Consejos para hacer tu primer pan en

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Simplemente Cocina

Simplemente Cocina

Күн бұрын

Пікірлер: 34
@elisaheredia
@elisaheredia 11 күн бұрын
Muchas gracias x explicar tan bien el uso de esta panificadora 😅
@angelsgarcia8196
@angelsgarcia8196 3 ай бұрын
Yo lo he hecho siguiendo los pasos y medidas y sale perfecto. He mirado infinidad de paginas y hay recetas pero con pan blanco, y yo precisamente lo que quiero es integral. Pero se ve que únicamente no puede ser con harina integral.Te agradezco tu trabajo de verdad
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 3 ай бұрын
Hola @angelsgarcia8196, ante todo te agradezco mucho que hayas probado mi receta y que me hayas dejado este lindo mensaje. Cuando hice este video traté de transmitir todas las posibles dudas que me han ido surgiendo con esta máquina y me da mucha satisfacción que te haya servido. Yo cocino de forma empírica en mi casa y también tenía la idea de hacerlo con harina integral solamente, pero luego de investigar un poco supe que la harina integral se mezcla con un porcentaje de harina de trigo para obtener una mejor textura, volumen y estructura del pan. Casi todos los supermercados o panaderías mezclan la harina integral con un porcentaje de harina de trigo. Saludos y que tengas un lindo día.
@albalarzabal2131
@albalarzabal2131 11 ай бұрын
Q buena explicación ,me gustó mucho este video xq me ayuda a saber cómo.utilizar correctamente la máquina
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 11 ай бұрын
Muchas gracias por tu comentario, saludos y cariños 😘🤗
@cocinaconyamina656
@cocinaconyamina656 11 ай бұрын
Muchas gracias corazón por compartir video con nosotros 👍🥰🖐🤗
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 11 ай бұрын
Hola amiga, muchas gracias a tí por el apoyo. Saludos y abrazos
@sonniacaceres449
@sonniacaceres449 5 ай бұрын
Se desmiga mucho cuando lo parto mi pancito. Porque es? Gracias por sus consejos desde ya😊❤
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 3 ай бұрын
Hola, ¡gracias por tu comentario! El pan puede desmigarse por varias razones. Algunas posibles causas son: 1.Hidratación Insuficiente: Si la masa está demasiado seca, el pan puede desmoronarse. Intenta agregar un poco más de agua la próxima vez. Recuerda que las harina tienen diferentes porcentajes de hidratación. Aunque la masa debe despegarse del molde al tocarla debe sentirse suave. 2.Harina Utilizada: La proporción de harina integral y harina de trigo puede afectar la textura. Recuerda mezclar harina integral con harina de trigo para obtener una mejor estructura. 3.Harina Vieja: Si la harina está vieja o caducada, puede afectar la calidad del pan. Usa harina fresca para mejores resultados. Espero que estos consejos te sean útiles. Si continúas presentando esta dificultad, no dudes en escribirme. ¡Buena suerte y Saludos!
@susanagarcia2418
@susanagarcia2418 3 ай бұрын
Buenos días. A qué te refieres cuando hablas de la levadura instantánea? A la del tipo Royal? Me han regalado esta panificadora por mi intolerancia al gluten y a la levadura de panadería. He intentando hacer dos panes con levadura tipo Royal, siguiendo las indicaciones del libro, pero no han quedado nada esponjosos
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 3 ай бұрын
Hola Susana, La levadura instantánea es lo mismo que la levadura seca y se utiliza en panes. En cambio, la levadura marca Royal, también conocida como polvo de hornear, se utiliza para bizcochos y pasteles, y no se utiliza mucho en panes. Por otro lado, para hacer panes libres de gluten es importante considerar varios ingredientes para conseguir la textura del pan con gluten. Por ejemplo, un sustituto del gluten es la goma xantana, y esto mejora mucho la calidad del pan. Creo que puedo intentar hacer varias pruebas con esta máquina para obtener una buena receta de pan sin gluten para usted y todos los amigos del canal que puedan estar interesados. Me tardaré un poco porque ahora no tengo mucho tiempo, pero estaré trabajando en esta receta. Saludos y abrazos.
@estefania4270
@estefania4270 7 ай бұрын
Hola!! Podrias hacer mas recetas con esta panificadora? Gracias 😁
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 7 ай бұрын
Hola Estefanía, por supuesto que puedo hacer más recetas con esta panificadora, es uno de mis pasatiempos favoritos. Te gustaría alguna receta en especial. En el canal tengo ya algunas recetas con ella, por ejemplo, pan blanco, pan con chips de chocolate y una de pizza. Por hacer tengo prevista una de pan chicharrones y un cinnamon roll. Muchas gracias por comentar, saludos!!!
@estefania4270
@estefania4270 7 ай бұрын
@@SimplementeCocinas muchas gracias por la respuesta!! Me encantan tu recetas!!! Me gustaria saber si se puede hacer biscochuelo de vainilla en la panificadora! 😊
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 7 ай бұрын
@estefaniamarabotto4270 si se puede, anotaré tu sugerencia, muchas gracias. Saludos y cariños 🤗
@andrescarloni5646
@andrescarloni5646 5 ай бұрын
Cuanto equivale el medidor plástico en harina lleno ? La compré y no tengo balanza
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 3 ай бұрын
Hola, disculpa la demora en responder, estaba mudándome y no tenía acceso a una balanza. Finalmente, te cuento que pesé el medidor lleno de harina de trigo sin presionar y me dio 315 gramos de harina. Espero que todavía te sea útil. Muchas gracias por comentar. Saludos y cariños.
@MaritzaPaz607
@MaritzaPaz607 7 ай бұрын
Se puede hacer dos veces seguidos
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 7 ай бұрын
Si puedes, yo lo he hecho. Muchas gracias por comentar. Saludos y abrazos 😘🤗
@mayraterenzi6470
@mayraterenzi6470 9 ай бұрын
Buenas me regalaron la maquina din medidores podras ayudarme porfavor
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 9 ай бұрын
Hola, por supuesto que puedo ayudarte. Tienes pesa?, te podría dar todo en gramos es la forma más exacta
@jacquelineandria2455
@jacquelineandria2455 3 ай бұрын
Hola xq me quedo la cuchilla de batido dentro del pan?
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 3 ай бұрын
Hola amiga, es normal que la cuchilla quede dentro del pan mientras se bate. A mí también me suele pasar. Cuando esté cocido, se puede sacar con el gancho que viene con la máquina. Para evitar romper el pan, intenta sacar la cuchilla mientras está caliente. ¡Espero que te sea útil! Saludos.
@martagines8357
@martagines8357 29 күн бұрын
Maaadre mía que vueltas, las recetas para pan no liquidificador me salen fantásticos! sin vueltas ninguna, todo no liquidificador y san se acabó...
@conifrancioli3048
@conifrancioli3048 7 ай бұрын
tengo la maquina y no logro hacer el pan no se me une a alquien le paso?
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 7 ай бұрын
Hola, por lo que me cuentas parece que le falta líquido a la masa. Pudieras probar esta receta o la receta de pan blanco que tengo en el canal. Lo otro que se me ocurre es que tenga el motor roto. Quedo atenta, muchas gracias por comentar. Saludos y abrazos 🤗🤗🤗
@prefectoasis
@prefectoasis 7 ай бұрын
Asegúrate de que el aspa dé vueltas.
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 7 ай бұрын
@@prefectoasis si muy buena idea ❤️, puedes poner la máquina sin ningún ingrediente y comprobar que el aspa gire. Muchas gracias y saludos 😘🤗
@stellapedro2574
@stellapedro2574 2 ай бұрын
No sera .que no la saves manejar ....?
@aurelindaable
@aurelindaable 2 ай бұрын
Esta panificadora es lo peor que me compre y encima unas hojas baratas que le llama recetario 🥵
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 2 ай бұрын
Hola @aurelindaable, gracias por tu comentario. Lamento que hayas tenido una mala experiencia con la panificadora y el recetario. Al igual que tú, también encontré que el manual era complicado y tuve que experimentar bastante para encontrar las recetas adecuadas. En mi canal, comparto las recetas basadas en mi experiencia personal, sin recomendar marcas específicas. Antes de comprar cualquier producto, siempre es útil buscar opiniones y experiencias en la web. Espero que hayas podido devolver el producto, y si decides usarlo, te recomiendo probar la función de masas, que sirve para preparar hasta 1 kg de masa que no sea muy líquida y luego puedes cocinar en el horno. Así te ahorras trabajo. Escríbeme si necesitas ayuda. Saludos y que tengas un buen día.
@gastonrxxxme8609
@gastonrxxxme8609 9 ай бұрын
Pero donde esta la receta? Me lleva a un video de pan integral y este pan es normal
@SimplementeCocinas
@SimplementeCocinas 9 ай бұрын
Hola, cuál receta necesita para poder indicarle en el canal tengo una receta de pan blanco para sandwich, pan integral, pizza y pan dulce de chocolate. Muchas gracias por comentar. Saludos
@ronefran
@ronefran 7 ай бұрын
@@SimplementeCocinas yo quisiera, el pan de pizza, hecho en la maquina y obviamente horneado en un horno convencional para darle la forma. Nunca hice pan solo pasteles, y ahora tengo la maquina y quiero empezar a preparar pan. Me encantaria el pan croisant tambien.
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