COMO HACER FERMENTO LÁCTICO NATURAL PARA KUMIS (CLABBER)

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EL INGENIERO PRÁCTICO

EL INGENIERO PRÁCTICO

2 жыл бұрын

Es un producto de optima calidad, obtenido de manera natural y muy fácil de elaborar, solo a partir de leche. También te enseñare a darle uso a este CLABBER, en este caso haré un kumis.
Quiero saber a cuantas personas les gustaría aprender hacer masa madre para pan, déjame tus comentarios.
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Пікірлер: 1 000
@luisamartinez1585
@luisamartinez1585 Жыл бұрын
Jesús t acompañen siempre gracias gracias por compartir sus conocimientos Jesús le multiplique en salud y bendiciones .
@jahir44
@jahir44 6 ай бұрын
Felicitaciones maestro, soy profesor y me alegra mucho ver como tiene presente a sus alumnos y el cariño con que hace sus videos.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@luisgiraldo8200
@luisgiraldo8200 2 ай бұрын
Gracias por enseñarnos me fasina el cumis.es una pena que aquí en Madrid no lo hacen
@anabernal7270
@anabernal7270 Жыл бұрын
Que bueno,maestro o ingeniero de cumis,felicitaciones.ANA BERNAL.BOGOTA COL.
@virginiaplata9422
@virginiaplata9422 Жыл бұрын
Que bien profe lo felicito por su labor
@eldragon6107
@eldragon6107 Жыл бұрын
Bendiciones por su enseñanza .
@silviayupanqui8037
@silviayupanqui8037 11 ай бұрын
Gracias por el aporte
@elsarodriguez6087
@elsarodriguez6087 Жыл бұрын
Muy interesante, mil gracias por compartir ❤
@omaidaleon8314
@omaidaleon8314 Жыл бұрын
Muchas gracias por tan excelente enseñanza.Eres muy especial
@nellycadenacollazos2744
@nellycadenacollazos2744 Жыл бұрын
Dios lo bendiga cheff. Qué forma tan bonita y clara de explicar. Gracias desde el department del Huila.
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Nelly, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generosa en sus apreciaciones, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le recomiendo mi ultimo video, "como hacer fermento láctico natural para kumis (clabber). Saludos desde Pasto-Colombia.
@fabiangarzon5372
@fabiangarzon5372 Жыл бұрын
Buen video,bien explicado.
@josealonso6243
@josealonso6243 2 ай бұрын
Excelente video, muy bien explicado. Que bueno que pudiera enseñar a hacer quesos madurados con clabber
@lucypatino4116
@lucypatino4116 Жыл бұрын
Dios te bendiga con mucho cariño y agradecimiento, por tú paciencia. ❣️🙌🕊️🤝👍
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@williamdelvallegambetta9033
@williamdelvallegambetta9033 Жыл бұрын
Muy buen vídeo. Excelente!
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola William, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, le gustaría que enseñe hacer masa madre para pan ?. Saludos desde Pasto-Colombia
@user-sj9su5uy6h
@user-sj9su5uy6h 9 ай бұрын
Muchas gracias, me gustó el vídeo del kumis
@juliaromero3701
@juliaromero3701 Жыл бұрын
Gracias por la informacion,vendiciones.
@LilaLilaLilaLilaLila
@LilaLilaLilaLilaLila Жыл бұрын
Lo amo maestro. Felicitaciones 🎉. Muchas gracias por este vídeo, tanto tiempo buscádolo y ninguno me satisfacía.
@carlosarturorivillas9799
@carlosarturorivillas9799 Жыл бұрын
Buenos días. Que gran persona es usted Ingeniero Y que excelente explicación Un saludo desde Cali Le mando un abrazo 👍🏻
@evilaleon6425
@evilaleon6425 2 ай бұрын
Excelente me encanta ese pan es delicioso
@ceciliamorelpaez5945
@ceciliamorelpaez5945 Жыл бұрын
Hola muy buen video gracias y bendiciones para usted
@harveylaverde7249
@harveylaverde7249 Жыл бұрын
Ingeniero, Dios lo bendiga 🙏 infinitas gracias por compartir sus enseñanzas,🙏 quiciera que me enseñará hacer suero de mantequilla, infinitas gracias.... 🙏🙏🙏
@harveylaverde7249
@harveylaverde7249 Жыл бұрын
Ingeniero, por favor hace un video para saber como se hace el suero de mantequilla y de leche!... Infinitas gracias... Infinitas bendiciones 🙏 🙏 🙏
@marializpereiraleon2982
@marializpereiraleon2982 Жыл бұрын
Holaaa🙋saludos desde Paraguay 🇵🇾 excelente video!!! Espectacular el clave, gracias!! Quisiera pedirte si puedes enseñar sobre cómo hacer conserva de carnes, porque se vienen tiempos difíciles. Conservas seguras, sin riesgo de contaminarse. Gracias desde ya, Dios te bendiga por hacer tan útiles videos!!!
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, lo tendré en cuenta, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@MaryFlores-dm7gt
@MaryFlores-dm7gt 9 ай бұрын
77
@blancaflorsuarez9437
@blancaflorsuarez9437 Жыл бұрын
Excelente.. felicitaciones. Muchas bendiciones!!!
@Mainel-yk5vo
@Mainel-yk5vo 29 күн бұрын
Gracias por sus enseñanzas, deseo aprender la elaboración de la Masa Madre!! Bendiciones 😊
@henriquetalaverde6261
@henriquetalaverde6261 Жыл бұрын
Gracias por tan buenos videos. Tenemos un problema actual y es que la leche no se consigue cruda, por lo cual seria interesante que nos enseñara a trabajar lacteos con la leche ya procesada que conseguimos en los supermercados. De nuevo gracias.
@nestorserrano6197
@nestorserrano6197 Жыл бұрын
Eso se soluciona facil, vaya y comprese una vaca.
@oscarrdzmty7
@oscarrdzmty7 Жыл бұрын
😅
@nuncaestarde70
@nuncaestarde70 Жыл бұрын
TOTALMENTE DE ACUERDO HENRIQUETA.
@elpipop12
@elpipop12 Жыл бұрын
@@nestorserrano6197 que infantil,por no decir otra cosa
@evamedina24X64
@evamedina24X64 Жыл бұрын
@@nestorserrano6197 Jajaja jajaja jajaja jajaja
@tabnok
@tabnok 2 жыл бұрын
Felicitaciones ingeniero práctico, gracias por compartir nuevas recetas.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 2 жыл бұрын
Hola Mario, que alegría que les haya gustado, espero lo puedas elaborar y nos cuentes tu experiencia, bendecido día
@ameliacarvajalparra3072
@ameliacarvajalparra3072 8 ай бұрын
Perfecto eso era lo que buscaba
@mariamaya5382
@mariamaya5382 Жыл бұрын
Gracias 🙏
@diegofernando3575
@diegofernando3575 Жыл бұрын
Excelente
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Diego, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, te gustaría que enseñe hacer masa madre para pan?. Saludos desde Pasto-Colombia
@samuelleon6064
@samuelleon6064 2 жыл бұрын
Muchas gracias , señor Practico, quebuenoque hagas estas cosas ...se aprende muchsimoooo
@elingenieropractico
@elingenieropractico 2 жыл бұрын
Con mucho gusto Profe Samuel. Saludos...
@AlexTorres-kj5is
@AlexTorres-kj5is Жыл бұрын
Gracias ❤
@rubielaacosta1416
@rubielaacosta1416 Жыл бұрын
Felicitaciones por tus videos, me gustaría que nos enseñara hacer yogur con fermento pero no con yogur comprado
@mariasuarez4889
@mariasuarez4889 Жыл бұрын
Fabuloso gracias por compartir tus conocimientos Dios te bendiga
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@rebecamanosalvas3623
@rebecamanosalvas3623 3 ай бұрын
El kummis claaver es igual al yogurt?
@oscarzabala2478
@oscarzabala2478 Жыл бұрын
gracias inge muy buenos sus videos bendiciones masa madre
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Oscar, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios y por dejar su opinión, es muy importante, espero pueda elaborar este producto y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@RuveniaLopez
@RuveniaLopez 2 ай бұрын
Gracias un abrazo bendiciones excelente enseña za
@RIZAM
@RIZAM Жыл бұрын
Que bueno es aprender de los grandes maestros soy RIZAM de Maracaibo Zulia Venezuela
@olgaortiz5219
@olgaortiz5219 Жыл бұрын
Gracias por compartir. Millones de bendiciones 🙏🙏🙏
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@R.crr_
@R.crr_ Жыл бұрын
Excelente 👌 saludos 🙋🇲🇽
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@tomasamaquegama2466
@tomasamaquegama2466 Ай бұрын
Gracias maestro por compartir sus conocimientos.
@lilylopezfajardo93
@lilylopezfajardo93 9 ай бұрын
Quiero aprender la masa madre gracias muy bueno tu vdeo
@INGRIDCATHY13
@INGRIDCATHY13 2 жыл бұрын
Un excelente video para compartir con mis alumnos... Muchas gracias Compañero.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 2 жыл бұрын
Hola Ingrid, que gusto, muchas gracias por sus lindos comentarios. Saludos...
@concepcionluna7061
@concepcionluna7061 2 жыл бұрын
FELICITACIONES Ingeniero Práctico, como siempre muy creativos los productos que nos enseña.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 2 жыл бұрын
Hola Concepción, muchas gracias por sus lindos comentarios. Muchas bendiciones!!!
@aliciamannsbach319
@aliciamannsbach319 Жыл бұрын
kzbin.info/www/bejne/qKC4d5WenNxjgsk
@user-vt4it1yv3s
@user-vt4it1yv3s Ай бұрын
Miles de bendiciones infinitas maestro desde Cuba
@nayibeargottypaz8688
@nayibeargottypaz8688 18 күн бұрын
Bidnos dias profe, buscando la fermentación del kumis me encontre con su video,mi hijo debe hacer esto y hacer un infome ,espero que le salga bien siguiendo sus indicaciones, gracias 😊
@concepcionluna7061
@concepcionluna7061 Жыл бұрын
Muy interesante este proceso, ante todo sencillo utilizando productos de los que disponemos en casa. FELICITACIONES INGENIERO
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@gloriapatriciamayatorres551
@gloriapatriciamayatorres551 Жыл бұрын
Felicitaciones maestro. Excelente información. Quisiera que hablara del kefir de leche y los productos que se obtienen. Gracias
@leidymosquera8854
@leidymosquera8854 6 ай бұрын
INGENIERO PRÁCTICO.. Veo que no hay respuesta de su parte a las preguntas realizadas por seguidores???? Nos gustaría ver aquí las respuestas
@elsyguemez9462
@elsyguemez9462 11 ай бұрын
Se me antojo y lo quiero hacer¡ grscias por sus enseñanzas¡
@margothrodriguez464
@margothrodriguez464 Жыл бұрын
Yo quiero aprender hacer masa madre, gracias por la información.
@amparomendosa5502
@amparomendosa5502 Жыл бұрын
En el Perú, en la ciudad de Huacho al norte de la capital de Lima, se conoce como leche agria o leche cortada y se le agrega algarrobina o miel de hoja del higos es delicioso 😋 😊
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@nasaretcontreras8735
@nasaretcontreras8735 9 ай бұрын
Hola desde Venezuela como se prepara la algarrobina
@alexis8134
@alexis8134 Жыл бұрын
FELICIDADES DESDE VENEZUELA BENDICIONES Y ABRAZOS
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Alexis, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero pueda elaborar este producto y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@gatamayor8434
@gatamayor8434 19 күн бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos🎉
@octaviomoncadamoncada1283
@octaviomoncadamoncada1283 Жыл бұрын
Muchas gracias ingeniero por compartir tus conocimientos
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@yonomas2972
@yonomas2972 2 жыл бұрын
Gracias por el video, muy bueno como siempre, si me gustaría un video para aprender a hacer masa madre
@elingenieropractico
@elingenieropractico 2 жыл бұрын
Hola Yo Nomas, bienvenidos a su canal, Muchas gracias por dejar tu comentario, me apoyas compartiendo estos videos,. Saludos desde Pasto-Colombia
@carlosaugustoenriquezordon56
@carlosaugustoenriquezordon56 Жыл бұрын
gracias ingeniero practico, he aprendido mucho sobre los procesos lácteos con sus practicas recetas.
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Carlos, muy generoso en sus apreciaciones, bendecido día.
@ParticipacionCiudadana-tp4iw
@ParticipacionCiudadana-tp4iw 27 күн бұрын
Gracias por compartir sus conocimientos. Es un excelente profesor
@MrMERLYS123
@MrMERLYS123 Жыл бұрын
Gracias
@williamarmandocastiblancop3707
@williamarmandocastiblancop3707 Жыл бұрын
Buena noche ingeniero práctico felicitaciones por su programa de formación y quiero aprender a realizar la masa madre, estaré al pendiente EXITOS
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Willian, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios y gracias por opinar, su opinión es muy importante, espero pueda elaborar este producto y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@lunaesteva1638
@lunaesteva1638 Жыл бұрын
Excelente explicación, lo haces con una tranquilidad increíble, que lo proyectas., se te entiende. Gracias joven.
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@valentinahiguita7186
@valentinahiguita7186 9 ай бұрын
Va dañar la olla con esa cuchara ,espectacular receta super felicitaciones y gracias por compartir.
@nelvamusachi6838
@nelvamusachi6838 Жыл бұрын
Gracias si me gustan tus enseñanzas
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@mariaelenaarango1613
@mariaelenaarango1613 Жыл бұрын
Muchas gracias había olvidado la receta de kumis .
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola María, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, , espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, me gustaría saber si quiere que enseñe hacer masa madre para pan?. Saludos desde Pasto-Colombia.
@mariacalderon8730
@mariacalderon8730 Жыл бұрын
Gracias ingeniero muy bonita su labor, que mi Dios le pague
@olayagalvez309
@olayagalvez309 Жыл бұрын
María,que le debe Dios al Ingeniero??
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@josebolivar4851
@josebolivar4851 Жыл бұрын
Excelente Kumis..los voy hacer..😊
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@ldag1656
@ldag1656 Жыл бұрын
mil grcias profesor. 👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@esmog48
@esmog48 Жыл бұрын
Desde Duran ecuador mis sinceras felicitaciones por tan explícita exposición. Admiro tu ciudad, vivi en Ibagué más de 39 años y me siento colombiano nacido en el exterior, fuerte abrazo. Eduardo Mosquera
@normabeatriz1230
@normabeatriz1230 Жыл бұрын
Quiero aprender hace masa madre y también keri
@normabeatriz1230
@normabeatriz1230 Жыл бұрын
Gracias soy de Argentina muchas bendiciones
@normabeatriz1230
@normabeatriz1230 Жыл бұрын
Me equivoque es kefir yo no consigo leche fresca sino del supermercado
@hugorojasseballos7443
@hugorojasseballos7443 Жыл бұрын
Me alegra volver a ver sus recetas un abrazo no se pierda profe y claro que quiero aprender la masa madre
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Hugo, me alegra que le guste mis capítulos, muchas gracias por dejar su comentario, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia, haré lo posible para crear nuevos capítulos y sorprenderlos. Bendecido día 🙏 😊
@iraibasosa3334
@iraibasosa3334 Жыл бұрын
Buenas tardes Se podrá realizar con leche de cabra ?
@patriciaarce7962
@patriciaarce7962 11 ай бұрын
Excelente.. Desde venezuela. ❤
@ClaraLuz-kc1rl
@ClaraLuz-kc1rl 20 күн бұрын
Gracias mil gracias por explicar desde el principio
@gladyscruz2186
@gladyscruz2186 Жыл бұрын
Buenos días profesor. Cordial saludo,. Le sigo y voy aprendiendo de sus grandes enseñanzas maravillosas. Me gustaría si es posible nos enseñará a elaborar el dulce de leche cortado con queso. Gracias por su maravilloso compartir e infinitas bendiciones.
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, si, ese manjar cortado lo quiero enseñar, hay varias formas, estoy pensando como hacerlo, espero lo pueda hacer el CLABBER y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia
@valerianieto5619
@valerianieto5619 2 жыл бұрын
Yo lo hice para una tarea y me quedo super
@elingenieropractico
@elingenieropractico 2 жыл бұрын
Hola Valeria, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, me alegra mucho que te haya servido, te agradezco que me apoyes compartiendo estos videos, dime te gustaría aprender hacer masa madre, quiero saber a cuantos les interesaría ?. Saludos desde Pasto-Colombia
@luisalejandrolopezerazo2652
@luisalejandrolopezerazo2652 Жыл бұрын
Gracias Ingeniero 😊
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@dianabeatrizhernandezvega4087
@dianabeatrizhernandezvega4087 9 ай бұрын
Es una naravilla.Gracias x enseñarnos algo tan admirable
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@ameliaruiz8941
@ameliaruiz8941 Жыл бұрын
Muchas gracias recién me uno a su canal y quería saber sobre yogur artesanal su elaboración y él Cultivo Láctico como lo puedo obtener, yo hago yogur y utilizo como muestra el mismo yogur pero no todos los yogur me sirven si pudiera yo misma hacer la fermentación, soy cubana sus consejos podrían ayudarme ampliar mis conocimientos, muchas gracias y que Dios lo Bendiga
@gloriaramirez8369
@gloriaramirez8369 Жыл бұрын
Hola buenos días quiero agradecer al INGENIERO PRACTICO por compartir sus conocimientos logré hacer el kumis paso a paso cómo lo enseña pues por fortuna tengo lo principal que es la leche recién ordeñada Ese kumis me quedó espectacular Mi pregunta es : para hacer otro kumis debo empezar con el segundo clan re o se utiliza parte del kumis preparado
@rosaelvirarosellovaldivia6999
@rosaelvirarosellovaldivia6999 Жыл бұрын
Gracias son enseñanzas muy didacticss y utiles.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@andreanavas8671
@andreanavas8671 Жыл бұрын
Gracias lo estaba buscando. Bendiciones 🙏🙂
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Andrea, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia, le gustaría aprender hacer masa madre para pan ??. Saludos desde Pasto-Colombia
@andreanavas8671
@andreanavas8671 Жыл бұрын
@@elingenieropractico Muchas gracias yo soy fiel seguidora de su contenido claro que sí me encantaría.
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
@@andreanavas8671 Muchas gracias Andrea, seguiré sorprendido con más capítulos, solo les pido un poco de paciencia 🙏, estoy con varias cosas pero sigo trabajando para ustedes mis seguidores. Dios les bendiga 🙏
@mariacuji25
@mariacuji25 Жыл бұрын
Excelente video muy bien Esplicado felicitaciones
@rosalbahernandez5869
@rosalbahernandez5869 Жыл бұрын
Me encantaría el video sobre la masa madre gracias Dios le bendiga
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@PACHOM1
@PACHOM1 2 жыл бұрын
Muy bien .Felicitaciones, excelente producto.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 2 жыл бұрын
Hola Javier, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios. Saludos desde Pasto-Colombia
@vilmalucero4200
@vilmalucero4200 11 ай бұрын
Muchas gxss por sus enseñanzas, muy bueno el video.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@freddyhernandez9104
@freddyhernandez9104 Жыл бұрын
Hola, Profe.. ING me gustaría aprender hacer masa madre, para pan... Gracias por la receta del Kummis..siga adelante con los cursos online
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@felixmiranda1640
@felixmiranda1640 Жыл бұрын
Hola buenas tardes me parecen muy interesante tus videos. En el caso de este fermento para cumis me gustaria saber si este me sirve para hacer yogurt. Muchas gracias y quedo atento.
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, si, pero aumentas la temperatura, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@katherinayala8452
@katherinayala8452 8 ай бұрын
Qué sujeto más agradable 😊
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@AnaLiliBravo
@AnaLiliBravo 4 ай бұрын
Gracias por compartir que Dios lo bendiga.
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@minervafelix3991
@minervafelix3991 Жыл бұрын
Gracias por enseñarnos, ya mesubscribi🙏😊
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia
@henriquetalaverde6261
@henriquetalaverde6261 Жыл бұрын
ingeniero practico gracias por compartir sus conocimientos valerosos Que pesar que ya no distribuyen la leche cruda Me encantan los lacteos en general pero no los puedo comprar porque son muy costosos.
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola , bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, pero si puede conseguir leche pasteurizada con esta si la puede hacer (ojo, pasteurizada NO UHT), espero lo pueda hacer y nos cuente su experiencia. Le recomiendo mañana mi ultimo capítulo, como hacer un bocadillo de guayaba sin pectina industrial, solo con pectina de la cascara de naranja. Saludos desde Pasto-Colombia
@diegoomez7994
@diegoomez7994 Жыл бұрын
Tefelisito por macnifico enseñansa dios tebenbiga
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@katybaes5899
@katybaes5899 Жыл бұрын
Hola, que buenísimo video. Una pregunta es que yo ya he hecho kumis y me han quedado muy bien. Yo muy poco los reviso, solo miro que esten duritos y los meto a la nevera, pero en una ocasion no hice esto y lo revolvi antes de meterlo a la nevera, y poco a poco quedó como si fuera leche cortada, pero de sabor estaba bien. Que cree que pudo haber pasado, es que ahora que lo vi revolver despacio me queda la duda si fue por eso, o no se si sea por contaminación o otro motivo. Me podría porfa dar luz sobre esto🙏 Gracias saludos desde Valledupar
@enriquecasco8777
@enriquecasco8777 Жыл бұрын
Muy buen video te felicito
@aleidamontalvo6686
@aleidamontalvo6686 Жыл бұрын
Ingeniero,exelente explicación,mil gracias, quiero aprender a hacer la masa madre, un abrazo.
@LuisHernandez-mo5cf
@LuisHernandez-mo5cf Жыл бұрын
Excelente clase ingeniero, felicitaciones
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. También enseñare hacer una leche de soja con una alternativa que sea mucho más saludable. Saludos desde Pasto Colombia.
@rodrigofalla234
@rodrigofalla234 Жыл бұрын
Exelente la masa madre para pan grscias .
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@osielmarin4392
@osielmarin4392 Жыл бұрын
Una pregunta, se pueden producir bulgaros a partir de leche pura?
@GonzaloMunoz-uj7ce
@GonzaloMunoz-uj7ce Жыл бұрын
Pues hasta dónde tengo entendido con leche se han hecho Colombian@s y el resto del mundo también,! entonces como se estaban haciendo l@s búlgar@s?que raro.
@tortugafederal248
@tortugafederal248 10 ай бұрын
Nooo, esos son microorganismos vivos
@dulcemaria7399
@dulcemaria7399 Жыл бұрын
Hola gracias por su taller,me gustaría la masa madre para el pan, Soy de Venezuela
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenos días, bienvenidos a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@alejandroportilobrizuela8154
@alejandroportilobrizuela8154 Жыл бұрын
Muchas gracias Ingeniero
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola, muy buenas noches, bienvenido a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Próximamente enseñare hacer desde cero un cultivo para yogurth vegano, sin necesidad de comprar los probióticos o de comprar yogurth vegano para hacer más. Saludos desde Pasto Colombia
@joseignaciotoledoforero7278
@joseignaciotoledoforero7278 2 ай бұрын
Gracias ingeniero .por sus valiosos conocimientos .me gustaría aprender la masa madre .muchas bendiciones .y guiero mucho el Sena.
@gladyscruz2186
@gladyscruz2186 Жыл бұрын
Buenas tardes profesor cordial saludo. Agradecida de sus valiosas enseñanzas y grandes conocimientos. Me gustaria saber en recetas para tortas y helados. Que % se debe usar para cada receta . Muchas gracias e infinitas bendiciones! 🎅
@soniabetancur2586
@soniabetancur2586 Жыл бұрын
NO SE CONSIGUE LECHE ORDEÑADA SINO PROCESADA EN LA CIUDAD YO LO AGO CON UN YOGURT Y ME VA BIEN
@olgapompa8160
@olgapompa8160 Жыл бұрын
Holaaa ingeniero, quiero saber cómo puedo preparar los bacilos o bacterias para hacer el kefir,de dónde obtengo esos bacilos???
@barbara6297
@barbara6297 10 ай бұрын
Hola 👋 obtuviste alguna respuesta de algún otro lado ? Tengo la misma pregunta que tu.
@adrianaadriana4364
@adrianaadriana4364 Жыл бұрын
Bulgaros 😍😍 Gracias
@jorgesalazar4525
@jorgesalazar4525 Жыл бұрын
Excelente tutorial lo felicito
@elingenieropractico
@elingenieropractico 3 ай бұрын
Hola, bienvenidos al canal de El Ingeniero Práctico, muchas gracias por sus lindos comentarios, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia
@jacquelinesanchezcomba6759
@jacquelinesanchezcomba6759 Жыл бұрын
Muy buen video, he aprendido mucho, una pregunta.. Con los 2 fermentos anteriores que se hace, se botan? Gracias, muchos éxitos
@marjour22
@marjour22 Жыл бұрын
Tengo la misma pregunta !!
@joaquinatorresalvarado2424
@joaquinatorresalvarado2424 Жыл бұрын
La primer fermentación No dijo nada de la segunda si dijo que se puede usar ya para consumir , saludos
@jannethguadalupetorresquev4980
@jannethguadalupetorresquev4980 Жыл бұрын
Que se hace con el resto ... Que no utilizo, se tira!? Y si me gustaría aprender la masa madre , que menciona, saludos desde México !! 🇮🇹
@claranumberone
@claranumberone Жыл бұрын
Leche sin pasteurizar, homogenizar ni nada verdad? Que diferencia hay entre kefir (bulgaros), yogurt y kumis? es necesario agregar azucar para hacer el kumis? o puedo hacerlo sin azucar? Yo soy fanatica del pan SOURDOUGH, es increiblemente delicioso. Definitivamente su canal es ESPECTACULAR. Gracias por compartir sus conocimientos. Se puede comprar el CLABBER en algun lugar? Asi como se comparte la masa madre, quizas se pueda compartir el clabber? Gracias
@elingenieropractico
@elingenieropractico Жыл бұрын
Hola Claribed, bienvenida a su canal, muchas gracias por sus lindos comentarios, muy generoso en sus apreciaciones, si, solo leche cruda o bronca; directamente de la granja, básicamente los microorganismos que se utilizan en la fermentación, en todos son microorganismos diferentes, si gustas lo puedes hacer sin azúcar, ya que los microorganismos se alimentan es de la lactosa ( el azúcar de la leche) aunque el sabor si le cambiaría, que tal el famoso Vermont sourdough?? ese lo tengo pensado hacer luego de que enseñe la masa madre, la verdad no conozco lugares donde lo vendan, pero es una gran idea industrializarlo, espero lo pueda elaborar y nos cuente su experiencia. Saludos desde Pasto-Colombia.
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