12月生まれを祝う【濃厚ガトーショコラ】生クリ小麦粉無しレシピ | Chocolate Cake (Gâteau au Chocolat)

[@うましかける]

かふぇまるさんバースデーケーキありがとうございます

[@cookkafemaru]

お誕生日おめでとうございます♡×100

[@はるっち-u2x]

@@cookkafemaruかかささささふ

[@shante3588]

わーい🤗嬉しい❤ きっと自分に作ります🎂 素敵なレシピありがとうございます😍

[@mirumamma567]

かふぇまるさん、嬉しいです。 明日が誕生日なんです❗️さっそく作ります😃ありがとうございます❤️

[@ちいちい-l6b]

生クリームも小麦粉もなしなんて！👏 美味しそうです🤤

[@cookkafemaru]

生クリームの方がコクが出るんですが、、お財布に優しいレシピにしてみました＾＾

[@ミルミル-v9f]

クックさん入院しててずっと観れなくて昨日ようやく退院出来てようやく動画観る事が出来ました😂 この割れ感も逆にオシャレに感じて色々入院中はうっすい味のご飯で量も足りないし、あれもこれも退院したら食べたいなって想像が膨らむばかりでした🤤 チョコも刻まずに割って溶かしてたので簡単で作りやすそうだけど濃厚で凄い美味しそうです🤤

[@ちーちゃん-e3i]

いつも美味しそうな動画、楽しみに見させて頂いています。 今日は私のBIRTHDAYでした。自分のためにこちらのケーキを焼きました❤お手本のとおりにキレイに焼けて、それに軽くて美味しくて大満足でした🎵これからも、動画楽しみにしています❗️

[@cookkafemaru]

お誕生日おめでとうございます。 そして大切な日にこのケーキを作って下さって とても嬉しいです＾＾ ありがとうございます♡

[@miku.395]

かふぇまるさん！！ありがとうございます😭✨ チョコケーキは1番好きなやつ！！ 20代最後の誕生日がきます！笑 かふぇまるさんレシピのガトーショコラは少ない材料でも濃厚で美味しい😋♡

[@cookkafemaru]

20代ですか、、ううーーーん素敵♡ 私も心は二十歳♡ お誕生日おめでとうございます！

[@miku.395]

@@cookkafemaru ありがとうございます！

[@chanchobi9602]

まさに今日誕生日です🎉 わーい🥰 クリスマスに家族に作りたいです。

[@cookkafemaru]

おお、すごい!!!!! ハッピーバースデー♡ 素敵なクリスマスになりそうですね＾＾

[@あいすくりいむ-d7o]

美味しそ〜😊 ひび割れが良い感じですね🎵 チョコケーキが食べたくなる季節です❣

[@cookkafemaru]

こんばんは＾＾ ほんと、チョコケーキや、チーズケーキなんかが 食後に食べたくなりますね! しかも別腹なんで困ります～

[@あいすくりいむ-d7o]

@@cookkafemaru かふぇまるさん こんばんは〜😊 お返事ありがとうございます☺️ しかも濃厚なケーキが食べたくなります😅 デザートはほんと別腹ですね(笑) 今月健康診断あるのに困ったものです💦

[@AnjamjamalFatima]

Thanks God you made a cake which is not a gluten free one

[@マリーちゃん-g2f]

生クリームなしですって❓ ひび割れ具合がすっっっごく美味しそう🤤 これまた材料全部揃ってるからすぐ作れるわ😁

[@cookkafemaru]

生クリームもだいぶ高くなっているので、牛乳レシピにしてみました＾＾

[@マリーちゃん-g2f]

@@cookkafemaru さすがです😊かふぇまるさん👏

[@チビちょこ]

美味しそうですね！ ガトーショコラ、家族みんなが大好きなんです！お誕生日さん家にはいないけど､､､作りたいです！

[@cookkafemaru]

クリスマスや新年のデザートにもどうぞ＾＾

[@なおちゅみ]

ありがとうございます😭 23日が誕生日でいつもクリスマスと一緒にされてましたが、これなら自分用に作れそうです😊

[@cookkafemaru]

分かります、どうしたってそうなりますよねぇ、、プレゼントもクリスマスと一緒に ひとまとめに。 でも、自分で自分用に作れるだなんて、素晴らしいです＾＾

[@なおちゅみ]

@@cookkafemaru さま🌸 お返事ありがとうございます🥰 以前のupされてた簡単なのは作ってました、ミッキーの手のケーキとか（見た目は全然違いますが…笑） これから寒くなりますので、お身体に気をつけて下さいませ🤗

[@さくらばさく-y1e]

１２月生まれでよかった🥰🥰

[@cookkafemaru]

お誕生日おめでとうございます＾＾ よいお誕生日になりますように♡

[@さくらばさく-y1e]

ありがとうございます😭

[@朔夜-z2q]

12月、特に後半の人は、誕生祝いをクリスマスと一緒にされてしまうイメージがあります。 ちなみに私は１月入ってすぐなので、お正月と一緒にされてしまいます…💦

[@ЛюдаБурцева-й7с]

Спасибо Шеф ! Вкусно, очень! Люблю шоколадную выпечку!❤👍👍ありがとうチーフ！非常においしい！チョコレートケーキが大好きです！👍👍❤

[@cookkafemaru]

I also love chocolate cake!

[@rin_kuro396]

今月誕生日です！ 過ぎちゃったけど作りますー！🎉

[@cookkafemaru]

up遅くなりました～間に合わなくてすみません。 お誕生日おめでとうございます＾＾

[@み薫子]

明日が私の誕生日なんです。かふぇまるさん、ありがとうございます☆

[@cookkafemaru]

わぁ、おめでとうございます！ 誰であっても、お誕生日だと思うとなんか嬉しいですね＾＾

[@よしなか-u5h]

高カカオチョコを使うと焼き姿が変わるとのことですが、どう変わるのですか？ こちらのレシピで焼いたのですが、表面がひび割れず、焦げてしまい、中は半生でした😢 どうしたら、ひび割れますか⁇

[@cookkafemaru]

ケーキが膨らむのはメレンゲの力によるものです。 メレンゲとチョコレートの生地とを混ぜ合わせますが、この時にメレンゲがちゃんと出来ていないと チョコの油分に負けてしまい、メレンゲが力を発揮できません。 なので、まずはメレンゲの立て方を意識してみてください。 立てすぎると、メレンゲが硬くなりチョコ生地と混ぜづらくなるので、少しゆるめに立てます。 そして手早くチョコ生地と合わせます。 焦げてしまったのは、オーブン庫内が狭いことはありませんか？ その場合は途中でアルミはくを被せるなどちょっと一工夫してみてください。 上下段あるときは必ず下段で焼きます。 予熱をしっかりとるのも大事です。 概要欄では180℃で35分となっていますが、180℃予熱で 170℃に設定し直して35分でもいいかも知れないですね＾＾

[@よしなか-u5h]

@@cookkafemaru お返事ありがとうございます！ また、こちらのレシピでリベンジしたいと思います！

[@mayyan5946]

Спасибо за рецепт!

[@とことこ-h2u]

牛乳で作れるってうれしいです😆 以前、きび砂糖でメレンゲを作ろうとしたら全然泡立たなかったのですが、コツなどありますか?

[@cookkafemaru]

そんなときにはきび砂糖を使わずに、グラニュー糖を使ってください～。 プリンのカラメルなんかも白いお糖のほうがすんなりうまくいきます。 (私は、メレンゲをしっかり目に立てすぎてしまうので、きび砂糖くらいが ちょうどいいんです、笑)

[@ミモザ-p6m]

5:20 最後の生地は傷んでいるのでとは？ どう言う意味なんですか？

[@cookkafemaru]

生地は何度も触っているうちにメレンゲがつぶれてきます、ボウルについているものまで 綺麗に入れようとすると、さらにゴムベラで触れるので生地が死んでしまうので、 それを最後に流したまま焼くとそこの部分が綺麗に焼けないので、さっと馴染ませるようにします。

[@ミモザ-p6m]

@@cookkafemaru 丁寧なお返事ありがとうございます。 いつも美味しい画像で見てるだけで 太りそうです（笑）

[@johnnyong2341]

what happened to the cake?😢

[@Kiki-wx8lv]

ガトーショコラ(๑ˇεˇ๑)•*¨*•.¸¸♪ ガトーショコラは去年のクリスマスに今年のバレンタインでたくさん作りました。息子や娘婿どの、友達や etc( ᐛ ) そんな季節になりましたね♡ 私はカフェまるさんのレシピで作りましたよ〜ン٩(ˊᗜˋ*)و バレンタインには娘婿どののお父様に息子のお嫁さんのお父様にも•*¨*•.¸♬︎めっちゃ喜ばれました。 12月24日は娘の誕生日です。35歳になるんですぅ笑。 おばさんなんですぅwww。

[@cookkafemaru]

うちは下の娘がまだお嫁にいきません、、、ちーーーん。 こんなコメントですみません、生き方は親が決めるものでもないので 本人が良ければそれでいいんですが、、、