Рет қаралды 216,819
Instant Garlic Pickle 🌶🧄
🧄🌶හදපු ගමන්ම කන්න පුලුවන් සුදු ලූණූ අච්චාරැව 🌶🧄
අද ඔයාලට අරගෙන ආවෙ රසම රස අච්චාරුවක්. අපි හැමෝම කන්න කැමති කෑමක්නෙ. සාමාන්යයෙන් අච්චාරුවක් හැදුවම ඒකෙ රස හොඳටම දැනෙන්න, ඒ කියන්නෙ ලුණු ඇඹුල් හොඳට අල්ලන්න දවස් දෙකක් වගේ යනවනෙ.
මේ අච්චාරැවෙ විශේෂත්වය තමා අපිට එහෙම නැතුව හදපු ගමන්ම කෑමට ගන්න පුලුවන්. ඒ වුනාට රසේ නම් කිසිම අඩුවක් නෑ.
ගෙදරට හදිසියේ කවුරුහරි එනව කිව්වම මම නම් නිතරම හදන කෑමක්. ඒ වගේම අවිවේකි අපිට හදල තියා ගත්තහම, හදිස්සියකදි කෑම වේලක් සම්පුර්ණ කර ගන්න හුගක් ප්රයෝජනවත්.
Ingredients අවශ්ය ද්රව්ය:
Peeled Garlic පොතුහැර ගත් සුදු ලූණූ400g
Green chillies අමු මිරිස් 150g
Coconut Vinegar පොල් විනාකිරි 4 tbsp
Mustard අබ1 1/2 tbsp
Pepper ගම්මිරිස් 1 1/2 tbsp
Turmeric කහ 1tsp
Oil to fry තෙල්
Ginger ඉගුරැ 1tbsp
Salt for taste ලුණු අවශ්ය පමණට
Sugar for taste සීනි අවශ්ය පමණට
Other Popular Videos :
වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් කේක් එකක් හරියට හදමු. How to make perfect Chocolate Cake. Cooking w Chef Shani
• වරදින්නෙ නැතුව චොකලට් ...
බටර් කේක් එක හදද්දී තවමත් වරදිනවද? එහෙනම් මේ විදිහට හදල බලන්නකො.How to make perfect Butter Cake.
• බටර් කේක් එක හදද්දී තව...
ප්රෙන්චි මැකරොන්ස් හරියටම හදමු.❤ ( මින් පෙර කිසිවෙකු කියා නොදුන් සියලු රහස් සමග)
• ප්රෙන්චි මැකරොන්ස් හර...
පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ් පිටි නැතුව ප්රේන්ච් මැකරොන්ස් හරියටම හදමු. (කිසිවෙකු නොකියන සියලු රහස් සමග)
• පාන් පිටි වලින් ,ආමන්ඩ...
නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හදමු. Very Neat Marshmallow with English Subtitles, No Glucose Syrup
• නීට් එකට මාෂ්මෙලෝස් හද...
🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut Toffee 🥥🍬 Best /Easy Pol Toffee Recipe with English Subtitles.
• 🥥 🍬පොල් ටොෆී /Coconut ...
ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදරදිම හදමු.Home-made Jujubes/ Gummy Candy with Eng.Subtitles. No Glucose Syrup.
• ජුජුබ්ස් කඩේ වගේම ගෙදර...
අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩිම,( චීස් කේක් එකක් වගේම රස )Best Avocado & Yoghurt Pudding w Eng Subtitles.
• අලිගැටපේර සහ යෝගට් පුඩ...
රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ්ට් රොටියක්. බැස්ලාමා/ බස්ලාමා රොටී Bazlama Turkish Flat Bread.
• රෑ කෑමට පුලුන් වගේ සොෆ...
තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර්ඩ් පරාටා
Layered Paratta / Parotta ( Less oil)
• තෙල් අඩුවෙන් හදපු ලේයර...
join with my Facebook page:
/ cooking-with-chef-shan...