanahoria
3 taza de Brócoli
3 cucharadas de Aceite de ajonjolí tostado
También aparte para la preparación (salsa)
2 cucharadas Salsa de soya Kikoman
2 cucharada de salsa de ostión
3cucharadas de agua
1 cucharada de Maicena (fécula de maíz)
Rinde para 4 porciones
Tiempo de preparación 30 minutos
Contiene 310 calorías por porción
Paso 1:
Primeramente, debes cortar el pollo en cubos de aproximadamente 3 cm. Te recomiendo que sea pechuga para no batallar en las piezas que estas cortando, además tiene un muy buen sabor. Este tamaño de corte es ideal porque perseguimos que al final tenga una estética adecuada y que también se pueda comer bien encada bocado.
Posterior al corte debes marinar el pollo, esto se hara de la siguiente manera.
MARINAR EL POLLO
En un bowl poner el pollo y agregarle el ajo y jengibre finamente picado, con este paso aquí ya le estamos agregando mucho sabor a la receta. Seguido le incorporaremos, 2 cucharadas de salsa de soya, una cucharada de salsa de ostión y una cucharada de Maicena y mezclamos perfectamente.
Pensarás porque maicena en este punto, pues déjame decirte que la Maicena o fécula de maíz también sella los jugos de la carne y hace que la proteína quede crujiente.
Reservamos en el refrigerador de 10 min a mas.
Paso 2:
Este paso algunas veces la pasas por obvio, pero cortarlo de manera adecuada dara que el plato luzca maravillosamente bien a final de la preparación, por ello se debe de cortar las verduras tanto el chile morrón rojo y amarillo, también cortaras en cuadros del tamaño que cortaste el pollo, estos colores le combinan muy bien al detalle de un emplatado espectacular, lo mismo harás con la cebolla blanca.
Para la zanahoria esta debe cortarse en láminas delgadas porque su cocción es un poco más dura, por último, el brócoli también cortarlo en pedazos regulares para que se pueda comer placenteramente. (no pedazos grandes que no se puedan comer, no trozos pequeños porque se deshacen al momento de cocinarlo).
Paso 3:
Antes de la preparación debemos hacer una salsa que le dara sabor y también espesará la comida.
Para ello mezcla los siguientes ingredientes en un vaso:
2 cucharadas Salsa de soya Kikoman
2 cucharada de salsa de ostión
3cucharadas de agua
1 cucharada de Maicena (fécula de maíz)
Ahora sí, vas a poner en un wok aceite de ajonjolí a calentar.
Una vez ya caliente, mete el pollo a freír por 2 minutos.
Pasado este tiempo, incorpora la cebolla y fríe por dos minutos más.
Con esto ya llevamos cinco minutos, en total la receta nos lleva once minutos de cocción, metemos a cocinar al wok el chile morrón y zanahoria, cocinamos por 3 minutos.
Después de este tiempo agregamos el brócoli y la salsa para el sabor y espesor, cocinamos por 3 minutos.
La receta ya está lista para servir.
Emplatado
Este exquisito pollo c

[@marvincastaneda8136]

Que bueno todo se aprende yo e trabajado por algunos años en restaurant Chino y se hacer salsas

[@franciscocastanon8915]

Me gusta la resta quisiera ver una reserva para preparar sebiche de pescado guisado

[@rosalinagarcia2505]

Qe chingonos recetas,

[@Ingrediente791]

Gracias Rosalina por ver y comentar... saludos!! 👋

[@QUIEROSERYOUTUBEROFICIAL]

Saludos amigo, que gusto ver tu progreso!

[@Ingrediente791]

Hola Songo....muchas gracias...sigo aprendiendo de ti en tu canal...te mando un fuerte abrazo y seguimos Solo por el Gusto de Cocinar!! 🤗🤗🤗

[@marioruvalcaba1613]

Con estás resetas,los Chinos nos van a envidiar saludos desde Dallas Texas 🇲🇽

[@Ingrediente791]

Gracias Mario por ver y comentar, saludos hasta Dallas!! 👋💯

[@claudiazamora9571]

Me encantan sus recetas!

[@Ingrediente791]

Muchas gracias Claudia...😊...un abrazo!! 🤗

[@robertodominguez7453]

me gusto mucho su receta , esa mesa se ve impresionante . saludos desde Monterrey Mexico.

[@Ingrediente791]

Gracias Roberto....es e parota la mesa...saludos hasta Monterrey....¿ya les llovió suficiente?...👋

[@robertodominguez7453]

@@Ingrediente791 estamos esperando que pase algún huracán, ciclón o tormenta casual. Pero nada . Hasta para eso estamos salados.

[@Ingrediente791]

@@robertodominguez7453 jjaja... Con favor de Dios todo va estar bien... 🤗

[@rosamariacordero1464]

Muy agradecida me encanta la comida china pero como cuesta darle el sazón real pero con tus instrucciones tan explicitas es una maravilla Dios bendiga tus manos éxitos

[@Ingrediente791]

Que bonito comentario Rosa María...saludos!! 🤗🤗🤗

[@rosamariacordero1464]

@@Ingrediente791 Gracias el fin de semana la prepararé y te cuento como me sabe bendiciones éxitos

[@Kyrie882]

Riquísimo

[@Ingrediente791]

Mil gracias Germania!! 👋💯

[@lorenaceja4622]

Se ve delicioso 😀😀

[@Ingrediente791]

Muchas gracias Lorena !!🤗

[@joelrodriguezmaldonado7958]

Muy buena receta espectacular aber que día hacer algo con calamar saludos y bendiciones ..

[@Ingrediente791]

Anotado, pronto haré varios vídeos... saludos y gracias por ver y comentar!! 👋

[@mariacristinavasquez43]

Muchísimas gracias xsus recetas,ya he puesto en practicas algunas PERO TENGO QUÉ IR A BUSCAR EL DASHI algún día lo consigo saludos BENDICIONES

[@alfredogonzalez8098]

Gracias por todas tus recetas Dr. No has subido la receta de la sopita de pollo con verduras o la de pollo con verduras y fideo??

[@mariadelcarmenchavez19]

Bendiciones para ti hermano y para toda Su Audiencia, Gracias por estás Benditas Recetas,le agradezco de todo corazón, Buenas tardes,les saludo desde CHULA Vista California.

[@Ingrediente791]

Gracias a ti María por ver y comentar... saludos hasta California!! 👋

[@berthamurguia2753]

Upsss que delicia nada más nos antojas felicitaciones lo haré para la comida de mañana saludos

[@Ingrediente791]

Excelente!

[@ulisescarhuamaca8922]

Excelente explicación facil

[@JesusJimenez-yp3om]

791,Está fenomenal esa Receta,felicidades, me gusta el corte del pollo,y las verduras y que digo las salsas.

[@Ingrediente791]

Muchas gracias Jesús por ver y comentar... saludos!! 🤗

[@saulestuardohernandezdiaz8604]

Delicioso se ve, y fácil de hacer, ya tienes un suscriptor más, saludos desdes Guatemala

[@Ingrediente791]

Excelente... Gracias Saul por ver y comentar, saludos hasta Guatemala!! 💯👋

[@edgarvalenzuela3962]

Una receta muy rápida, muy atractiva a la vista y sobre todo muy deliciosa y nutritiva. Excelente video como siempre profe. Saludos

[@Ingrediente791]

Gracias Edgar por ver y comentar... saludos!! 👋💯

[@Ingrediente791]

ideal para los plebes...je...saludos de nuevo Edgar!!

[@rosamariacordero1464]

Gracias gracias a mi me encanta la cocina

[@Ingrediente791]

Excelente Rosa María....compartimos el mismo gusto...saludos y gracias por comentarme!! 🤗

[@daliariosleal8916]

Exelente 😅😊

[@Ingrediente791]

Gracias Dalia por ver y comentar... saludos!

[@dhasiarecarte7219]

Muchas gracias por esta deliciosa receta, yo ya le hize y me quedo delisioso, un saludo 🤗

[@Ingrediente791]

Excelente Dhasia... gracias a ti por ver y comentar, saludos!! 👋💯

[@jesusdavidjlsantamariamisa6721]

No tenía mucho conocimiento, pero en mi había un gran amantes de la comida china y oriental, estoy aprendiendo.

[@Ingrediente791]

Excelente Jesús, de eso se trata, muchas gracias por ver y comentar... saludos!! 💯👋

[@MJH7777]

Que rico, gracias!!!🤤🤤🤤🤤🤤😊😊😊😊😊

[@Ingrediente791]

Gracias a ti Marcia por siempre ver y comentar... un abrazo!! 🤗

[@miguelangelramoscamiro7422]

felicidades profe PELOCHAS

[@Ingrediente791]

Hola, muchas gracias Miguel Angel....¿ahora donde andas?...saludos!! 👋

[@miguelangelramoscamiro7422]

@@Ingrediente791 YA EN CD.MX

[@bernardabetancur7786]

Muchas gracias por compartir se ve delicioso.

[@robertocastilloarmenta785]

Muchas gracias profe por darme otra manera y fácil de hacer el pollo saludos

[@Ingrediente791]

Gracias a ti Roberto... saludos!! 💯👋

[@floryvillegas2665]

Hola, que excelente receta trataré de hacerlo, gracias por compartir,ya me suscribí,y dejé mi like,cuídate mucho saludos desde Guatemala..!!! 🙂👉💯👍👍👍

[@Ingrediente791]

Gracias Flory por ver y comentar... un abrazo hasta Guatemala!! 🤗

[@irmainesvaccaro1951]

Que Ricooo me encanta la comida china gracias Bendiciones para ti

[@Ingrediente791]

Igualmente Irma, gracias a ti por ver y comentar... saludos!! 👋💯

[@mariaguadalupejimenezluper1483]

Muy sabroso!!! Gracias ☺️

[@Ingrediente791]

Gracias a ti María Guadalupe por ver y comentarme!!

[@mreyna2926]

Se ve delicioso!!!

[@Ingrediente791]

Muchas gracias Lily... saludos!! 👋

[@rosamariacordero1464]

Me imagino el aroma en esa cocina mmmm

[@mariatapia3336]

Me encanta la comida china (soy de Mexicali) explicas muy bien y lo haces todo muy sencillo!..de cual espagueti usas?.. Podrías preparar caldo de huevo?!!. Saludos desde California!.

[@Ingrediente791]

Holaaa María...gracias por comentarme...uso espagueti Varela numero 3 o 5...me gusta esa marca y ese grosor de espagueti....ya anote la receta para hacerte un vídeo....muchas gracias por ver, comentarme y sugerirme...te mando un fuerte abrazo hasta California!!. PD ¿el sol es de Mexicali, verdad...je? 🤗👋💯

[@mariatapia3336]

@@Ingrediente791 el sol de California calienta igual que en Mexicali!!.. Estaré esperando el video!!..👍

[@jesusdavidjlsantamariamisa6721]

Nos han sido de inmenso conocimiento y provecho todas sus creaciones. Muchas gracias.

[@Ingrediente791]

Encantado Jesús, gracias a ti... un abrazo!! 🤗

[@josemariavazquez9571]

Exelente me facina la comida china Gracias 🇲🇽 Paz y bien

[@Ingrediente791]

Gracias a ti José maría por ver y comentarme....Saludos!!

[@cobrareal5603]

Excelente. Saludos desde Nicaragua 🇳🇮

[@Ingrediente791]

Gracias por ver y comentar... saludos hasta Nicaragua!! 🤗

[@yolhi8418]

Riquísimo!! Muchas gracias!! 👍🏻

[@Ingrediente791]

Gracias a ti Yolhi... saludos!! 🤗

[@marthagomez393]

Me encanta su canal , estoy aprendiendo mucho gracias a usted ,muchas bendiciones 🙏

[@Ingrediente791]

Excelente, gracias a ti Martha por ver y comentar... saludos!! 🤗

[@martinaguilar496]

Que delicia de platillo chino 🤤🤤 gracias por compartir un abrazo ala distancia ☺️😁

[@Ingrediente791]

Igual Martín un fuerte abrazo y gracias por comentarme!! 🤗

[@richardmaysonet1384]

Sabroso

[@Ingrediente791]

Gracias Richard... Te mando un abeazo!!

[@richardmaysonet1384]

@@Ingrediente791 gracias un fuerte abrazo también desde Puerto Rico

[@veloriosvdt6568]

Este cocinero 👨‍🍳 es bueno nunca encontrarás un cabello en tu plato de comida

[@Ingrediente791]

jajajaja....saludos!!

[@user-ru7is5uw7h]

Jajaja

[@Aishacocinaparatodos]

DALE ME GUSTA SI TE GUSTAN LOS POSTRES🌸

[@imeldamillan5139]

Bendiciones amigo 🙏 saludos ya tengo el pollo chino m faltaría el arroz chino

[@Ingrediente791]

Gracias Imelda, excelente... un abrazo!! 🤗

[@josefinaruiz7604]

Kedó el pollo crudo sr,

[@guillerob99]

Me quedaron incomibles de duras las zanahorias. Pero el pollo quedo exquisito.

[@marioperez3503]

Hola saludos a791 pique no encuentro tu guiso carne con brócoli para a completar los platillos chinos de 791 gracias

[@yojansicamacho969]

😋😋😋😋gracias por la receta si estuviera embarazada se me caí ría el chamaco 🥺🥺🥺 porque no tengo los ingredientes necesarios para prepararla pero en cuanto amanezca saldré a buscarlos 😂😂 gracias por hacerlo tan fácil 😍😍

[@Ingrediente791]

jajajaja....un fuerte abrazo Yojansi!! 🤗🤗🤗

[@ramonandresgarciacastro4227]

Esele profe Rene donde compro un wok? Pa poder hacer la receta pues

[@Ingrediente791]

Hola mi Ramón....ese wok lo compre en Cazerole aquí en la ciudad....me costo 750 pesos..espero que no haya subido mucho....nos vemos en clases Ramón....saludos a la familia!! 🤗👋💯

[@josemariavazquez9571]

@@Ingrediente791 perdón dónde das clases ???

[@Ingrediente791]

@@josemariavazquez9571 en una unersidad en la localidad donde vivo...

[@josemariavazquez9571]

@@Ingrediente791 exelente gracias

[@MariaOrtiz-fe5qs]

SE VE MUY RICO 👍 PERO PORQUE NO USAS MASCARILLA CUANDO HABLAS SE TE SALEN PEQUENAS COTAS DE SALIVA..Y ESE PLATO ESTA MUY CHIQUITO. Y TE FALTO EL ARROZ AMIGO.😂

[@Ingrediente791]

✌💯

[@tuti2118]

@user-wp3pk2ky4k........Y QUE IMPORTA CUANTAS GOTAS DE SALIVA SE LE SALGAN SI EL PLATILLO NO ES PARA TI Y YO ESTOY SEGURA QUE NI EL OLOR DE LA COMIDA TE YEGARA 😂😂😂 Y SI VAS A COMENTAR PRIMERO APRENDE A ESCRIBIR 👎🤪👎

[@yolandaarias4431]

Se ve delicioso, gracias.. Bendiciones

[@Ingrediente791]

Gracias a ti Yolanda por ver y comentar... saludos!! 👋