Como povo africano fugiu dos portugueses durante escravidão para lago no Benin

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Como povo africano fugiu dos portugueses durante escravidão para lago no Benin | Origens #2

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Күн бұрын

João Diamante descobre o povoado de Ganvié, reconhecido pela Unesco como patrimônio cultural da humanidade. A vila inteira foi construída no maior lago do Benin, na África, pelo povo tofinu, que achou nas águas o refúgio contra a escravidão. O chef também cozinha com Valérie Vinakpon, do restaurante "Saveurs du Benin". Este é o segundo episódio de "Origens - Um chef brasileiro no Benin, com João Diamante". #origensuol #joaodiamante #diamantenobenin
Ficha técnica:
Direção: Gabriele Roza | Roteiro e pesquisa: Gabriele Roza, Paula Rodrigues, Simone Freire | Direção de fotografia: Vinicius Santos | Produção de base: Jennifer Sabino | Coordenação de produção: Caroline Monteiro | Operador de câmera: Clétus Kpehounton e Laís Dantas | Assistente de câmera: Clément Gnonlonfoun | Som direto: Raffet Houessou e Priscila Alves | Tradução local: Yanelle Houenaze | Coordenação de conteúdo: Paula Rodrigues e Simone Freire | Assessoria João Diamante: Stephanie Parreira | Produção artística: Carla Brandão | Coordenação de produção - Pó de Vidro: Felipe Larozza e Patrícia Heit | Montagem: Gabriela Dias, Larissa Teixeira e Paulo Sodré | Finalização de cor: Paulo Sodré | Desenho de som e mixagem: Paulo Sodré | Pesquisa de trilha sonora: João Pedro Pinheiro | Direção de voz: João Pedro Pinheiro | Direção de arte: Deborah Faleiros | Motion design: Leonardo Rodrigues | Tradução e legendagem: Ananda Flora e Isabel Moraes | Motorista: Joël Affodo, Nakasse Paul e Helena Martins | Música de abertura: Toda Fé by Gilmar Gomes, Richard Bona e Angélique Kidjo | Coordenação ECOA UOL: Paula Rodrigues e Fred Di Giacomo | Coordenação Núcleo de Diversidade UOL: Simone Freire | Coordenação de design: Gisele Pungan | Coordenação MOV UOL: Caroline Monteiro e Luciana Pilon | Coordenação Projetos Patrocinados UOL: Lyvia Squadrans | Ideia original de Origens: Helton Simões Gomes | Gerência Geral UOL: Tatiana Schibuola, Antoine Morel, Tereza Rangel e Irineu Machado | Direção de conteúdo UOL: Murilo Garavello
Bem-vindos ao canal MOV.doc, do UOL
Site: mov.uol.com.br

Пікірлер: 59

@uolprime 10 ай бұрын

Assista à série completa: Episódio 1: kzbin.info/www/bejne/ZoPSYX6IhZp6nc0 Episódio 3: kzbin.info/www/bejne/pajdcoVqi8yUb8k Episódio 4: kzbin.info/www/bejne/Y5nMhn-vjbylhKs

@Carta7216 9 ай бұрын

Em Angola os homens já participam da rotina da casa. Os “maix véi” como se fala lá ainda resistem. O fungi de bombo é um prato típico e o mufete também. A culinária da África é muito vasta, há 3 anos não me alimento de animais, mas venho substituindo bem e continuo a comer os pratos que me agradam! Parabéns, rapaz! Sua história é maravilhosa e vc é muito carismático! Orgulho ter e ver brasileiros como você! Abraços

@silviomessias901 10 ай бұрын

Sensacional!! O João é diferenciado, transmite muito amor pela gastronomia e através dela.

@ericpinhais 10 ай бұрын

África Deus me livre, obrigado. Se aqui no brasil a gente já sofre um preconceito gigante, imagina na africa?

@elbersbatista 9 ай бұрын

meu deus eu to apaixonado pela Valérie, q mulher tão simpática. me deu agua na boca o prato q ela fez. q privilégio poder conhecer mais sobre esse país tão rculturalmente rico!!!!!

@rodrigopain2086 9 ай бұрын

Completo respeito pela cultura local. Parabéns demais!!! Espetáculo.

@AulaPsicologia2013 9 ай бұрын

Lindo. "A gente vai chegar num mindo assim" em que homens e mulheres cozinham ❤

@Carta7216 9 ай бұрын

Eu amei a chef, carismática, alegre, linda e excelente anfitriã ❤👏🏽👏🏽👏🏽👏🏽

@ed_nilson7931 9 ай бұрын

simplesmente apaixonado pela cultura da minha ascendência e também pelo João! que carisma! Abraços

@user-bk1ld3el4f 10 ай бұрын

J'ai vu je suis très content ❤❤❤

@DuDuLeOnEee 7 ай бұрын

Negão é diferenciado na comunicação, bom demais

@giselea108 10 ай бұрын

Quem não gosta de um peixe frito na hora? Amo!! A comida da Valérie Vinakpon me pareceu sensacional tb. A receita do Egusi poderia estar aqui. Assim dava pra tentar fazer, seja com quiabo ou espinafre. ;-))

@ericpinhais 10 ай бұрын

África Deus me livre, obrigado. Se aqui no brasil a gente já sofre um preconceito gigante, imagina na africa?

@aderbalnascimento4497 10 ай бұрын

Parabéns João estou amando, e ao mesmo tempo revivendo minhas origens africana, não sei de que país era minha bisavó, mas amo a África África,

@TurmadoAcarajezito 3 ай бұрын

Nossa comida, nossa história!!

@Carta7216 9 ай бұрын

Vivi em Angola alguns anos, foi a experiência mais desafiadora e incrível da minha vida.

@Lary06ful 9 ай бұрын

Eu amei essa volta a origem! TUDO É ÁFRICA

@antoniobomfim2154 9 ай бұрын

Que lindo! Parei nestes vídeos por acaso, e a cada episódio só choro! Já conhecia o João como chef, mas como apresentador é a primeira vez; e tão bom quando!

@marciosantos941 9 ай бұрын

Muito show essa série!

@layarapestanasarmento6324 9 ай бұрын

Que projeto incrível!! MT legal!!!

@dressastein 8 ай бұрын

Que conteúdo maravilhoso muito obrigada!!!

@ateliematheuscrespo 9 ай бұрын

Emocionante

@reginalucena2003 9 ай бұрын

Sensacional!

@DeltaGibbs 9 ай бұрын

Interessante que a preparação com frango defumado lembra outra comida diaspórica: o gumbo da Louisiana (EUA). Parabéns pelo série de vídeos.

@mauricioaguiar8857 9 ай бұрын

Rpz, que show esse programa ! MT obrigado! Sua condução tá absurdamente perfeita, muito respeito a cultura local.

@ninitaurus8620 9 ай бұрын

Parabens Diamante riquezas pra tu ...

@mariearaujo3411 9 ай бұрын

Bom dia

@robinsoncrusoe6331 9 ай бұрын

Tem feijoada e tem farinha. To dentro!

@viniciushenrique6299 10 ай бұрын

Top🎉

@sarahgomes9648 10 ай бұрын

O SER HUMANO QUANDO TEM DIGNIDADE SE ADAPTA EM QUALQUER LUGAR...MAS LONGE DO DERESPEITO E ESCRAVIDÃO,QUE OS PREJUDICA E MALTRATA.

@GilvanAllisonKadoshy 9 ай бұрын

Mais de 30 mil visualizações e so 500 curtidas 😮, vai entender este mundo né...

@haxorbatista289 10 ай бұрын

Jack Soul Brasileiro

@Carta7216 9 ай бұрын

Em Angola faziam umas almôndegas com essa farinha de semente de abóboras, é um prato bem requintado. Um alimento exótico que comi sem saber foi o catato, é uma lagarta 🐛 desidratada. Quando descobri já tinha comido rsrsrs todos se riram da cara que fiz kkkkk

@Carta7216 9 ай бұрын

Que coisa mais linda ❤ mesmo vegano me senti inserido❤

@jamaica_artesanatos3166 9 ай бұрын

❤

@kafagesth3271 9 ай бұрын

É bom seu trabalho mais você poderia ter a tradução da língua do povo local em português com a voz em nossa língua.

@user-zj3hp3fh7t 10 ай бұрын

Coloca tradutor

@uolprime 10 ай бұрын

Olá, estamos com as legendas em francês e também em português!

@mariearaujo3411 9 ай бұрын

interessante sabemos agora como a culinaria da Africa chegou no Brazil Eles fazem a feijoada mas simples que o Brazil

@evalinacesarcassule5097 9 ай бұрын

Porque o Brasil tem outra história e várias influências de outros povos. Então é normal a feijoada do brasileiro ser mais "complicada"

@stancamargo6650 9 ай бұрын

Este video é engador não tem nada a ver com o título.

@lucas-prado 9 ай бұрын

Esse vídeo faz parte de uma série. Há um contexto nele.

@Carta7216 9 ай бұрын

Sei que é cultural mas é muito triste abrir o peixe ainda vivo.

@Alejandrocasabranca 10 ай бұрын

O Brasil devia mandar professores de português 😊

@ericpinhais 10 ай бұрын

África Deus me livre, obrigado. Se aqui no brasil a gente já sofre um preconceito gigante, imagina na africa?

@vieiradosreismariadelurdes9105 9 ай бұрын

Porquê? O Benin tem a sua cultura e língua próprias. Já falam o Francês devido aos Colonizadores Franceses. Mas a língua do Povo de Benin não é Francesa e muito menos portuguesa. Os Estados Unidos,e outros Países das Américas também têm descendentes de Escravos do Benin , você também "acha" que os Estados Unidos "têm" que enviar "professores" "Americanos" etc...para o Benin? Óbviamente que NÃO. Isso seria chamado de colonização ao inverso, né?🧐🤔 Acredito que o Benin NÃO ESTÁ ABERTO a essa sua "sugestão"! 👎

@gabrieldias9485 9 ай бұрын

@@ericpinhaisparece que tu é um bot

@ericpinhais 9 ай бұрын

@@gabrieldias9485 kkkk, mas países pobres tem muito preconceito. eu passo longe

@lucas-prado 9 ай бұрын

@@ericpinhaispaíses ricos não, né? kk