COMO TEMPERAR A CARNE PARA YAKISSOBA

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[@thiagolucena4564]

Fiz essa carne, e a molho do chefe Mauro… ficou muito bom!! O dinheiro de pedir, vc faz 3 vezes a receita!! Deus abençoe chefe!! Vc compartilhando conhecimento não perde nada!!! Abraço.

[@momo.funny_acnh]

Experimentem colocar óleo de gergelim e gengibre tbm q fica mto bom. O restante da receita é mto boa msm.

[@viniciusvieira8226]

Muito obrigada 😊😊 ontem fiz meu primeiro Yakissoba pra entregar, foi um sucesso, vc é.um Professor top

[@mauroyakissoba]

Eu fico muito feliz de poder estar ajudando vocês sucesso hein não desiste para fazer sucesso faça com amor abraço

[@turmadobenjamin]

Deus abençoe pela aula!

[@joanamatheus1434]

Adorei !!!

[@helioleitaomenezes8530]

Excelente aula , bem esplanada, linguagem simples e explicativa de quem realmente entende de culinária oriental, e a humildade é paciência de quem tem amor no q faz . Parabéns .

[@mauroyakissoba]

Muitíssimo obrigado!

[@cirleildaoliveira146]

Mauro meu amado amando muito seu canal 💕❤️😍👏👏👏👏

[@felicio5721]

Aprender sempre e bom, obrigado chefe 👏🏿

[@restauranteaguadoce9225]

Muito muito obrigada por essa aula maravilhosa 😚

[@marceloseravali1834]

Está ajudando muito excelente aula parabéns Mauro.

[@golfpancadaforte2464]

Gostei muito do seu canal sou sushiman ah 15 anos na parte da comida japonesa muito bom suas dicas

[@alicedorocio1012]

Vc é show, Mauro! Já compartilhei suas receitas com muita gente...

[@ritadecassiamello5709]

Nossa eu estou gostando de tudo que você está emcinando, que Deus te abençoe por tudo obrigada.😋☺️👏👏✨

[@rodrigolamarca7567]

Parabéns Chefe Mauro vc realmente é um super Master Chef , copiei algumas de suas receitas e todos q comeram amaram muito obrigado professor Mauro Deus o abençoe vc e sua família sempre susseso 👏👏 🙏🙏

[@benilcecosta1906]

Estou agradecida pelo seu conhecimento! Muito obrigada!! Moro na Califórnia e estou praticando e aprendendo com seus vídeos. Estou fazendo Yakisoba!!! Obrigada!🙏🏻🙏🏻🙏🏻👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼

[@waltermonte8546]

Show de bola

[@johnnypg]

Finalmente encontrei alguém que sabe fazer. Obrigado por tudo e parabéns.

[@mauroyakissoba]

Espero ter ajudado!

[@eliudelima3795]

Meu sonho era a receita desse Yakisoba .

[@lincolnikeda]

Valeu Mauro!!! Esse tempero eu posso fazer com frango e camarão tb né?? O ovo, ajuda a amolecer mais a carne?? Eu sempre quis saber como era feito essa massinha que fica na carne!! Agora eu aprendi. Vou lá no SumSum e dizer que vc que indicou!!Gratidão!! Gratidão!! Gratidão!

[@luislosuge9391]

Sempre tive curiosidade de saber como era o Yakisoba chinês. O japonês eu faço sempre. Perfeito seus Yakisoba Mauro

[@mauroyakissoba]

Opa meu querido, obrigado pelo carinho, vamos juntos nessa!!

[@ysoffia3562]

Boa noite,Mauro curto muito seus trab,gostaria que vc fizesse um vídeo de como fazer um peixe ao molho de tomate,eu mim Carlos,sou de Olinda pe

[@mauroyakissoba]

Boa tarde, esse peixe ao molho de tomate que o senhor quer aprender ele seria na base oriental?

[@aribonini300]

Ótimo, você pode falar sobre o preparo da carne de frango? Obrigado

[@mauroyakissoba]

Olá querido, no próximo vídeo iremos fazer um prato utilizando essa carne e depois dele faremos o do frango com certeza!

[@delmalucia8741]

Nuncavi desse jeito

[@anthonysoares1230]

Ótimo vídeo 👏👏 no caso das porções dos legumes posso congelar também?

[@mauroyakissoba]

Olá Anthony, os legumes não, só da para manter na geladeira bem embalados por 3 dias.

[@cristianosantana3290]

Boa tarde Mauro! Para 1 yakissobas de 750 gramas e para de 500 p 1 kg quantos gramas de carne e frango e o correto p cada um por favor . Obrigado meu amigo Deus abençoe.

[@yocoaragaki4435]

Vivendo e aprendendo

[@rulianestevan]

campeão!

[@mauroyakissoba]

Opa meu querido, obrigado pelo carinho!!!

[@pregadorsuemarrodrigues4795]

Qual carne 🍖 que usa chef

[@pregadorsuemarrodrigues4795]

Boa noite coloca a receita na descrição mano

[@AdrianavivendocomEvelyn]

Mauro e o camarão pra congelar como eu tempero 1 kg?? Obrigado amigo

[@gilberweber1459]

Excelente,Mauro . Onde é o restaurante aí em sampa ? Em breve pretendo fazer uma visita . Sucesso e obrigado por compartilhar seu conhecimento.

[@mauroyakissoba]

Sim em São Paulo

[@juniorvaccari]

Você poderia fazer um video lombo frito igual da china in box

[@mauroyakissoba]

Olá Junior, obrigado pela sugestão! Vamos fazer sim!

[@wladimirtavares2455]

🤜🤛

[@sandramorais2059]

Mauro vc coloca quanto de carne e frango pra fazer o misto? Uma porção de 500 g de yaksoba?

[@mauroyakissoba]

Olá querida, eu uso 50g de carne, 50g de frango, 150 de macarrão, e o restante 150g legumes!

[@sandramorais2059]

Muitíssimo obrigada pela sua atenção, nunca vi alguém tão atencioso,Deus te abençoe pela sua humildade.

[@cleberlopes1815]

CHEF estou com dúvidas sobre a porção (proteína+legumes+macarrão) q devo servir para uma pessoa

[@mauroyakissoba]

para uma pessoa 50g de frango e 50g de carne e 150g de macarrão e 200g de legumes blz abraço

[@inadejavu]

Oi, Mauro! Qual o tipo de carne eu posso usar pro yakisoba além do patinho ( vi sua dica no outro vídeo)?

[@mauroyakissoba]

Além do patinho você pode usar coxão mole filé mignon essa é as carne mais indicada para yakisoba beleza abraço

[@otemperodamorenacozinhaafe7355]

Boa noite. Eu amei seus videos, assisti todos. Estou abrindo um delivery de yakisoba aqui onde moro. Pode me dizer qual a proporção ideal, a quantidade de legumes, do macarrão e de carne pra um yakisoba? Normalmente é quanto de carne pra quanto de legumes e macarrão? Obrigada. Seus vídeos vão me ajudar muito.

[@n0b0dy07]

No manual do churrasqueiro considera se 400 gramas de carne por pessoa, de legumes acredito que 100 a 200 gramas, você pode fazer o seguinte também, compra algum no delivery e pesa com líquido e tudo pois carne e legumes também perdem líquido então com o líquido já estaria bem próximo da medida dos ingredientes crus

[@Conversreddit]

@@n0b0dy07 isso é muitoo

[@mauroyakissoba]

100g de carne 150g de macarrão 🍜e 200g de legumes

[@MariaAparecida-rv3zv]

HUMMM QUÊ DELÍCIA.❤❤❤

[@leonardodurandealbuquerque1076]

Olá, Chefe Mauro. Eu gostaria de saber quantos dias pode ficar na geladeira depois que descer do freezer? Muito obrigado pelo tempo e atenção.

[@mauroyakissoba]

Na geladeira o ideal é que seja consumido em até 3 dias

[@leonardodurandealbuquerque1076]

Muito obrigado mestre

[@suelimarisrittersula1295]

Mauro como vc faz a carne depois de temperado, só frita e acrescenta os legumes?

[@mauroyakissoba]

Olá Sueli! Depois que a carne é feita, adicionamos ela junto aos legumes e ao molho, para que sejam refogados todos juntos

[@cirleildaoliveira146]

Mauro no vídeo do yakisoba vc coloca duas colheradas de alguma coisa, Uq é ??

[@mauroyakissoba]

Ajinomoto

[@cilesiacosta9107]

Oi boa tarde Mauro estou querendo fazer yakisoba para vender na minha cidade tem dúvidas sobre fazer as porções se tem que pesar tudo separados qual a dica você me daria

[@mauroyakissoba]

Olá boa tarde, não á nessecidade de fazer os legumes separados, é preciso de uma acelga grande, duas cabeças de brócolis e duas cenouras, pode juntar tudo deixar bem misturadinho, o tamanho vai de você, para um yakissoba grande em média 1kg, vai em média de 100g de carne, 100g de frango umas 250g de macarrão, legumes vai de uns 250g a 300g, o ideal é trabalhar com os três tamanhos (P M G) o senhor pode da uma pesquisada pela sua cidade e ver os tamanhos mais comuns de embalagem por aí..

[@cilesiacosta9107]

@@mauroyakissoba Já vai me ajudar muito essa suas dicas obrigada

[@clemiltonchavesgil3044]

Mauro sou de manaus tambem quero comercar a tb. Com yakisoba, saber qual o valor do frango agrodoce mi o video

[@mauroyakissoba]

Boa tarde, tudo bem? O tamanho da nossas marmitas são de 500g, 700g e 1kg o valor do frango ao molho agridoce é 500g 31,99 700g 36,99 1kg 46,99

[@cirleildaoliveira146]

Esse temperinho também vale para o frango ??

[@mauroyakissoba]

Sim para 1 kg de frango você coloca 1 ovo

[@Leonardodr2]

Esse tempero da carne,serve tmb para carne acebolada ?

[@mauroyakissoba]

Serve sim!!

[@JohneDilCaseiroseArtesanais]

Mauro qual carne voce usa?

[@mauroyakissoba]

Essa que estou usando é patinho mas pode usar coxão mole

[@carllos.franca]

O amido serve pra que?

[@mauroyakissoba]

Para deixar a carne mais crocante

[@marcusmoraes9045]

Olá chef Mauro, qual a finalidade dos ovos na carne??? Att.

[@celsoribeiro6306]

Responde aí. Qual a finalidade do ovo?

[@mauroyakissoba]

Olá querido, para deixar a carne mais crocante e macia!

[@yocoaragaki4435]

Amolecer

[@victorandreferreira8953]

Uma porção p uma pessoa quanto gramas de carne posso usar?

[@n0b0dy07]

Se for só carne pode considerar 400g, medidas do manual do churrasqueiro mas é carne do mesmo jeito então a medida serve igual.

[@mauroyakissoba]

100g de carne

[@dubasff4921]

Essa carne vc usa pro Yakisoba e pro carne com brócolis

[@mauroyakissoba]

Sim, para todos os pratos com carnes

[@rodrigoandrade2533]

Seria bom preparando o molho do yaki

[@mauroyakissoba]

Olá Rodrigo, iremos fazer sim, obrigada pela sugestão!

[@n0b0dy07]

E aí Rodrigo, já fez o Yakisoba pra namorada???

[@marisefarias1889]

Qual o corte dessa carne?

[@mauroyakissoba]

Corte dessa carne é fatiada

[@marisefarias1889]

Quis dizer o tipo da carne

[@vanyafelixdeoliveirasantos2545]

Patinho

[@eliudelima3795]

Pensei q era a receita do Yakisoba 😰

[@manugamer561]

Do jeito que esta só é frita para o yakisoba

[@jesseleopoldo6474]

Ajinomoto é marca...o que você co,ocou foi GLUTAMATO MONOSSÓDICO

[@jesseleopoldo6474]

Ajinomoto é marca,amigo !... O nome do produto é GLUTAMATO MONOSSÓDICO