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Una facil y rapida receta de pan de elotes para disfrutar con una taza de cafe en #Chefossiechamorro. Necesitamos dos tarritos de maiz amarillo. Le sacamos el agua y lo ponemos dentro de un procesador de comida. Le agregamos dos huevos, una taza de azucar y una de harina de maiz. si no tienes harina de maiz, le pones de trigo blanca. 4 onzas o 113 gramos de mantequilla derretida. dos tazas y media de queso seco rallado. Un poco de polvo de bicarbonato. se pone dentro del horno y se cocina por una hora.
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