COMO HACER QUESO CREMA SOLO CON LIMÓN

Producto saludable realizado de manera natural, solo con dos ingredientes leche y limón, sin necesidad de reactivos ni aditivos artificiales. Muy fácil de hacer sin salir de casa.
Si quieres estar actualizado con los últimos videos del ingeniero práctico no olvide suscribirse y darle click a la campanita. Si tienes alguna inquietud, apenas me sea posible te contestare. Saludos...
Link del canal para que revises todo mi contenido:
bit.ly/Elingen...
ENCUÉNTRAME FÁCIL
URL:
youtube.com/ @EL INGENIERO PRÁCTICO
Usuario:
@elingenieropractico
Comparte este video y sígueme en mis redes sociales:
😎Instagram: www.instagram....
🐱‍🏍Facebook: / german.molinamolina.5
✨Twitter: ge...

[@cristinapardo4606]

Delicioso. Se lo pongo a las verduras y tortilla de huevo😊

[@dayanaivonnevega3762]

El queso crema es ideal para el puré de papa. Deli.

[@annyfernandez8722]

NO SOLO ES PRACTICO SI NO BENDECIDO Y YENO DE TALENTOS LO ADMIRO

[@elingenieropractico]

Hola Anny, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generoso en sus apreciaciones, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia.

[@arelireynoso1501]

Se puede hacer algún queso con la leche que hervi pero se me cortó?? ​@@elingenieropractico

[@decoinnova8165]

Me encantó la receta 🎉🎉🎉 explicas súper bien! Te felicito bendiciones ❤❤❤Gracias por compartir bendiciones lo voy a preparar hoy 😊 nueva suscriptora ❤

[@user-zs7eu1hq2y]

❤ME ENCANTÓ ESTE VÍDEO. BENDICIONES ❤

[@maytegutierrez2907]

Muy buena Reseta muchas gracias

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@elcidaflores3533]

Megusta todo lo que enseña

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

[@juanaalerejas2195]

Excelente

[@yolimadiaz3519]

Buenos dias hoy are el queso y el queso crema q bueno sus recetas

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@consuelourbina7336]

Feliz por aprender

[@nellysilva6417]

Mil gracias dios bendiga su enseñanza.quiero pedirle el favor si nos enseña hacer el suero costeño . Gracias.❤ 8:35

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, el suero costeño ??? o el queso costeño ?? espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@andreanavas8671]

ING. Gracias lo preparé y me quedó delicioso gracias por todos los tutoriales. Dios lo bendiga.

[@elingenieropractico]

Hola Andrea, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

[@carlosmontiel5486]

Buen día Ingeniero saludos cordiales, realmente fantástico. Lo felicito. Quisiera saber el rendimiento del queso ? Gracias. Bendiciones !!!

[@elingenieropractico]

Hola, gracias por sus lindos comentarios, el rendimiento aproximado es de el 10%, con este porcentaje el queso es de buena calidad, porque con frio puedes retener mas suero y el rendimiento aumentaría incluso hasta un 20 %, pero esa no es la finalidad. Saludos desde Pasto-Colombia

[@hachikolunapacheco3388]

Buenas tardes Sr ingeniero, deseándole un excelente día,y muchas gracias por compartir tus conocimientos.Bendiciones para ti y tu familia.

[@chayayin-ck7bs]

Q1qqqq queda 11qqqqqqqq😂

[@bellima33]

Estoy en Chile pero soy Colombiana egresada del Sena, quiero emprender en este País y ahora que me encuentro con este vídeo, recordé que mi mamá hacia suero y me .decia que aprendiera para ayudarme. Consulta: aquí no consigo leche sin procesar, se puede hacer con la que ya viene procesada, es decir, de caja? Gracias y felicidades por su excelente contenido. ¡Dios te bendiga!

[@elizabethestherfernandezde3924]

Mejor que el comercial sin conservantes

[@luisinaluraschi9668]

Qué placer escuchar un colega con gran claridad conceptual, facilidad de palabras y muy didáctico enseñando cosas complejas que hacemos en la industria, en nuestras casas de forma sencilla y segura. Felicitaciones 🎉!!!

[@reinamontoya8082]

Muchas grasias por enseñarnos, bendisiones

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

[@jaimevazquez7377]

Exelente... 👍🏼 Comida y Ciencia... combinación súper ganadora. 👌🏼👌🏼👌🏼

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Espero lo pueda realizar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@jaimevazquez7377]

🤝🏼

[@martazabala402]

Buenisimo se ve Ricooo

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@anselmonavaquezada3757]

Esplica muy vien los procedimientos gracias

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@jaumeantoniomarroquinantony]

Exelente esplicasion grasias Dios

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@liliamambichotineo6193]

Muy bueno , se ve deliciosa gracias por compartir .

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@luimiranda.3291]

Buenazo.

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@espernazahernandez1680]

Ingeniero muchas gracias por compartir sus conocimiento y sus talentos son maravillosos qué Dios lo bendiga siempre un fuerte abrazo

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generosa de su parte, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@aliciasche5465]

Hola ingeniero práctico, muy lindas y saludables tus recetas, las pondré en práctica, muchas gracias por compartir tu sabiduría que en estos momentos nos ayuda mucho con la economía de la mesa familiar Saludos desde Escobar Argentina

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generosas sus apreciaciones, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia

[@dramoreyofficial]

Gracias

[@elingenieropractico]

Hola Nutrición, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, me apoyas si compartes mis videos, en estos días voy a enseñar hacer un kumis realizando desde cero un cultivo natural. Saludos desde Pasto-Colombia

[@albajeannetherubio3706]

Muy buena explicación, puedo utilizar leche que ya este pasterizada?gracias

[@RicardoLopez-ob2mi]

Ingeniero gracias por compartir sus conocimientos, se puede hacer con leche entera de bolsa, esto porque en muchas partes no se consigue la leche cruda. Gracias. Desde Cali, valle del Cauca, Colombia.

[@alvarogonzalez4436]

Por favor puede enseñar hacer la proteína cacera con la leche

[@elingenieropractico]

Hola Alvaro, bienvenido a su canal, sería interesante, tambien he pensado hacer el concentrado de suero de leche, porque la mayoría lo que hace es simplemente cuajar con limón y al suero que queda le llaman proteína casera, como le digo, sería mejor concentrar un poco ese suero y obtener un producto que se pueda conservar más tiempo. Espero sorprenderlos con nuevos capítulos, precisamente ayer subi un video para que ustedes mismos creen un cultivo natural para hacer kumis. Espero lo mire. Saludos desde Pasto-Colombia

[@luzmarthacamposgomez5022]

Para ello utiliza el mixer ☀️

[@CarmenRodriguez-hf6rd]

Buenas boy a intentar acerlo gracias bendiciones

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

[@ameliacarvajalparra3072]

Gracias que fácil prepararlo en casa, pues me encantan las comidas naturales sin químicos, lo prepararé.Gracias

[@meryfigueroa37]

Excelente producto ingeniero, ya lo prepare siguiendo sus indicaciones y me quedo perfecto, buena textura y sabor, gracias por compartir sus conocimientos, estoy encantada con sus videos

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, Saludos desde Pasto-Colombia

[@meryfigueroa37]

@@elingenieropractico Saludos desde Gualmatan Nariño, quiero preparar una torta de queso a partir del queso crema que obtuve, por favor me puede colaborar con la formulación de los ingredientes, muchas gracias

[@claudiadelgado6497]

Muy bn Gracias por su Preciado tiempo y enseñarnos

[@elingenieropractico]

Con mucho gusto, espero me cuente la experiencia cuando lo pueda hacer.

[@luisinaluraschi9668]

Saludos desde Argentina, Ushuaia

[@gretafrichmartinezdevelasc4355]

Porfa!!! sigue subiendo videos, estoy aprendiendo mucho. MIL GRACIAS

[@elingenieropractico]

Hola, me alegra, próximamente...

[@joseeleonorrivero5439]

Gracias.

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@olimarcardonac4359]

Muy rico el queso crema, ingeniero , lo felicito y me felicito porque ahora degustare ese rico queso lo hare pronto Dios mediante,,,Gracias ...

[@elingenieropractico]

Muchas gracias Olimar, sus comentarios alientan a seguir adelante, me ayudas mucho comoartiendo estos videos con tus amigos, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, bendecido día .

[@alejandoguerrero8671]

Que Rico muchas gracias por copartir

[@elingenieropractico]

Hola Alejandro, bienvenido a su canal, espero que lo pueda hacer y nos cuente su experiencia, me apoyan si comparten estos videos, próximamente los sorprenderemos con nuevos capítulos. Saludos desde Pasto-Colombia

[@franciscaherreravalencia6304]

Gracias Ingeniero q buena receta d queso crema apenas veo 2 recetas y m encantaron saludos Tizayuca HGO 😋 mmmm 🌟🙏🏼👏🤤

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@alejandraobando459]

Muchas gracias ingeniero por compartir sus conocimientos con explicaciones muy claras. Bendiciones

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, me alegra mucho que les haya gustado, gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia

[@maryfiguera9368]

BUENOS DÍAS MÍ SR EXCELENTE RECETA YO QUISIERA SABER QUE PODEMOS HACER CON ÉL SUEROS ❤

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, en este mismo canal hago un manjar con el suero de la leche, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@gualula8641]

Que gran idea 👍🏼 Gracias

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, saludos desde Pasto-Colombia

[@rafaelacosta4383]

Hola ingeniero , gracias por su aporte a la vida misma . Podríamos hacer esa fórmula con leche pasteurizada

[@destrada7766]

Excelentes enseñanzas, muy prácticas, fáciles de realizar en casa; muchas gracias ingeniero, un saludo de la IEM San Francisco de Asís del corregimiento de Santa Bárbara - Pasto

[@elingenieropractico]

Bienvenidos a mi canal, muchas gracias por tan lindos mensajes, les agradezco mucho por todo su apoyo, mil gracias👏👏👏

[@andreafranco1043]

Son muy faciles tus recetas gracias por compartilas yo vivo en una finca y adquiero facil la materia prima..bendiciones

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia

[@julianandresmarinbenitez3052]

Me encantó, es muy confiable su enseñanza. Voy a hacer queso crema yaaaa. Millones de gracias. Bendiciones

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@jhonlegarda3171]

Excelente receta del kumis firme

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

[@rubielaacosta1416]

Buenas tardes ingeniero muchas gracias por sus enseñanzas, quiero que enseñe yogur de leche de cabra gracias

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@christiangomez6653]

Excelente me ayudo mucho Inge

[@elingenieropractico]

Bienvenidos a mi canal, muchas gracias Colega. Saludos...

[@isabelaperezgiraldo8156]

Me encantó Muy saludable Gracias por esta receta tan sencilla y fácil

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@felipe.artemiobaez823]

Exelentetrabajo profesor lo probare saludo. Desde Luque Paraguay

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@carlosaugustoenriquezordon56]

excelente producto, muchas gracias ingeniero practico.

[@elingenieropractico]

Hola Carlos, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

[@BettinaRampe]

Hola ingeniero, ¿se puede usar para repostería? Gracias de antemano por su respuesta.

[@carmenmy4059]

Que agradable persona. MUCHAS gracias.

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, gracias por tus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia

[@carmenmy4059]

@@elingenieropractico gracias a ti por compartir tus conocimientos. Saludos desde Guanajuato México

[@user-yv9zw3nm5z]

Excelente receta, felicitaciones.quisiera saber cuál es el tiempo de duración

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, 15 días en refrigeración, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@alexandraletradorivera3125]

Buenas tardes ingeniero, quisiera saber si este queso crema se puede utilizar en pastelería, quedo atenta a su repuesta y ya cuenta con una nueva suscriptora

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, si, pero tienes que tener cuidado con que tipo de torta, recuerda que este queso tiene que mantenerse en refrigeración, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@gloriaestefanny5745]

Hola. Está súper, bella su personalidad amigo. Me pregunto si queda con gusto o sabor a limón el resultado final. Gracias por responder

[@elingenieropractico]

Hola Gloria, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, la verdad que no, muy poco ya que esa mezcla de sal y azúcar le confiere un sabor muy agradable, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

[@luzmercedesrestrepo3845]

Buenas noche deliciosas sus recetas las práctico

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@TheAvefenix59]

Que cantidad de queso crema debería producir los dos litros de leche? Gracias

[@ameliacarvajalparra3072]

Me gustaría saber si se puede utilizar cuchara de otro material que no sea metálica.Graciad

[@mariadanielaramirez8625]

Demasiado bueno lo voy a poner en práctica muchas gracias por compartir con nosotros 💖

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, muchas gracias por sus lindos mensajes, saludos desde Pasto-Colombia...

[@roxanaserrano8772]

No lo e preparado todavía. Pero lo are gracias 🙂 😊

[@elingenieropractico]

Hola Roxana, espero que lo puedas hacer y nos cuentes tu experiencia. Saludos 🤗

[@aliciasoler1633]

Me pareció fabulosa su receta, gracias por sus enseñanzas. Pero mi pregunta es si puedo preparar con leche sin lactosa, quedará igual? Agradecería su respuesta 😋😋

[@elingenieropractico]

Hola Alicia, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, primero tienes que recordar que la leche debe ser cruda, si utilizas de bolsa que sea pasteurizada NO UHT, el rendimiento no sería bueno, es independiente que sea deslactosada, pero si tener en cuenta las recomendaciones mencionadas, espero que lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@zoilamerchan7010]

Excelente!! Sería bueno hacerlo, pero, no consigo leche cruda, saludos desde Guayaquil Ecuador

[@luzbelenpena5367]

lo voy hacer .biena su receta

[@elingenieropractico]

Hola Luzbelenpeña, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

[@mickymicky1368]

Amigo quería felicitarlo por su página loa videos están muy bien explicados quería preguntarle cuando puede hacer la receta de queso cuajada q es muy delicioso

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@David-lv2xo]

Felicidades

[@elingenieropractico]

Gracias, siempre es un gusto trabajar con ustedes

[@jorgesalazar4525]

Me gusto mucho gracias

[@yleniasangama9798]

Espectacular! Gracias!

[@williamarmandocastiblancop3707]

Buen día ingeniero, felicitaciones por compartir su conocimiento,una pregunta;a cambió de las 3ultimas cucharadas de limón le puedo agregar cuajo

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenido a mi canal, es aconsejable con limón ya que la textura es mas suave que con cuajo, propia para el queso crema, me cuenta como le va, saludos desde Pasto-Colombia

[@berthamartinezmoheno8505]

Excelente ingeniero..muy buena receta.

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, saludos desde Pasto-Colombia

[@angelesmartinez9809]

Wow! Lo prepararé. Ojalá me quede rico 😋

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, gracias por compartir su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@elcidaflores3533]

Quiero ver arequipe gracias

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.

[@kg2542]

Felicitaciones por compartir sus conocimientos. En vez de limón puedo utilizar ácido cítrico también y que cantidad por litro

[@elingenieropractico]

Bienvenidos a mi canal, 1.5 a 1.7 gramos por litro de leche. Saludos desde Pasto-Colombia

[@ruthmelo9527]

Gracias ingeniero lo voy a hacer

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, la verdad es muy rico, espero nos cuentes tu experiencia cuando loa hagas, saludos desde Pasto-Colombia

[@brunildamata7791]

Excelente programa gracias por compartir

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@lismelismoran2310]

Buenos días, muchas gracias por transferir sus conocimientos, qué utilidad se le dá al suero que queda?

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, precisamente en este mismo canal enseño hacer manjar con el suero de leche, te lo recomiendo, saludos desde Pasto-Colombia

[@zb5127]

Gracias por compartir

[@elingenieropractico]

Hola bienvenidos a mi canal, con mucho gusto, espero lo haga y nos comparta la experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

[@ruthmelo9527]

Buenas noches Usted podría enseñar como hacer queso con las pastillas de cuajar Agradezco mucho su colaboración

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, en proximos videos lo pienso enseñar, pero le recomiendo el video por este mismo canal, como hacer queso casero sin necesidad de cuajo, solo con limón. Saludos desde Pasto-Colombia

[@ruthmelo9527]

@@elingenieropractico si ing ese lo hice lo q pasa es q tengo algunas pastas de cuajo

[@mutez9181]

muy buen video haga uno de suero costeno.

[@elingenieropractico]

Bienvenido a mi canal, gracias por el comentario, quiere decir queso costeño??. Saludos desde Pasto-Colombia

[@TenebraeEques]

@@elingenieropractico 2 años después y no se si ya averiguó pero tengo entendido que el suero costeño es lo que por fuera se conoce como crema agria solo que esta es un tanto mas salada y creo que se fermenta en algún punto.

[@crismedina6895]

Gracias¡ súper fácil, lo preparo hoy ¡

[@elingenieropractico]

Hola, si te lo recomiendo, de verdad queda muy rico. Espero nos cuente luego su experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

[@luzdaryhenaovaron2155]

Excelente explicación

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, Muchos saludos desde Pasto-Colombia

[@antoniomorales8405]

Más o menos cuál es la información nutricional en cuanto a grasa saturada, y carbohidratos de ese queso crema?

[@imeldatrinidad7548]

Hola buen día acabo de encontrarte precisamente quería hacer queso pero de cabrá es el mismo procedimiento? Muchas gracias ya me subscribí 👍

[@elingenieropractico]

Hola Imelda, bienvenida a mi canal, gracias por escribir, si lo puedes hacer de la misma manera. Espero que lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia

[@concepcionluna7061]

Que delicioso, útil para usar con todas las comidas. Gracias!!!

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, gracias por sus lindos comentarios, saludos desde Pasto-Colombia

[@karengisselavillotaluna9837]

Gracias ingeniero, delicioso para usar con todas las comidas!!! Saludos. Yo también lo usaría en los almuerzos con unas papas al vapor

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, muchas gracias por tus lindos mensajes, saludos desde Pasto-Colombia😉👍 .

[@alexanderfonseca7706]

@@elingenieropractico gracias desde Costa Rica Upala mi cabeza explota cuando veo esa práctica y experiencia wow👍

[@elingenieropractico]

Bienvenido a mi canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, saludos desde Pasto-Colombia

[@diegonietocamargo7187]

Muchas gracias ingeniero por compartir toda su sabiduria por medio de este canal.💯👍👍👍

[@eliaacevedo1868]

Gracias por compartir tus conocimientos. Hoy por casualidad descubrí tu canal. Una pregunta¿ Se puede hacer con leche comercial?, porque aquí no venden leche bronca.

[@elingenieropractico]

Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia

[@elingenieropractico]

Si, pero leche pasteurizada, no leche UHT o larga vida.

[@mariadelourdesmalu1910]

Puedo hacer un Pay de queso crema, con ese queso ???

[@anaross1933]

Una pregunta después del cuaje no hay que pasteurizar así como lo hizo con el queso casero para cualquier bacterias eliminar

[@elingenieropractico]

Hola Ana, la pregunta es muy buen, pero si se da cuenta en el queso casero ese solo se lo llevo entre 45 y 50 grados centígrados, en cambio este se lo lleva a 80, temperatura suficiente para eliminar microorganismos indeseables, a esa temperatura ya obtenemos un producto inocuo. Saludos...

[@anaross1933]

@@elingenieropractico gracias por su información

[@alciradelgadosanchez6886]

Gracias Ingeniero practico! Puedo pasteurizar el producto?

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, lo pensé en algún momento, pues digamos que la leche se higieniza cuando se lleva entre 80 y 90 grados centígrados, pero pensé pasteurizar la pasta, pero el problema seria cuando se desuere por completo, ya que al mezclar necesito mas humedad, en ese caso debería agregar mas suero y perdería la pasteurización. Saludos desde Pasto-Colombia 😉👍

[@gloriaesperanzaceballosrub7540]

Me gusta untar una tostada y untarle canela en polvo

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenida a mi canal, que rico, la verdad esa combinación no la he realizado, pero suena interesante, muchos saludos desde Pasto-Colombia

[@hachikolunapacheco3388]

Profe muchas gracias hace más 5 horas y solo lo tibie y hay está tapado.lo dejo o todavía puedo hacer el proceso.claro mientras voy a comprar los kumis,y no pasa nada por haberlo calentado a 25 grados.mi profe gracias.espero la otra respuesta.mi nombre es Mary Pacheco Cortés.

[@elingenieropractico]

Hola Mary, no pasa nada a 25 grados, espero le acabe de ir muy bien.

[@nar_franklinhurtado3818]

Con ese mismo suero puedo hacer el manjar?

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, si claro, espero lo hagas y nos cuentes tu experiencia, saludos desde Pasto-Colombia

[@claudiadelgado6497]

Chef cómo se prepara el queso pastuso que es tan ricoooo

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, el queso como tal es el mismo que el queso casero que enseñe, búscalo en este mismo canal, se llama como hacer queso casero sin necesidad de cuajo, solo con limón, solo que en vez de limón se hace con cuajo comercial. Saludos desde Pasto-Colombia

[@claudiadelgado6497]

@@elingenieropractico Gracias por responder

[@alexanderfonseca7706]

🤯💥🤯💥💯

[@elingenieropractico]

Bienvenidos a mi canal, cualquier inquietud con gusto estere atento, saludos desde Pasto-Colombia

[@gretafrichmartinezdevelasc4355]

Hola, como estas? Lo quiero preparar y quiero preguntarte si lo puedo usar para hacer postres como pay de limón como si fuera queso philadelfia

[@elingenieropractico]

Hola, si claro que si, espero lo hagas y nos cuentes tu experiencia

[@brayandavidhernandezrios1800]

Ingeniero me gustaría saber cuál es el rendimiento de queso × los litros de leche que se obtiene al utilizar el limón como fermento

[@elingenieropractico]

Hola, bienvenidos a mi canal, el rendimiento es aproximadamente del 10 % con respecto a la cantidad de leche que usted utilice, o sea 100 gramos por litro de leche. todo depende de la cantidad de humedad que quieras retener. Saludos desde Pasto-Colombia

[@mariacastano4517]

Se puede congelar??? Gracias

[@elingenieropractico]

Hola Maria, bienvenida a su canal, si se puede pero debe saber que se pueden perder las propiedades sensoriales; sabor, aroma, color y textura. Es recomendable hacerlo en pequeñas cantidades, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

[@cookiescupcakessweettastes5922]

Hola muy buena explicación pero tengo una duda como pasteurizar este queso crema o se debe hervir la leche primero ?

[@kenshin8219fx]

Recomendaría algun conservador para lacteos o en caso de pasteurisar la leche

[@dianatobonl3677]

👍

[@elingenieropractico]

Hola Diana, bienvenida a su canal, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia

[@dianamarcelacastroordonez4081]

Al estar cruda la leche no nos hace daño el queso crema?

[@guadalupecarreno5097]

Se hace con leche que venden en panadería

[@elingenieropractico]

Bienvenida a mi canal, con leche cruda o bronca como la llaman en otros paises. Saludos desde Pasto-Colombia