¡Como Preparar una Rica Longaniza de Cerdo Casera!

[@receitasdalauri]

Buenos días! Que receta rica y deliciosa! Me encantó! Gracias por compartir! Bendiciones!

[@CocinandoConJudithenOklahoma]

Que Rico. Amiga. En mi familia un primo lo prepara y también le queda delicioso. Y el lo asolea. Para que se seque. Ya en la tripa

[@pastelesartesanos7605]

Que estupenda longaniza tirne muy bufna pinta me encanta. Like

[@remediosfernandez2838]

Tu longaniza es estupenda gracias por enseñar como hacerla un abrazo

[@CocinaConNinfayMas]

Gracias mi corazón, saludos y un fuerte abrazo para ti también 😉👍

[@florenciasalazar5199]

Señora Ninfa gracias por la receta me encanta

[@CocinaConNinfayMas]

Gracias a ti mi corazón por la visita 😉👍

[@arteymas415]

Que rica receta siempre quise saber cómo se preparaba la longaniza casera y no se ve difícil, gracias por compartir 😋

[@soniacorona8689]

Hola mi senora ninfa que rico yummy 😋 gracias por esta deliciosa receta saludos 🙏🏻

[@MaríaCastañeda-j2b]

grcias por su exelente enseñansa desde colombia bogotá❤😢😅

[@CocinaConNinfayMas]

Gracias a ti mi corazón por estar aquí 😉👍

[@magaligilardino9161]

Yo quiero que me invites ,con un pan francés calientito y café recién pasado,sería lo que aquí llamamos un desayuno huachano. Huacho es una linda ciudad al norte de Lima,besos mi Ninfa u gracias por compartir tu receta.

[@CocinaConNinfayMas]

Gracias a ti mi Magy hermosa por tu apoyo 😘😘

[@LaCocinitaDeKimberly]

BUENOS DÍAS!! GRACIAS POR EL TIP DE LA BOTELLA Y LA FORMA DE GUARDAR EL CHORIZO. MUCHÍSIMAS GRACIAS POR TU RECETA. NINFA. SE MIRA DELICIOSO ESE CHORIZO. ESPERO UN DIA NOS PUEDAS COMPARTIR COMO PREPARAS EL VINAGRE DE PIÑA. QUE ME IMAGINO TE QUEDA PERFECTO 👌🏼😊

[@CocinaConNinfayMas]

Claro que que si mi hermosa kimberly pronto preparare el vinagre de piña 😉👍😘

[@anamariagarcia3745]

Ju

[@jarochita3526]

Muy deliciosa la longaniza casera muy parecida a como la prepara mi mamá 😋😋para algunos que les cae pesado al comerla por los condimentos, pueden ponerle una pizca de jengibre en polvo y eso ayuda bastante, nosotros la ahumamos y ufff el sabor es aún más rico 😋 delicioso con unos frijolitos y unas ricas tortillas hechas. Saludos

[@CocinaConNinfayMas]

Hola hermosa saludos, gracias por el tip del jengibre 😉👍

[@concepcionalvarez6888]

Queda deliciosa muchas gracias

[@CocinaConNinfayMas]

Gracias a ti mi corazón por estar aquí 😉👍

[@elenaespinosa1372]

Hola nonfa, pues si como dices tú, por casualidad me tope con este video y me gusto mucho, ya me suscribi a tu canal porque me gusto su contenido, saludos y Bendiciones desde Zacatecas👋🙏🤗👍👍👍👍

[@CocinaConNinfayMas]

Muchas gracias mi hermosa bienvenida 😉👍

[@gabyvicuna2695]

Saludos mi hermosa Ninfa 🖐😘longaniza es deliciosa muchas gracias por tu receta no muy buena opción si no tenemos la tripa 😋

[@loveminifigures]

Muy interesante, yo nunca la he preparado. Saludos Ninfa

[@CocinaConNinfayMas]

Saludos mi hermosa Georgina 😉

[@monicadulcesideasymas5757]

Que rica señora Ninfa

[@CarlosAlvarez-fn6jg]

Esa receta esta buenisima en esta cuarentena! Muy bien!

[@ROSDI94]

Excelente! Delicioso!

[@TheCarot25]

Se ve delicioso ese chorizo, vivo en USA y es difícil que encuentre la tripa gracias por la 2nda opción Acabo de encontrar su canal con esta por casualidad Saludos

[@CocinaConNinfayMas]

Saludos mi corazón y gracias por tu visita, bendiciones 😉👍

[@mariadelcarmenlaralagunes4799]

Quiero tener una platica no te vas arepentir

[@CocinaConNinfayMas]

Búscame en Facebook como Ninfa Aldazaba por ahí te lo mando aquí no es seguro

[@luzmariapatino4894]

Gracias se ve súper rica y esos ingredientes son para cuánta cantidad de carne?

[@CocinaConNinfayMas]

@@luzmariapatino4894 para la cantidad que hice y aguanta que le pongas 4 chiles Guajillos más

[@lucerovarela162]

Señora ninfa cordial saludo desde Colombia mi pregunta las tripas de cerdo deben estar disecadas? Para embutirse.

[@CocinaConNinfayMas]

Esta es fresca la compro en la carnicería, pero se que por Internet se compra también y esa viene disecada que se tienen que poner a hidratar para poder usarla

[@mariagarcia2845]

Exxelente

[@catalinagarciaruiz90]

Ala ninfa

[@lymamedusa4921]

Que ricas cosas hace.una pregunta,cual es la funcion del vinagre,sucede que al comer algunas cosas q le han añadido vinagre me da la sensacion que es algo que esta en descompocision.

[@CocinaConNinfayMas]

Mi corazón el vinagre se utiliza para preservar y para suavizar ciertas carnes por ejemplo los chiles curtidos en vinagre tardan mucho sin hecharse a perder el vinagre los conserva en cuanto a las comidas se le pone poquito xq es acido es solo para dar sabor 👍😉

[@esthermendoza7829]

Sra Ninfa gracias x la receta y quisiera me pueda contestar una duda q tengo. Cuando la longaniza nos causa malestar estomacal es x el comino o x cual ingrediente? Espero pueda contestar mi duda. Bendiciones desde los Ángeles👋🤗

[@CocinaConNinfayMas]

Si mi corazón es cuando a la Longaniza le ponen mucho comino, por eso yo prefiero hacerla en casa xq la comprada me cae muy mal y cuando la como la repito mucho 😉👍

[@esthermendoza7829]

@@CocinaConNinfayMasmuchas gracias sra. Ninfa x responderme pues a mi me pasa lo mismo pero me encanta esa comida y ahora la voy a preparar con su receta. Gracias y Bendecido fin de semana😀😍

[@mariamparomonteshernandez922]

Esther Mendoza.- solo la longaniza te ocasiona el malestar u otros alimentos también? puede ser que tu problema sea, gastritis, úlcera, o reflujo, debieras ver un médico y te saque de dudas. Te lo digo por experiencia. Quizás ya pasó mucho tiempo, pero...a lo mejor no es muy tarde o puede ser que el consejo sirva para alguíen más. Saludos! 🙋🏻‍♀️

[@esthermendoza7829]

@@mariamparomonteshernandez922 efectivamente tengo gastritis desde hace tiempo pero gracias x tu consejo, espero y tu puedas preparar esta longaniza y saborearla.😉

[@pastorramonmoreiratejena9835]

Que tiempo se pone al sol ?

[@CocinaConNinfayMas]

Depende de cómo la quieres si nadamas que suelte su grasita o la quieres que se seque bien, ya eso es a gusto 😉

[@melisajuarez2328]

Donde compro la tripa?

[@CocinaConNinfayMas]

Corazón yo la consigo en las carnicerías de Cerdo en mercados o tiendas hispanas pero también la consigues por Amazon 😉👍

[@pastorramonmoreiratejena9835]

Que pimienta ......picante o dulce ? ?

[@CocinaConNinfayMas]

Pimienta de la bolita pequeña de la picante

[@rositasoto4433]

Hola buenas tardes pero como la conservo para que se seque pues la cuelgo y seme llena de moho

[@CocinaConNinfayMas]

Yo la conservo congelada 😉👍

[@gracyurub9133]

La carne es totalmente cruda?

[@CocinaConNinfayMas]

Si es cruda 😉👍

[@YadiraBarradas-u7v]

La carne es cocida o cruda

[@CocinaConNinfayMas]

@@YadiraBarradas-u7v hola mi corazón, la preparación de la longaniza es con carne cruda ya sea de pollo, puerco o res 😉👍

[@lupitajimenez1903]

Cual es la diferencia entre chorizo y longaniza???

[@CocinaConNinfayMas]

Aquí donde yo vivo la diferencia es que la Longaniza es más picosa que el chorizo 😉👍

[@marlynestermunozbarrio2596]

Las q está en la bolsa pastica CM lo puedo cosinar sin q se desarme

[@CocinaConNinfayMas]

Con tu mano has bolitas y las pones a freír y no las muevas hasta que creas que ya estan de ese lado yo haci hago hasta la de tripa para las lentejas no me gusta que se desbarate la carne y créeme que te queda bien no se desace la carne 👍😉

[@marlynestermunozbarrio2596]

@@CocinaConNinfayMas yo le pregunto es si no se desarma al cosinar ya q no está envuelta en la tripa

[@CocinaConNinfayMas]

Mi corazón ya te expliqué como lo hago yo para que no se desarme

[@elenaespinosa1372]

Perdón, Ninfa

[@mariadelcarmenlaralagunes4799]

Hola puedes mandar tu guasap

[@antoniomarin262]

Y para haser 10 kilos se pone al dobe de los ingredientes

[@CocinaConNinfayMas]

Yo hice en la receta 2 kilos asi que si la quieres para 10 kilos has tus cuentas cuantas veces tienes que doblar la receta 😉👍

[@antoniomarin262]

@@CocinaConNinfayMas gracias por el dato vamos aver k tal keda saludos y bendiciones

[@CocinaConNinfayMas]

Seguro te quedara deliciosa, cualquier duda aqui a la orden 😉👍

[@CocinaConNinfayMas]

Trata que los chiles Guajillos sean grandes sino ponles un poco mas de Guajillos 😉👍

[@mariludionisio5240]

La carne se ve cocida , por favor me puede decir si esta cocida ? Gracias

[@CocinaConNinfayMas]

No mi corazón es cruda lo que pasa que aveces en la cámara no se reflejan los colores como debe ser pero se utiliza cruda la carne y queda muy rica 👍😉

[@mariludionisio5240]

Mil gracias por darme respuesta Dios con usted

[@CocinaConNinfayMas]

A la orden mi corazón 🥰

[@MarisolSantos-t2z]

Tengo una duda la carne es cruda o cocida

[@CocinaConNinfayMas]

@@MarisolSantos-t2z es cruda

[@rositasoto4433]

La hise para vender pero seme llena de moho al tenerla colgada

[@CocinaConNinfayMas]

En mi tierra la ponen al sol para que seque pero hay que tener mucho cuidado con las moscas y también la ponen a ahumar para secarla