Cornflakesli Şinitzel Tarifi | Yemek Ekranı

Birbirinden lezzetli yemek tariflerinden ilk siz haberdar olmak isterseniz kanalımıza abone olmayı ve 🔔simgesine tıklayarak bildirimleri açmayı unutmayın. Kanalımıza abone olmak için buraya tıklayabilirsiniz ► bit.ly/YemekEkranı
Cornflakesli Şinitzel için malzemeler:
4 adet fileto piliç göğsü,
1 çay kaşığı tuz,
1/2 çay kaşığı tane çekilmiş karabiber,
Pane etmek için:
1/2 su bardağı un,
3 adet yumurta,
2 su bardağı cornflakes,
Kızartmak için:
2 su bardağı ayçiçek yağı.
Cornflakeslere buladığınız piliç göğüslerini, yağlı kağıt serili fırın tepsisinde önceden ısıtılmış 200 derece fırında 10- 12 dakika kadar pişirebilirsiniz.
Oval bir kapta 2 su bardağı cornflakesi elinizle kırın. Piliç filetoları uçlarını kesmeden ortadan ikiye ayırın, et döveceği ile inceltin.
Filetoların üzerine 1/2 çay kaşığı tane çekilmiş karabiberi ve 1 çay kaşığı tuzu serpin. Sırasıyla; 1/2 su bardağı una ve 3 adet çırpılmış yumurtaya ve kırılmış cornflakeslere bulayın.
Derin bir tavada 2 su bardağı ayçiçek yağını kızdırın. Piliç filetoları arkalı önlü altın sarısı renk alana kadar yaklaşık 3'er dakika kızartın. Kızarttığınız piliç filetoları, fazla yağını salması için kağıt havlu serili bir tabak üzerine alın ve 5 dakika kadar beklettikten sonra servis edin.