COMO USO MI AGUA DE FRUTAS PARÁ SACAR SU MÁXIMO PROVECHO

[@videossineditar1532]

Usos agua de fruta. , 5:05 1. *Fermentar panes* (Toda la noche) 16:10 2. *Bebidas gaseosas* 17:10 3. *Desactivar Antinutrientes* de frutos secos, cereales, legumbres. 17:40. 4. *Activar bicarbonato* (reemplaza vinagre, limón) 19:40 Fermentación desactiva pesticidas 21:10 *PELIGRO Moho verde-negro* 22:41 5. *Vinagre* Sin alimento se convierte en vinagre

[@antonellalucia]

Ti ringrazio infinitamente di condividere il tuo grande lavoro, ti auguro di continuare sempre così creativamente❤

[@amonutrirte]

Grazie mille, è bello che ti piaccia il mio lavoro e ti aiuta.Calorosi saluti

[@rosanamariellattari7550]

Excelente. Muy didáctico. Muchísimas Gracias.

[@amonutrirte]

Muchísimas gracias!!

[@lupitaroque6589]

Hola buenas hoy por primera vez vi sus videos están muy interesantes y lo pondre en práctica muchas gracias le mando un fuerte abrazo desde Chiapas México

[@amonutrirte]

Que bueno!!! muchas gracias por tu comentario y apoyo

[@adrianamarthalopez8346]

Muchas gracias ❤.... maravillosa explicación

[@amonutrirte]

Que bueno que te guste Adriana!!!

[@nancylissignoli2889]

Qué maravilloso!!! No existen desperdicios en nuestra cocina.

[@amonutrirte]

Totalmente, zerowaste

[@aliciasoto3543]

Mil Gracias impresionante Cyntia No paro de mirarte a diario Ya comencé con masa madre,agua de frutas,empecé hoy Me abris un mudo nuevo SOS súper clara y me haces razonar mucho Se viene un cambio enorme para mí familia Y tenés muchísimo que ver con ello Abrazo enorme!!!!

[@amonutrirte]

Que hermoso Alicia!! Que lindo que así sea!! Gracias por tan hermoso comentario

[@zaidacornejo3925]

Ame este video me reee sirvió gracias infinitas

[@amonutrirte]

Gracias a ti

[@dubaytovar3589]

Excelente desde Venezuela Caracas te saludo Mujer hermosa y extraordinarias

[@amonutrirte]

Muchas gracias Dubay!!!, un saludo para ti también

[@beatrizalfonso2933]

Aca lo veo!!! Que lastima que no puedo sacar fotos.

[@amonutrirte]

Exelente!!

[@valerialamberti9037]

Me encantó lo que dijiste al final! La alimentación saludable no debería estar en manos de unos pocos!

[@amonutrirte]

Exactamente!!! Por eso necesitamos compartir este tipo de videos para que más personas se enteren que hay otro camino disponible 🙌♥️

[@kaodonkaodon]

Muy buena explicación. Gracias. El fermento también se puede hacer con el agua de remojo de lentejas que queda burbujeante? No sé si para bebidas por el sabor, pero para masas?

[@amonutrirte]

Ahhh si, el rejuvelac es fantástico en las masas

[@roveliz5496]

Sorprendidaaaaa❤sos una genia

[@amonutrirte]

Muchisimas gracias!!!

[@ruthymeyerbaeza2211]

Gracias maravillosa informacion ! Dios te bendiga !!

[@amonutrirte]

Muchas gracias!!!

[@aleromero33]

Muchas gracias!🤗😃♥️

[@amonutrirte]

A vos por tu comentario y apoyo

[@TamaraFlorencia-b8h]

Hola genia lasss nueces me interesan por favor y el PHgraciasss

[@amonutrirte]

@@TamaraFlorencia-b8h vos me decís como fermentar nueces?

[@lupitaroque6589]

Hola señora buenas tardes me gustó su forma de explicar me gustaría saber si lo puedo hacer en un bote no cristal

[@amonutrirte]

Es medio peligroso, las bacterias probióticas son corrosivas y el plástico es tóxico, te estarías tomando un líquido con tóxicos

[@lupitaroque6589]

Ok muchas gracias se lo agradezco mucho feliz noche lluvia de bendiciones

[@amonutrirte]

@@lupitaroque6589 muchas gracias Lupita!! Que hermoso, te agradezco mucho

[@pamelaalvarez6078]

maravilloso

[@amonutrirte]

Que bueno que te guste!!!

[@lucyborgert172]

Q intereresante todo estoo!!! Yo tampoco puedo comer la yema de huevo!!!

[@amonutrirte]

Que bueno que te guste!!! A mí me pasa al revés 🙏

[@isabelmoreno4832]

Genial..

[@amonutrirte]

Que bueno que te guste!!!

[@nortinita]

Excelente ❤

[@amonutrirte]

Que bueno que te guste Carola!!

Fantástico. Tenes kefir?

[@amonutrirte]

Hola Rebe, si tengo para donar

[@silviah595]

La sidra para fin de año la tenés garantizada!! Tremendo champagne!! Desarrolla cierto tenor de alcohol verdad? Recuerdo haber hecho Tepache con la cáscara de ananá y tenía ese toque. Olía a cerveza. No continué fermentando por que el alcohol inhibe la DAO.

[@amonutrirte]

Si si, es una preparación muy parecida al tepache. No sólo el alcohol que la inhibe sino que el fermentado sin cocción te hace elevar la histamina, no es para nada aconsejable, aunque repararndo el intestino y sellando la pared intestinal, yo pude probarlo sin tener reacción a la histamina en esta oportunidad 🙏

[@florperez8626]

@@amonutrirte una pregunta qué significa fermentado sin cocción ?

[@amonutrirte]

@@florperez8626 un fermento crudo, como el chucrut o las zanahorias lactofermentadas, kefir, kombucha, etc

[@florperez8626]

@@amonutrirte muchísimas gracias ¡¡¡ Entonces cuando se fermentan los frutos secos como nueces , etc. Qué tipo de fermentación es ?

[@amonutrirte]

@@florperez8626 es un proceso de fermentación, nos valemos de las bacterias probióticas para transformar un alimento

[@marianaumano5364]

Hola. Se guarda en la heladera?

[@amonutrirte]

si, ambas preparaciones podes guardarlas en la heladera

[@aldrinmejia5015]

Esa agua de frutas fermentada se puede consumir directamente del envase ,sin mezclar con otras cosas?

[@amonutrirte]

Si si, podrías va a tener el sabor de las frutas con las que fermentaste, siempre controla que tal te cae

[@mariaines3300]

Hola, gracias por tus videos. Creo que hice algo mal. Me quedó una capa blanca en el superficie del agua. La tengo que tirar? Que hice mal?

[@amonutrirte]

No, saca la capa con cuidado, eso se llama levadura Kham y se dan por falta de alimento o contacto con el oxigeno

[@Gsa774]

Si tenemos dudas de tener cándida no sería recomendable ingerir esta agua de frutas?

[@amonutrirte]

En la versión, bebida fermentada yo te sugeriría que no la consumas, en los psncakes no hay riesgos

[@Gsa774]

@@amonutrirte ok, muchas gracias Cinthya☺️

[@fatimafelpete9593]

Hola, genera alcohol o pasa directamente a vinagre?

[@amonutrirte]

Genera el mínimo alcohol que generan los fermentos con azúcar en su composición, con el tiempo, si no alimentas pasa a vinagre

[@nancylissignoli2889]

Al preparar la bebida de frutas, esta tiene propiedades probióticas? Los azúcares de la fruta serian menos calóricas o capaces de engordar?

[@amonutrirte]

Los azúcares de la fruta son alimento para las bacterias probióticas que te devuelven todas las propiedades de los alimentos probióticos. En una alimentación ancestral no miramos calorías, ni nos preocupamos por engordar o no, ya que el descenso de peso se da por alimentarnos de manera saludable y con alimentos reales

[@nancylissignoli2889]

@@amonutrirte alimentos reales, no productos químicos. Gracias por la respuesta.

[@brendatrinidad9805]

Buenos días una pregunta si en el fondo de mi frasco hay color blanco, eso es normal? Gracias por su respuesta

[@amonutrirte]

Depende de que fruta hayas usado, nunca me paso que me aparezca blanco en el fondo, si arriba

[@brendatrinidad9805]

Buenos días muchas gracias por su respuesta, en realidad es madre de jengibre, no tiene mal olor ni nada, simplemente es un pequeño fondo blanco en todo el rededor del frasco, yo tengo unos 8 días de alimentarla, pero aquí el clima es frío y cuesta un poco más.

[@amonutrirte]

@@brendatrinidad9805 si es madre del jengibre es normal eso blanco que ves en el fondo

[@brendatrinidad9805]

@@amonutrirte muchas gracias, me quedo tranquila y gracias por todos sus vídeos son súper interesantes. Yo la veo aquí en Bélgica. Saludis

[@amonutrirte]

@@brendatrinidad9805 que bueno!! Me alegro haberte ayudado, un beso enorme desde Argentina hasta Bélgica 🙏❤️

[@KarlaDavila-xu1iw]

Un gusto saludarte. Hace un par de días encontré tu cuenta. Muy interesante, me gusta. Quería preguntarte si se puede emplear el agua de frutas como fermento para hacer yogur de Coco.

[@amonutrirte]

Si, claro que podes, seguí los pasos de mí vídeo Yogur de coco y en lugar de colocar nódulos de kéfir de agua, pone una o dos cucharadas de agua de frutas. Bienvenida!!!

[@KarlaDavila-xu1iw]

@@amonutrirte muchas graaaaaacias! 🥰

[@nortinita]

Oh, me olvidaba preguntarte ¿Cuánto es el tiempo máximo de "ayuno" de las bacterias? Si por alguna emergencia no puedo alimentarla en seis días o una semana ¿Las bacterias podrían desfallecer de hambre?

[@amonutrirte]

Podrían, en ese caso dejalas en la heladera

[@natyka301]

Me gustaría saber el tema del uso del jugo para los frutos secos...no entendí eso. Gracias!!!

[@amonutrirte]

Mírate estos post para entenderlo 👇 www.amonutrirte.com/anti-nutrientes-y-mucho-mas/ www.amonutrirte.com/porque-fermentamos-procesos-naturales/ Si aún no queda claro, tengo un recetario disponible en mí tienda y todas las clases de este mes para que vayas en profundidad con el tema, te dejo enlace a mí tienda para que veas su valor👇 www.amonutrirte.com/tienda/

[@nortinita]

Cyn. ¿Qué pasa si los restos de fruta, vegetales, etc. quedan flotando? Cuando hago el vinagre de cítricos, hiervo piedras y las pongo desinfectadas encima haciendo peso para que todo quede hundido. ¿Es necesario eso aquí?

[@amonutrirte]

Noo, este fermento es cero complicación, si querés podés hacerlo, pero no hace falta

[@nortinita]

@@amonutrirte Gracias Cynthia

[@amonutrirte]

Carola, te estaba contestando un mensaje con preguntas que me dejaste y desapareció por completo, no se porque

[@nortinita]

@@amonutrirte ay, Cynthia, perdón. Lo borré porque yo misma me respondí la pregunta que te hacía. Volví a ver tu video donde nos enseñas a fermentar los restos de fruta, poniendo harta atención en el día 5 de la fermentación y la cantidad de burbujas que hacía el líquido. Y pude constatar que yo le estaba agregando muy poca comida a las bacterias: cáscaras y corazones de fruta muy chicos. Agregué plátano y sus cáscaras y revivió. Así que tendré que esperar más tiempo para que llegue al punto que muestras en el video 😍 y darle más comidita 🙂

[@nortinita]

@amonutrirte ya puse el agüita en el refrigerador, no hizo el nivel de burbujas que el tuyo, pero el olor está rico, bien dulzón y voy a proceder a alimentarlo una vez a la semana

[@teresadejesusruizgiraldo3385]

Porque no usa el huevo entero. Muchas personas usan la clara y descartan la yema, a que se debe esto?

[@amonutrirte]

@@teresadejesusruizgiraldo3385 los que usan la clara solamente es porque hacen una alimentación fit, no quieren la grasa de la yema. En una alimentación ancestral se utiliza el huevo completo, es un alimento completo nutricionalmente hablando, en el momento que hice este video no podía consumir la clara por intolerancias, pero hoy, ya he resuelto y lo consumo completo

[@teresadejesusruizgiraldo3385]

Que bien .Muchas gracias y felicitaciones por su hermosa labor.

[@eugeniagomez9532]

Genial. El Ghee se me quema.

[@amonutrirte]

Seguiste los pasos de mi vídeo sobre el ghee?,a mí me gusta que se me quede con sabor tostado🙏