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El pescado seco salado lo ocupamos nosotros los Campesinos en nuestras comidas ya sea en guiso caldo que es de mucho alimento y nos ofrece bastante calcio a nosotros.
Lo sabemos acompañarlo con arroz Mote que es cocinado sin sal, Tambien lo servimos con guineo verde, Plátano, yuca ,orito, camote .