Cooking compote of plums in winter

Recipe: 5 kg of plums, 600 g of sugar, citric acid.

[@user-yi7zr2ge6f]

Делаю почти так ! Сахар кладу сразу в банку , заливаю один раз кипятком с добавлением немного лимонки....и все ! Крышку опускаю в кипяток ....и все! Никаких переливаний....туда-сюда))))

[@user-tx7uk1mg5t]

Спасибо.готовлю сегодня,искала ролик и нашла вашу.все понятно,блогодарю

[@LD-jp7eg]

хорошо что подробно рассказываете - ведь вас смотрят и начинающие хозяйки

[@user-qg6gd9mh3t]

А началась сказка на ночь.

[@user-ih2hj5nq5j]

СПАСИБО БОЛЬШОЕ ЗА ПОДРОБНЫЙ РАССКАЗ!👍👍👍

[@user-mr5rr3si8q]

Спасибо выбрала ваш рецепт .

[@user-vl5fx2vx7c]

Спасибо за рецепт. Хорошо жить на юге, там много фруктов. А мы живём на севере.

[@Olga-xp7rq]

Вас приятно слушать и рецепты все очень хорошие)))

[@user-ef6ck6up2z]

Да

[@uzset2041]

ЧерOlga

[@user-vr7kv7hq5y]

Без лим.кислоты спокойно стоят, там же сахар есть

[@respect7948]

СУПЕР КОМПОТ. ОЧЕНЬ ПРИЯТНО. СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ. 👌👌👌😍😍😍🤗🤗🤗🌺🌺🌹🌹❤❤❤🌺🌹💖😍😍🤗🤗👌👌👌

[@user-tt7sm1xg2j]

молодец мне понравелась

[@user-kq6gf4wn8d]

Рецепт хороший,но действительно,очень много разговора,тяжело слушать....

[@user-sb1pl9xy2t]

Это самый лучший способ приготовления компота поверьте! За то банки не лопнут гарантия! А на счет сахара конечно можно по вкусу

[@user-wg4ee6ch2g]

Спасибо за рецепт. Всё просто и понятно.

[@user-lh1sk5np9p]

Больше дела, меньше слов! Есть же компактные видио! Неужели нельзя, время всем дорого! Недосмотрела.

[@user-pi7lf1un4h]

Спасибо вам большое

[@Marina-ez8hu]

Класс всё так четко и понятно объясните я прям за вами все делала, больше вам спасибо за чёткое объяснения!!!:)

[@user-yh2ok3wt8t]

Спасибо,все понятно.Я готовлю проще: в стерильные банки кладу сливу и заливают кипящем сиропом,на 3- х л банку суть больше граненого стакана/или с горкой/,закатала,под шубку до полного остывания. Храню в квартире,погреба нет. Стоят отлично. Попробуйте,время сэкономить,а вкуснота.....

[@baum65671]

Я банки не стерилизую просто полоскаю уксусом 6/% кладу сливы, 200гр сахара, пол чайной ложки лим кислоты, заливаю крутым кипятком и сразу закручиваю храню на кухне отлично стоят

[@user-ic4qh3wb1h]

@@baum65671 так же делаю! И банки и крышки уксусом,меньше конетели!

[@user-xd4gg9dp3x]

Чем проще, тем лучше!!! 🍒🤗💐

[@user-xx4xe6tb5d]

Рахмет.мне ваша спосоп понравилас

[@user-xd4gg9dp3x]

@@user-xx4xe6tb5d 🤗🍇🍇🍇💯💐

[@valentinam6653]

я тоже так делаю,только через 20 мин . сливаю воду и снова заливаю.

[@xusenovaminjon7924]

Здравствуйте не надо использовать пластмассовую кружку на горячий или кипяченую воду.

[@user-pt6kh4ef6j]

Спасибо за сливы! Буду пробывать, я никогда их неделала. Увидела, понравилось. Продолжайте в том же духе.

[@user-oe7bd3xr8t]

Аня Иванова Жрррн9щрг

[@adinaalmazova3936]

Глаголы с НЕ пишется раздельно

[@user-dt8eo4do4k]

@@adinaalmazova3936 пишутся, а не пишется

[@user-op4lc6rd4g]

Я делаю так.сливы отдельно в посуде кипятком заливаю и держу минут десять затем в банки и заливаю кипяток и сахар стакан и все.

[@user-kh7do1yj1e]

Сливы не лопаются?

[@user-qv7ft9yr6k]

Благодарю. ...привет Рыжику. ...сидит хоть бы что!😊🐱🐱🐱🐱🐱🐱

[@KuhnyaSadovoda]

Рыжик ответил спасибо :))

[@zaraasalieva9196]

Да нету лишних слов,просто к сожалению мы такие....нам давай быстро быстро.Все окей

[@aidosnartaiuly443]

Эбл

[@user-re6yh3ex2f]

Всё ясно и чётка сказоно спосибо вам большое

[@svetlanakiryazova1080]

Самый правильный и простой рецепт. Я такой рецепт вычитала в книге. Сегодня тоже закатала 5 бутылей, только не положила лимонную кислоту. Надеюсь все будет в порядке, не взорвут.

[@BasKadina]

никогда в сливы лимонку не добавляла, они же и так кислые.

[@user-db4ug5td9n]

Svetlana Kiryazova Ну как ваши кампоты со сливами не взорвались??.

[@user-zh7uy6zv7h]

Ваши компоты со сливами не взорвались?

[@user-te7bj4th8g]

Очень много слов раздражает

[@R.B619]

Зайдите в настройки и увеличивайте скорость просмотра

[@adinaalmazova3936]

Точно,зачем столько болтовни

[@rinarebel3857]

Ужас, раздражает убила б

[@olgav2928]

@@rinarebel3857 , что вас привело на этот канал, несчастная?!

[@olgav2928]

@@adinaalmazova3936 , ищите другие каналы, где нет болтовни! Вас, никто не принуждает заходить на этот канал!

[@user-oo5pi5ls6t]

Там где яблоки закрывали целыми была чашка 250 грамм

[@user-kp7zy5in2c]

Спасибо за репцет я свами хочу подписываться

[@xalimamadraximova4854]

Спасибо😂😂😂

[@user-zr5lh1ep1m]

много текста не нужного

[@user-dz8mt9zm5b]

Понравилось что без стерелизации,не люблю варить эти банки

[@user-sq8tw8mr2v]

А зачем так много яблок и слив?там компота то одна кружка наверное.я меньше кладу и тоже очень сладкий получается. Рецепт такой же как и у вас.хороший рецепт банки не взрываются.отлично стоят

[@user-ye6wn4tn1u]

Да компота почти нет одни ягоды мы так не делаем нравится больше где сироп

[@user-sm1gr6vk7r]

Как крышки пастерилизуют ?

[@KuhnyaSadovoda]

Крышки кипятим в воде.

[@user-wj7xl5yx4g]

Она хотела сказать стерилизуем🤣

[@user-xd5uz1rk2n]

Скажите, кто нибудь, сливу надо прокалывать???????? 🙏🙏🙏

[@KuhnyaSadovoda]

Мы в варенье накалываем, а в компоте нет.

[@user-lk2it8pq6y]

Скажите сколько прошло дней после того как вы сорвали сливы

[@KuhnyaSadovoda]

Так в начале видео же сказано, что только что совали.

[@user-kz8bv3ps6h]

Маришка Корабельникова Сегодня же нарвали, начало послушайте...

[@sanseilenyn7326]

Совет,если кто прислушается.Стерилизовать банки в микроволновке лучше, быстрее, надёжнее, а так всё тоже самое.

[@user-pe7wl1qd8f]

3-литровые? Ну-ну!

[@sanseilenyn7326]

@@user-pe7wl1qd8f положите боком и немного воды 1,5 мин

[@user-vf3hi7vo8u]

Зачем лить столько воды？

[@vardsuzvards9614]

какой сорт слив?

[@KuhnyaSadovoda]

Слива - сорт "Анна Шпет".

[@vardsuzvards9614]

Спасибо, я думала ренклод.

[@KuhnyaSadovoda]

Ренклод - это общее название, сюда входит большое количество сладких, крупных сортов слив. Практически со всех круглых слив можно сделать такой компот.

[@alekcdo1820]

Можно озвучить сорт сливы?

[@KuhnyaSadovoda]

Слива Анна Шпет.

[@user-km6em8ps7n]

Это не компот и вообще очень много ненужной возни.

[@adzh8522]

Здравствуйте!почему у меня компот заплесневел?

[@KuhnyaSadovoda]

Здравствуйте! Значит где то допустили ошибки при консервировании. Нужно стерилизовать крышки и банки, а также строго придерживаться рецепта и последовательности выполняемых операций.

[@lerakornilova5983]

@@KuhnyaSadovoda хжб

[@user-xz9er1zv2o]

Первая заливка достаточно 20 минут, вторая - на 3 литра 0.5 сахара! НЕЧЕГО КОНСЕРВИРОВАТЬ ВОДУ , ПОТОМ КОМУ СЛАДКО - РАЗБАВЯТ И ПОД ОДЕЯЛО! ТЯГОМОТНО! НЕЗАМЕТНО УКРЫВАТЬ ПОЛОТЕНЦЕМ СРАЗУ!

[@user-ic6ev5wx5i]

Много лишних слов.

[@LD-jp7eg]

для опытной хозяйки - много а для начинающей - в самый раз

[@user-jn8wb6zw8q]

Захатовку это хорошо 😂

[@user-wx2vr4uw9c]

Pishiriqlar

[@mehribanveliyeva3982]

Очень хорошо но зачем такая возня я банки с компотом стерилизкю 10 минут и всё готово не нужно переливать заливать

[@Wabco1417]

Кожура даже не треснула?

[@user-cy6ux1yh3h]

А зачем стерелизовать слива ведь не стерильная туда кладется?

[@slimaxiomm8539]

Чтобымхолодные банки не треснули от горячей воды

[@user-gv1ll5vc8d]

А можно лимон положить, а не лимонную кислоту?

[@KuhnyaSadovoda]

Можно и лимон, только без кожуры, а лучше сок лимона.

[@user-lk4eq4si7o]

Я когда подростком ещё наблюдала, как мама или тети закрывают компот из чего либо по Вашему кстати, очень распространен способу, то сразу подумала: почему побольше сахара не положить и зимой просто не разбавлять водой?!Ведь банку в 6 сек выпивают ,столько возни, места и тары надо. И ещё: залить очень густым сиропом кипящим, сразу закатать и под шубу. Через 2 дня и то горячие. А сколько. людей напьются, разбавляя особенно с минералкой с газом

[@user-qe9sr9hq1b]

В стерильную банку кладу сливы,насыпаю стакан сахара ,заливаю кипятком,,один раз укутываю до остывания ни какой мороки сливать, храню в квартире

[@user-gc1fy4te1r]

яшанг

[@sd8054]

Медленно

[@vladimirpanin3638]

Они не взорвут ?

[@KuhnyaSadovoda]

У нас не взрываются.

[@vladimirpanin3638]

Я только что яблок закрыл, посмотрим

[@evgenia1955]

Покороче

[@user-op1xd5tw2x]

Вот я смотрю:кто-то с первого раза заливает и закатывает,а у вас стоит час.И сахару мало,будет кислый

[@KuhnyaSadovoda]

Чтобы консервация долго и надёжно хранилась и в погребе, и в комнатных условиях мы закрываем именно так. А сахару вполне достаточно, мы закрываем даже совсем без сахара, потому что они сладкие.

[@user-op1xd5tw2x]

@@KuhnyaSadovoda Понятно.

[@Germa232]

как хранить ??

[@KuhnyaSadovoda]

Мы храним в подвале, но я думаю, можно хранить и в комнате.

[@user-gm7rp8jn7y]

Сливы лопаются. Мы делаем с абрикосами

[@user-ef3yz6dh7n]

можно их заранее проколоть зубочистками

[@user-eq4tk9es6i]

А зачем ещё лимонку? В сливах и так полно кислоты. Лишняя нагрузка на желудок.

[@KuhnyaSadovoda]

Смотря какие сливы. В наших кислоты мало, а вообще лимонная кислота полезна с точки зрения профилактики образования оксалатных камней в почках.

[@user-hx4eo5lf6e]

Зачем так много слов ,

[@user-et4ox4zu6t]

Никогда в сливы не кладу лимонную кислоту у слив своей кислинки хватает

[@KuhnyaSadovoda]

Это смотря какие сливы.

[@LD-jp7eg]

лимон кислоту добавляют не для кислоты а для сохранения красивого сливового цвета

[@user-vb5bc4lk8c]

В банки положить сливу, сахар, залить китятком и закатать. Делов то?!

[@slimaxiomm8539]

А потом взрыв фонтана

[@user-vb5bc4lk8c]

@@slimaxiomm8539. Ни разу такого не было. И вишня, и слива, и абрикосы, и яблоки стоят

[@user-su9lr9gn1c]

@@slimaxiomm8539главное, чтоб все чисто помыть, отлично стоит в квартире всю зиму, а у этого блогера все занудно замудренно

[@arsenyvarfolomeev4403]

мальта

[@user-kn1gs3mb2k]

капец как невозможно

[@user-xd8kb2dr2s]

Размешивать надо деревянной ложкой!

[@user-nd9qt6cf5j]

Можно меньше говоить

[@user-su9zi4ek4v]

Ёлы - палы, как же нудно, до конца не досмотрела.

[@user-kz2fb2ew2p]

Очень много лишних слов

[@user-ws1sn2wk9f]

К чему эта лекция!?Люди когда ищут рецепт,им не когда слушать .Им нужен просто локоничный рецепт.Смотришь же не только ваше видео, поэтому просто раздражают такие длинные дискуссии!

[@user-gp2iy4ls1t]

Обьясняет как первоклассникам но ведь это делают женщины! Не стоит так подробно и мелко показывать.

[@user-rv9qd7ee6h]

наверно она учительница

[@assemnurmukhanbetova5424]

Очень долго объясняет.недосмотрела

[@KuhnyaSadovoda]

А скорость воспроизведения видео в настройках увеличить не догадались?

[@user-mm9hf4tp8v]

Хватит базар разводит, начинайте показ все знают какие сладкие или кислые рецепт нужен .

[@user-tb1fm5bq9g]

М

[@user-gq9kv5dh9h]

кислятина наверное на 3 литра всего 200гр сахара

[@KuhnyaSadovoda]

У нас сливы достаточно сладкие, поэтому 200гр сахара в самый раз. Если сливы кислые, то можно добавить сахара по вкусу, предварительно попробовав на вкус перед закрыванием. В 90-е годы, во времена "разгула демократии" когда был повальный дефицит, в том числе и сахара, мы пробовали закрывать вообще без сахара и компот получался вполне нормальный на вкус.

[@user-dy9uh8gn7g]

Николай Помиляйко т

[@miksmiks2486]

Я 500гр сахара насыпаю. Зимой разбавляем.

[@1Nadezhda11]

Что ж вы банки простерилизовали, а потом руками до горлышка дотрагиваетесь, перенося туда бактерии с рук ?!🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️🤦🏻‍♀️

[@alsercomputers8851]

Когда начала сливать то всё не стала смотреть

[@olgav2928]

Это ваши проблемы!

[@user-no1hk2bj4b]

Ужас сырые слива

[@user-se6nx5yg5h]

Очень много говорите,не экономите время.

[@KuhnyaSadovoda]

Увеличьте в настройках скорость воспроизведения видео в 2 раза и смотрите.

[@user-zh2rt9vh2d]

Что за компот много слив сока нет что пить одни сливы есть

[@KuhnyaSadovoda]

Что за проблема, ложите меньше слив. Из за избытка слив, мы ложим больше, сок при этом получается слегка желейный, а нам это нравится.

[@user-zh2rt9vh2d]

Если у вас много слив попробуйте сделать пастилу дети очень любят

[@user-xs9yp2bj8i]

А что воду закрывать, мы любим кушать сливы, а сироп потом можно разбавить кипячёной водой, т.к. он получается густой

[@user-rw6un5ir9x]

долго и нудно

[@user-jd1po1nx3d]

Нудно , раскладываю сливы по банкам 3 л 200 гр.сахара сыплю в банку ,заливаю кипятком, закрываю крышкой, переварачиваю и под плед до утра .получается вкусный красивый компот

[@Dali-my6lx]

@@user-jd1po1nx3d 👏👏👍

[@user-kh7do1yj1e]

@@user-jd1po1nx3d один раз только заливаете кипятком

[@velikaya_tat]

Поработайте над своим -Г. А то уши режит.

[@user-mz5nd5pz6l]

С языка сняли!!!!

[@hb3vm]

Tanya Velikaya, прежде чем делать замечание по поводу разговорной речи, надо самому быть грамотным! Так " режИт" или режЕт???

[@user-qj3vv6zx8z]

Все люди у которых украинские корни так разговаривают,а в России их почти половина! Из-за того,что я напишу японец,я же на стану японцем!