Mulțumim doamnă Gina Bradea, rețete cu adevărat minunate ! Mult respect !
@aurelnovac25136 жыл бұрын
Uite că nu te-am uitat ...Gina !. Acum jumate de oră m-am regalat cu pîine prăjită și rețeta ta de macrou cu usturoi. Eu am făcut varianta combinată...usturoi,ardei iute, piper . Ca de obicei rețeta ta Dobrogeană este excelentă. Nu am nimic de criticat!...doar de lăudat lipoveni ca tine . Merci !
@valipascalin5766 Жыл бұрын
Cea mai frumoasă prezenta minunata.
@DanielaBrescan25 күн бұрын
Mi-a ieșit excepțional! Mulțumesc mult!
@ancutagrigore28784 жыл бұрын
REGINA BUCĂTĂRIEI, Meritați pe deplin acest titlu!Vă mulțumesc pentru toate informatiile și rețetele pe care le oferiți cu atâta plăcere. Vă iubesc din tot sufletul meu!♥️🌹👏
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc si eu
@feliciabantea81724 ай бұрын
Bravoo doamna sunteți o buna gospodină.😘
@farcasanica31473 жыл бұрын
Aveți rețete f.f.bune.Felicitari!
@danpalamariu65843 жыл бұрын
Super bune! Am facut. FELICITARI GINA!
@botamaria73973 жыл бұрын
Gina Badea ,mulțumim mult pt. aceste retete!Multa sanatate sa auzim de bine!
@oanamihai99313 жыл бұрын
Super,super, bună! Am făcut și este foarte gustoasa. Multumesc pentru rețetă
@marianadia914 жыл бұрын
Multumesc,și eu căutăm o astfel de reteta. De departe ești cea mai bună dintre toate ,practica ,organizată, ai retete simple și gustoase . Meriți felicitări pe deplin meritate .
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc, Maria
@marinelanegoita4273 Жыл бұрын
Mulrumesc,sarbatori frumoase.
@ElenaCracana Жыл бұрын
Super reteta! Sa stiti ca eu am facut cu pastrav prins de mine si sotul! Delicios a iesit! Multumim dna Gina
@marianadia914 жыл бұрын
Bine ... Îmi doream de mult o asemenea reteta. Cu prima ocazie dau fuga și o pun in aplicare .. Multumesc .
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Cu drag
@tehdariusel82064 жыл бұрын
cand copii mei se fac mari le fac reteta dobrogeana simpla foarte cunoscuta
@mariagassner55243 жыл бұрын
Multumesc mult , stimată doamnă !
@Marian-zt1hy Жыл бұрын
Felicitari , bine explicat👏👏👏🌹
@mariamocanita38353 жыл бұрын
Super rețete.Mulțumesc.
@gheorghitacroitoru82884 жыл бұрын
Un aliment foarte sănătos în ziua de astăzi , o rețea specială de conservare , în favoarea tuturor gospodinelor , cu mult respect , vă doresc sănătate , alături de cei dragi sufletului dv !!!
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc
@liapopovici65852 ай бұрын
Multumescmult!
@CristianRCR4 жыл бұрын
Sunteți minunată și un mare ajutor pt noi! Va mulțumesc pt toate rețetele postate! Mii de mulțumiri și respect! Sărut mâna!
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc
@octavianbalaurescu7174 Жыл бұрын
MULTUMIM STIMATA DOAMNA.❤❤❤
@danaagache15494 жыл бұрын
E super delicios, de obicei fac această conservă iarna, dar mi sa făcut poftă de pește la conservă și acum pregătesc această rețetă. Am cumpărat de la magazin că să-mi treacă poftă, dar e p porcărie. Vă mulțumesc d-nă Gina pt toate rețetele. Mâine fac cozonac pt sf Marie.
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc si eu
@adrianasandor90494 жыл бұрын
Bună ziua. Am făcut ambele rețete și ceea cu ulei am făcut-o din pește platica(mică de baltă), după 3h încă nu sunt bine făcuți dar prelungesc încă 2h. Ceea în bulion am făcut-o din pește crap. Rețetele sunt delicioase. 👍🤗
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc! Te invit cu drag sa incerci si alte retete.
@adrianasandor90494 жыл бұрын
Doamnă, vă apreciez foarte mult, am încercat și alte rețete postate de d-voastră, rețete de creme și blaturi. Foarte bune, felicitări și multă sănătate 😙🤗
@anetagainescu4304 жыл бұрын
Multumim pentru rețetele delicioase
@mateimariana71367 жыл бұрын
mulțumesc doamnă pentru această rețetă
@ileanaungureanu65693 жыл бұрын
Multum.frumos
@verginamarin52735 жыл бұрын
Multumesc doamna mea dulce si frumoasa
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Multumesc si eu!
@ioneliad0bre3955 жыл бұрын
Exact, dna Gina !! Am numai peste de Dunăre , carne albă și peste gras . Multumesc , vă urmăresc foarte des si cu atentie !!
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Iti multumesc si eu, Ionelia! :)
@bitterwhiskey05664 жыл бұрын
In kg de peste dupa ce s-a inlaturat capul,sau inainte de sceasta operatiune ?
@florentinaile15694 жыл бұрын
D-zeu sa va ajute si sa va bine cuvinteze ...🙏 retete cu adevarat bune si perfecte...sunt retete si retete prea putine ok.❤❤❤
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc si eu
@carmen11silvia7 жыл бұрын
multumesc doamna Gina ! de cand cautam aceasta reteta!
@anghelinagrigore23297 жыл бұрын
tot ce faceti este foarte bun va apreciez si va multumesc.sanatate
@senil59067 жыл бұрын
Foarte tare,o s-a incerc și eu, mulțumesc!
@relublindoiu41353 жыл бұрын
Multumesc !
@thevetushow85736 жыл бұрын
Cu siguranța o voi pregăti . Am făcut rețeta dvs de zacusca cu peste de două ori anul trecut mai am şi acum doua borcane a iesit superba.
@poftabunacuginabradea6 жыл бұрын
Sa va fie de bine, pup cu drag :)
@thevetushow85736 жыл бұрын
Poftă bună cu Gina Bradea cu drag abia aştept să le fac aveți un blog special unde să vă pot urmări tot ceea ce postati dvs òn afara de Pofta buna cu Gina Bradea?
@poftabunacuginabradea6 жыл бұрын
Da, gasiti toate retetele si pe blogul meu: pofta-buna.com/
@thevetushow85736 жыл бұрын
Poftă bună cu Gina Bradea
@nicoletacraciun13877 жыл бұрын
Delicios! Am facut-o și pe cea in sos de tomate (rețeta de conserva de peste), si o s-o încerc și pe asta, dar oare chiar e nevoie de trei ore la cuptor. Mi si pare cam mult, daca reduc timpul, oare nu e in regula? Apropo, toate rețetele pe care le-am încercat de la dvs au fost minunate, si le-am recomandat si prietenelor, care la rândul lor sunt incantate de rezultate. Am făcut conserve de pește cu sos de tomate, gogoșari opăriți cu ulei si oțet, conserva de orez cu legume, plăcintă cu dovleac și multe altele. Ați devenit sursa mea de inspiratie! Mulțumesc pt efort! Îmi propun să va trimit poze de acum înainte.
@georgescuvasilica13364 ай бұрын
Astăzi,m-am delectat cu o conserva dobrogeana ,mulțumesc!
@carmencocioaba54937 жыл бұрын
multumesc mult pentru aceasta reteta .
@edysuperbs4 жыл бұрын
Se poate folosi si caras congelat? RESPECT
@marianagy10522 жыл бұрын
Mulțumim!🤩
@cebanvioleta13706 жыл бұрын
Bună seara. Reteta e minunată. Vă rog se poate ține mai mult timp așa preparat , cam cât. Mulțumesc pentru răspuns dacă se poate. O seara frumoasa vă doresc.
@poftabunacuginabradea6 жыл бұрын
Da, se poate pastra cam 6 luni.
@povesticubuniana54365 жыл бұрын
Bravo 👀👐
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Multumesc!
@cristinabohm6965 ай бұрын
Mulțumesc mult pentru minunatele rețete, sunt minunate,dar se pot păstra și pentru iarnă să umplem camara cu multe bunătăți?
@ElenaElena-z3t3 ай бұрын
Se poate folosi macrou congelat dacă nu avem proaspăt mulțumesc stimată doamnă
@zagreanmihai98245 ай бұрын
Cat timp se lasă să stea sa se poată manca cu tot cu oase
@ionstefanut29584 жыл бұрын
Super bune ok
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc
@angelicaasofronie44575 жыл бұрын
Buna doamna Gina.Ador retetele dumneavoastra.Am in cuptor conserva asta.Sper sa pot spune si eu ca i buna n am cuvinte😋😀
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Multumesc, Angelica! Pofta buna! :)
@CristianRCR4 жыл бұрын
Respect!
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Multumesc
@auricaplesa47953 жыл бұрын
Arata foarte bine ,cine ma poate ajuta an tava se pune apa.
@florygrimme79526 жыл бұрын
Va aprecieuz toate retele. Va multumesc ca va straduiti sa explicati atit de frumos si clar.. Aici am o intrebare..de ce trebuie 3 ore sa fiearba ?
@poftabunacuginabradea6 жыл бұрын
Multumesc frumos si eu. Ca sa se macereze oasele.
@georgiana95737 жыл бұрын
Buna ziua! As dori si eu rețeta la la prăjitură aceea cu foi de napolitană! 😍 aștept video!
@silviaenache76283 жыл бұрын
Vreau sa fac si eu aceasta reteta dar nu am cuptor, se poate face la bagnomaria, Multumesc anticipat pentru raspuns
@virgiliu684 жыл бұрын
mi se pare cam mare temperatura la aragazul meu cind e la foc mic...eu am pus in doua borcane de 400 in loc de 1 de 800 macroul ...pot reduce din timpul ala de 3 ore in cuptor?...deja e pus de o ora si clocoteste uleiul in borcane..daca poti raspunde rapid e bine daca nu macar sa stiu pentru data viitoare... merci pentru reteta,miroase excelent,dabia astept si sa o gust
@AdevăruriIstoriceAscunse7 жыл бұрын
Super! 💗😊😉
@marinelaolteanu42602 жыл бұрын
Am pus otet de 6°.Aici unde locuiesc nu se gaseste de 9°. Cred ca trebuia sa pun mai mult oțet. A fost delicios oricum😊
@iulianamurgu84663 жыл бұрын
Doamna Gină, această rețetă cu pește tine peste iarnă?. Mulțumesc mult.
@georgescuvasilica13364 ай бұрын
❤❤❤
@mariatimofte44033 жыл бұрын
Buna ziua dna Gina. Vă rog mult spuneti-mi de ce se face sterilizare fără capace ? Din experiența proprie și din ce am constatat urmarindu-vă... mi-aș da seama un pic dar vreau să-mi spuneți dvs. Mulțumesc
@cristiweiss29675 жыл бұрын
Cu păstrăv se poate face? Multumesc anticipat!
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Nuuu, iese prea bun si nu te mai poti opri din mancat :D
@ame3ycanu4 жыл бұрын
@@poftabunacuginabradea 😅😂
@iuliantarmure6184 жыл бұрын
Minunat! In cazul in care nu avem un cuptor cu temperatura controlată cum putem steriliza? Multumesc, ,ABONAT
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
La foc minim.
@marianaculeraru92304 жыл бұрын
Se poate și cu peste congelat?
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
da
@smaranditao.17075 жыл бұрын
Buna seara! La aceasta reteta, borcanele se pun asa cum sunt cu capacul pus fara a le infileta, intr-o tava in care punem apa calda?! Sau le punem pe gratarul aragazului la cuptor?! Multumesc! V-a mai intrebat cineva acum un an asta si nu ati raspuns..
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Poate ca nu am vazut intrebarea! SUNT OM! Se pun, fara capac, exact cum se vede. Se pot pune in tava, in cuptor, fara apa sau cu apa. Daca pui pe gratar, mai curge si se arde.
@marinelanastor11244 жыл бұрын
Buna ziua, reteta dumneavoastra ie minunata, as avea o intrebare; se poate inlocui usturoiu? punand ceapa?❤️multumesc
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
da
@michelleca83375 жыл бұрын
Bună ziua! O rețetă de conservă de pește (sardine) necondimentată, care să fie folosită apoi la pastă de pește - de casă - (cu mult unt, ceapă roșie și lamâie) puteți recomanda? Mulțumesc! :)
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Aceasta reteta e foarte buna si nu puneti ardei iute.
@michelleca83375 жыл бұрын
@@poftabunacuginabradea Vă muțumesc pentru răspuns! Un nou an cu liniște, bucurii, sănătate și spor vă doresc! :)
@mariabacalu10865 жыл бұрын
Doamna Gina, am in acest moment borcanele cu peste, rosioara si balos, dar dupa 2,5 ore la cuptor oasele sunt inca nemacerate , ma intreb daca dupa h ele vor fi macerate... Imi puteti da un sfat? Gustul este minunat! Multumesc!
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Mai lasa la cuptor inca 1-2 ore.
@alexandruvelisca92934 жыл бұрын
Suer. Se poate folosi pește congelat? Mulțumesc doamna Gina!
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Da, se poate folosi orice fel de peste.
@elenananu70095 жыл бұрын
O sa le tin mai mult la cuptor Sunt de la mare CT si imi place ff mylt pestele Multumesc
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Cu drag, Elena! :)
@angelicaasofronie44575 жыл бұрын
Buna ziua.Multumesc mult de raspunsuri.Am inca o intrebare.Cat timp se pot tine la racoare borcanele cu conserva.?Adica in cat timp ar trebui consumat?Multumesc mult,
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Bine sterilizate, le pastrezi lejer 1 an.
@angelicaasofronie44575 жыл бұрын
@@poftabunacuginabradea Multumesc mult🌷🌷🌷🌷🌷🌷
@adinagrosariu89847 жыл бұрын
In tava a-ti pus apa sa fie pe bain- marine?
@ionion33262 жыл бұрын
Spuneți mi va rog cu sprot cam cât trebuie lăsate n cuptor..?Va multumesc
@constantaciocoiu77683 жыл бұрын
CÝM FACI PIUREU DE MERE PENTRU IARNA
@pavelaliceanastasia41853 жыл бұрын
Multumesc de reteta Am aragaz bun, dar temp minima este de 150 gr Cam pot face aceasta reteta,pt ca nu am aragaz coresp? Multumesc daca ma puteti sfătui Am mare încredere în dvs
@ananitunituana17703 жыл бұрын
Dacă sterilizez in apa , cate ore las la fiert ?
@florinprisecaru4809 Жыл бұрын
Sare de muraturi sau merge si iodata?
@poftabunacuginabradea Жыл бұрын
Merge si iodata.
@elenapintilie50905 жыл бұрын
Consera de peste in ulei picant sta pentru iarna?
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Da, si e o bunatate!
@tanase12345 жыл бұрын
Pestele se poate consuma imediat, sau mai trebuie sa stea la marinat o perioada?
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
A doua zi, dupa ce se raceste, e bun de consum.
@tanase12345 жыл бұрын
@@poftabunacuginabradea merci frumos pentru raspunsul prompt. O sa incerc sa fac si eu. Partea proasta ca in Cehia nu au peate proaspat bun si o sa iau sardine congelate de la Kaufland
@mihaelalahav3107 жыл бұрын
Arata delicios. La ce temperatura în cuptor?
@mariamagdalena35117 жыл бұрын
MIHAELA LAHAV 100 grade
@ame3ycanu4 жыл бұрын
Cuptorul la minim.
@anelevi29324 жыл бұрын
Cu ulei de masline se poate face?
@ame3ycanu4 жыл бұрын
Da se poate.
@gabrielatudorache40944 жыл бұрын
@@ame3ycanu mult mai bun, am facut eu
@marinelaolteanu42602 жыл бұрын
Am facut conserva de peste in ulei dupa reteta dvs. Cu macrou L.am congelat cateva zile și după am preparat conserva A doua zi dupa ce s-a racit mi s.a parut un pic ciudat aspectul zeamei din borcan,era tulbure,parca as fi pus apa. Oare din cauza ca acroul a fost congelat mai intai?. Inca nu am desfacut sa gustam
@ionion33263 жыл бұрын
Cat otet se pune va rog..
@silviamovi10054 жыл бұрын
Puteti sa ne dati o reteta si in suc propriu?
@vivistanciu9261 Жыл бұрын
Eu prefer sa-l coc în cratiță,la cuptor,după care îl pun în borcane si-l fierb la baie marina. Iese un deliciu și nu se consuma atît de mult ulei
@SirbuMaria-vl5lc3 ай бұрын
Salut ,va rog frumos rețeta de pește ,mulțumesc
@cristianmerutiu73825 жыл бұрын
O reteta cu pasta de tomate pentru caras, platica, crap va rog 🙂
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
O gasiti aici: pofta-buna.com/conserva-de-peste-in-sos-tomat-reteta-pentru-iarna/
@steladonea2 жыл бұрын
Dragă Gina este și în Italia pește de apă dulce,dar în supermarcheturi nu se vinde.
@bitterwhiskey05664 жыл бұрын
Um kg de peste cantarit cu cap si intestine ,sau un kg de peste eviscerat si fara cap ?
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
1 kg de peste curatat, asa cum se vede clar si la mine pe masa.
@olgutacatu93433 жыл бұрын
Folosiți și Peștele congelat?
@gabiprecupeanu44966 жыл бұрын
Buna ziua. Am facut reteta de peste in ulei. Am pus 4 linguri de otet si l-am tinut in cuptor 4ore jumatate si totusi nu s-au inmuiat oasele; din ce cauza? (Am folosit caras mic, proaspat)
@elenananu70095 жыл бұрын
De ce 3 ore la cuptor ca pestele se patrunde repede ?
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Ca sa se macereze oasele :)
@elenananu70095 жыл бұрын
Multumesc Si eu fac din guvide si stavride si nu se inmoaie oasele de la coloană 🍀
@poftabunacuginabradea5 жыл бұрын
Otetul macereaza. Respecta reteta asta si se vor inmuia :)
@polieliandanielandrei85934 жыл бұрын
In cât timp se macerează oasele
@mamamami37804 жыл бұрын
Sunt nerăbdătoare să ajung la magazin să cumpar peste,deja înghit în sec
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
De abia astept sa imi spui cum ti-a iesit reteta
@vioricacioban4854 жыл бұрын
Din caras nu se poate face
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Ba da.
@vioricacioban4854 жыл бұрын
A stat la cuptor 9 ore cu otet dublu asa s-a facut
@simonamaria26504 жыл бұрын
Tocmai am facut cu caras, dar...ma indoiesc eu ca s-au topit oasele :( si, in plus, uleiul s-a redus foarte foarte mult si parca a iesit friptura la borcan (se facuse deasupra crusta rumena). :)) Sper sa fie mancabila ca mi-ar parea rau sa arunc mancare. Cred ca mai bine sterilizam pe aragaz decat in cuptor. Daca va fi un esec total, am macar scuza ca e prima data cand fac conserva de peste. :)
@poftabunacuginabradea4 жыл бұрын
Ati dat focul prea tare. Nu va fi esec, le mancati ca sigur rezultatul e gustos.
@danilovvalentina2273 жыл бұрын
Cel mai bine se pune pestele la baie de abur,apoi se așează în borcane cu piper boabe,foaie dafin,,măsline,ulei și se sterilizează 40 min.
@anavalcan11473 жыл бұрын
Nu putem să fierbe și în oală că nu avem gaze la țară?
@chiparoasairis98073 жыл бұрын
Uleiul se pune pana la gâtul borcanului
@doina-smaraldaciobanu22993 жыл бұрын
Draga Ginuta, draga, cat poate fi pastrata si in ce conditii??