Hola soy Marisa de Madrd.muy buena receta. Estoy en un pueblecito de Avila.y me han regalado muchas judias verdes del huerto.las voy hacer mañana Muchos besos Jose 🌽🎈🍨🍰🥘😜😜😘😘😘😘
@doloresnogueras63668 жыл бұрын
Muchas gracias. Me gustaría hacer un comentario. ¿Por qué en España tenemos la manía de cortar las verduras y luego lavarlas? En cada corte se nos van un montón de vitaminas y se pierde mucho sabor y nutrientes al meterlas en agua, sobre todo cuando la mayoría de la gente luego tira el caldo. ¿No es más fácil lavarlas enteras puesto que están cerradas estancas y la supuesta suciedad no puede estar dentro? Después se cortan y listo.Nunca cortamos un melocotón y luego lo lavamos.
@MiVidaEnAlabama5 жыл бұрын
Dolores Nogueras Hola ,Yo soy Mexicana y el proceso que tú comentas es la forma en que nosotros lo llevamos a cabo por lo mismo que tú acabas de explicar y me causo mucha gracia tu ejemplo del melocotón
@saravillaseca48193 жыл бұрын
Muy razonable tu lógica, de hecho al cortarlas en trozos, estos trocitos quedan abiertos por ambos extremos y al lavarlos...entran bacterias de la misma agua que se va ensuciando en este proceso de lavado. Además anda a saber cuántas manos las han manoseado desde que las cosechan las hasta el momento de su venta....¡Y MÁS AHORA CON EL CORONAVIRUS! Excelente tu acotación.
@maytem70212 жыл бұрын
Totalmente de acuerdo contigo……las verduras y frutas se lavan enteras y mucho menos sumergidas en agua
@manoloserranolucena4029 Жыл бұрын
P
@carmenfernandez79455 жыл бұрын
Muy bien explicado. Se ve que es un señor muy natural. Me encanta el vídeo y lo ánimo a hacer más. Mil gracias
@finaamoroso573010 ай бұрын
Me salieron muy bien..gracias
@josehidalgosalas25984 жыл бұрын
explicado alto y claro ,muy bien me suscribo
@olgarudethquinonesrojas35504 жыл бұрын
Gracias Sr. Muy bien explicado!
@YayitaCrochet517 жыл бұрын
Me facinan sus videos, pues precisamente eso es lo que me gusta, que son breves y al grano no con explicaciones inecesarios. Gracias por sus videos, seguiremos esperando mas videos. Tendria la bondad de explicarme que son judias, disculpe.
@lascosasdejose95347 жыл бұрын
Yayita Crochet las judias son lo mismo que las habichuelas
@yop11287 жыл бұрын
Me han encantado las explicaciones, este año me voy a animar con las conservas y este video es una maravilla. Me suscribo!!
@rosama89508 жыл бұрын
me he suscrito a su canal porque me encanta la forma que tiene de explicar las cosas
@mirtaballinari43577 жыл бұрын
muy bueno todo muchas gracias los saluda Mirta de Argentina
@mariajosemuzas66947 жыл бұрын
que buena pinta....lo haré...gracias...un saludo
@YayitaCrochet517 жыл бұрын
Mil gracias por tan pronta respuesta y aclararme mis dudas,y gracias por sus recetas, me gustan y he aprendido mucho.
@isabeljimenezmontilla89028 жыл бұрын
ok muchas gracias,me gusta como lo explicas todo te seguiré viendo porque yo también tengo un pequeño huerto en el que hemos empezado este año y es cierto que me he visto abordada de tanta cosecha y esto de embasar es estupendo gracias de nuevo un saludo desde Barcelona.
@CivilVictoria3 жыл бұрын
¡Muchísimas gracias por este vídeo!
@lilicanedoaraoz96617 жыл бұрын
Felicidades explica bien
@jeru51886 жыл бұрын
Muy buen vídeo mi like 👍👍👍👍👍
@rafaelgurrolaramirez14185 жыл бұрын
me gusto tu canal jose
@juanbaillo8 жыл бұрын
perfecto lo haré, los espárragos verdes se puede hacer igual,gracias
@soniacartes19757 жыл бұрын
Hola como estas mira me gusta mucho las cosas José
@anaarmada14857 жыл бұрын
otras judías las hice a tu manera y quedaron espectaculares bien de sal y bien de vinagre. ahorita por la situación de mi país Venezuela estoy buscando recetas de conservas y haciéndolas para guardar en despensa. uno nunca sabe que podrá pasar. gracias
@luciaromanescudero5641Күн бұрын
Un beso y todo mi apoyo a los Venezolanos!😘😘😘
@purizugasti73 жыл бұрын
He visto tu video y te escribo para decirte como tapo los botes. Cuezo las tapas y como son metálicas, con el calor dilatan. Las sacas del agua y seguidamente las enroscas. Al enfriarse la tapa, vuelve a su ser y se ajusta totalmente al bote. Así se consigue un vacío perfecto.
@teresarodriguez25698 жыл бұрын
Hola son ideas buenisimas yo soy de Puerto Rico y le llamamos habichuelas tiernas quisiera saber sies lo mismo Gracias
@marinadasanroca59615 жыл бұрын
Muchas gracias, lo voy s hacerlas con el vinagre como dices, porque otras veces lo e echo solo con el agua y la sal, y algunos frascos les salia una nata blanca en el fondo y y aunque no saben mal, da un poco de ssquito, asique las tirabamos y es u pena!!!! Supongo que con el vinagre como tu dices.. Se evitara eso no??? Un saludo y gracias de nuevo!!!
@luciaromanescudero7092 Жыл бұрын
Muchas gracias las hice el año pasado y super bien, se puede hacer igual con el resto de las verduras?
@jildanajildana58665 ай бұрын
❤
@50sallym Жыл бұрын
GRACIAS!!!!!!
@melodiaDeLuna7 жыл бұрын
me ha gustado mucho el video ya que mi suegro tiene un huerto y no damos abasto a comernos y necesitamos hacerlo en conserva. Me quedo suscrita al canal para ver mas conservas. Un saludo! :)
@lourdessotomayoral27052 жыл бұрын
Estupendo 👌 😂
@rinapostler12914 жыл бұрын
José me acabo de suscribir en tu canal...ayer buscando como conservar tomates , hoy me encuentro con este nuevo video de judías ( para mi ) acá en chile le llamamos porotos verdes , intentaré hacerlo el próximo verano 🇨🇱 desde chile
@rosagabiolajaio99082 жыл бұрын
Zas za z z aaa, a, aAsza,, z, z a za, z szAazaZzazzaa, Z, z a, A,, z zzz aa z a, que az za, a a az, a za a aza, zazAzza, a, aAa, z zzz az zazAzza z azzA, Z ZaaA, az A Zzzzzz, asazzazaaa, aa, a, ZaaA ZAZAZZAAAZA, Az, ZZZ ZA ZA, a, aazAAszzZz, a, s, zaaZs, Zzz za zazzA, a, aaazzz,
@rosagabiolajaio99082 жыл бұрын
AzzA Aaa zzaazaza, A Az, az az, s, sazaa, a, as,, asAA, aza, aaz, sa, a, a ZazzA za, zzz zaz,, zsa, zzaazzz, a asasa, aAa, szazaaz, azaAAZ, SAZZZaas, ZA A a, az aa, zzz aa zza, saazazaazaazAAaZaAz, a za, aza, z azzA aaZaazs, zaz szAazaZzazzaa a, zaza, a, a zaa, zzz zzz Aasaa, azaz, az
@mistervertigoteatro6 жыл бұрын
hola jose, gracias por tu video... porque el vinagre se echa a los 10 minutos y no al principio? gracias!!
@yolandacolorado70992 жыл бұрын
Gracias
@jorgeaguerogomez41804 жыл бұрын
Mean aparecido muibien
@gladyszannin77036 жыл бұрын
Ya conseguí otros videos suyos
@teresacastano29248 ай бұрын
Si se puede
@soniacartes19757 жыл бұрын
Megusta muchos mándame. Reseta yo soy. Chile La s cosas
@marisolrodriguez29627 жыл бұрын
Se puede hacer con papas? Como?
@pilargonzalez459918 күн бұрын
El año pasado las hice con limón, y no sé si le eché mucho, porque cuando empecé a comer sabían demasiado a limón 🍋 y tuve que lavarla todos los botes,voaravpider comer.😊
@lascosasdejose953418 күн бұрын
@@pilargonzalez4599 solo hay que poner muy poca cantidad
@pilargonzalez459913 күн бұрын
Muchas gracias.
@luciaromanescudero709211 ай бұрын
Hola no recuerdo si el vaso de medida es de vino o agua
@marisaperez73544 жыл бұрын
sabes como conservar limones?
@user-th1ge2hu4e11 ай бұрын
Como conservar pimientos verdes
@isabeljimenezmontilla89028 жыл бұрын
Hola podrías decirme como puedo hacer los pimientos verdes en conserva sin que queden cocidos.
@lascosasdejose95348 жыл бұрын
Isabel los pimientos tienes que asarlos y después añadirle aceite de oliva en crudo no lo e echo nunca,en crudo los congelo
@stellamarisgarcia49 Жыл бұрын
Qué haces con las q se ponen amarillas en la planta....parecen más duras
@lascosasdejose9534 Жыл бұрын
Las dejo secar para el próximo año para simiente
@senderistaole8 жыл бұрын
probare este año de esta manera a ver si tengo suerte, pues el año pasado las puse al baño maria y se estropearon. Gracias y un Saludo
@lascosasdejose95348 жыл бұрын
Pruébalo y ya veras si sigues todos pasos como te gusta más
@senderistaole8 жыл бұрын
gracias x aceptarme
@mariajesusharoharo30773 күн бұрын
Se puede cambiar el vinagre por zumo de limón? No me gusta el vinagre, ❤ gracias por su receta
@josejarapadial37085 жыл бұрын
hola jose ya hace tiempo que nopone usted videos ¿ le pasa algo ? me gustaria que si sabe como conservar habas cuelgue un video de ello un saludo y espero que este bien un saludo
@lascosasdejose95345 жыл бұрын
No te preocupes cuando tenga habas subiré un vídeo saludos
@lascosasdejose95348 жыл бұрын
Teresa las judias y las habichuelas son lo mismo saludos
@gloriadominguezescuredo41457 жыл бұрын
Las cosas de Jose como envasar judias al vacío
@clmntvlcia7 жыл бұрын
Hola Las cosas de Jose,; judías, bainas, habichuelas, bachoqueta.... son distintas formas de llamarla.
@fortniteprorodriguez69216 жыл бұрын
Las cosas de Jose no es lo mismo en todos lados no va a ser lo mismo tienes que averiguar cómo se llaman cada país para dar una respuesta correcta
@anaarmada14857 жыл бұрын
Hola José yo las hice pero.luego las puse en baño de María 5 minutos al hervir. Lo hice correcto o no.valia la pena hacerlo?
@lascosasdejose95347 жыл бұрын
ana armada no es necesario si sigues los pasos como en el vídeo es suficiente
@joaquinpenaenrique32527 жыл бұрын
Mas correcto diria yo
@ssrs89325 жыл бұрын
Yo ayer he hecho crema de puerro en coserva me han dicho que con la sal y el aceite de oliva es suficiente conservante sera verdad lo he hecho todo en caliente y luego al baño maria
@lascosasdejose95345 жыл бұрын
Teóricamente tiene que salir bien
@josefacampos45353 жыл бұрын
Tardes estarán bien pero si la gerbe cuando vaya a gastar la ya no tiene gusto a porque se ha quedado en el agua
@juanvega27884 жыл бұрын
Cuánto tiempo duran estas conservas
@lascosasdejose95344 жыл бұрын
Yo las consumo en un año y están perfectas
@josemaria4234 жыл бұрын
Las habas se logra con el misma manera...digo primeramente sacarlas de su vaina y luego seguir tus instrucciones??? Saludos.
@lascosasdejose95344 жыл бұрын
Las habas mejor le quitas las vainas y después las congelas
@olgagonzalez41583 жыл бұрын
Que es la judia
@maritereantonio7 жыл бұрын
Te sigo diciendo que para hacer un buen vacío,tienes que h acero al baño maria durante veinte minutos ,cubriendo con agua l o s botes
@ninesvoyahora33256 жыл бұрын
Mari Tere Antonio García Yo también lo hago como el y salen fenomenal ahorrando ese paso
@caperocitaroja66884 жыл бұрын
nose rompe el vidrio si lo hiervo por 20 minutos?
@pasiongarcia36333 жыл бұрын
Yo hago muchas conservas así sin hacer al baño María y va genial
@inedre96393 жыл бұрын
La receta con vinagre o hace falta el baño maria.
@apoloniaruiz75209 ай бұрын
Que pasa si no se le pone vinagre?
@lascosasdejose95349 ай бұрын
El vinagre es para que se conserve mejor pero si no le pones no creo que pase nada
@jorgealvarez-gv4jz5 жыл бұрын
¿las judías también se llaman habas? O no.
@paulapaula27993 жыл бұрын
Jorge las habas son diferentes. Tienen en el interior un fruto ovalado muy crujiente. Sólo la vaina exterior se parece a las judías verdes /habichuelas.
@oneidearaujo80563 жыл бұрын
Queria saber o que são judias?
@inedre96393 жыл бұрын
. .. Xudias. Habichuela
@lascosasdejose95348 жыл бұрын
lo siento pero no tengo ninguna experiencia con los espárragos
@gracielaschroder85044 жыл бұрын
Cuando están los Potes listos no hay que ponerlos a vano maria
@pepeserrano76893 жыл бұрын
Si, creo que para terminar de hacerlo bién es importante volver a meter los frascos (bien cerrafos y cara a bajo) en la olla, hervir durante 10 minutos para que terminen de sacar el aire que les quede dentro, luego dejar enfriar y guardar.
@fortniteprorodriguez69216 жыл бұрын
No es lo mismo soy centroamericana soy de Guatemala para nosotros son ejotes y lo que sale de los ejotes son frijoles Qué otro le dicen habichuelas antes de ser habichuelas para nosotros son ejotes y después que crece el frijol adentro del ejote son frijoles
@margaritagordillomartinez90304 жыл бұрын
Se pueden hacer igual las habas?
@margaritabustos83783 жыл бұрын
Hola soy de Argentina que otro nombre tienen las judias que son
@lascosasdejose95343 жыл бұрын
Son como los frijoles pero con vaina
@marianaocarizcruz55052 жыл бұрын
En México le llamamos Ejotes
@marinabarcelonasworld32773 жыл бұрын
sin hacer el baño maría a mi no se me conservan...
@marygonzales5957 Жыл бұрын
Que son Las judias? Nopale's green beans what!?????
@MariaCastro-ho1fv Жыл бұрын
Eso queda horrible después saben a puro vinagre. Sólo cocer un pelín envasar y congelar o al vacío
@mariadelcarmenmartinez3730 Жыл бұрын
Muy pesado
@amparobatallerbataller71443 жыл бұрын
Un no se lo
@mariaeugeniamarinrestrepo52343 жыл бұрын
Se puede con los botes usados k uno aveces compra envasado