초코 코로네 파이 만들기 : Chocolate Cornet Pie (Cream Horns) Recipe : チョココロネパイ | Cooking tree

퍼프페이스트리를 돌돌말아 구운 코로네 파이를 만들었어요~
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퍼프페이스트리를 돌돌말아 구운 코로네 파이를 만들었어요~
초코와 기본 반죽을 붙여 같이 말아 2가지의 색감과 맛을 느낄 수 있답니다~^^
안에는 초코 크림을 꽉채워 반으로 가르면 크림이 가득 차있어 먹음직 스럽더라구요~
바삭바삭한 파이의 맛을 제대로 느낄 수 있어 좋고 달콤한 초코 크림과 함께 먹으니 맛이 더 풍성한 것 같아요~
코로네 파이같은 모양을 잡는 전용 봉이 있는데 저는 손거품기의 손잡이를 이용해 유산지와 쿠킹호일로 모양을 잡아 사용했어요~
어렵지 않고 간단해서 다른 도구 없이 만들 수 있어 좋더라구요~
돌돌 말린 모양이 납작하게 구운 파이 보다 식감이 더 바삭하게 느껴지고 재미도 있어 좋네요~~
즐겁게 시청하세요~♬ Enjoy~
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▶약 8개 분량
▶재료
박력분 210g
차가운 무염버터 150g
차가운 물 50g
설탕 5g
소금 1g
코코아파우더 3g
달걀 1개
우유 20g
생크림 250g
설탕 30g
코코아파우더 25g
▶레시피
1. 박력분에 차가운 무염버터를 넣고 버터가 작은 크기가 될 때까지 스크래퍼로 자르며 섞은 뒤 차가운물, 설탕, 소금을 섞어 넣고 한 덩이로 뭉치도록 섞는다.
2. 반죽을 반으로 나누고 한곳에 코코아파우더를 체 쳐 넣고 섞는다.
3. 2개의 반죽을 랩으로 감싸 냉장실에서 1시간 정도 휴지시킨다.
4. 휴지 시킨 반죽을 넓게 밀어 펴고 3절 접기를 5~6번 정도 반복하고 냉장실에서 1시간 정도 휴지 시킨다.
5. 반죽을 꺼내 넓게 펴고 긴 띠모양으로 반죽을 자르고 흰 반죽과 초코 반죽을 겹쳐 닿는 부분을 포크로 눌러 고정한 뒤 돌돌말아 모양을 잡는다.
6. 달걀에 우유를 넣고 섞어 반죽에 바르고 밑면을 제외하고 설탕을 묻히고 오븐 팬에 올려 190도 (200도 20분 예열) 오븐에서 18~20분 정도 굽고 식힌다.
7. 생크림에 설탕을 넣고 코코아파우더를 체 쳐 넣고 부드럽게 뿔이 설 때까지 휘핑하고 짤주머니에 담는다.
8. 식힌 파이에 크림을 채운다.
▶Ingredients
210g Cake flour
150g Cold unsalted butter
50g Cold water
5g Sugar
1g Salt
3g Cocoa powder
1 Egg
20g Milk
250g Whipping cream
30g Sugar
25g Cocoa powder
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시청해주셔서 감사합니다~♥
Thank you for watching~
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▶제 영상은 유튜브와 네이버TV에만 업로드 되고 있습니다~
이 영상을 무단 도용하거나 2차 편집 및 재업로드를 금지합니다.
My video is only uploaded to KZbin and Naver TV.
Unauthorized theft of this video or 2nd edit and reupload is prohibited.
▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만
자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^
▶Community Subtitles
If you can translate into another language,
I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^
다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~
아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^
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[@Cooking_tree]

*자세한 레시피 설명은 유튜브 자막 기능을 켜서 확인해주세요~ 퍼프페이스트리를 돌돌말아 구운 코로네 파이를 만들었어요~ 초코와 기본 반죽을 붙여 같이 말아 2가지의 색감과 맛을 느낄 수 있답니다~^^ 안에는 초코 크림을 꽉채워 반으로 가르면 크림이 가득 차있어 먹음직 스럽더라구요~ 바삭바삭한 파이의 맛을 제대로 느낄 수 있어 좋고 달콤한 초코 크림과 함께 먹으니 맛이 더 풍성한 것 같아요~ 코로네 파이같은 모양을 잡는 전용 봉이 있는데 저는 손거품기의 손잡이를 이용해 유산지와 쿠킹호일로 모양을 잡아 사용했어요~ 어렵지 않고 간단해서 다른 도구 없이 만들 수 있어 좋더라구요~ 돌돌 말린 모양이 납작하게 구운 파이 보다 식감이 더 바삭하게 느껴지고 재미도 있어 좋네요~~ 시청해주셔서 감사합니다~♥ Thank you for watching~ ▶영상을 좋게 봐주시고 좋은 마음으로 제안을 주시는 건 감사하지만 자유로운 영상 제작을 위해 광고와 협찬 등은 받지 않고 있습니다~^^ ▶Community Subtitles If you can translate into another language, I would appreciate it if you could use the link below to add subtitles to this video~^^ 다른 언어로 번역이 가능하신 구독자님들께 도움을 요청드립니다~ 아래 링크를 통해 자막을 추가해주시면 감사하겠습니다~^^ kzbin.info_video?ref=share&v=Tzqdqz6qvBI ▷인스타그램 : instagram.com/cooking_tree/ ▷블로그 : blog.naver.com/winterhaha

[@Coffeecatqueen]

정말 쿠킹트리님 영상을 볼때마다 뭐라 말할수없이 경이롭단 생각밖엔 안듭니다.. 한국인 채널인데 외국인들이 많아서 영어로 댓글을 써야할거같은 채널도 여기뿐인거같아요.. 살면서 꼭 한번만 쿠킹트리님의 쿠키/파이/케이크 중 아무거나 한조각만 돈내고 먹고싶습니다..

[@JKFitz]

Looks great !!! What piping tip did you use to fill these ?

[@jjj0999]

Can I use All purpose flour?

[@annang3278]

Brain: I think I got this! Hand: No u dont

[@melmiop438]

wait a damn minute I-😭

[@onesunnyday5699]

😂🤣😂🤣😂🤣😂🤣

[@paolar.6408]

Seriously?? You can! If I could do cakes with broken arm, You can do that with healthy hands.

[@heydywu]

I just realized that she is doing it's a puff pastry, at the beginning, she doesn't use her hands to mix the butter with the flour so the heat of her hands doesn't melt the butter, then she uses gloves for the same reason. It's an important point so be careful with that!

[@mrsvoice7292]

Wow that was on point 👌

[@hallemarett3638]

I love how you always eat more than one piece of your desserts. I feel right at home!

[@eunickH95]

So nice....i was studying when this came,i watched it and almost fell asleep,don't feel like studying anymore😖

[@starwberrybubbletea6984]

I know right! it's so relaxing💖 You gotta study tho📚😘

[@ItsLebza]

id eat the hell out of these only if someone could make them for me

[@meiiysa]

Its Lebza why dont you make them yourself

[@ItsLebza]

@@meiiysa dont have the patience

[@onesunnyday5699]

I remember these as a kid 😋

[@kencupid3720]

i will make them for u

[@mingkeoppang]

손 한번 털면 금가루가 펄펄 날릴거 같아요✨✨✨ 매번 멋진 손재주에 감탄하고 갑니당😲❤️

[@phillydragonfly]

All the old bakeries in the Italian neighborhoods used to make these in Philadelphia when I was growing up. Those small bakeries are mostly gone now. Thanks for the great memories.

[@pohaver]

I love chocolate creme horns. This is the dessert I will make for my birthday this month. Thank you so much for sharing both the video and the recipe.

[@jamieee1347]

I'm starving and now i was notified about this vid 😭💕💕

[@yeji_2185]

빼빼로데이를 위해서 만들어봐야겠어요! 아주 특별한 선물이 될꺼같아여!

[@VideoRicetta]

Che meraviglia! Grazie per questa bellissima ricetta!

[@paolar.6408]

Thanks!!! I will do it for my mother birthday. Nice, easy, cheap, great taste - all in one. I would do some with white chocolate cream and coconut cream.

[@KKIYAK]

쿠킹트리님이 하는 베이커리가 생긴다면 아무리 멀어도 갈거에요....넘 맛있아보여요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠㅠ

[@yeonjoo1226]

베이커리에서 코로네파이라면 무조건 집었던 기억이 있는데 초코버전도 맛나보이네요

[@eatmyway9522]

와.. 정말 옆집이나 근처에 살아서 영상 만들고 남는 파이들 사거나 얻어먹고 싶다...

[@jonkeating321]

Thanks for sharing. Just made these and they are as delicious as they look.

[@user-rc5eo4kn3z]

넘 이뻐요!

[@steff7395]

These look amazing! I might actually try this 😇

[@KIM-iz2xo]

구독자 수가 쭉쭉 올라가서 정말 놀랍구 ㅋㅋ 외국분들도 마니 계신것 같아서 더 놀랍습니당~! 앞으루도 이쁘고 맛난 영상 길게 보여주세요♡

[@Cooking_tree]

다 영상을 좋게 봐주시고 응원해주시는 구독자님들 덕분인 것 같아요~~😊감사합니다~*^^*

[@dornrtlals2008]

맛도 있겠지만 아이디어와 정성이 대단하네요

[@ymh5945]

와..진짜 코르네파이좋아하는데ㅠㅠ 꼭따라해보고싶네요ㅠ

[@fitrianadwisusanti2532]

Very creative in term of techniques and using foil as a mould, thank you. Looks very professional and yummy too😍👍

[@user-bm8zt3zi5o]

크으... 포크로 찍어서 모양 내는 섬세함

[@sanasibghatullah2612]

This look too yummy! Gonna try it soon! Can't wait!

[@belongstomr.a101]

I love all ur video,everything neat and delicious..u are so talented..inspired!! keep it up

[@user-nl1qf5pm6k]

오 43초 전이라거 해서 놀라서 들어왔ㅇ어요! 맛있겠따ㅜㅠ

[@angelfoodjojo]

Lovely, I’m making those for sure… thank you👍🏻🥰🙋🏻‍♀️

[@user-bm8zt3zi5o]

요즘 영상에 미니 피큐어 넣으시는 취미신가 보네여.. 아주 좋아요 다음 영상도 기대할거에요

[@user-xk1yx6yh3f]

이건 만들기보다 그냥 사먹고 싶네요 ㅎㅎ

[@user-lw4lp8gp1g]

이런 디저트는 이대로 먹어도 맛있지만 얼려 먹으면 아이스크림 같아서 더 맛있음 짱짱

[@uliuli9428]

I always remember miiko-chan eats this treat. Anyway thank u as always for sharing variety of desserts. So good.

[@purpleglamour9089]

This looks SO good😍

[@user-ti5se5og5d]

ㅁㅊㄷ.. 개맛있어보여

[@simplesenser]

I had metal rolls for this recipe and tried puff pastry before. I didnt like it at all. But this dough is right in between puff pastry and cookie dough. It is very delicious. Just what i wanted. Thank you very much.

[@kopashamsu9913]

That eating sound at the end was just ... injustice.

[@VivHealthLife]

They are so beautiful and delicious..Big liked! the sound is so nice! I felt so relaxing to watch to the video👍Thanks for the great sharing🌹

[@jjjhhhrrr]

모양은 그 소라빵같은데 페이스트리네요 속에 저렇게 만들면 따로 틀도 필요없네요 크림이 가득들어있고 겉부분도 바삭바삭 맛있을것같아요!

[@WithSeoyeon]

헐 진짜 보자마자 침나옴 ㅜㅜ

[@annsidbrant7616]

They look so delicious!

[@WedartStudio]

Thank you for these unusual desserts!🌞😊

[@rominakhan3257]

Your way of baking and stuff is so decent I love your channel so much keep it up fighting 💜

[@GregCurtin45]

A great technique and looks much better than a canoli. Thank you for making and sharing this video.

[@chefdepartie2772]

맛,멋,영상미로 승부한닷 영상잘보고갑니다 ^^

[@kitchenbasha]

Please ... How was the sound recorded in this quality without noise 제발 ... 소리 없이이 품질로 소리가 녹음되었습니다

[@jennysaepharn]

Omg this looks so yumm!!! Only if I knew how to bake..

[@soniplushie8852]

Which end are you supposed to eat it from, the age old question... The subtitles in this recipe are kinda raw at points lol "Please unite with the idea that you don't get too much." So powerful.

[@Poonamsmartkitchen]

Wow amazing

[@sweetbites7420]

Yum...can't wait to taste it

[@sksmsdlrusosek]

우아 코로네...진짜 엄청난 정성이 들어가야하는 거였군용 ㅠㅠ너무 이뻐요 빵 ㅎㅎ

[@betygm7906]

ya extrañaba tus postres y eso que no los pruebo se vé delicioso saludos

[@CasualCookery]

SO delicious! I would like a dozen! 😍😍😍😍😍

[@arjunbanerji241]

Your videos are so good! Subscribed!

[@SoTastyOfficial]

Wow so amazing 😍 😍 Wow so amazing 😍 😍

[@eisyxfdx955]

Love it how you always say please.

[@ioflord33]

항상 잘 보고 있습니다~ 파이반죽만질때 손도 차갑게 해서 하는게 좋나요? 베이킹 왕초보인데 너무 해보고싶어요- 과연 만들 수 있을지.ㅜ

[@teresapires3277]

Muito bom as tuas receitas são muito boas

[@maiahmedmostafa817]

First time to comment on KZbin channel I love you video and I learned so much from you From Egypt 😘😘😘❤❤❤❤

[@golubiniy_rebenok]

вы чудесно готовите, спасибо за ваши рецепты, и отличные видео, с нетерпением хочу попробовать приготовить что то по вашим рецептам.

[@jaeinuj]

먹고 싶어용 ㅠㅠ

[@rominakhan3257]

I really want to try that💜

[@chrishauck2685]

But what end is the head? Seriously though, thanks for another great recipe

[@ainhunny9413]

Very neat yet tasty . I'm hungry 😁

[@sasukeuchiha7131]

Best food channel ever

[@larienasius]

Ah, choco... choco corone, oishii naa~

[@whispersilk]

I try out your recipes from time to time and then bask in the glory you rightfully deserve when I serve it to people at home or work.

[@atifismail1439]

Steven W is the taste too sweet or just right?

[@whispersilk]

@@atifismail1439 I dont think this is too sweet and I dont even like sweets.

[@atifismail1439]

Steven W great! I will try it then! Thanks a lot! 😄

[@shortscafevlog2759]

I love how you always eat

[@user-kv2jt9lx5m]

좋아요~

[@robertosantiago6815]

Parabéns que belíssimo vídeo 👏👏👏 show 😋😋😋🇧🇷

[@reteteusoarecuralu]

Oh yes! So tasty! So good!

[@Hasu-xk1wm]

Good job! 👍 Greetings from ARGENTINA! 🙋

[@Franguetaun]

it looks SOOOOOOOO good Omg where in brazil I can buy one of these 😅

[@onesunnyday5699]

She totally destroys most of them, munching a bit of each 1. My soul sister ❣

[@momof2momof2]

Ohhh yummmmmmmmmmmmmmmm!!!!!

[@hana.9271]

I have 3p in my account and get paid in 2 days, I have no yummy food right now but your videos are pulling me through lol

[@leidysvanessarobleshernand7064]

this is amazing

[@kewgardens5358]

Cornet tools are available on Aliexpress however I liked your idea of DIY cornet. Nice sweet

[@almajdah.m2031]

I want this thing right now

[@Paolablanton]

yummers! my favorite channel!

[@mirabelle8425]

Vraiment le top merci bcp pour votre partage j'aime bien bonne continuation 🌹🌹🙏🏻🙏🏻🙏🏻👌👌👍👌👍👍👍

[@jonelsabit1933]

It takes so much work but looks deliciousss

[@monifa3605]

Delicious!! 💕

[@adindautamie7059]

Beautiful but i might be have so much patient to do this. And im not that patiently. Or maybe someday i can make it. Anyways love your videos

[@JKFitz]

Looks great !!! What piping tip did you use to fill these ?

[@user-zx5jv8ok3u]

구독자와 같이 쿠킹 하는 영상 컨텐츠 같은것도 잇으면 좋을것같아요~

[@user-ti6sh3xq2j]

헐.....그냥 들어왔는데 이 영상 제 생일에 올라왔네용

[@user-dp9cc6ii2z]

저 다음에는 크리스마스 아이싱쿠키 만들어주세요ㅜ(종이컵계량으로 해서요) 제가 학교 꿈끼때 이번이 마지막이기도 하고 크리스마스 좀 안되서 꿈끼를 해서 얘들(약30명)한테 쿠키를 만들어서 나눠줄거거든요!! 근데 제가 평소에 쿠킹트리님 영상을 좋아해서 조심스레 부탁드려봅니다^^

[@ioslugs]

*_amazing_*

[@GolosinasArgentinas]

Nice!

[@fidhasdream]

What can idea super

[@sun.3192]

Soo yummy

[@jovibenignos846]

Wow

[@Curiouscatcooks]

Soo good

[@vinoliperera3031]

I Like Everything About This Channel Except Thr Subtitles🐰❤

[@quietkitchen1144]

Yet another beautiful dessert and a great relaxing video 🍰😊. I'm a fellow youtuber who looks up to you greatly ☺️🤗

[@Lance-vd7qs]

很喜欢你的视频，能够令人相当舒适，而且看得我好饿啊哈哈哈

[@reteteusoarecuralu]

I have a good recepie

[@Hawra.Almusallam]

Hi chef Can we use all purpose flour? Thank you for sharing,🌹

[@MissAbcd98]

Dá muito trabalho fazer essa delícia😍

[@Lyudmila92]

Классно👍👍👍Все понятно👍👍👍А главное ,без утомительной музыки. Вам лайк👍👍