How to make Spicy stir-fried chicken : Dakgalbi

[@cookykitchen]

*닭갈비를 볶을 때 중간중간 물을 조금 추가해서 졸이듯 볶으면 촉촉하게 잘 볶아져요~ *라면, 우동, 쫄면 등의 사리를 넣을 땐 익혀서 마지막 과정에 넣으세요~ *닭갈비를 재워놓는 시간은 최소 2시간정도로~ 하룻밤 재워놓으면 더 좋아요. *고추장을 너무 수북히 넣으면 짜질 수 있습니다. 그럴땐 물을 조금 추가해도 좋아요~ (반대로 간이 약해졌다면 약간의 맛소금이나 진간장을 추가해도 좋아요~)

[@김영애-h3h1l]

감사합니다 잘 배우고 싶어요 😄

[@한마음一句]

감사합니다

[@squashman]

대박.. 이 레시피대로 어제 아이들에게 해줬는데.. 너무 맛있네요!!! 맛집에서 먹는 맛이랑 동일하고,, 완전히 진~하고 매콤해서 아들이 밥 두그릇 순삭! 믿으세요! 아,,, 그리고, 저는 양배추없어서 그냥 배추로 했는데 배추도 맛있어요.

[@이민지-e8n]

진짜 저희 가족 입맛 까다로운데ㅜㅜ 춘천닭갈비 가서 먹을 상황 안되서 넘먹고싶어 레시피 보고 비쥬얼이 너무 똑같은거에여.. 그래서 해봤는데 왠열... 겁나 맛잇어요ㅠㅠㅠㅠㅠㅠ진짜 최곤거같아요ㅜㅜ 양념두 집에잇는걸로 다 가능하고 너무너무감사해요🙏🏻😭

[@hee846]

외국에 살고있습니다. 이 레시피로 외국인친구들한테 해줬는데진짜맛있다고 난리났었어요 ㅋㅋㅋ 저는 심지어 춘천사람인데 제가 생각해도 너무 맛있더라고용 감사합니당😊

[@김성미-z7b]

선생님 제가 잘 못하지만 선생님 레시피대로 닭갈비양념해서 했는데 너무 맛있게 잘됐습니다~ 정말 좋은 레시피공개해 주셔서 감사합니다~~ 항상 좋은 일만 가득했으면 좋겠습니다~

[@okki1470]

이거 진짜 맛났어요!!!!!!! 매장에서 먹는거하고 존똑! 정말 잘먹었습니다!!!

[@HanRyang_LIM_GA]

춘천닭갈비에서 매니저로 4년 일했는데 설거지만 안 힘드시다면 물 넣지말고 살짝 양념을 태우듯 익히시면 더 맛있습니다 레시피는 거의 같습니다

[@렏벨밥바나나]

춘천닭갈비 매니저란 말 믿고 이 레시피 시도해서 맛있는 저녁 먹었네요ㅎㅎ

[@wjsrneoajfl]

오늘해먹었어요 마지막에 라면사리까지 넣어서 먹었는데 남편이 파는것보다 맛있다고 했어요! 맛술없어서 안넣었는데도 맛있었어요!

[@완유-d5h]

만들어 먹었는데 정말 맛있었어요!! 이번주말에는 부모님께 해드리려고요! 좋은 레시피 감사합니다 ^^!

[@시홍-z5r]

이 닭갈비 진짜 맛있어요! 진짜 딱 식당에서 사먹는 춘천닭갈비맛 이레시피로 3번이나 해먹었어요

[@재분이-o9h]

따라하기도쉽고 맛은완전좋았어요 친구에게해줬더니사먹는거보다맛나다고칭찬받았어요 감사해요~^^

[@hy2cyu]

지금 해서 가족들과 먹고 있는데 넘 맛있네요!! 쿠키키친님 레시피는 항상 성공인 것 같아요 감사합니당 ㅎㅎ

[@동원_인생_Personal_channel]

안녕하세요 쿠키키친님. 저의 최애 한식채널입니다. 항상 영상 감사히 잘 보고 있습니다. 오늘 일요일 지금 오후 1:38. 저녁에 식구들에게 무엇을 해줘야 할까 하고 쿠키키친님의 닭요리들 보고 있습니다. 닭봉, 춘천닭갈비등. 다시 한번 더 감사의 말씀 드립니다. 🙏🙏🙏

[@미소-i1z]

오늘 이 레시피로 해 먹었는데 남편이 넘 맛있다고 하네요 여기다 밥까지 넣어서 먹었는데 넘 맛있게 잘 먹었습니다

[@Silveraining]

고추장 3큰술, 고추가루 3큰술, 진간장 3큰술, 맛술 3큰술, 설탕 3큰술, 다진마늘 3큰술, 굴소스 1큰술, 참기름 1큰술, 다진생강, 후추, 카레가루 1/2큰술,

[@Y.A42]

정리 감사합니다

[@윤정원-w2v]

진간장3맛술3설탕3마늘3굴소스1참기름1 생강1꼬집 카레가루1 아이들에게 맛있는닭찜

[@이댓글을보면유튜브그]

저는 단걸 그렇게 좋아하지 않아서 설탕 한 큰술을 빼고 했더니 제 스타일에 맞게 맛있게 되었네요 ㅎㅎ 가족과 함께 맛있는 한끼 먹었네요 ㅎㅎ 감사합니다

[@딱좋다-l4j]

오늘 저녁 덕분에 잘해먹었네요^^ 밥까지 볶아서 싹싹~~ 사먹는 것만큼 손색없을 정도로요. 좋은 레시피 메모해두고 즐겨 먹겠습니다. 감사해요~~

[@펫코]

미국사는데 생애 처음으로 만드는 닭갈비 이 영상보고 만들었어요! 오늘 저녁으로 먹었는데 너무 맛있었어요 ㅎㅎ 미국인남편도 너무 맛있다고 잘 먹어서 좋았어요 좋은 영상 감사합니다❤

[@MM-lx7bu]

저는 일본인데 매운거 못 먹는 일본인 남편이라 눈팅만 하고 있는 중입니다 부럽네요✨🙋

[@krim6223]

레시피 따라 해봤는데 엄청 맛있네요~! 감사합니다^^

[@상수-i5z]

슨상님 너모 맛잇심다 살살 녹네예 레시피 잘보고있어요 덕분에 풍족한 삶을 살고 있어예 항상건강하이소😍

[@쿠루루루쿵]

와 정말 맛있어요❤ 남편 도시락으로 싸주고 울 햄스터 시누님한테도 갖다줬는데 다들 난리났어요 너무 맛있다구요❤ 좋은 레시피 감사드려요

[@Mushroomhouseowner]

이렇게 해먹었는데 너무너무 맛있었어요

[@reneebbbful]

ㅠㅠ 오늘 만들어먹었어요 ㅠㅠ 대박레시피 맛있어서 지금 또먹고싶네여...... 고구마 꼭 넣으세요!!!!!!!

[@hahahoho7287]

이 양념장으로 제육 볶음 만들었는데 너무 맛있네요. 뜻밖의 인생 제육 레시피 만났습니다 ㅋㅋㅋ 감사해요!

[@christmasmerry3183]

와 레시피 간단한데 정말 맛있어보여요 내일모레 만들어볼게요!!!😆

[@banggle2]

시어머니 생신상에 그대로 올렸어요. 제가 맛있어서 만족 ㅎㅎ 감사해요. 은인이세요.

[@ektmfgotsla]

이 레시피대로했는데 대존맛이에요.. 닭갈비는 처음해보는 음식인데 신랑이 너무 맛있다고 깜짝 놀랬어요 ㅋㅋㅋ

[@강예나-v6h]

오늘 요 레시피대로 완전 맛있게 해먹었오요…❤저장

[@happyfamilyTV]

닭갈비 집에서도 맛있게 먹을 수 있는거였군요?!... 주말에 당장 도전해봐야겠어요😋😋 비주얼에 감탄하며 ... 쿠키키친님 덕분에 주말이 기다려지네요~

[@ixsxfxp]

진짜 강추합니다!! 닭갈비집가서 먹는맛이었어요

[@ETELEEE]

영상 기다렸어요!!!!!!! 항상 좋은레시피 감사합니다 믿고만드는 쿠키키친!!

[@cookykitchen]

감사합니다 ^^ 양념이 너무 간단하니 닭고기와 양배추만 있으면 나머진 취향껏 넣으셔도 좋아요~ ^^ (볶을 때 양념이 졸아들면 물을 조금씩 추가해서 촉촉하게 볶아드세요~^^)

[@haeryeanshin6685]

넘넘맛있게잘먹었어요ㅎㅎ 감사해요😊

[@eunhyeoh5223]

진짜진짜 맛있어요!!!

[@suzyk9541]

와 유튜브 댓글 안 쓰는데 감사해서 써요! 오늘 저녁에 레시피 고대로 따라해먹었는데 짱 맛있었어요! 진짜 식당서 먹는 철판닭갈비 같아요 ㅋㅋㅋㅋ참고로 5시간 정도 재워뒀어요 앞으로도 종종 레시피 따라서 해봐야겠어요! 구독하고 가요🧡

[@스카이블루색]

와 진짜... 왜 여태 닭갈비를 비싼돈주고 사먹었을까 싶을정도네요 ㅠ 너무 맛있게 잘 만들어먹었어요 ! 정말 너무너무 맛있는 레시피 알려주셔서 감사합니다 선생님 😆

[@lucialee8106]

두번째 했는데 또 맛잇어요👍짱!!!

[@m.s4856]

덕분에 너무 맛있게 잘 해 먹었습니다.

[@uni-wooya]

너무 맛있게 보여요~ 구독합니다~ 나중에 먹어야 겠다고 생각하게 하는 레시피들이 너무 많네요~^^

[@토마토-i4b]

진짜 맛있게 먹었어요 감사합니다

[@uwa1212]

진짜 맛있게먹었어요 덕분에 🥰

[@kkamimi]

엄청 맛있어요🎉🎉

[@렏벨밥바나나]

저 오늘 가족들 해줬는데 맛있다고 칭찬들었어요!! 양배추 맛이 양념에 베여서 시원한 맛이나요. 평소에 요리 똥손이라, 레시피 따라해도 잘 안되는데 성공해서 넘 기뻐요. 근데 제 닭갈비는 색이 새빨갛지 않은데 왜그럴까요?

[@deliciousmeal8351]

우와우와~~ 비쥬얼 끝장이네요!!!! 맛있는 레시피 잘 배워갑니다~~^^

[@Y.A42]

방금 해봤는데 너무 맛있네요.. 👍👍

[@율랭-c6v]

우와ㅎㅎ꼭 해볼게요 고맙습니당 😊

[@근육병소년의행복이야]

내 스타일 요리 채널 발견

[@세미스토리]

영상 잘 보고 가요~

[@cookbook7496]

좋은 팁과 양념장!! 잘 배웠습니다 좋아요꾹 누르고 친구맺고갑니다

[@ariel2jieun]

자막에 영어로 stir-fried chicken 말구 Dakgalbi 라고 써주시면 좋았을텐데~! 이번주 주말에 엄마와 이 레시피 따라해보기로 했어요♡ 너무 맛있어 보여요 ~! 감사합니다 ^-^♡

[@smk2777]

방금 양념장 만들었는데 양념장 맛만 보아도 이미 맛있어요🎉🎉🎉🎉

[@cooktriever3640]

매콤하니 닭갈비 맛있겠어요. 저도 소세지 넣어볼까봐요. ㅎㅎ 김치랑 김가루 잔뜩 넣고 볶는 볶음밥도 빠지면 안되지요 영상 잘 봤습니다.

[@wouldyou_3870]

냉동닭갈비 양념장 따로 있는데 그거 안쓰고 유튜브보고 만들어서 해먹었는데 ㄹㅇ 밖에서 파는 그맛이 나요

[@unniestable]

양배추랑 고구마 들어간 닭갈비...춘천닭갈비네요..정말 지글지글 소리가 코끝에 와닿아요~~~ 닭 손질 한걸로 하면 정말 뚝딱만들거 같아요. 마지막에 볶음밥이 정말 먹고프네요!!

[@Heonjuju1]

처음 하고나서 너무 맛있어서 두번이나 해먹었어요ㅠㅠㅠ 맛있는 레시피 감사합니다 !

[@blingbling2423]

쿠키키친 넘좋아요 선댓글후 시청합니다^^

[@cookykitchen]

감사합니다 ^^

[@센-f1h]

넘나 정성스런 레시피입니다😊 담주에 해먹을게요!

[@hongddoddo577]

닭갈비 너무 맛있어보이네요! 저도 얼마전에 닭갈비해서 맛있게 먹었어용 영상 잘보고 갈게욥!!😊

[@jhpark7463]

재료들이 큼직큼직 먹음직스러워요~~ 여기에 우동을 넣고 싶은데 언제 넣으면 되나요?

[@cookykitchen]

우동은 끓는물에 넣고 그대로 끓이다 부드러워질 때 풀어준 후, 닭갈비에 깻잎을 넣을 때 넣고 두어 번 볶은다음 드시면 됩니다 ^^

[@igosro83]

진짜 파는 집 같은 비주얼이네요. 저 철판이 있어야 완성될거 같은 요리....ㅋ

[@Yeosu_Daepo]

손이 어쩜 그리 도톰, 포동 딱 맛손이세요 ㅎㅎ 영상보면서 항상 많이 배우고 있습니다!!

[@cookykitchen]

음식할 때 손이 많이 붓는 편이라 부끄러웠는데 잘 봐주시니 감사해요 ^^

[@임태원-r4j]

너무 맛난 레시피 감사합니다^^

[@miyo1013]

생강가루로 넣을 때는 어느정도 양을 하면 될까요?

[@cookykitchen]

5ml 계량스푼 기준으로 했을 때 1/3~1/4 작은술이나 정도 넣으심 좋아요~ 닭요리에 생강을 많이 넣게 되면 향이 너무 강하거나 쓴맛이 날 수 있어요 ^^

[@nyuldaek]

양배추가 없어서 양파랑 당근으로 했지만 맛있어요 ㅎㅎㅎ

[@unirisya]

It seems very spicy🤤, making an appetite for food

[@이예삐샘]

티스푼 계랑하시는거..랑 숟가락에서 슥 덜어내시는 길다란 물건(?).. 정보좀 알 수 있수까요?..❤️

[@cookykitchen]

계량스푼은 "우드계량스푼"으로 찾아보시면 쉽게 구할 수 있고, 숟가락에서 슥~ 덜어내는 물건은 "실리콘 스패츌러"입니다^^

[@user-jd5bp9su5d]

존맛탱!!

[@minjupark6209]

쿠키키친님! 소스는 냉장고에서 얼마나 보관 가능할까요? 일주일간 냉장 보관해도 괜찮을까요?

[@seungryulhan6664]

칼이 어떤건지 궁금해요

[@pinksunset]

집에 쑥갓이 있는데 깻잎이랑 쑥갓 같이 넣어도 될까요?

[@cookykitchen]

쑥갓은 좋아하시면 넣어도 좋습니다 ^^ 그러나 깻잎만으로도 충분히 맛이 살아나니 깻잎을 넉넉히 넣어도 좋습니다~

[@justcallmeasude6655]

고추장 없이 만들 수도 있을까? 🤔 지금 집에 없어서

[@suk2722]

밥 숟가락 계량 인가요?

[@이예나-s6n]

집에 이런 팬이 있다는게 신기해요~~~

[@cookykitchen]

저렴한 가격에 두루 쓸모가 많습니다 ^^ 닭갈비나 철판요리들 좋아하시면 유용하게 쓸 수 있어요~

[@정아주가가빠져서그런]

카레가루대신 저때 쿠키키친님 영상보고 만든 ”3일숙성카레“하고 남은 고형카레 잘라서 넣어도 되까요?

[@cookykitchen]

네~^^ 고형카레이니 양을 잘 가늠해서 너무 많지 않게 넣으세요~

[@정아주가가빠져서그런]

고형카레 양조절 실패해서 짜울때 물만 더 추가하면 될까요?

[@냥냥-g5f]

오늘 해먹었는데 맛있게 잘 먹었어요!! 짤까봐 걱정했는데 오히려 달더라구요. 양배추, 양파, 고구마가 다 단 식재료랗ㅎㅎㅎㅎㅎ다음에 할 땐 설탕을 좀 줄이고 해도 될 거 같아요.

[@김영은-y7y]

그대로 만들어 먹었는데 정말 정말 맛있네요ㅜ 앞으로 닭갈비는 무조건 해먹어야겠어요

[@빙그리-b9j]

고추장 3큰술 고춧가루 3큰술 간장 3큰술 맛술 3큰술 설탕 3큰술 다진마늘 3큰술 글소스 1큰술 참기름 1 다진생강1 작은술 후추 1/2 작은술 ★카레가루 1/2큰술

[@이승이-x1c]

잘봤습니다 ^_^ 혹시 칼은 어디꺼 스시나요?

[@cookykitchen]

유리나키리 입니다 ^^

[@루시-g1o]

꿀팁 하나 드리면 ! 물 한컵 넣구 좀 끓이다가 불닭 소스 숟가락 반 큰술 넣으시면 학교 급식 그맛 그대로 납니다 ㅋㅋㅋㅋ

[@정이호야베베]

맛있어요. 저 이제 시판 완제품 닭갈비 안사도 될것같아요. ㅎㅎ 근데 제 입에는 조금 매운데 뭐를 줄이는게 좋을까요?

[@cookykitchen]

양념은 줄이지 말고 볶을 때 촉촉하게 물을 조금 더 추가해 보세요~ ^^ (양념을 줄이면 맛이 흐려질 수 있습니다~)

[@어려움-d6q]

영상들 잘 보고있습니다!! 혹시 몇인분 기준인지 알 수 있을까요??

[@cookykitchen]

4~5인분 정도 됩니다~^^ (밥을 볶는다면 더 푸짐하게 먹을 수 있고 면사리를 넣을 땐 육수나 물을 추가해서 졸이듯 볶으세요~^^)

[@너의생각대로]

한번 해먹어봐야것어요 쉽게 잘 보여주시네요..^^~

[@dayhi_00]

카레가루 약간 매운맛도 괜찮을까요??

[@cookykitchen]

넣어도 괜찮지만~ 시판 카레중 저렴하고 카레향 많이 나는 보통맛 카레가루를 쓰는걸 권해드려요~ ^^

[@user-fy1wg2hr7t]

저거보다 좁고 움푹 패인 냄비에다 했는데 물을 증발 못시키고 고여서 그런지 국물 많은 닭갈비가 돼버렸네요.. 다음부턴 물 6숟갈 넣지 말아야 할듯 ㅠ . 양배추에서 물이 많이 나와요 ㅋㅋ 그래도 넘 맛있어요

[@cookykitchen]

닭갈비는 넓고 깊지 않은 팬에 수분을 날리듯 볶아주면서 조리하셔야 고기와 채소가 알맞게 익습니다 ^^ 폭이 좁고 깊은 팬은 국물이 많은 찌개류나 재료 크기가 작은 볶음밥 등의 조리에 알맞으니 참고하시고 만들어 보세요~ ^^

[@문워크-w5o]

볶음밥까지 지대로네여~~ㅋㅋ

[@cookykitchen]

남은 채소가 있다면 양배추나 양파등을 잘게 썰어 같이 넣어 볶아 먹어도 좋아요~ ^^ 남은 닭갈비가 부족하면 설탕과 고추장을 추가해도 괜찮습니다 ^^

[@rororoto57]

제가 해외에 자취해서 맛술이 없는데 크게 영향을 주나요??

[@cookykitchen]

맛술이 없다면 와인을 활용하셔도 좋습니다 ^^(탄산이 함유된것, 당분이 포함된 것 등 다 괜찮습니다.)

[@albatoulebendada7107]

Good

[@heavenlim6812]

혹시 생강은 없으면 안넣어도 되나요??

[@cookykitchen]

생강이 없으면 절대 안되는건 아니예요. ^^ (그러나 소량의 생강을 넣어 만들면 잡내도 잡아주고 맛의 완성도가 한층 높아지니 가급적 넣는 걸 권해드려요~ ^^ 단, 많이 넣게 되면 오히려 맛의 균형이 깨질 수 있으니 레시피대로 넣으시면 되고 생강가루, 생강술 등으로 대체해서 만드셔도 좋습니다~)

[@박지원-g6v]

팬 정보알고싶어요 안그래도 닭갈비할때 업소에서파는것같은거 구매하고싶던데 쿠키키친님 팬보니 사서 따라하고싶네요

[@cookykitchen]

"경질 닭갈비팬" 입니다! 내구성 좋게 사용하려면 스텐 팬을 권해드려요~ ^^ (캠핑용 그리들이 있다면 활용하셔도 좋은데요, 무쇠보다는 코팅팬이 사용하기가 편하실 거예요.)

[@박지원-g6v]

@@cookykitchen 감사합니다

[@박지원-g6v]

크기는 대구매한건가요. 저희가족은 닭갈비할때 닭장육 1200g사용해요 대해야할지 중자사야할지고민되네요

[@cookykitchen]

영상에서 사용한 팬은 지름이 35cm입니다. 가정에서 사용할 때 4인 가족용으론 적당한 편이고, 전문식당의 팬과 비교하자면 작은편입니다. 가정에서의 화구도 고려해야하니 참고해서 쇼핑하시면 될듯해요~(식당에선 45cm이상 사용하시더라구요.)

[@nurulsyazwani1607]

i can't use cooking wine :( what should i put instead?

[@cookykitchen]

You can use red wine. And add a little sugar.

[@smile._.channi]

혹시 불 세기는 어느정도로 하는게 좋나요??

[@cookykitchen]

영상에도 소개했다시피 중불로 유지하시면 됩니다 ^^ (너무 바짝 볶아졌을 땐 물을 조금 추가해 촉촉하게 농도 조절을 하세요~)

[@pblover12]

몇인분 기준일까요?

[@cookykitchen]

넉넉한 4~5인분입니다 ^^

[@kimtaehyung-un7py]

I'm hungry😋🥳

[@user-fy1wg2hr7t]

고구마 생략해도 될까요

[@cookykitchen]

고구마를 생략해도 괜찮습니다 ^^ (그러나 닭갈비 부재료중 존재감이 꽤 큰 재료이므로 가급적 넣는 걸 권해드려요~)

[@봄니-l4l]

보기만 해도 맛있어 보이네요!! 그런데 생강은 꼭 넣어야할까요..? 대체식품은 없을까요..?!ㅠㅠ 고기를 최소 2시간정도 재워놓으라고 하셨는데 하루를 넘게 재워놓으면 너무 짤까요..? 해먹고 싶은데 걱정이 많네요😭

[@cookykitchen]

생강이 많이 들어가는 것은 아니지만 잡내없이 맛이 깔끔하고 깊으니 가급적 넣는 걸 권해드려요~ ^^ 생강이 없다면 생강술이나 생강가루 등을 사용해도 좋습니다. (생강가루를 구매해 냉장보관해 사용하면 유통기한에 크게 스트레스 없이 여러 요리에 활용 가능하니 참고하시면 좋을듯 싶어요.) 고기는 하루 정도 재워 놓는 건 괜찮고 볶을 때 짜다 싶으면 물이나 사골육수(시판 파우치 가능)를 넣고 졸이듯 볶아 드셔도 좋습니다 ^^

[@봄니-l4l]

@@cookykitchen 아하ㅎㅎㅎ 잡내제거에 좋은거군요!ㅎㅎ 답글 감사합니다! 맛있게 만들어 후기 달러 오겠습니다😄😄

[@SARORNDGN]

i like

[@fearnot7500]

물을넣어졸이듯하면 양념이타지않는다는 꿀팁!몰랐어요 감사합니다 너무 맛있게보여요

[@cookykitchen]

양념이 졸아들었을 때 물을 약간씩 추가해서 볶아 먹으면 촉촉하고 좋습니다 ^^

[@user-kz3wl2gq3i]

닭정육은 어떤건가요? 닭가슴살 ? 인가요?

[@cookykitchen]

순살 닭고기라고 생각하시면 되고, 보통은 닭다리살이 많습니다 ^^

[@뚠뚠2-n2g]

혹시 아이가 먹을거라면 고추장이랑 고춧가루는 생략하고 간장으로만 해도괜찮나요 ~?

[@cookykitchen]

간장으로만 하면 맛이 부족할 수 있으니 간장과 더불어 굴소스의 양도 소량 늘려서 만들어 보세요! ^^ (아이가 먹을 수 있는 "닭봉간장조림" 영상도 채널에 올려져 있으니 매운고추를 빼고 만들어 보셔도 좋습니다!)

[@아쭈야멍멍]

매콤한맛만 증가시키고싶으면 고추장을 더 넣나요 고춧가루를 넣나요..? 청양고추인가요..?

[@cookykitchen]

매콤한 맛만을 위한다면 청양고추를 넣는게 좋습니다.^^ 고추장을 더 넣으면 텁텁하면서 짜질수 있고(떡볶이같은 식감!) 고춧가루를 더 넣으면 물을 더 넣어야하니 다른 양념이 순해져서 간이 약해질 수 있습니다! 제일 좋은건 처음부터 매운 고춧가루와 매운고추장을 사용하시는건데, 구비가 되어있지 않다면 청양고추를 늘려보시는게 제일 간편하실듯 합니다 ^^

[@whasung]

몇인분 기준 인가요

[@cookykitchen]

넉넉한 4~5인분입니다 ^^

[@전경희-m3h]

맛있습니다 꼭 해보세요 ^^