Me gusta tu receta de conserva de tomates. Hoy mismo me dispongo a poner en práctica tu receta.
@luzrodriguez15422 жыл бұрын
Hay José asegura esa estantería .muy buenas conservas
@CANALPARACONOCERADIOS3 жыл бұрын
Realmente existe mucho talento en toda la población. Gracias por instruirnos y compartir este video. Dios te bendiga y a toda la audiencia.
@carolinabustos88813 жыл бұрын
Gracias.x.la.manera.de.enseñar.maravilloso
@josefamendezmendez68733 жыл бұрын
Jenial la conseva,la, voy Acer 👏👏
@anaisabelleitonramos44833 жыл бұрын
Gracias por su buena voluntad de compartir sus conocimientos.
@lupitaramos91773 жыл бұрын
En cuanto tiempo puede durar
@gloriakadar32884 жыл бұрын
Wuau wuau gracias y saludos desde baja California mexico.
@nyliavaldes55553 жыл бұрын
Me encantan sus conservas sobre todo por qué no llevan vinagre Gracias por compartir
@juandedios78063 жыл бұрын
Excelente!!!, saludos desde Cordoba Argentina!!!
@belkismartinez25326 жыл бұрын
que bueno que personas como usted puedan compartir sus técnicas de conservacion...es muy importante conocer el tiempo de duración de cada conserva...
@pilarloriceragarrigos39753 жыл бұрын
Excelentes tus conservas,llevo años haciéndolas como tu recomiendas y son un éxito,mil gracias y sigue dándonos consejos.
@marielaordonez27943 жыл бұрын
Vivo en Mendoza (Argentina)...Aqui se envasa siempre. .Justo ahora es la temporada de tomates de la zona. Ohhh q lindo tu despensa de conserva!!.Felicitaciones
@taniacv65753 жыл бұрын
Muchas gracias, lo voy hacer y le comentaré qué tal me encanta hacer conservas además tengo un huerto bastante completo y me sobra un montón de todo así que a guardar 😀 un saludo desde Galicia
@correawilo8 жыл бұрын
Un saludo José, enhorabuena por tus vídeos. Muy bien explicado todo, me he aclarado muchas dudas con las conservas. Gracias por subirlo y compartir. Un abrazo.
@paquimorenomolero4933 жыл бұрын
Que maravilla de despensa de botes👏👏👏
@ameba_31532 жыл бұрын
Gracias José por su ayuda✨🌟
@eliatorresgajardo43594 жыл бұрын
Gracias por compartir tus conocimientos...escelente video....le envío un cordial abrazo desde Chile...
@ricardoromeromartinez86564 жыл бұрын
Excelente trabajo quillo!!
@maribelmadrigal19554 жыл бұрын
Gracias desde Canadá muy bien explicado
@franciscoreyes17704 жыл бұрын
Yo cre que lo de hoy es regresar a las "antiguas formas de vivir", una de ellas son las conservas. Gracias por su propuesta. La intentaré, además me gustaría aprender a hacer las más posibles. Ya que donde vivo el coste de los alimentos se está llendo a las nubes. Y éste tipo de conocimiento es importante ponerle en marcha. Saludos cordiales desde México!!
@pasiongarcia36334 жыл бұрын
Lo q no me gusta es el tómate en el fregadero
@abrilcastillo89024 жыл бұрын
Bueno pues tu ponlo en un recipiente
@pilartorreshinojosa57254 жыл бұрын
Que maravilla de despensa.Muchas gracias
@susanacocchiarale94166 жыл бұрын
Muy practico Jose lo pondre en practica gracias
@carlosperaltapaoli85023 жыл бұрын
Buen vídeo, te recomiendo que asegures bien la estantería a la pared y coloques varillas en cada piso para evitar que se caigan los frascos y la estantería ante un eventual sismo.
@mercytesoro96336 жыл бұрын
Te felicito por las buenas ideas que tienes de conservar la comida. Eres genial
@dolorescastellanos793 жыл бұрын
Me a gustado mucho las conservas detomate
@elbateresitavillegas67094 жыл бұрын
Buenísimo lo voy hacer gracias por la receta
@marialuisaleonrodriguez57274 жыл бұрын
Yo también lo ago así sin el baño maria
@anamaria-ld6xr Жыл бұрын
Que buena explicacion gracias JOSE SI Puede explicar conservas de cebollas
@rosaerminiamendozamartinez82384 жыл бұрын
Bnas tarde desde venezuela quiero hacer para vender por la crisis en nuestro país
@AifenOro4 жыл бұрын
A ver si este año consigo hacerlo, siempre me da mucha pereza, pero viendote me ha parecido sencillo, Gracias.
@caroline43285 жыл бұрын
Qué hermosura ese armario!!! Un lujo! Gracias por compartir sus conocimientos
Así se ve fácil está vez si que me animaré a probar gracias y si sabes más trucos informa porfa me ha encantado
@saletacondepenas99104 жыл бұрын
Muy bueno es mucho mas facil gracias
@luisamariacocinaymas52884 жыл бұрын
Hola don José muy bueno sus videos aquí le dejó mí apoyo desde mí canal con todo ,espero apoye el mío debemos seguir así para crecer gracias abrazo a distancia.
@lascosasdejose95344 жыл бұрын
Por supuesto que tienes todo mi apoyo y ánimo para seguir adelante saludos
@ceciliavalente52455 жыл бұрын
Muchas gracias desde Argentina!!
@normytrykelny37535 жыл бұрын
Muy clara l explicación,m ayuda muchísimo,ya tengo chacra y hago mucho d estas conservas. Desde Argentina.. provincia d Chubut. . Norma....
@ritaarambula79714 жыл бұрын
Gracias por ensenr como curtir. Los tomay
@NormaGonzalez-lh7hd8 жыл бұрын
hola jose. desde argentina con un pie en la tierra de mis abuelos! te sugiero un vídeo de generalidades en conserva de alimentos, con aciertos y errores experimentados, los conocimientos acumulados en España no deben perderse y sobre todo alimentar una cultura sana y económica. la comida chatarra corroe nuestros bolsillos y calidad de vida. un abrazo, norma
@lascosasdejose95348 жыл бұрын
Norma Gonzalez gracias por tu comentario un abrazo fuerte desde España
@pepitaventuraterradillos99786 жыл бұрын
Norma Gonzalez A
@teresaurristecollazo51395 жыл бұрын
Hola me gusto lo de tomate mi mama Los hacia muy buen hace muchos años me gustaria saber si ma mermelada de tomate para concervar si es tan amble y me lo esplica y las cantidades
@anaisabelleitonramos44833 жыл бұрын
Me gusta su receta. Personalmente, creo que mejor cocinarlo en olla a presión.
@normacarta81984 жыл бұрын
Holaa ,soy de Argentina me encantan tus videos cada tanto me da para hacer dulces y tomates al vacío .quiero preguntarte como reconocer después de un tiempo si la conserva no está buena .x q ,eso llevaría a un botulismo ,muy perjudicial para la salud .Gracias mil x compartir .hasta el próximo video .🍓🍓🍓🍓🍇🍇🍇
@lascosasdejose95344 жыл бұрын
Cuando la tapa del bote aprietas y sueltas y suena un clip clap lo más probable es que este estropeada la conserva
@maicagonzalez60977 жыл бұрын
Desde España gracias. Saludos
@cheloandres30817 жыл бұрын
GRACIAS POR ENSEÑARME haguo conserba desde los 8 años y aunque estoy jubilada por enfermedad ma hace mucha ilusion probare los do metodos suyos para mi mejor por que son cantidades pequeñas un saludo desde V alencia
@JocelynYagami8 жыл бұрын
Gracias, asombrosos vídeos =)
@DiegoL20246 жыл бұрын
interesantes tus videos,aprendo mucho con ellos,gracias,un saludo
@silvanafalon30326 жыл бұрын
Excelente, me encantó.podrías hacer un video de conserva con carne? Muchas gracias. Saludos desde Argentina!!
@rousroshka4 жыл бұрын
Yo haré mis conservas para cuando esté caro, me ahorrare $$$$
@antonietaluna72804 жыл бұрын
Las conserva de carne de res me encantaría ver . Gracias Josè
@franciscovadillo61544 жыл бұрын
Los procesos de esterilización, se muestran de forma mas o menos clara. Se trata simplemente de combatir las bacterias con calor.y presión. Por ello, no veo adecuado el uso del microondas en estos casos. dado que, ni se crea presión, ni el calor se reparte equitativamente. Tan solo remarcar dos pequeños detalles; es imprescindible una máxima higiene del entorno, herramientas y persona.; por ello recomendaría el uso de delantal, guantes y mascarillas y sobre todo, remarcar que las tapas también tienen que esterilizarse y manejarlas sin tocar las zonas de contacto con los botes, independientemente del sistema de esterilización que se aplique. Espero no molestar por la opinión dada
@GEMABERMELLON4 жыл бұрын
Hola José, seria interesante poder conservar guisos que nos sobran fuera de la nevera, podría hacer algún video, gracias
@mir3mir36 жыл бұрын
Jose, eres genial!
@mariaisabelastone48646 жыл бұрын
ME GUSTO, JOSÉ GRACIAS
@taniacv65753 жыл бұрын
Estupenda despensa y explica usted muy bien, mi pregunta es si tiene algún truco para conservar la coliflor todos los sistemas que he probado para mi gusto queda muy blanda, yo le añado limón pero al consumirla queda ese sabor al limón , gracias de antemano un saludo
@lascosasdejose95343 жыл бұрын
Puedes utilizar el mismo sistema que hago yo las judias hervir la coliflor al dente llenas los botes y sin apagar el fuego lo bajas para que no se enfríe el agua y una vez llenos con la coliflor y de agua hasta arriba y bien cerrados los pones sobre un paño boca abajo y los tapas para que guarde el calor y cuando se enfríe ya estará ,ya me dirás alguna duda me lo comentas
@alfonsablesaarmero5753 Жыл бұрын
Muy bien todo pero si se mete un bote solo al microondas cada 10 minutos qe dura la hocion si tienes varios de meter el microindas nose si aguantara. Digo yo 🙋
@carolajs4 жыл бұрын
Hola cuándo subirás más vídeos, me encanta lo didáctico y práctico para enseñar... No nos abandones un abrazo desde Chile
@caraciolagaona10424 жыл бұрын
El tomate de pera es el adecuado para hacer las salsas, son los que usan en Italia, porque los otros tomates salen mucha agua...
@griseldadedovic21532 жыл бұрын
hola muy buena la conserva de los tomates pero te quería preguntar si para hacerlo en el micro ondas se cocina lis 10 minutos de 1 frasco x vez grs x tu respuesta
@martaceciliaserna65712 жыл бұрын
Me encanto el video. Quisiera saber las conservas verdes que tienes ahí , que son y como se hace? Muchas gracias ☺️
@MariPosa64504 жыл бұрын
Hola buena receta cuanto tiempo duran las conservas podías decirme como Acer peras que tengo muchas de un albor que tengo gracias
@yolandacardenas95514 жыл бұрын
Hola muy buenas tardes y asi asta cuanto tiempo duran
@lascosasdejose95344 жыл бұрын
Si la conserva esta bien echa un año largo o un poco más
@yolandacardenas95514 жыл бұрын
@@lascosasdejose9534 mil gracias
@ramondaroca8888 Жыл бұрын
Hola Jose te felicito por los vídeos que compartes.Tengo una pregunta sobre este tutorial en concreto.Es necesario que el aceite sea de oliva virgen extra,o también se puede usar aceit de oliva normal?.Esperando su respuesta,un saludo.
@lascosasdejose9534 Жыл бұрын
Sirve cualquier tipo de aceite
@ramondaroca8888 Жыл бұрын
@@lascosasdejose9534 Muchas gracias José.
@liliovillalba4242 жыл бұрын
Hola buen video mi pregunta es cuanto minutos en la olla a precion gracias bendiciones
@lascosasdejose95342 жыл бұрын
Con diez minutos tiene suficiente
@jina37ify4 жыл бұрын
Hola buenas tardes y con una olla normal ,que no se de presión, se llena la olla de agua hasta tapar los contenedores ? O como le haria...gracias por su video ,y me gusto
@lascosasdejose95344 жыл бұрын
Con una olla normal se puede hacer igual lo único que es más lenta pero también sirve tienes que cubrir los botes y cuando comience a hervir los dejas unos 30 minutos y cuando pase el tiempo los dejas los botes en el mismo recipiente hasta que se enfríe el agua
@janicasfredel94373 жыл бұрын
Super.
@veckynsaveckynsa13526 жыл бұрын
Muy buena pinta las conservas ,soy nueva quiero saber si ya hizo conserva de berenjenas o ajos ..gracias.
@CarlosFlores-or2mm7 жыл бұрын
José quiero sabe como se concerva el loroco . pues en mi país esta una buena cocecha ahorita. contestame pronto xfa. a y me encanto tu vidio.
@elenaahumada98424 жыл бұрын
Hola José, te descubri recien me gusta lo facilito , no tengo microondas ni olla a presión, cuanto en una comun , gracias
@lascosasdejose95344 жыл бұрын
Puedes utilizar cualquier tipo de recipiente siempre que el agua cubra los botes tardará un poco más pero el resultado será el mismo
@maxeimoff26933 жыл бұрын
Hola Excelente video muchas gracias por compartir la información. quería preguntarte cuanto tiempo dura una conserva luego de ser abierto y perder el vacio. Muchas gracias
@lascosasdejose95343 жыл бұрын
En frío uno pocos días
@maxeimoff26933 жыл бұрын
@@lascosasdejose9534 muchas gracias
@manuelamoreno78206 ай бұрын
Yo los hago siempre fritos, de todas formas luego los tengo que freír y me ahorro tiempo 😂
@gringobernardi48574 жыл бұрын
muy bueno GRACIAS
@tarsisuarez25547 жыл бұрын
Excelente recomendación ya mismo la he hecho, saludos desde Veracruz, México
@mariacasadopinero29784 жыл бұрын
P TV si.
@isabelcorral99873 жыл бұрын
Muchas gracias por todos los consejos un saludo
@huanyuefuentes87756 жыл бұрын
bueno!!! y cuanto duran las concervas maximo? muy bien!!!! le comento que aca en mexico no es igual que en españa, a lo que me refiero es que aqui hay tomate todo el año los inviernos no son tan crudos, pero!!! OJO!!!! cual cree que si es el problema? el problema no es el que haya tomate el problema es el dinero!!! a veces se tienen que tirar toneladas de tomates al campo, porque no se vende y tampoco se puede regalar porque se cae el mercado no es conveniente economicamente hablando, pero lo felicito yo busco la manera de contrarestar lo de tirar el tomate, en mi caso ya e hecho conservas de frutas pero me gusto mucho su video y la forma de hacerlo, en este momento esta muy barato el kilo de tomate y ni asi se vende, 50 centavos de euro el kilo (17 julio 2018) por aca en mexico somos ignorantes a estas cosas, una minima cantidad de personas hacen estas cosas, por el costo del frasco de vidrio ese si es caro y es incosteable para venta al publico, pero aprovechare el conocimiento para hacer unas 10 conservas, le agradesco mucho la informacion y el tiempo que se toma para subir el video, gracias!!!!
@lascosasdejose95346 жыл бұрын
HUAN YUE FUENTES gracias por los elogios, está conserva si la haces bien te puede durar un año aproximadamente, y los botes puedes utilizar de conservas que compres y estén las tapas bien saludos
@blackberrylovesyou97206 жыл бұрын
HUAN YUE FUENTES el problema es que fuera de temporada sube muchisimo el precio sobre todo en diciembre y si lo podemos comprar barato y conservar ahorraremos mucho.
@emilioromanmartinez48957 жыл бұрын
hola Jose,gracias por tus consejos son de mucha ayuda..me gustaría saber la forma de conservar calabacín y berebgena semi cocinada previamente....gracias ,un saludo
@gladyszannin77037 жыл бұрын
Buenas. Muchas gracias por sus consejos. Pudiera subir videos de otros tipos de vegetales? Veo que en su despensa tiene de diferentes tipos. Ha tratado de conservar carne cocinada de esta forma? Gracias
@nievesandres68197 жыл бұрын
hola.jose yo hago mucha conserva pero tus trucos reconozco q se tarda mucho menos .gracias
@soniaalbarran47005 жыл бұрын
Hola José me encanta tu despensa yo y mi marido tenemos un huerto desde hace un par de meses y en cuanto pueda empezare a embotar tomate pero tengo una pregunta tenemos piparras como las puedo embotar para hacerla en vinagre??
@lascosasdejose95345 жыл бұрын
Si miras mi canal puedes ver como elaborar los pepinillos puedes utilizar el mismo sistema
@gloriaalanisboyzo33082 жыл бұрын
Los gitomates los puso crudos al enbase?
@ElbitaOrtega5 жыл бұрын
Jose, mi abuela hacia una salsa de tomate envasada con ajo, albahaca y morrones, muy rico para acompañar carnes, pero lamentablemente se fue sin dejar la receta. Tu sabes como se hace? gracias te sigo atentamente!
@lascosasdejose95345 жыл бұрын
ElbitaOrtega por desgracia no , tendría que estar muy buena lo siento por no saber como se hace
@RosaGarcia-sl1rf6 ай бұрын
Me gustaría saber cómo se hace las demás conservas
@josejarapadial37085 жыл бұрын
hola jose donde andas que no pones mas videos ???? espero que no sea por males un saludo y gracias
@pilarjimenezbarrul31272 жыл бұрын
Hola! No se pueden meter en el microondas varios botes?? Gracias por tus ideas 👌
@lascosasdejose95342 жыл бұрын
Por supuesto que si
@sergiofernandez26744 жыл бұрын
muchas gracias!!
@zulemaperez52394 жыл бұрын
excelente, como se podría conservar el pimentón, pimiento , ají dulces gracias de antemano
@carmenledesma261310 ай бұрын
Pregunta, con tapa plástica se puede usar??
@cosasdelhogar49498 жыл бұрын
Buenos o según corresponda quisiera pedirle recetas para conservas que se puedan comer frías como para llevar al trabajo ya que a veces no se come la comida y se echa a perder y no me gusta desperdiciar gracias
@galsuinda7 жыл бұрын
Nadie te ha respondido... creo que te valdrá mi respuesta. La comida que sobra, tipo legumbres, puedes envasarla y esterilizarla en la olla. Es más delicada pero puedes consumirla en poco tiempo y así no te pasas el día en la cocina y no desperdicias. el problema que veo es que lo que se envasa apetece caliente a no ser que sean mermeladas o frutas en almíbar.
@gloriaalbadalejo78807 жыл бұрын
mea gustado ber lo ďe las judías en conserva gracias
@juanaencarnacion26713 жыл бұрын
Cuanto tiempo puede durar la conserva? Gracias.
@norbertoperez62054 жыл бұрын
Magnífico
@caraciolagaona10426 ай бұрын
Ése tomate en España se llama Roma es el mejor para salsas lo usan los italianos...en España hay otro pera que no es adecuado para salsa, muy vacío por dentro...
@soniacartes19757 жыл бұрын
Muy gusta la. CosAs. Mandame siempre. Reseta
@silviaroquetamasferrer3694 жыл бұрын
Exselent i meix temps!! Gracias per compartir👍be he pensat que jo em traslado a casa seva per ajudarlo a gastar tota la conserve😘😘
@victoriagarciamorales5 жыл бұрын
Yo lo hago con la olla abierta,me parece mas seguro
@joseataide96394 жыл бұрын
Boa tarde José, gracias pela tua explicacon, pero no entendi muy bien se le quitas a piel a los tomates de principio ou le quitas solamente las semillas. Saludos.
@rosaperez-zw7xx2 жыл бұрын
Hola te agradecería me dijeras por qué unas conservas necesitan cocción al final para crear el vacío y otras solo lo haces poniendo el bote boca abajo
@mariadelcarmenmora59175 жыл бұрын
Ese tomate acá en Colombia se llama chonto
@marivimonroe8 жыл бұрын
Me ha gustado mucho la conserva de tomate. como haces las.acelgas?
@lascosasdejose95348 жыл бұрын
Las hierves y cuando están casi tiernas las metes directamente en los botes las pones boca abajo y que se enfríe
@marivimonroe8 жыл бұрын
+Las cosas de Jose Muchas gracias José!
@chaimaeabid77838 жыл бұрын
y q sabes a lgo de el melocoton en almebar
@lascosasdejose95348 жыл бұрын
+Chaimae Abid hola yo los preparo como todo el mundo la única diferencia es que yo los e puesto al baño María y también con el agua bien caliente como con los pepinillos las dos formas salen bien saludos
@celiagallardo83887 жыл бұрын
Las cosas de Jose y los esparragos trigueros como los puedo conservar.
@vladymirzaremba58924 жыл бұрын
Qe rico! Perfecto.
@inmaculada12295 жыл бұрын
Hola soy de Valencia y me gustaría hacer pimiento rojos berenjena y cebolla y unos ojitos cómo lo hago
@copavasija59984 жыл бұрын
Porque a dejado de hacer videos ??... queremos aprender más de conservar alimentos ?! Vuelvan por favor 🙏
@marianvelazquezsampedro7653 Жыл бұрын
Hola se puede hacer la conserva con el tomate en vez de a trozos,rayado,??