como hacer un brioche en casa !!!

[@mariajosealonsocortijo8098]

Menuda pinta tiene! Éste caerá pronto...

[@hagopanencasa]

Te quedará genial!!! 😋😋😋

[@josefinagarcia9424]

Muy rico y muy bien explicado 👍

[@hagopanencasa]

Muchas gracias, espero que lo hagas pronto!! 😋😋😋

[@josefinagarcia9424]

@@hagopanencasa seguro que lo ago ya lo e guardado para hacerlo me gusta como lo explica y lo haces todo tan fácil

[@hagopanencasa]

Ya me dirás que tal queda! 😊😋

[@josefinagarcia9424]

@@hagopanencasa como puedo mandártelo cuando lo aga

[@hagopanencasa]

Por facebook o instagram!! 😁

[@marcocasablanca7599]

Hola se puede hacer a mano, se puede amasar con el método francés.

[@julianola5641]

Delicioso

[@hagopanencasa]

Gracias!!!

[@marcocasablanca7599]

Hola, Estos panes se pueden hacer con masa madre o algún pre fermento

[@hagopanencasa]

Si, puedes añadir un 20% de masa madre, o hacer una poolish

[@LAURASG2000]

Me puedes decir que amasador tienes??? Ya me antojaste otro pan, jajajajaja......... para una punto menos que principiante que significa evitando dar fuerza a la masa al hacer las barras????

[@hagopanencasa]

Hola tengo una amasadora kenwood chef XL, evitar dar fuerza a la masa a la hora de formar, ya que en el formado puedes añadir mucha tensión a la masa y luego es muy difícil estirarla. Hay panes que necesitán que le den tensión y otros no.

[@LAURASG2000]

@@hagopanencasa Gracias, creo que molestare mucho con preguntas, agradezco el tiempo que me regalas al responderme, saludos.

[@hagopanencasa]

Pregunta sin problema, todo lo que quieras 💪💪😊😁