MULTA SANATATE SI MII DE MULTUMIRI PENTTU RETETELE AUTENCICE ROMANESTI ! DOAMNE AJUTA
@marianamoraru75183 жыл бұрын
😍😛😍😛😍😛😍😛😍 La mulți ani tanti Filomița!
@katykarina45194 жыл бұрын
Mi s-a facut dor de bunica.Asa umbla si dansa in ie cusuta de manuta ei.Bunul Dumnezeu sa va tina sanatoasa!
@cristicristi71733 жыл бұрын
Astazi fac racituri la ceaun. .🤗
@ioanastefan98483 жыл бұрын
O bunica foarte gospodina multa sanatate si fericire va doresc!
@ditterstein93093 жыл бұрын
Multumesc frumos. Adus aminte multe de bunica mea .
@geanymissy14355 жыл бұрын
Ce imi place ! Exact cum erau femeile inainte gospodina rapida!in casuta ei mica cu camasa populara si parul acoperit ...doamne mi s a facut dor de copilarie buna cum erau oameni inainte rabdatoare sa te invete tot ce stie...sa traiesti sanatoasa doamna draga !
@gordanastojiljkovic93953 жыл бұрын
Sklon
@luminitabusoi48534 жыл бұрын
Bunul Dumnezeu sa ii dăruiască sănătate si putere. Bine ca mai sunt astfel bunici. Doamne dă-i sănătate!
@carolinawalter90865 жыл бұрын
Domnul Isus Hristos sa vă binecuvînteze, tare mult îmi place!Ce tradiții frumoase avem, mă bucur că persoane ca dv,nu lasă tradițiile să moară.Să ne trăiți bunul Dumnezeu să binecuvînteze țara noastră și pe toți români de pretutindeni!
@markaegyssus51924 жыл бұрын
"La mulți ani !! Să vă dea Dumnezeu sănătate Eu sunt dobrogean,, get be get" și exact la fel se fac preparatele de sărbători Îmi aduc aminte de bunica și de mama mea în special, locuiesc de foarte mult timp în USA și mi se rupe inima de dor când văd aceste imagini.... Trăiască România Mare !!!!!!!
@anisoaranicoara4 жыл бұрын
Să fie în vechile hotare.
@mariabzovi1471 Жыл бұрын
Întorcete înnapoi în Româniea numai nu aşa mare!!!...
@mariabzovi1471 Жыл бұрын
În hotarele vechi,n'are fi nic odată,auzi,scrieți pe ceva să nu uiți
@miluteanuelvira3118 Жыл бұрын
@@mariabzovi1471Nu ți-a plăcut școala și nici limba română...Scrii ca un analfabet!
@florinaghita47714 жыл бұрын
Ce femeie drăgută si duioasă !!!!! ..super piftie👍👍👍👍👍👍
@bobratu90294 жыл бұрын
La multi ani si Sarbatori fericite.boldog uj evet.
@zoicacandit56734 жыл бұрын
Bună seara! Ce FRUMOS! Multumesc frumos!
@mariananastrut38153 жыл бұрын
Ce frumos multa sanatate bunica bravooo
@voichitatriponescu56524 жыл бұрын
Cinste la bunica.Dumnezeu sa o tina sanatoasa asa facea si bunica mea.Nu conteaza cum sunt facute cu ceapa sau fara ceapa de bune stiu ca sunt bune.Eu apreciez munca.
@popescuvictor79624 жыл бұрын
La multi ani tanti Filomita! Multumim pentru sfaturi.
@persidaalecu29924 жыл бұрын
Ce frumos ! Dumnezeu să vă binecuvinteze in Numele Domnului Isus Vă doresc sănătate putere de muncă și să aveți parte de mântuire
@petrutchindea91523 жыл бұрын
Ce frumos!
@christianchiriac700910 ай бұрын
😊😊😊😊😊😊
@florinacorcoveanu82514 жыл бұрын
Felicitari !!!Sa fiti danatoasa !!!😚
@maritrusca40393 жыл бұрын
bunica miaiadus aminte de amea bunica darn numai este printre noi sa dus la ceruri bunica iti doresc sanatate multa multa si sa te tina bunul dumnezeu ani multi pentru copii si nepoti care ii ai bunica craciun fericit bunica iti doresc 💝💝💝💝💝❤❤❤❤💛💛💛💛💛🎄🎄🎄🎄🎄🎄💜💜💜💜💜🌷🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@nico.hojbota41035 жыл бұрын
Va mulțumim frumos stimată doamnă!!!!
@gicaplugarasu49824 жыл бұрын
Îmi aduce aminte de copilărie,așa se făcea mincarea era totul natural,sănătos chiar daca nu aveam condițiile de acum,bravo mamaie să-ți de-a Dumnezeu multa sănătate!
@adrianneacsu99733 жыл бұрын
La mulți ani doamna! 🤗
@lianavlad63323 жыл бұрын
Imi plac retetele.
@mariaraducanu72234 жыл бұрын
Sa fii sanatoasa bunica,multumim
@mihaelahussain46193 жыл бұрын
Asa imi aduc aminte de reteta de piftie,mama mea la fel o facea nu ca in timpurile astea inventate Sanatate mult va doresc ca sa ne aduce-ti aminte de vremurile di trecut.....
@efimiacojocaru45664 жыл бұрын
MULTUMESC BUNICUTO BRAVO
@markaegyssus51924 жыл бұрын
Felicitări pentru cine a postat acest videoclip, vă salut cu drag din Miami
@mushiuletgigi57054 жыл бұрын
Așa făcea și bunica punea usturoiul in zeama și apoi o strecura peste Bucățile de carne .😘😍sănătate bunica .
@viodanciu66424 жыл бұрын
Ce frumos!!Multa sănătate bunica!❤️
@anitafoucault86633 жыл бұрын
Merci pour ce partage
@raresserban63165 жыл бұрын
Câte tradiții sunt uitate ,distruse de acesta gloata de derbedei ce ne conduc țara spre mare dezastru ,câte s-ar putea face pt acești locuitori care se sting zilnic in satele uitate,fără lumina fără drumuri fără canalizări ... ce rusine cum a ajuns astăzi România și romanii care mai suntem .... sa vedem cum picior de senator ,de primar nu ajunge sa vadă ce nevoi au bieții batrani .Frumos ca am văzut filmarea și mi-a amintit de bunica .....
@anatiganila51744 жыл бұрын
Domnule Rares ,credeti ca politica impiedica femeile tinere sa pastreze traditia si sa gateasca pt.familie ? Internetul e la indemana oricui sa preia ceea ce e frumos si sanatos ,daar....sunt comode majoritatea ,iar cele de la tara ,ajunse la oras se rusineaza de obarsia lor.
@mushiuletgigi57054 жыл бұрын
Ana Tiganila Bunicile nu aveau internet și își luau retete una de la alta .Iar politica nu i de nasul dumitale .Tineretului de la țara li sa dat aj social și alocații și munca .... nu .Autoritatilor nu le pasa de tineret .Iar Rares a spus clar : sate cu batrani unde nu calcă picior de senator ,deputat .....
@lolalola32034 жыл бұрын
Bai desteptule cine te impiedica sa-ti mentii traditia nu te lasa politicienii sa-ti imbraci nevasta in port national si sa faci mincare traditionala .Eu nu cred ca ai iesit din eprubeta Sa Traiasca Romania si toti ROMANII. DIN TOATE COLTURILE LUMII
@alexandrinalecusescuioan97012 жыл бұрын
Si romanii spun ca reteta traditionala este piftie de porc, nu de pasare, dar Mama face mereu de curcan, zice ca e mai dietetica, nu este grasa. Si o fierbe la foc mic sa fie zeama limpede. Apoi o strecoara ca sa ramana doar gustul de usturoi. Este foarte gustoasa. Cred ca fiecare cum s-a obisnuit. Sanatate Multa, Scumpa Domana!
@mariamihaelaiamandi915910 ай бұрын
Da , pentru ca porcul are gelatină mult mai mai multă. Are și în șorici nu numai in ligamente . Găina însă n-are și în piele ca porcul. Piftia de pasăre iese mai "zemoasă" la aceeași cantitate de lichid pus la gelificat. Colagenul adică gelatina asta este foarte benefică și pentru om. Cremele cosmetice cu colagen nu-și fac efectul pentru că molecula de colagen este prea mare ca sa poată penetra pielea dar colagenul ăsta natural dacă e consumat așa, vine in ajutorul organismului , (pentru ligamente și piele), indiferent dacă e de la porc sau pasăre. Deci "tradiționalul" ăsta s-a dezvoltat din motive ... INSTINCTIV practice ale "omenirii din teritoriul României" si a vecinilor săi din Moldova. . Cu grăsimea se rezolva simplu dar in două etape. Adică la început se fierbe îndelung , foc mic de extracție, simplu numai cu condimentele dorite de fiecare : ceapă, ... morcovi, boabe de piper , frunze de dafin, ... , și pentru ca sa rămână limpede, dar fără niciun adaos de usturoi. Apoi așa cum este se lasă la răcit bine. Grăsimea trebuie sa se ridice la suprafață si să se solidifice. Așa se poate elimina până la ultima picătură. Iar zeamă rămâne curată, curată ! Lichidul gelificat se reîncălzește din nou numai până devine lichid si suficient de cald, dar nu până la fierbere, și astfel se amestecă cu mujdei. Apoi se strecoară si se așează definitiv in farfurii și castroane. Piftia nu va mai avea niciun strop de grăsime dacă ați curățat-o bine când a fost răcită. . Notă: Excepție. Dacă însă piftia este din întâmplare de rață (🦆), grăsimea e foarte benefică pentru organism și e recomandat să fie consumată . Deci în acest caz nu degresați piftia.
@marianechifor56204 жыл бұрын
Felicitari, doamna draga! esti tare activa si se vede ca le faci cu placere. In privinta piftiei --pune fiecare ce doreste si dupa cum le tolereaza, nu este o regula obligatorie.
@antoanelaudila71294 жыл бұрын
Sa fiți sănătoasă ca meritați!
@sorinamoscovici82034 жыл бұрын
Toata lumea MERITA sa fie sanatoasa!!!!
@bulldogsamsonfreeman4 жыл бұрын
Asa le fac si eu. Dar fara cruce,nu e necesar. Bunica mea a fost deosebita am invatat multe bunatati.
@cristianal93994 жыл бұрын
Vechea bucătărie țărănească. Fierbeau mâncarea pe plita sobei cizmă. Pe cuptor sunt asternuturi pentru dormit. Bunica această aduce apa de la putul din curte,spală și întreține curățenia greu. Nu apă curentă, nu centrală pentru încălzire și totuși păstrează tradiția. Face piftie și cozonac la virsta dumneaei. Felicitări stimată bunică, DUMNEZEU să vă țină sănătoasă, familia să vă prețuiască !
@chamsschamss19753 жыл бұрын
Merçi pour le partage
@andreeachelaru69993 жыл бұрын
Cea mai simpla si sanatoasa mancare e buna pt oase e satoasa si e buna pt riduri si elasticitatea pieli .
@celeste_20833 жыл бұрын
Wow ce aituri
@soniaalexe29653 жыл бұрын
Super ! Eu as fi scos osul de la pasare după fierbere.
@evi-elisabetalatcan65254 жыл бұрын
Daca nu va place asa mancati cu e-uri de la supermarket.La multi ani mamaie,ca faci bine ce faci!
@mirelaarteni564 жыл бұрын
Ce gospodina e bunica,și mie îmi e dor de mama..... n-am mai văzut-o de15ani . ... . (Cum gătea ea la bucătărie ,suflica mâinile pân'la coate) și ne făcea tot felul de bunătăți ..🙄🙄🙄🙄🙄🙄👏👏👏👏👏😎😎😎😎
@stanojevicistela83744 жыл бұрын
Doamne maicuta mia ti adus aminte de mama mea
@teodormarianivan94304 жыл бұрын
Mare parte din cei ce comentați aici va bateti joc de munca acestei doamne minunate. Nu cred ca este cineva de aici critic gastronomic .. Cum puteti spune ca piftia cu morcov si ceapa este ciorbă?!?!?!? In functie de ce zona a țării vorbim, orice preparat are o altă rețetă cu ingrediente in plus sau in minus. Ca sa va luminez puțin ,într-un retetar de bucatarie scris de un celebru bucătar aromân din constanța in rețeta de piftie apare morcovul si ceapa. Așa că stimate doamne si stimați domni nu mai criticați o rețetă ;ci apreciati munca acestor oameni minunați care duc mai departe rețete si traditii de ani si ani.
@tantitanta84504 жыл бұрын
Teodor Marian Ivan @ si bunica tot din Bălcescu era si la fel făcea ! Câte bordee , atâtea obicee ...
@veronicacraciun15034 жыл бұрын
Ce pofta mi_a facut bunica de mancare facuta la soba in ciaun si strachini de lut.yam_yam
@mariapopescu10832 жыл бұрын
Va rog sa spuneti si cantitatile! Multumesc!
@mariusmarius99774 жыл бұрын
Mi se face pielea de gaina...uitasem de parul bunicii , si alte resturi de prin bucatele preparate intr o coliba de chirpici...
@rasasilviu85874 жыл бұрын
Dacă te ar auzi bunică ta nu ar recunoaște că ești nepotu ei
@markaegyssus51924 жыл бұрын
@@rasasilviu8587 Câtă dreptate poți avea
@danatalpasanu64944 жыл бұрын
Am inceput sa plang cand am vazut unde ati pus piftiile,le-ati dus in camera de buna cum aveam si eu la tara...
@ghiuritanlivia38914 жыл бұрын
SARBATORI CU SANATATE!! COZONAC IMPLETIT CINE STIE SA MAI FACA?! DOAMNE TINE-I PE BATRANI.
@andreeachelaru69993 жыл бұрын
Ca sa nu folositi gelatina fierbeti multe oae gheare de pui si ripi .
@annajolich62593 жыл бұрын
❤️Bio 😜
@worldcooking Жыл бұрын
Delicioase!
@mihaidanila35334 жыл бұрын
Ma bucur sa vad ca o BUNICA ne dă lecții despre a mânca și trăi sănătos am o întrebare N Bălcescu ce județ? Toate cele bune și sărbători cu bine 😘👌
@claudiaclau95424 жыл бұрын
Râmnicu Vâlcea
@mushiuletgigi57054 жыл бұрын
mihai danila Nu cunosti portul popular ?? Vai de tine 👎👎👎👎
@Teo-jm3ws4 жыл бұрын
Aici mam nascut eu
@doinagusa80953 жыл бұрын
3ste frumos totul dar nu ati facut ceva foarte important Carnea se lasă pînă se desface de pe oase si apoi se curăță bine de pe oase si se pune in fiecare bol Eeeeeeeeh
@agripinapopa95224 жыл бұрын
Nu se pune carnea cu oase ,bagi mîna în piftie să alegi oasele ?
@arabelaraducan13654 жыл бұрын
Nu se face asa trebuia si carnea sa fie alestecata in accea seama cu usturoiul.
@user-fo9py4re2j4 жыл бұрын
Arabela Raducan кыте бордее атытя обичеюрь доамнэ
@marianaijdelea58292 жыл бұрын
Fiecare face cum îi place... .
@andypurcaru1138 Жыл бұрын
Maica Domnului nu poate ocroti pe nimeni, nici pe ea însăși macar . Cine poate ocroti cu adevărat este Domnul Isus Hristos. Ca El a murit pentru omenire, nu maica Domnului. El este singurul MISLOCITOR intre om și Dumnezeu ,asa spune biblia. Citiți oameni buni sfântă scriptura si veți adevărul care duce la mântuire.
@mariamihaelaiamandi915910 ай бұрын
Nu-mi place doamna reporter. (Are vocabularul ... cam prea "sărăcuț" pentru un profesionist). 😏
@marianapetreanu73714 жыл бұрын
Păi oasele trebuie scoase
@mushiuletgigi57054 жыл бұрын
Mariana Petreanu Mai taci tu ,osul încheagă .... nu va mai prostiti .
@marianapetreanu73714 жыл бұрын
@@mushiuletgigi5705 .mănâncă tu cu oase
@agripinapopa95224 жыл бұрын
@@mushiuletgigi5705 nu osul încheagă ,gelatina din carne ,piele ,sorici .....
@elenaoprea6064 жыл бұрын
Vaii nu le-aș mînca așa dar ,ce sa faci nu avea condiții draga de ea asta e viața batriniilor și noi imbtarinim 😢
@user-vp5tl5si7e4 жыл бұрын
Й фв
@Papykitchen3 жыл бұрын
Pește kzbin.info/www/bejne/sJe4XoGhgNWFgpo
@antoniopatri81602 жыл бұрын
Ai zapacit coca asta cu atata unsoare.
@postolachegrigore49623 жыл бұрын
retetele, extraordinare, dar nu sunt traditionale cand pui dr.oetker.
@valinewgreqh.97734 жыл бұрын
Ce rost are ciapa in piftie că ciapa fiarta miroase urit și schimbă gustul atîta timp cît pui usturoi ceapa ce rost are doamne cite bordeie știrea obiceie și cepa da dulceață la Zeama ceorba închegată toată lumea sau făcut bucătari șefi unele bucătari lasă de dorit
@MarianaIonescu-qz7ej4 жыл бұрын
BUNĂ seara. Ceapa,morcovul și usturoiul se pune in piftie la fiert odată cu carnea(porc sau pasăre) pentru gustul bun al piftiei . O piftie este făcută bine când zeama devine puțin lipicioasă și atunci sigur piftia se încheagă fără ajutorul întăritorilor chimici. Un mic truc ca ceapa să nu mai miroase in ciorbă este acela că trebuie adăugată numai atunci când apa fierbe .
@valinewgreqh.97734 жыл бұрын
Faceți cum va place la mine in satul meu și pe unde am fost plecata nu se pune ceapa , morcov in piftie se pune piper negru boabe și foi de dafin sare atît și usturoiul stricorat sau pisat bine nestricorat cum dorește persoana și este foarte buna cum spuneți dumneavoastră este zema dulce ciorboasa și se schimbă culoarea zeama trebuie sa fie alba strălucitoare și să aibă gust de usturoi daca în zona dum. Așa se face cu ceapă e treaba dum. Numai în partea Moldovei se face așa am gustat la o prietena făcută cu ceapă morcov și sincer nu mi-a plăcut ciorba inchegata Dumnezeu sa va ocrotească și să va de-a sănătate noapte buna
@gicaplugarasu49824 жыл бұрын
Daca nu pui legume împreună cu,carnea la fiert este o problemă,iar daca pui legumele la fiert împreună cu,carnea este excelent!
@valinewgreqh.97734 жыл бұрын
@@gicaplugarasu4982 domnul Gică lăsați prostile că sunteți om mare Daia facului de piftie că este supa dulce închegată cu zeama colorata borșul ii mai lipsește de unde sunt eu nu se pune ceapa morcov se face simpla cu piper negru boabe foi dafin sare la sfârșit usturoiul stricorat sau pisat bine nestricorat cum dorește persoana cum o faci dumneta este rețeta din zona Moldovei am gustat și eu de la o vecina care era și zona Moldovei sa știți că nu miea plăcut apsolut de loc mincati sănătos daca va place eu una nu aș mînca așa ceva știți cum e cu gastronomia românească cite bordeie știrea obice carnea de porc se lasă grea și m-ai dăunează grav sănătății colesterol tensiune eu va doresc sănătate fericire iubire sărbători fericite și încercați să scoateți de la piftie ciapa și morcov că seros vă spun eu că este mai bună eu piftia o pregătesc mai mult pentru zeama carne mai putina în ea colesterolul este al naibii de periculos se am observat că aveți ceva kg in plus restu mincati sănătos piftia cum o vreți matale pa și Crăciun fericit va rog sa mă scuzați pentru greselele de ortografie tastatura îmi joaca feste mulțumim pentru înțelegere .