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Conozca los huariques dónde encontrará la Chanfainita más tradicional en Lima

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Al Sexto Día

Al Sexto Día

Күн бұрын

La Chanfainita, es el nombre por el que se le conoce a uno de nuestros platos tradicionales, pero también se aplica a aquellos que con desorden dicen defender al pueblo.
Parte de nuestra tradición y gastronomía nacional, la Chanfainita, aunque es un plato que nunca falta en nuestra comida diaria, también es preparado en forma especial por algunos chef en diferentes partes de la ciudad.
Algunos prefieren la tradicional receta, pero otros combinan el platillo con diversos productos peruanos como mote, ceviche, cancha, causa y crema a la huancaina y tallarín. No se pierda este reportaje que nos hará recordar la creatividad y el sabor que los peruanos imprimimos a nuestras comidas.
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Emitido en el programa Al Sexto Día de Panamericana Televisión el 04/08/2018
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Пікірлер: 58
@rolandoestrada7375
@rolandoestrada7375 4 жыл бұрын
Te extrañamos Olenka.
@perlazywicz4684
@perlazywicz4684 Жыл бұрын
Olenka regresa por favor te extrañamos. Eres la Mejor.
@baibars3264
@baibars3264 5 жыл бұрын
La chanfainita con tallarines o arroz y su ají lo maximo!!!
@aymformusic
@aymformusic 6 жыл бұрын
Ya quiero probarlo ggg además los peruanos me parecen buena gente, saludos desde Bolivia ya quisiera ir de visita.
@renatocb8923
@renatocb8923 3 жыл бұрын
Cuando gustes amigo
@perlazywicz4684
@perlazywicz4684 Жыл бұрын
La Chanfainita un exito en ventas.
@WT4Daniel1
@WT4Daniel1 6 жыл бұрын
Es increible como ese plato puede combinar con todo .-. , 7 colores :v .
@kevinxbleachxnarutox
@kevinxbleachxnarutox 5 жыл бұрын
literal con todo
@virginiaquispe6968
@virginiaquispe6968 4 жыл бұрын
Aqui en USA no lo venden extrano mucho mi chaunfanita ase tiempos q no Como no El caldo de cabeza de carnero etc
@anamariagutierrez2019
@anamariagutierrez2019 3 жыл бұрын
En las carnicerias portugesas o Italianas puedes pedirlo con anticipacion asi fue que pedi "medio corazon" de res jajaja
@apagom.
@apagom. 6 жыл бұрын
Te amo Ñañita, eres un bomboncito
@victorhugoorjedasangama9511
@victorhugoorjedasangama9511 4 жыл бұрын
Lo mejor para acompañar a la Chanfainita es el mote, y de yapa sus Tallarines rojos
@kellyzambrano2420
@kellyzambrano2420 5 жыл бұрын
Ninguno dan dirección o nombre del restaurant solo el de Surco
@ceciliacollantesgonzales4353
@ceciliacollantesgonzales4353 2 жыл бұрын
A mi gustaba ,AL SEXTO DIA, PEROOOOO CON OLENKA
@Kevin-kp6uf
@Kevin-kp6uf 4 жыл бұрын
10:40 eso es vivir la vida al límite
@Mivozlibre
@Mivozlibre 5 жыл бұрын
pero que ingeniosos, un guisado de pulmones de vacas, eso si es peculiar... y lo convinan con todo eso... pintoresco
@andyz2747
@andyz2747 5 жыл бұрын
Para la proxima pongan la direcion de los lugares
@corpotechcorpotech5158
@corpotechcorpotech5158 5 жыл бұрын
la famosa chanfaina, la están preparando como si fuera la carne picante, se adereza con achiote, cebolla ajos y ají panca y luego se hecha el bofe.... y que hierva hasta que agarre punto..se sirve acompañado del mote, también se le puede combinar con la papa a la huancaina, así hay tres lugares que lo sirven en Comas el paradero PUNO, DONDE UNA SEÑORA ENTRADA EN AÑOS HA BAJADO su calidad.. en ese paradero subes por Puno unas cuatro cuadras y ha la derecha hay un mercado, el vendedor esta casi en la parte final..otro sitio es en La Victoria en la cuadra 5 de Garcia Naranjo en un mercadillo la sra SABINA, vende mas de 50 años, estos tres lugares te sirven SOLO la chanfainita y el mote (no lo combina) y puedes pedir papa a la huancaina, claro que no falta el rocoto con su cebolla china y a COMERRRRR
@sergiobatistatito3633
@sergiobatistatito3633 5 жыл бұрын
Uhmm chanfainita con un poco de cevichito 😋
@crashchang6649
@crashchang6649 3 жыл бұрын
Pele y el de Lince son los más ricos, pero lince más barato
@virginiaquispe6968
@virginiaquispe6968 4 жыл бұрын
A Las 8 de la manana El joven es muy trabajador habre su negocio bien temprano aqui en USA Los restahurantes peruanos habren tarde lo unico q estan habierto Las delis Centro Americanos o de los dominicanos
@jusepe4886
@jusepe4886 4 жыл бұрын
Que delicia pero, el tema es Como se Cagará después?
@onlyviralgirls
@onlyviralgirls 4 жыл бұрын
Como los dioses :V
@bioslender4521
@bioslender4521 3 жыл бұрын
Para mí, la mejor Chanfainita es La Florida Chanfainita Tradicional en el Rimac, está para chuparse los dedos. Recomendado. Creo que está en facebook.
@gudvaregud6287
@gudvaregud6287 6 жыл бұрын
Arroz con pollo sin pollo
@raulneira4827
@raulneira4827 6 жыл бұрын
Cuál es la canción del final?
@MrWendysilla
@MrWendysilla 5 жыл бұрын
CHOFERCITO DE LOS SAHPIS
@arturodurand2542
@arturodurand2542 4 жыл бұрын
voz de charapita..!
@jesuslinanguillen138
@jesuslinanguillen138 6 жыл бұрын
Donde queda el restaurante e doña dora?
@Aledlch1296
@Aledlch1296 6 жыл бұрын
Cual es la canción del minuto 10?
@yamssfavio7297
@yamssfavio7297 6 жыл бұрын
pasito tun tun xd
@luisgaray3132
@luisgaray3132 Жыл бұрын
Debes de poner la dirección , lo demás no interesa , la de Canevaro está horrible más parece sopa.
@gameover28
@gameover28 6 жыл бұрын
Por que eres tan linda conductora :c
@dennisbarzola7063
@dennisbarzola7063 6 жыл бұрын
Mañana como chanfainita fijó, con su tallarin su cremita ya no ya .
@nelsonhernandez9240
@nelsonhernandez9240 6 жыл бұрын
tan re linda Olenkita
@paythonenicole149
@paythonenicole149 4 жыл бұрын
11:04 😂 esta loca esa tia
@evahanccoquispe8957
@evahanccoquispe8957 2 жыл бұрын
Su gemella de Susy Diaz 😅😆😆😅
@arturopalomino9061
@arturopalomino9061 4 жыл бұрын
Como malogran el reportaje del combinado con la política, si se sabe desde desde los albores del comienzo de la humanidad el humano es corrupto y ya dejen de hablar que en Perú solo hay corrupción sino en todo el mundo y siempre lo hubo. Viva la gastronomía peruana.
@rosavizcarrachacon9164
@rosavizcarrachacon9164 4 жыл бұрын
Bustra
@jhonatancp6564
@jhonatancp6564 6 жыл бұрын
k rika charrapa
@porquezhjklooy2069
@porquezhjklooy2069 5 жыл бұрын
Q chiste se cubre el cabello y tiene guantes su boca habla no de cubre
@sandrasimons7445
@sandrasimons7445 2 жыл бұрын
No gusta por lo q es.
@linceventas3673
@linceventas3673 5 жыл бұрын
Uno de los peores reportajes que existen.
@everperez5195
@everperez5195 6 жыл бұрын
No tan bueno Como unos tacos
@danieljulca2872
@danieljulca2872 6 жыл бұрын
Y a qui quien esta hablando de los tacos?
@everperez5195
@everperez5195 6 жыл бұрын
Daniel Fett nadie esta hablando de los tacos Pero es mejor un taco que esa comida
@solbaratta5169
@solbaratta5169 5 жыл бұрын
he probados los.tacos son buenos pero.esto es comida exotica que le.gana al taco
@gbkathelovesong
@gbkathelovesong 5 жыл бұрын
A quien le importa los tacos?
@pedromanuelquispebaldeon2281
@pedromanuelquispebaldeon2281 3 жыл бұрын
@@everperez5195 lleva tu taco a otro lado aquí se habla de comida peruana , que vas a saber tu , si tu limite es un taco
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Вы чего бл….🤣🤣🙏🏽🙏🏽🙏🏽
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