Como quitarle el picante a los Rocotos y los previos a la preparacion

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zoylaM

zoylaM

Күн бұрын

si tu desvenas bien el rocoto y te aseguras de quitarles todas las venas , bien desvenado el rocoto no va apicar para nada. sigue estos pasos y veras que bien. porque cuando una comida es demasiado picante es imposible de saborearla.

Пікірлер: 80
@litapereyra5858
@litapereyra5858 10 жыл бұрын
Gracias Zoilita, por esa forma de explicar tus recetas y hacerlas mucho más fáciles, un beso y FELICES FIESTAS PATRIAS!!!
@joseluisaguilargarcia1009
@joseluisaguilargarcia1009 9 жыл бұрын
buena receta se ve delicioso lo haré mañana mismo. Gracias por compartir.
@raforafo1473
@raforafo1473 10 жыл бұрын
Que rico mi Perú!!!, gracias señora, que rico cocina usted, nunca he hecho rocotos rellenos y este video es un buen motivo para hacerlos.
@zoylaM
@zoylaM 9 жыл бұрын
Muchas gracias por comentar y por la visita a mi Canal. Bendiciones.
@cocorica9964
@cocorica9964 6 жыл бұрын
ZoylaM gracias por tan deliciosos potajes y por la excelente explicación Dios te bendiga.
@monicaasinomas1693
@monicaasinomas1693 8 жыл бұрын
Se ven faciles de preparar, gracias por compartirlo señora Zoyla :)
@zoylaM
@zoylaM 7 жыл бұрын
Monica ASI NOMAS FACILES Y DELICIOSOS ASÍ MISMO ES !! 👍🏼 Saluditos
@faridelspdl1954
@faridelspdl1954 9 жыл бұрын
Hola señora Zoila, yo prepare su causa rellena y me salio riquísima, me encuentro en Cusco y use papas amarillas estuvo muy rico, ahora para mi cumple preparare este rocoto y el pastel de papas, que delicia....sigue subiendo mas videos, saludos.
@zoylaM
@zoylaM 9 жыл бұрын
Que disfrutes tu dia !! QDTB con mucha salud y muchos a~os mas de vida y que disfrutes de tus preparaciones...
@nellycalix9329
@nellycalix9329 7 жыл бұрын
faridel SPDL hola buenas noches como puedo tragarme un pedacito de comida de coyol
@marianellagamarra9851
@marianellagamarra9851 7 жыл бұрын
sra.zoila mil gracias por hacer que un plato lindo y delicioso parezca fácil un abrazo
@zoylaM
@zoylaM 7 жыл бұрын
MARIANELLA GAMARRA ME ALEGRA QUE TE HAYA GUSTADO EL VÍDEO !!!👍🏼😘
@isabelmoralesarce7942
@isabelmoralesarce7942 3 жыл бұрын
Has explicaro todo tan bien, gracias
@zoylaM
@zoylaM 3 жыл бұрын
Gracias hermosa!! Me alegro que te gusten mis vídeos!!!
@omarcah
@omarcah 10 жыл бұрын
Muy ricos Aquí en México tiene una preparación muy similar aquí son Chiles en nogada o chiles poblanos son muy deliciosos se los recomiendo para que algún día se los prepare
@zoylaM
@zoylaM 9 жыл бұрын
Muchas gracias por comentar y por la visita a mi Canal. Bendiciones.y si los voy a intentar Los Chiles en Nogada !!
@celindaaliaga1307
@celindaaliaga1307 6 жыл бұрын
Linda clase práctica y sin rollos. Gracias
@MsMichiWichi
@MsMichiWichi 10 жыл бұрын
Gracias por explicar paso por paso como hacer los Rocotos, muy buen video :)
@mariateresaespinoza2143
@mariateresaespinoza2143 4 жыл бұрын
Estuvo muy buena la prepacion. Éxitos yotales
@estheryactayolevano9712
@estheryactayolevano9712 9 жыл бұрын
Definitivamente preparare esta delicia pero con un aji Chileno especial para rellenar espero me salga bien y logicamente lo acompañare con el pastel de papas,muy bueno el video bien explicado.
@zoylaM
@zoylaM 9 жыл бұрын
Bueno !! Lo vas a disfrutar !! Que bueno que te gusto el video ! gracias por la visita a mi canal y por tu comentario.
@estheryactayolevano9712
@estheryactayolevano9712 9 жыл бұрын
Y si me quedo genial mi aji relleno + el pastel de papas,lo disfrutamos.........******
@marxio2579
@marxio2579 9 жыл бұрын
Se ven mas ricoss q el anterior ^-^ ya quieroprobarlos ...los preparare gracias x susu recetas
@TERESAMARTINEZ379
@TERESAMARTINEZ379 10 жыл бұрын
ZOYLAM QUE DIOS TE SIGA BENDICIENDO, GRACIAS POR ENSEÑARME A SACARLE EL PICANTE AL ROCOTO Y ME GUSTA TU VIDEO QUE LO REALIZAS PASO A PASO ME HAS AYUDADO MUCHISIMO
@espinomods-atsets2peru533
@espinomods-atsets2peru533 2 жыл бұрын
aquí en Ayacucho hacen rocoto relleno demasiado picnate, tuve la curiosidad de saber como se quita lo picante, excelente video GRACIAS, me da curiosidad de saber de donde es usted por que mensionas que "cuando estabas en peru".
@zoylaM
@zoylaM 2 жыл бұрын
HOLA! Soy peruana - Iqueña de Marcona- vivo en New Jersey
@espinomods-atsets2peru533
@espinomods-atsets2peru533 2 жыл бұрын
@@zoylaM Wow Genial.
@Mariaisabel-vv7jm
@Mariaisabel-vv7jm 3 жыл бұрын
Muchas gracias
@katyaragon6988
@katyaragon6988 7 жыл бұрын
Buenas noches Sra. Zoilita, me encantan sus recetas, y me gustaría saber si podría enseñarnos como hacer tallarin al horno, tipo arequipeño, gracias.
@zoylaM
@zoylaM 7 жыл бұрын
katy aragon -- HOLA !! No se si será lo mismo que en otros lados le dicen pastel de fideos. Porque yo soy de Ica !! Además aquí espero encontrar todos los ingredientes que lleve. Porq si subo y falta algo. Ahí mismo viene con que eso no es lo que es ! 😂😂😂 TENDRÍA QUE ENCONTRAR UN LIBRO DE RECETA DE COMIDA AREQUIPEÑA!!! Saluditos
@carlosmelgar6970
@carlosmelgar6970 4 жыл бұрын
Rocoto relleno un plato peruano delicioso típico de la ciudad de Arequipa!.....🖒🖒🖒
@zoylaM
@zoylaM 4 жыл бұрын
Carlos Melgar ASI ES !! Y SE PREPARA EN CASI TODO EL PERU! Por que a nosotros los peruanos nos encanta el rocoto!!
@BocxyH10
@BocxyH10 2 жыл бұрын
Te quiero mucho ahora sí estoy mejorado en la cocina
@zoylaM
@zoylaM 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la visita a mi Canal !! Que bueno que mis videos te sean de gran ayuda !!!
@marcoantoniorodriguezalayz4269
@marcoantoniorodriguezalayz4269 8 жыл бұрын
Delicioso y muy bien explicado,,,,
@hildagarcesdewong135
@hildagarcesdewong135 2 жыл бұрын
Se ve ricasos estos rocosos y el pastel de papa , 😍 😍
@zoylaM
@zoylaM 2 жыл бұрын
Muchas gracias por la visita a mi Canal Hilda.. espero que sigas disfrutando de mas videos y te Suscribas a mi Canal .tu apoyo es muy importante para mi.
@elvirarivera5086
@elvirarivera5086 5 жыл бұрын
Gracias me encanto tu video
@lidiajimenez6694
@lidiajimenez6694 10 жыл бұрын
Buena explicacion, paso x paso👌👌
@milagroscandiotti6053
@milagroscandiotti6053 10 жыл бұрын
Buenas Noches, como le va seño zoyla le comento que prepare el rocoto relleno pero no me habia fijado en este video y el rocoto era fresco y solo lo herví una vez el lugar de 3 veces .. con razon mi esposo estaba rojisimo del picor jajaja. Saludos cuídese mucho
@zoylaM
@zoylaM 10 жыл бұрын
WOw Porque el rocoto si que pica y tambien hay que desvenarlo muy bien !! jejeje pobrecito .ya me imagino , como picaria !! je je .
@marvinscondori1357
@marvinscondori1357 2 жыл бұрын
Se hierve tres veces con sal azucar limon vinagre tambien se pone cebolla huacatay apio oregano fresco hojas de laurel al estilo Cusqueño
@ChiviL
@ChiviL 5 жыл бұрын
Y si en vez de rocotos uso pimentones? De todas formas gracias 😊 siempre veo sus videos para hacer platos peruanos
@segistito
@segistito 4 жыл бұрын
También se hace con caiguas en vez de rocoto
@uchijaitachy
@uchijaitachy 8 жыл бұрын
Hola quisiera saver como es el tiempo porque algunos lo hornean a 15 min pero vos usas a 30 min no se quemaran todos ai si se perderia todo e.e
@MsOskar777
@MsOskar777 10 жыл бұрын
me regalas el enlace o link donde pueda ver la receta del relleno que haces, para esos rocotos, por favor, muchas gracias y saludos
@dondeconsigueelchocolategr8168
@dondeconsigueelchocolategr8168 3 жыл бұрын
Me encanta la señora se debería poner un restaurant peruano en usa triunfaria
@zoylaM
@zoylaM 2 жыл бұрын
Muchas gracias...
@ckikin007
@ckikin007 9 жыл бұрын
Me parece muy delicioso y hoy 18-4-15 mi esposa Erika Solano lo preparara ,aprovechando que en nuestro viaje a canta la abuela carmen nos obsequio muchísimos rocotos ..... ya les comentare como le quedo...continuara..............
@edithsantana1126
@edithsantana1126 8 жыл бұрын
muy bien explicado gracias, pero quisiera saber por cuanto tiempo debe mantenerse en el horno el rocoto relleno y el pastel de papas.
@blancamendez3090
@blancamendez3090 8 жыл бұрын
que rico se ve. se puede hacer con pimentón en vez de rocoto?
@JoseManuel-vm7zd
@JoseManuel-vm7zd 7 жыл бұрын
no es igual, pimientos rellenos es otro plato nada que ver....
@blancamendez3090
@blancamendez3090 7 жыл бұрын
Entiendo. Gracias.
@zoylaM
@zoylaM 7 жыл бұрын
Blanca Mendez SI DESEAS HACERLO CON ROCOTO. --- Si se puede hacer.. igual le das un hervor en agua con sal.una vez que los desvenas.No será lo mismo.. pero quedan deliciosos. Algunas personas no encuentran el rocoto.. donde viven.
@ingridrha2936
@ingridrha2936 6 жыл бұрын
Pasa nada, el pimentón le da un sabor amargo y sabe feito =)
@diegovelasquez566
@diegovelasquez566 10 жыл бұрын
una pregunta el rocoto lo puedo meter al microondas o tiene que ser horno
@helbertcallaa3911
@helbertcallaa3911 6 жыл бұрын
Normal al microondas
@EUROPOWER2000
@EUROPOWER2000 3 жыл бұрын
Yo no les quito el picante. Me encanta el picante
@zoylaM
@zoylaM 2 жыл бұрын
HOLA!!
@TERESAMARTINEZ379
@TERESAMARTINEZ379 10 жыл бұрын
SI ZOYLAM TENEMOS QUE ORAR TODOS JUNTOS SI PODEMOS SI SEÑOR, SI SEÑOR !
@pakuara
@pakuara 7 жыл бұрын
donde esta preparando la comida?
@zoylaM
@zoylaM 7 жыл бұрын
Rosa Quiroga Saavedra HOLA YO VIVO EN USA 🇺🇸. !!
@ingridrha2936
@ingridrha2936 6 жыл бұрын
En EEUU
@issisdanaehvargasluque3615
@issisdanaehvargasluque3615 5 жыл бұрын
Pollo oriental
@uchijaitachy
@uchijaitachy 8 жыл бұрын
con sal .. salio mucho como el picante al ambiente y era muy fuerte como que haogava y estava el procedimiento al pie de lOla q tal , am no se porque al cocinar los rocotos comprados ya frescos y cortarlos asi quitandoles todas las venas al ponerlo en agua hirviendoa letra con los rocotos frescos
@zoylaM
@zoylaM 8 жыл бұрын
Siempre en el ambiente se sentirá el picante! Se hierve con sal , Azúcar y vinagre
@mariselajuarezherrera6513
@mariselajuarezherrera6513 4 жыл бұрын
Y el anís?
@zoylaM
@zoylaM Ай бұрын
Muchas gracias Marisela . por visitar mi canal. Tu apoyo es muy importante para mí, no sabes cuánto me ayudas viendo mis vídeos. Si aún no estás suscrito te invito a que lo hagas! Saludos en este 2024..
@janethneira7032
@janethneira7032 5 жыл бұрын
Y el anís????????
@tia_patata7777
@tia_patata7777 7 жыл бұрын
Eae rocoto relleno casi mata!! 7-7
@santostorres1921
@santostorres1921 8 жыл бұрын
asu que rrico las papas al horno
@helbertcallaa3911
@helbertcallaa3911 6 жыл бұрын
Muy buena explicación de mis platos favoritos.....pero no hagas la receta tan complicada ....esos potajes sus recetas son simples no hay complicarlo demasiado
@uchijaitachy
@uchijaitachy 8 жыл бұрын
okey gracias , tratare de ponerme una mascarilla entonces jeje a soportar x(
@aledr713
@aledr713 5 жыл бұрын
JAJAJA SEÑORA NO RASQUETEEE !! JUSTAMENTE ESO SE EVITA PARA Q NO PIQUE
@daleskaaricarivas386
@daleskaaricarivas386 3 жыл бұрын
.. ..... Mi . Un t
@zoylaM
@zoylaM 9 ай бұрын
FELIZ AÑO NUEVO 2024 🥳🎆🥂🍾🪅 Que el Año Viejo se quede con lo malo y que el Año Nuevo te enseñe todo lo bueno que tiene la vida para ti. BENDICIONES Y MUCHO EXITOS 🙏🏻⭐️👍🏼👏🏼 LES DESEO DE TODO CORAZÓN 🫶🏼🙌🏼
@ideuspvp9211
@ideuspvp9211 9 жыл бұрын
LO VOY A PREPARAR GRACIAS POR SU RECETA
@vindicatorM
@vindicatorM 9 жыл бұрын
Ian Nicolas Castillo:P :)
@ideuspvp9211
@ideuspvp9211 9 жыл бұрын
xD es mi mama ;v
@vindicatorM
@vindicatorM 9 жыл бұрын
xD
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